Антимаститная программа по республике татарстан г. Казань 2008 год
|
|
Скачать 158.55 Kb.
|
|
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ КАБИНЕТА МИНИСТРОВ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН КОМПЛЕКСНАЯ АНТИМАСТИТНАЯ ПРОГРАММА ПО РЕСПУБЛИКЕ ТАТАРСТАН  г. КАЗАНЬ 2008 год КОМПЛЕКСНАЯ АНТИМАСТИТНАЯ ПРОГРАММА ПО РЕСПУБЛИКЕ ТАТАРСТАН МОЛОКО - самый распространенный продукт питания, источник необходимых компонентов для здоровья и роста организма. При возросшей урбанизации роль молока и молочных продуктов в питании людей невозможно переоценить. К сожалению, качество данного продукта вызывает беспокойство в связи с заболеваниями молочной железы коров. МАСТИТ - воспаление молочной железы, вызывающее снижение молочной продуктивности и ухудшение качества молока. Ущерб, наносимый животноводству маститами, приравнивается к потерям от всех незаразных болезней. Чаще всего маститом заболевают высокопродуктивные коровы. За период болезни и после клинического выздоровления натуральные потери молока на одну корову составляют в среднем 10 -15 % годового удоя. У некоторых коров даже при успешном лечении прежние удои вообще не восстанавливаются из-за необратимых изменений тканей молочной железы. До 30% переболевших маститом коров выбраковываются из-за атрофии четвертей вымени. В результате средняя продолжительность жизни коровы не превышает 5-ти лет, а продукцию от нее получают всего лишь 2 - 3,5 года. Таким образом, от каждой такой коровы недополучают минимум 3-4 теленка и удой молока за 3 - 4 лактации. Большие убытки терпят молокоперерабатывающие предприятия. Примесь 5-10% молока больных скрытым маститом коров делает все молоко непригодным для переработки на сыры и молочные продукты. При попадании патогенных микроорганизмов в молоко и молочные продукты последние становятся весьма опасными для здоровья людей. Патогенные стафилококки могут вызывать у людей такие болезни, как пневмонии, гастроэнтериты, нефриты, энтероколиты. Термоустойчивый стафилококковый токсин не разрушается даже при кипячении и пастеризации молока. При употреблении молочных продуктов, содержащих стафилококковый энтеротоксин, у людей возникают тяжелейшие пищевые отравления, нередко приводящие к летальному исходу. Стрептококковый мастит у крупного рогатого скота часто протекает скрыто, при этом патогенные стрептококки в молоке могут являться причиной таких заболеваний у человека, как эндокардиты, менингиты у новорожденных, стрептококковые ангины и пищевые расстройства. Молоко маститных коров, содержащее токсины кишечной палочки, может вызывать тяжело протекающие воспалительные процессы в тонком отделе кишечника - энтериты. В России и других странах собраны данные о возникновении гастроэнтерита у детей, обусловленного наличием патогенных штаммов кишечной палочки в молоке коров. Технологический процесс обработки (в том числе и пастеризация) молока не уничтожает споровую микрофлору и токсическую фракцию бактерий, способную вызвать токсикоинфекцию! В возникновении пищевых интоксикаций у человека молоку и молочным продуктам принадлежит первое место. Особенно большую угрозу для здоровья людей представляет молоко, вывозимое и продаваемое хозяйствами в городах без предварительной обработки и пастеризации. ^ - профилактика - лечение Профилактические мероприятия заключаются в проверке технологии доения, правильной санитарной обработке вымени до и после доения, а также в обработке доильной техники и оборудования. Улучшения условий содержания и кормления коров играют большую роль в профилактике мастита. В связи с широким распространением данного заболевания на сегодняшний день актуальным является также и лечение маститов. ^ предлагает комплексную программу для решения проблемы борьбы с маститами коров, включающую в себя :
Цель антимаститной программы - повысить молочную продуктивность, увеличить продолжительность жизни коров, снизить отход телят за счет снижения уровня заболеваемости коров маститом. Для выполнения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: 1. Своевременно проводить плановые диагностические исследования на мастит. 2.Определять чувствительность микрофлоры к антибиотикам.
^ В комплекс диагностических исследований входят: а) общее клиническое обследование животного с проведением пробного сдаивания и внешнего осмотра секрета молочной железы; б) лабораторное исследование секрета молочной железы с помощью быстрых диагностических тестов и пробы отстаивания; в) бактериологическое исследование секрета молочной железы, с определении ем чувствительности выделенной микрофлоры к антибиотикам.
^ Базируется на характерных изменениях внешнего вида молочной железы и ее секрета. 1.1.2. Диагностика скрыто протекающего мастита Дигностику скрыто протекающего мастита проводят путем исследования молока одним из быстрых диагностических тестов с последующим подтверждением диагноза пробой отстаивания и бактериологически. Лактирующих коров в хозяйстве обследуют на скрыто протекающий мастит один раз в месяц. Исследуют порции молока после доения. Для чего в каждую луночку молочно-контрольной пластинки (МКП) надаивают 1 мл молока и добавляют при помощи дозатора 1 мл 2% раствора мастидина. Все перемешивают в течении 15-20 сек. деревянной палочкой. Учет реакции ведут визуально по образованию сгустка: На пластинке МКП-1 : (-) отрицательная реакция - однородная жидкость (±) сомнительная реакция - следы образования желе (+) положительная реакция - ясно видимый сгусток, который полностью или частично выбрасывается палочкой из лунки при помешивании На пластинке МКП-2 : (-) отрицательная реакция - образование однородной смеси (+) сомнительная реакция - во время вращения на дне лунки заметны тонкие хлопья без образования сгустка (+) положительная реакция - появление плотного сгустка, который концентрируется при вращении в центре лунки 2% р-р мастидина: готовят из 10% мастидина, разбавляя его водой в 4 раза ^ Диагностические исследования проводятся во время контрольных доек. Используют готовый 10%-ный мастидин. В углубление контрольной пластинки вносят 1 мл молока из удоя, 1 мл мастидина, все перемешивают в течении 15-20 сек. деревянной палочкой. Реакцию учитывают визуально по образованию сгустка. ^ Для проведения исследования отбирают пробы молока из каждой четверти вымени коров, которые дали положительный результат по молоку из удоя, и исследуют его с 2% раствором мастидина, для приготовления которого к 100 мл 10% мастидина добавляют 400 мл воды. Если молоко из любой четверти вымени дает положительный результат, то корова считается подозрительной на скрытый мастит. Для подтверждения диагноза на скрытый мастит необходимо провести пробу отстаивания. ^ Для постановки пробы отстаивания после доения в пробирку надаивают 10-15 мл молока и ставят его на 16-18 часов в холодильник при 4-10° С. На 2-й день у источника света учитывают результаты. Исследуют: цвет молока, наличие осадка, толщину и характер слоя сливок. У здоровых коров молоко белое или слегка синеватого цвета, без осадка. У больных маститом коров на дне пробирки образуется осадок. Молоко может стать водянистым, сливки могут стать тягучими, слизистыми, хлопьевидными. Основное значение при исследовании данным методом имеет осадок. Положительный результат - если имеется осадок. В этом случае корову изолируют от стада и лечат. Молоко выбраковывается. Коров с отрицательным результатом при постановке пробы отстаивания проверяют повторно при помощи вышеуказанных диагностических тестов не позднее чем через 6 дней после первой проверки. ^ Секрет вымени коров, давших положительную реакцию с одним из быстрых маститных тестов, дополнительно исследуют бактериологически для выделения патогенной микрофлоры. Для таких исследований отбирают пробы молока из четвертей вымени, реагирующих на быстрый маститный тест с мастидином и дающих положительную пробу отстаивания. Для высева используют чаще всего агаровые питательные среды. Посевы инкубируют в термостате при t=37°C в аэробных условиях в течении 24 часов. Можно выдерживать их в течении 48 часов. Стафилококк - крупные выпуклые колонии Стрептококк - мелкие росинчатые колонии При появлении колоний с зеленым оттенком можно предположить наличие синегнойной палочки Из колоний делают мазки, окрашивают по Граму и микроскопируют. ^ Определение чувствительности микроорганизмов к антибиотикам Используется метод диффузии в агар ( метод дисков ): В стерильные чашки Петри наливают по 20 мл расплавленной агаровой среды. На поверхность застывшей среды наносят 1 мл бактериальной взвеси испытуемой культуры. Покачиванием чашки жидкость равномерно распределяют по всей поверхности среды, избыток отсасывают. Среду в некоторых случаях можно засевать непосредственно молоком, и растирать равномерно по всей поверхности шпателем. Среду подсушивают в течении 30 мин при t=37°C. На поверхность засеянной среды накладывают диски с антибиотиками ( не класть два сцепленных между собой диска ). Диски раскладывают на равном расстоянии один от другого и на 2 см от края чашки. В каждой чашке можно проверить действие 4-5 антибиотиков. Чашки с дисками выдерживают 2-3 часа при комнатной температуре и затем в течении 16-18 часов при t=37°C. Чашки рекомендуется ставить в термостат в перевернутом виде или вкладывать под крышку чашки кружок фильтровальной бумаги. При оценке результатов с помощью линейки или измерителя и миллиметровой бумаги определяют диаметр зон задержки роста микробов вокруг бумажных дисков (включая и диаметр самого бумажного диска).
Хранить готовые диски следует при комнатной температуре. Концентрации антибиотиков подбирают таким образом, чтобы диаметр зон задержки роста чувствительных тест-микробов равнялся для всех антибиотиков 28-32 мм. Для определения чувствительности микроорганизмов к антибиотикам предоставляются диски Синулокс и Кламоксил. ^ Диагностика мастита в период запуска и сухостоя затруднена, так как он чаще всего протекает со стертыми клиническими признаками. Всех коров при переводе на сухостойное содержание в последний день запуска подвергают клиническому обследованию на мастит. Если при этом клинические признаки мастита отсутствуют, то исследуют секрет вымени с помощью 2% раствора мастидина. В сухостойный период коров обследуют на мастит дважды. Первое исследование проводят через 2-3 недели после запуска, второе - за 10-15 дней до отела. При этом, кроме клинического исследования вымени, проводят пробное сдаивание секрета молочной железы. У здоровых коров в первые 20-30 дней сухостоя секрета много, он жидкий, серовато-белого цвета, без хлопьев. Во второй половине сухостоя секрета мало (3-5 мл), он вязкий, тягучий, клейкий (медообразный), желто-коричневого цвета (редко бывает серо-белым), иногда секрет выдоить не удается. При воспалении молочной железы секрета много, он жидкий, с хлопьями или примесью гноя. ^ Сразу после отела из каждой четверти вымени коров надаивают в пробирки 5-7 мл молозива. В положительных случаях через 3-4 часа столбик молозива расслаивается и имеет отличительную окраску от молозива коров из непораженных четвертей. Скрыто протекающий мастит выявляют быстрым маститным тестом с помощью 2% раствора мастидина. Исследования можно проводить сразу после отела. Но при этом необходимо учитывать, что в первые дни после отела количество клеток (и лейкоцитов) в молоке увеличивается, и пробы молозива из всех четвертей вымени могут давать положительные результаты. В этом случае аналогичные диагностические исследования необходимо провести на 7 - 8 день после отела. Оценку результатов этих исследований проводят по п. 1.1. (диагностика в лактационный период). 2. ЛЕЧЕНИЕ 2.1. Лечение в лактационный период Ампиклокс L.C. Внутривыменная суспензия для лечения маститов у лактирующих коров. Состав: 75 мг ампициллина + 200 мг клоксациллина в каждом шприце (быстро растворимая основа, содержащая растительное масло)
Клоксациллин - полусинтетический пенициллин, с выраженным бактерицидным действием, обладает резистентностью к действию пенициллазы, активен против Грам+ бактерий, обычно являющихся возбудителями мастита. Высокая активность в отношении Strep, agalactiae и других видов стрептококков, стафилококков (в том числе и пенициллин резистентных штаммов) и Corynebactermm Pyogenes. За время более чем 20-ти летнего использования данного антибиотика не было выявлено ни одного резистентного штамма Staphylococcus aureus. • хорошее распределение в тканях вымени без раздражающего действия Особенно рекомендуется для лечения маститов, имеющих Стрептококковую или Стафилококковую этиологию, и маститов, вызванных кишечной палочкой, а также для лечения маститов неясной этиологии. Полный курс лечения составляет 3 шприца, вводимые в пораженную долю вымени с интервалом в 12 часов. Синулокс L.C. Внутривыменная суспензия для лечения маститов у лактирующих коров. Состав: 200 мг амоксициллина + 50 мг клавулоновой кислоты + 10 мг преднизолона в каждом шприце. Амоксициллин обладает бактерицидным действием и широким спектром активности, действует на стафилококки, стрептококки, E.coli и Грам+ штаммы возбудителей мастита, коринебактерий, что дает возможность использовать препарат без предварительной диагностики для лечения всех видов мастита. Клавулоновая кислота защищает амоксициллин от воздействия пенициллазы ((3-лактамазы) - фермента, который способен разрушать молекулу антибиотика, таким образом восстанавливая чувствительность бактерий к быстрому бактерицидному действию амоксициллина. Хорошее распределение препарата в тканях вымени позволяет обрабатывать очаги возбудителя заболевания глубоко в тканях. После применения препарата молоко можно использовать для пищевых целей уже через 48 часов. У коров при введении в цистерны вымени любых лекарственных веществ могут возникать болезненность, гиперемия, воспалительный отек. После первого введения антибиотиков у 50% коров отмечается усиление воспалительной реакции пораженных маститом четвертей. Введение препарата Синулокс, благодаря содержащемуся в нем преднизолону, не только не усиливает воспалительную реакцию, но и снимает воспалительный процесс в вымени и при этом не оказывает отрицательного влияния на активность лейкоцитов в очаге инфекции. ^ - наиболее благоприятный для лечения и профилактики мастита коров. Обработка вымени в сухостойном периоде имеет большие преимущества перед лечением в лактационный период: 1) нет опасности попадания лекарственных препаратов в сборное молоко;
Эффективность лечения в сухостойном периоде значительно выше, чем в лактационном, особенно при мастите стафилококковой этиологии, который тяжело поддается лечению. Учитывая все выше сказанное, была разработана программа лечения мастита у коров в сухостойный период. Наиболее благоприятное время для введения лечебных препаратов в вымя -начало сухостойного периода, после последнего доения. Внутривыменные противомаститные препараты для лечения коров в сухостойный период должны:
Орбенин D.C. Внутривыменная суспензия для лечения маститов у сухостойных коров. Состав: 500 мг клоксациллина + специальная основа - минеральное масло (содержит 3% аллюминия стеарата), которая обеспечивает пролонгированное действие препарата. Клоксациллин - полусинтетический пенициллин, с выраженным бактерицидным действием, обладает резистентностью к действию пенициллазы, активен против Грам+ бактерий, обычно являющихся возбудителями мастита. Высокая активность в отношении Strep. agalactiae и других видов стрептококков, стафилококков (в том числе и пенициллин резистентных штаммов) и Corynebacterium Pyogenes. За время более чем 20-ти летнего использования данного антибиотика не было выявлено ни одного резистентного штамма Staphylococcus aureus. Препарат обеспечивает терапевтическое действие в течении 3-4 недель. Полный курс лечения составляет 1 шприц на каждую пораженную четверть вымени сразу же после завершения лактационного периода. Проведение данных мероприятий позволит решить проблемы снижения надоев молока (в первую очередь у высокопродуктивных коров), получения недоброкачественного молока, содержащего патогенные микроорганизмы и токсины, вызывающие пищевые отравления у потребителей, прекратить выбраковку животных из-за атрофии одной или двух четвертей вымени. ^ ^ 2006 год - молочных коров 260 714 голов в Республике Татарстан 2007 год - молочных коров 256 987 голов в Республике Татарстан Заболело маститом в 2007 году – 26 341 молочных коров, что составляет 10.25% от общего поголовья молочных коров на 2007 год Средний удой в 2006 году – 3 786 л на 1 корову в год Средний удой в 2007 году – 4 305 л на 1 корову в год В 2008 году планируется получить в среднем 5000 л в год на 1 корову* ^ : 5000 -15% = 5000 - 750 = 4 250 л в год Потери на 1 корову - 750 л в год Если в хозяйстве, имеющем 1000 голов заболевание маститом составляет 15%, то потери: 5 000 000 л – 112 500 л = 4 887 500 л в год Потери на 100 коров – 75 000 л в год ^ :
^ ОТ СНИЖЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ У=Мз(Вз -Вб)ТЦ, где М3- число заболевших В3 - средняя продуктивность здоровых животных, л Вб - средняя продуктивность больных животных, л Т - продолжительность переболевания животных, дней Ц - цена 1 л молока (из расчета 8 руб/л) Если в хозяйстве на 1 000 голов заболевание маститом составляет 10%, то экономический ущерб от снижения продуктивности : У = 100 х (5 000-4 500) х 8 У = 400 000 руб По Республике Татарстан если заболевает маститом 10% коров (25 699), то потери составили бы 102 796 000 руб При своевременной диагностике и лечении маститов, при 10% заболеваемости дойного стада эффективность от лечения составляет за минусом диагностикумов и лечебных препаратов 102 796 000 руб – 7 709 700 руб = 95 086 300 руб. |
Ваша оценка этого документа будет первой.
Ваша оценка:
Похожие:
База данных защищена авторским правом ©MedZnate 2000-2016
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям