|
Скачать 150.19 Kb.
|
Федеральное агентство по образованию РФ ФГОУ СПО Комсомольский – на – Амуре Техникум информационных технологий и сервиса Основы анатомии и физиологии кожи и волос Рабочая программа Для студентов дневной и заочной формы обучения специальности 2304 «Парикмахерское искусство». 2006 г. Составил: Г.А. Владыченко, Преподаватель Комсомольского-на-Амуре Техникума лёгкой промышленности. «Одобрена» «Утверждаю» Зав. Кафедрой Зам.директора по УВР Общепрофессиональных _________ Н. П. Медведева дисциплин «____» ________ 2006г. ___________ В. А. Балаганская «____» ___________ 2006г. ^ 1) Пояснительная записка. 2) Тематический план учебной дисциплины. 3) Содержание учебной дисциплины. 4) Перечень литературы. ^ Программа по учебной дисциплине «Основы анатомии и физиологии кожи волос» разработана для средних специальных учебных заведений и предназначена для реализации государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 2304 Парикмахерское искусство. Дисциплина «Основы анатомии и физиологии кожи и волос» является специальной дисциплиной, устанавливающей базовые знания для получения профессиональных знаний и умений. Изучение программного материала должно способствовать формированию у студентов научного представления о строении, функциях свойствах кожи и волос. В результате изучения дисциплины студент должен: знать: - анатомическое строение кожи и волос; - процессы пигментации, кератинизации волос; - типы волос; уметь: - проводить диагностику типов волос, состояние структуры и пигментации волос; - определять типы кожи. Дисциплина «Основы анатомии и физиологии кожи и волос» изучается в тесной взаимосвязи с дисциплинами «Пластическая анатомия», «Материаловедение», «Санитария и гигиена парикмахерских услуг», «Технология парикмахерских работ и технологического оборудования». При изучении дисциплины необходимо постоянно обращать внимание студентов на ее характер, показывать, где и когда изучаемые теоретические положения могут быть использованы в будущей практической деятельности. Для развития познавательного интереса студентов рекомендуется выполнение ими самостоятельных работ по вопросам, касающимся процессов, протекающих в коже и волосах, и по проблемам воздействия природных и технологических факторов на состояние кожи и волос. Освоение дисциплины предполагает практическое осмысление ее разделов и тем на лабораторных занятиях, в процессе которых студент должен закрепить и углубить теоретические знания, приобрести необходимые умения. Данная программа состоит трех разделов: ^ Раздел 2: «Основы физиологии кожи и волос»; Раздел 3: «Элементарные основы биохимических процессов кожи и волос». В каждом разделе определен перечень тем, рекомендованных для самостоятельного изучения, лабораторных занятий. Последовательность изучения тем программы раскрывается в тематическом плане. По каждой учебной теме приводятся обобщенные требования к знаниям и умениям студентов. Изучение данной дисциплины позволит формировать уровень подготовки, определенный требованиями к уровню подготовки студентов по специальности 2304 Парикмахерское искусство. ^
III. Содержание учебной дисциплины Введение Краткое содержание, цели задачи дисциплины «Основы анатомии и физиологии кожи и волос», ее связь с другими учебными дисциплинами и значении для будущей профессии. Общее понятие о системе биологических наук. Взаимосвязь основ анатомии и физиологии кожи и ее производных с анатомией и физиологией человека, биохимией, экологией и другими биологическими науками. Общие сведения о строении организма человека; его элементы (клетки, ткани, органы, системы органов) и их соподчинение; принципы единства целостного организма. Место кожи и ее производных (волос, ногтей) в целостной единой системе организма человека. Раздел 1. Строение кожи и волос. Тема 1.1. Виды и типы волос. Топография кожи. Топография кожи. Окраска кожи: цвет, прозрачность, плотность. Типы волос на различных участках тела: пушковые, щетинистые, длинные. Основные виды волос: прямые, волнистые, кучерявые; европейские, восточные, негроидные. Основные характеристики волос: длина, толщина, поперечное сечение. Постепенная замена волос в течение жизни человека, переход волос из одного типа в другой. Влияние природных факторов внешней среды и состояния организма на рост и обновления волос. Студент должен: иметь представление: - о топографии кожи по поверхности организма; - о распределении различных типов волос на участках кожи и их постепенной замене в течение жизни человека; знать: -типы и виды волос. Лабораторная работа № 1. «Характер воздействия моющих средств на кожу и волосы». Тема 1.2. Морфологическое анатомическое строение кожи и волос. Морфологическое и анатомическое строение кожи. Анатомические слои кожи: эпидермис, дерма, гиподерма. Расположение корней разных типов волос по слоям кожи. Сальные железы, места выделения их протоков. Потовые железы и их протоки. «Общий план» строения корня волос. Значение кровеносных и лимфатических сосудов для питания корней волос. Строение эпидермиса. Значение базального слоя эпидермиса, его строение, месторасположение кератиноцитов, меланоцитов. Общее понятие процесса регенерации эпидермиса. Образование перхоти. Дерма – основной слой кожи, его строение и значение. Гиподерма – «подстилающий» слой кожи; его строение и значение для волос и в целом для организма. Анатомическое строение стержня волоса: наружный, корковый и серцевидный слои. Морфологическое и анатомическое строения корня волос. Пигменты волоса, их свойства, цвет, тон, формирование природного цвета волос. Причины и механизм поседения волос. Студент должен: знать: - морфологическое и анатомическое строение кожи; - морфологическое и анатомическое строение корня и стержня волоса; - пигменты волос и сущность процесса формирования цвета волос. уметь: - анализировать гистологические препараты кожи и волос; - определять тип кожи и волос. ^ . «Диагностика типа кожи и волос». Самостоятельные работы студентов по вопросам:
Раздел 2. Основы физиологии кожи и волос. Тема 2.1. Функции кожи. Общие сведения о физиологии кожи. Защитная функция кожи; значение пигментов; проницаемость слоев кожи. Влияние химических, физических и биологических факторов внешнего воздействия на состояние кожи, волос, других органов и всего организма человека. Рецепторная функция кожи. Общее понятие о кожи как органа чувств. Терморегулирующая функция кожи. Секреция потовых и сальных желез. Значение кровеносных сосудов кожи. Дыхательная функция кожи: поглощение кислорода и воздуха и выделение углекислого газа. Экскреторная функция кожи в вводно-солевом обмене организма. Обменная функция кожи. Общее представление об углеводном, жировом и белковом обмене. Процесс образования на поверхности эпидермиса. Студент должен: иметь представление: - о значении кожи для жизнедеятельности волос; знать: - функции кожи и их значение для организма и роста волос; - внешние пигменты появления перхоти. ^ Цикл жизни волоса и особенности развития длинных волос: фазы развития волоса (анагенез, катогенез, телогенез), их скорость и продолжительность; система закладки фолликулов волос. Явление облысения: причины и механизм облысения; затухание роста и изменение цвета волос и структуры волоса; факторы, влияющие на скорость облысения; различия облысения у женщин и мужчин. Современные направления в лечении облысения, использование профессиональных систем ухода за волосами в профилактике и лечении облысения. Студент должен: иметь представление: - о цикле жизни длинных волос; - о современных направлениях лечения облысения; - о триходиагностике и ее применении в салонах- парикмахерских; знать: - фазы роста длинного волоса; - причины и механизм облысения. ^ Виды жидких сред организма (кровь, лимфа, межклеточная жидкость); их основные функции и значение (объединение отдельных элементов в целостный организм; питание органов, доставка гормонов, витаминов, солей, воды; адаптация организма человека в изменяющихся условиях существования). Кровь: состав, свойства, функции, понятие о группах крови и Rh-факторе, их значение для здоровья человека. Лимфа: состав, свойства, функции, значение для жизнедеятельности организма и обеспечения иммунитета. Кровеносная система человека; лимфосистема как часть кровеносной системы. Элементы их строения (сосуды, лимфоузлы, сердце, артериальный ток, венозный ток, капиллярное кровообращение). Общие сведения о кожном кровоснабжении и лимфотоке. Студент должен: иметь представление: - о значении крови, лимфы, межклеточной жидкости ля жизнедеятельности организма в целом и, в частности, для кожи и волос; - о единстве и взаимодействии кровеносной и лимфатической систем организма человека; знать: - функции и состав крови и лимфы в организме человека; - общее значение крови, лимфы в сопротивляемости организма внешним болезнетворным факторам; - общее строение кровеносной и лимфатической систем; - общие сведения о кровотоке лимфотоке кожи; - значение кровотока и лимфотока кожи. Раздел 3. Элементарные основы биохимических процессов кожи и волос. Тема 3.1. Основные биохимические процессы кожи и волос. Строение кожи и волос. Общее понятие о белках и их значении для организма человека. Группы белков и белковых веществ, играющих важную роль в организме человека: структурные белки, гормоны, ферменты, защитные, двигательные, рецепторные белки, пигменты и др. Деление белков на простые и сложные , их строение: первичная, вторичная, третичная структуры белков. Представители структурных белков и пигментов кожи – кератин и меланин. Образование водно-липидной эмульсии кожи. Водородный показатель (pH) эмульсии кожи лица и волосистой части головы; факторы, влияющие на показатель pH. Понятие и признаки нормальной, жирной и сухой кожи, нормальных, сухих и жирных волос. Процесс старения волос. Причины старения волос. Образование седых волос, особенность их структуры. Диагностика типа кожи. ^ «Изучение последствий воздействия технологий парикмахерских работ на кожу и волос». Самостоятельная работа студентов по вопросам:
Студент должен: иметь представление: - о значении белков и белковых веществ для организма человека; - об основных группах белковых веществ в организме человека; - о специфических биохимических процессах кожи и волос; знать: - основные белковые вещества кожи и волос; - процесс образования вводно-липидной мантии кожи и его значение для состояния волос и кожи; - причины старения волос, особенности седых волос; уметь: - диагностировать тип кожи и тип волос; Тема 3.2. Особенности воздействия технологий парикмахерских работ на кожу и волосы. Последствия воздействия различных технологических факторов на кожу головы и волосы при проведении парикмахерских работ. Последствия воздействия парфюмерно-косметических средств, повышенных и пониженных температур (горячего, холодного и теплого воздуха, горячих щипцов), электрического тока, режущих инструментов (ножниц, бритв, электромашинок). Особенности воздействия технологий парикмахерских работ на волосы, поврежденные воздействием некоторых природных факторов: излучения солнца, соленой воды, высоких или низких температур, сухого или влажного климата. Необходимость предварительного анализа состояния волос и кожи профессионально грамотного выбора технологии парикмахерских работ (материалов, инструментов, методов, приемов и режимов обработки волос и кожи). Диагностика состояния волос. Ответственность специалиста за профессиональные действия и итог работы с точки зрения сохранности здоровья волос и кожи. Студент должен: знать: - возможные последствия воздействия технологий парикмахерских работ на структуру волос и поверхность кожи; уметь: - анализировать воздействие парикмахерских технологий на кожу и волос; - проводить диагностику состояния структуры и пигментации волос. Лабораторная работа № 4. «Диагностика состояния окрашенных волос и волос, подвергнутых перманенту».
1. Ветрова А. В. «Парикмахер-стилист», «Феникс», 2003. 2. Федюкович Н. И. «Анатомия и физиология человека», «Феникс», 2002. 3. Чернуха А. М. «Кожа», Медицина, 2003. 4. Михайлов П. М. «Медицинская косметика», Медицина, 2002. 5. Рейнхард К. Ахенбах «Кожа, волосы, ногти.», «Уникум Пресс», 2003. 6. Вилламо Л. «Косметическая химия», Москва, «Мир»,2005. |