1. Строение белков и ферментативный катализ

Скачать 1.48 Mb.

Название	1. Строение белков и ферментативный катализ
Количество страниц	6
	Кучерявый Всеволод Владимирович
Дата конвертации	08.04.2013
Размер	1.48 Mb.
Тип	Документы

Содержание

Общая биохимия
Частная биохимия
Функциональная биохимия
Каталитическая функция.
Сократительная функция.
Регуляторная функция.
Рецепторная функция.
Транспортная функция.
Защитная функция.
Вторичная структура белка
Все структурные уровни молекулы белка зависят от первичной структуры. Изменения в первичной структуре ведут к изменениям на друг
Адсорбционный участок – это центр связывания.
Специфичность действия - это способность фермента катализировать только один определенный тип химической реакции.
Субстратная специфичность – это способность фермента действовать только на определенные субстраты.
При абсолютной специфичности фермент катализирует превращения только одного субстрата.
Вопросы семинарского занятия см. в начале лекции!
Аденин – рибоза – Ф.К. – Ф.К. – Ф.К.
АТФ + Н2О → АДФ + Н3РО4 + энергия
Никотинамидные дегидрогеназы
Флавиновые дегидрогеназы
Перекисное окисление липидов (ПОЛ)
Моносахариды или простые сахара
Глюкоза главный источник энергии в организме.
Гликоген является запасной формой глюкозы.
Глюкоза + 6 О2 + 38 АДФ + 38 Н3 РО4 → 6СО2 + 6 Н2О +38 АТФ
Общая схема ГДФ-пути выглядит так
Вопросы семинарского занятия см. в начале лекции!
Жирные кислоты
Второй этапом окисления – цикл трикарбоновых кислот
ДНК – дезоксирибонуклеиновая кислота, а РНК – рибонуклеиновая кислота.
На схемах ниже продемонстрирована структура ДНК и принцип комплементарности.
Помимо ДНК в клетках встречаются три разновидности РНК: информационные
Фосфорная кислота
Процесс репликации или редупликации
РНК синтетаза
3. Трансаминирование –
Пути обезвреживания аммиака.
Орнитиновый цикл.
Вода активный участник обмена веществ.
Натрий и калий
Железо входит в состав гема
Водорастворимые витамины –
Витамин РР входит в состав НАД и НАДФ.
Витамин С связан с синтезом коллагена, стероидных гормонов, гемоглобина, адреналина.
Витамин Е влияет на обмен в организме селена и репродуктивную функцию.
Рекомендуемая суточная потребность в витаминах
Классификация, номенклатура витаминови их специфические функции в организме человека
Специфические функции витаминов
Тиамин (витамин В1)
Рибофлавин (витамин В2)
Пантотеновая кислота
Витамин В12 (кобаламины)
Ниацин (витамин РР)
Жирораство-римые витамины
Витамин D (кальци-феролы)
Витамин Е (токоферолы)
Тема 8. ГОРМОНЫ. БИОХИМИЯ КРОВИ И МОЧИ.
1. Гормоны белковой природы
2. Гормоны производные аминокислоты тирозина
2. Биохимия крови.
Белки плазмы крови
2. Задерживают воду в кровяном русле.
Белки плазмы крови.
Азотистые соединения –
Безазотистые вещества –
Форменные элементы крови (из курса физиологии)
Эозинофилы (1,5%)
Роль почек в выделительных процессах.
Избирательная реабсорбция
Регуляция мочеобразования.
Физико-химические свойства мочи.
Цитоплазматическая сеть
Строение и механизм сокращения скелетных мышц.
Расслабление мышцы
1. Максимальная мощность или максимальная скорость –
2. Время развертывания
3. Время сохранения или поддержания максимальной мощности –
4. Метаболическая ёмкость –
Максимальная мощность
Время развертывания
Время работы с максимальной мощностью
Креатинфосфат + АДФ → креатин + АТФ.
Время развертывания
Креатиновый коэффициент –
Максимальная мощность –
Время развертывания
Максимальная мощность
Тема12. Биохимические механизмы утомления.
Вопросы лекции и семинарского занятия.
Ускорение распада гликогена в печени.
Увеличение мобилизации жира в жировых депо
Повышение скорости β-окисления жирных кислот и образование кетоновых тел
Срочный тренировочный эффект
Повышение концентрации молочной кислоты, снижение величины рН
Отставленный тренировочный эффект
Кумулятивный тренировочный эффект
2. По мере нарастания адаптационных изменений следует постепенно увеличивать тренировочные нагрузки.
1. Тонические (красные, медленные, S-волокна)
2. Фазические (белые, быстрые, F-волокна)
3. Переходные мышечные волокна
Вопросы лекции и семинарского занятия.
Глицин входит в состав белков, участвует в синтезе нуклеотидов, из него образуется креатин. Метионин
Аспарагиновая кислота
Оротат калия
Сбалансированность питания
Правильный режим питания
Стандартные нагрузки
Максимальные или предельные нагрузки

Разместите кнопку на своём сайте:
Медицина

База данных защищена авторским правом ©MedZnate 2000-2016
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям

Медицина