|
Скачать 95.46 Kb.
|
Содержание
Минеральные вещества |
ПОЛИВИТАМИННЫЕ ПРЕПАРАТЫ И ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫЕ КОМПЛЕКСЫ ДЛЯ БЕРЕМЕННЫХ Студеникин В.М. Научный центр здоровья детей РАМН Прием витаминных препаратов необходим всем категориям населения без исключения. Но, именно женщины, готовящиеся стать матерями, нуждаются в дотации важнейших витаминов и минеральных веществ больше всех [1]. Дело осложняется тем, что в Российской Федерации практически все категории населения (и беременные женщины не являются исключением) испытывают значительный дефицит в обеспеченности как витаминами, так и микро- и макроэлементами. При этом менее половины населения России принимает поливитаминные препараты с какой-либо регулярностью. Хотя уже достоверно известно, что использование любых (даже сбалансированных и рациональных) диет не способно обеспечить необходимое поступление в организм беременных женщин витаминов и минеральных веществ, не редкостью является отсутствие приема будущими матерями этих важнейших нутриентов [2]. Зачастую отказ от их приема является результатом неквалифицированных рекомендаций врачей. Несмотря на отсутствие возможности 100%-го обеспечения потребностей организма в витаминах и минеральных веществах, целый ряд авторов указывает на необходимость внесения существенных изменений в рацион питания женщин после наступления беременности. Эти изменения касаются не только макронутриентов и энергии, но и микронутриентов (витамины, минералы) [3]. Не исключено, что последние имеют определяющее значение для пары мать-плод. Black R.E. (2001) подчеркивает, что именно дефицит витаминов и минеральных веществ негативно влияет как на состояние здоровья беременной женщины, так и на витаминно-минеральный статус плода [4]. Беременные не должны «есть за двоих», но уровень потребления основных витаминов и минералов в этот период целесообразно значительно увеличить – на 20-40% (в зависимости от сроков беременности). Cуществует целая концепция микронутриентного программирования развития ребенка на протяжении всей беременности [5]. Даже в благополучных странах Европы в диетах беременных женщин выявляется дефицит по ряду витаминов (вит. B6, D, фолиевая кислота) и минеральных веществ (йод, железо, цинк, кальций и др.). Об этом свидетельствуют данные, представленные Urgell M.R. et al (1998) из Испании [6, 7]. Не лучше дело обстоит в странах Скандинавии и Финляндии [8]. В Соединенных Штатах, напротив, удалось добиться того, что дополнительный прием витаминов и минеральных веществ в периоде беременности является общепринятой практикой [9]. Вполне естественно, что физиологическая значимость отдельных витаминов и минералов для организма беременных женщин больше, чем у других. Так, Scholl T.O. и Johnson W.G. (2000) указывают, что обеспеченность фолиевой кислотой играет важнейшую роль в исходе беременности [7]. Предполагается, что значение адекватной дотации йода не уступает таковому фолиевой кислоты. В соответствии с «Нормами физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для различных групп населения» (1991 г.) женщинам в возрасте от 18-и до 50-и лет считается показанным потребление витаминов в объеме, представленном в таблице 1 [10]. Таблица 1
В Российской Федерации для беременных женщин разработаны несколько иные нормы потребления витаминов, которыми рекомендуется пользоваться (см. таблицу 2). В соответствии с ними у беременных женщин увеличивается потребность в аскорбиновой кислоте, токофероле, кальцифероле, тиамине, пиридоксине, цианокобаламине и фолиевой кислоте. Таблица 2
Рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) имеют ряд отличий от используемых в Российской Федерации. Вот они:
Предлагаемые ВОЗ нормы потребления ретинола и цианокобаламина, как и аскорбиновой кислоты, несколько ниже используемых в нашей стране. Роль минеральных веществ не следует игнорировать как в периоде беременности, так и после ее завершения – во время вскармливания ребенка грудным молоком. У каждого макро- и микроэлемента, основные из которых рассмотрены ниже, имеется ряд специфических физиологических функций. Кальций – это макроэлемент, который необходим для полноценного формирования костной ткани и зубов. Са является участником процесса свертывания крови, способствует укреплению зашитных свойств организма, обладает множеством других функций. Магний, как и Са, входит в состав костной ткани, он обеспечивает организм энергией и осуществляет контроль работы мышц. Железо – участник процессов кроветворения, обеспечивает транспорт кислорода в ткани (в составе гемоглобина). Цинк нужен для нормального роста и развития плода, он участвует в процессах кроветворения и обладает рядом других физиологических функций. Медь обеспечивает нормальное формирование белков коллагена и эластина, участвует в процессах кроветворения и биологического окисления. Марганец необходим для секреции инсулина, образования костной и хрящевой тканей, а также грает важную роль в обмене жиров и углеводов. Хром оказывает положительное влияние на метаболизм жиров и углеводов, способствуя поддержанию нормального уровня глюкозы в крови. Селен защищает организм от повреждающего действия свободных радикалов. Фосфор необходим для функционирования нервной и сердечно-сосудщистой систем, для процессов роста, обеспечения организма энергией. Йод входит в состав гормонов щитовидной железы, а его дефицит ведет к низкорослости и снижению интеллекта [1]. Ниже (см. таблицу 3) представлены Европейские рекомендации по потреблению минеральных веществ в период беременности и лактации (1996). Таблица 3
В Российской Федерации представлен целый ряд отечественных и зарубежных поливитаминных препаратов и витаминно-минеральных комплексов для беременных женщин, а также специализированных продуктов питания для этой категории. Перечислим их в алфавитном порядке:
Все перечисленные поливитаминные препараты характеризуются рядом особенностей по компонентному составу, но имеют единое целевое назначение [11]. Приятно констатировать, что отечественными производителями начат выпуск поливитаминных препаратов, ориентированных на беременных и кормящих женщин («Мадонна», «Алфавит для беременных женщин и кормящих матерей», «Компливит Мама», «Млечный путь», «Фемилак»). В частности, витаминно-минеральный комплекс Мадонна (ЗАО «Валетек Продимпэкс») является единственной пищевой добавкой, содержащей все 13 витаминов, а также 10 важнейших минеральных веществ (включая йод и селен). Указанный комплекс предлагается для будущих и кормящих матерей в двух формах: в капсулах и в виде коктейля; последний вариант содержит также растительный белок (соевый) и пищевые волокна. В основу разработки этой сухой белковой смеси с витаминами, макро- и микроэлементами для беременных и кормящих женщин («Мадонна») были заложены современные медико-биологические требования к подобным специализированным продуктам питания, со строгим учетом особенностей структуры рационов питания и нутритивного статуса женского населения нашей страны. После приготовления коктейля «Мадонна» употребление одной порции напитка обеспечивает около 20% от рекомендуемого суточного потребления полноценного белка, а также порядка 40-60% потребности в витаминах и важнейших минеральных веществах. Хотя одним из дискутабельных моментов продолжает оставаться целесообразность раздельного или сочетанного приема витаминов и минеральных веществ, использование витаминно-минеральных комплексов беременными женщинами является общепринятой практикой [11]. Указанные комплексы – это современные и тщательно сбалансированные препараты для профилактики и лечения изолированных и сочетанных витаминодефицитных состояний, а также минералодефицитных видов патологии у беременных и кормящих женщин, у плода и грудного ребенка [1]. Высокая эффективность различных витаминно-минеральных комплексов для беременных и кормящих женщин подтверждена клиническими исследованиями в нашей стране [12, 13]. Применение витаминно-минеральных комплексов для беременных женщин способствует улучшению обеспеченности организма витаминами А, Е и С, ликвидации латентного дефицита Fe, оказывает благоприятное влияние на состояние фетоплацентарной системы. ** Многие специалисты считают, что регулярный прием витаминов или специализированных витаминно-минеральных комплексов женщинам следует начинать еще до того, как наступит беременность. На этапе планирования беременности чрезвычайно важно обеспечить поступление в организм эссенциальных витаминов (витамины А, D и Е, аскорбиновая и фолиевая кислота и др.), а также важнейших микро- и макроэлементов (йод, кальций, железо и т.д.). Важно помнить, что прием во время беременности поливитаминных препаратов и витаминно-минеральных комплексов не только обеспечивает нормальное состояние питания, но и оказывает существенное влияние на снижение частоты и выраженность многих осложнений беременности (токсикозы, анемия и т.д.). При отсутствии адекватной подготовки к беременности, нужно позаботиться об обеспечении витаминами и минеральными веществами уже двоих – женщины и плода, хотя бы после зачатия. Полностью игнорировать прием витаминов беременным женщинам категорически не рекомендуется. Ведь от обеспечения витаминно-минерального статуса в конечном итоге в значительной мере зависит не только состояние будущей матери, но и развитие малыша – при этом речь идет не только о физическом, но и психическом, двигательном и эмоциональном развитии ребенка. ЛИТЕРАТУРА
|