Учебно-методический комплекс дисциплины «Основы здорового питания»

Скачать 329.94 Kb.

Название	Учебно-методический комплекс дисциплины «Основы здорового питания»
Количество страниц	1
	Самсонкина С.Б
Дата конвертации	07.04.2013
Размер	329.94 Kb.
Тип	Учебно-методический комплекс

Содержание

Учебно-методический комплекс дисциплины
1.2. Обязательный минимум содержание дисциплины
1.3. Структура дисциплины
1.4. Общие методические рекомендации по организации самостоятельной работы при изучении дисциплины
1.5. Требования к знаниям студентов и уровню их подготовки по завершению изучения дисциплины
1.6. Критерии оценки знаний студентов
2.1. Рабочая учебная программа
3.1.Содержание лекционного материала (основной информационный блок) по темам программы учебного курса.
2. Основные принципы рационального и сбалансированного питания. Понятие об адекватном питании
3.Энергетическая ценность пищи и энергетический обмен. Физиология пищеварения и обмен веществ
4.Пища как источник токсических и биологически активных веществ. Пищевые добавки
5.Особенности питания отдельных групп населения. Профилактическое и лечебное питание
4.1. вопросы для повторения тем
4.2. задания для самостоятельной работы
4.3. примерная тематика контрольных работ и методические рекомендации по их написанию
Преподаватель проверяет правильность выбора темы контрольной работы в соответствии со сведениями о номерах зачётных книжек студе
Примерная тематика контрольных работ
5.1. основная литература
II группа
III группа
IV группа
Аппетит возникает под влиянием условных раздражителей, сопровождавших ранее прием пищи. Арахидоновая
Белково-энергетическая недостаточность
Биологическая ценность белков
Голод связан с обеднением крови глюкозой, сокращениями стенок пустого желудка. Животными жирами
Избыточное белковое питание
Лигнины представляют собой органические полимерные соединения клеточной оболочки. Липопротеиды
Минеральные вещества
Незаменимых аминокислот
Пектиновые вещества
Пищевые волокна
Полиненасыщенные жирные кислоты
Режим питания
Степень усвояемости
Усвояемость пищи

Разместите кнопку на своём сайте:
Медицина

База данных защищена авторским правом ©MedZnate 2000-2016
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям

Медицина