Ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка продуктов убоя кобыл якутских лошадей при сальмонеллезном аборте 06. 02. 05- ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза

Скачать 294.69 Kb.

Название	Ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка продуктов убоя кобыл якутских лошадей при сальмонеллезном аборте 06. 02. 05- ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза
Количество страниц	1
	МАКАРОВ ВАСИЛИЙ ИННОКЕНТЬЕВИЧ
Дата	07.04.2013
Размер	294.69 Kb.
Тип	Автореферат

Содержание

Официальные оппоненты
Боровков Михаил Федорович
Общая характеристика работы
Цель и задачи исследований.
Научная новизна.
Практическая значимость работы.
Апробация работы.
Публикации результатов исследований.
Объем и структура диссертации.
Основные положения, выносимые на защиту
2. Собственные исследования
2.2. Результаты исследований
2.3. Патоморфологические изменения в органах и тканях при сальмоллезном аборте кобыл
2.4. Мясная продуктивность туш якутских лошадей
2.5.Органолептические изменения мяса
2.6.Физико-химическая характеристика мяса якутских кобыл
2.7. Химический состав мяса якутских лошадей
2.8. Содержание витаминов в мясе якутских лошадей
2.9. Содержание макро-микроэлементов в мясе кобыл якутских
2.10. Аминокислотный состав мяса кобыл якутских лошадей
2.11. Микробиологический контроль продуктов убоя якутских лошадей
2.12. Видовая принадлежность выделенных микроорганизмов из продуктов убоя лошадей при сальмонеллезном аборте
2.13. Микробиологическая обсемененность продуктов убоя здоровых якутских лошадей
2.14. Изучение сроков выживаемости возбудителя сальмонеллезного аборта
4. Практические предложения
5. Список опубликованных работ по теме диссертации

Разместите кнопку на своём сайте:
Медицина

База данных защищена авторским правом ©MedZnate 2000-2016
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям

Документы