Министерство сельского хозяйства и продовольствия российской федерации комплексная экологически безопасная система ветеринарной защиты здоровья животных методические рекомендации
|
|
Скачать 3.57 Mb.
|
|
^
Здоровье и продуктивность свиней, а также их устойивость к неблагоприятным факторам внешней среды во многом определяется состоянием обмена веществ. Поэтому своевременная диагностика, профилактика и устранение нарушений обмена веществ у свиней, имеющих широкое распространение и наносящих большой экономический ущерб свиноводческим хозяйствам, должны стать обязательным элементом при производстве свинины в хозяйствах всех форм собственности. ^ Основными причинами нарушений обмена веществ у свиней являются: - неполноценное кормление - дефицит или избыток в рационе протеина, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов, незаменимых аминокислот, в первую очередь, лизина, метионина, цистина, триптофана, треонина; - нарушение соотношения в рационе углеводов и протеина, кальция и фосфора, калия и натрия, отдельных микроэлементов (медь, цинк, кобальт, марганец, железо, йод и др.) между собой и с макроэлементами; - скармливание кормов с высоким содержанием масляной кислоты, прогорклых, пораженных грибами или содержащих токсические вещества; - отсутствие регулярного моциона, стресс-факторы, содержание при низкой температуре в сырых и плохо вентилируемых помещениях. Нарушения обмена веществ в организме свиней развиваются медленно и протекают, как правило, длительно. В начальной стадии нарушения обмена веществ протекают в субклинической форме, при которой отмечаются снижение продуктивности, воспроизводительной способности, резистентности организма. При глубоких нарушениях обмена веществ развиваются морфологические изменения в органах и тканях, нарушается их функциональная деятельность. Это проявляется различными клиническими признаками. По этиологии, биохимическим изменениям в организме и клиническому проявлению нарушения обмена веществ у свиней наиболее часто регистрируются в виде таких синдромов, как кетоз (нарушение белкового, углеводного и липидного обмена), сопровождающегося накоплением в крови кетоновых тел, гипогликемия у поросят, рахит и остеодистрофия, алиментарная анемия (недостаточность железа, меди, кобальта), паракератоз (недостаточность цинка), токсическая дистрофия печени и беломышечная болезнь (недостаточность селена, витамина Е), гиповитаминозы А, Е и группы В. ^ Неспецифические признаки общие для разных видов нарушений обмена веществ. Снижение продуктивности и воспроизводительной способности: у хряков – слабая половая активность и низкое качество спермы, у свиноматок – увеличение периода от отъема поросят до первой охоты, слабое проявление её признаков, низкая оплодотворяемость и высокая эмбриональная смертность, рождение слаборазвитых мало жизнеспособных поросят, большое количество мертворожденных в помете, послеродовые заболевания свиноматок, снижение упитанности, отставание в росте и развитии поросят-сосунов, высокая заболеваемость их желудочно-кишечными и другими болезнями, низкая масса тела при отъеме. При недостатке протеина в рационе и незаменимых аминокислот у животных снижается упитанность. Для дефицита лизина свойственна задержка роста и развития поросят, уменьшение отложения подкожного жира, огрубение и сухость щетины, при недостатке метионина и цистина – дистрофия печени, кровоизлияния в почках, снижение тонуса мышц, слабость тазовых конечностей у новорожденных поросят. При дефиците триптофана отмечают выпадение шерсти (плешивость), помутнение хрусталика, роговицы глаза, её васкуляризацию. При недостатке аргинина – нарушение функции нервной системы, что проявляется расстройством координации движения, вертячкой, судорогами, нарушениями спермопродукции у хряков–производителей. Кетоз у свиноматок характеризуется повышением в крови содержания кетоновых тел до 3,0 мг % и выше, в том числе фракции ацетона и ацетоуксусной кислоты до 1,0 мг % и более. У супоросных свиноматок наблюдается поза сидячей собаки, слюнотечение, скрежет зубами. Увеличивается продолжительность родов, рождение слаборазвитых и мертворожденных поросят, регистрируется гипогалактия и агалактия у свиноматок, заболеваемость поросят желудочно–кишечными болезнями. Рахит у поросят, остеодистрофия у свиноматок, хряков-производителей, у молодняка на доращивании и откорме развиваются при дефиците в рационе свиней кальция, фосфора, витамина Д. При рахите поросята отстают в росте и развитии, наблюдается деформация костяка. При остеодистрофии у свиней отмечают извращенный аппетит, слабость конечностей (ходулеобразная походка, передвижение на запястьях, переступание ногами), спонтанные переломы костей конечностей, таза, аборты у свиноматок. В крови повышается содержание неорганического фосфора за счет выщелачивания его из костяка до 3,0 мМоль/л и более, снижается уровень общего кальция до 1,8 – 2,3 мМоль/л. Кальциево-фосфорное соотношение уменьшается с 1,4 – 1,6 : 1, до 1:1 и ниже, повышается активность щелочной фосфатазы до 1,5 – 2,0 ммоль / литр . час и более. Алиментарная анемия у поросят при дефиците в организме железа, меди, витамина В12 развивается к 5 – 10 дню жизни, а наиболее тяжело протекает в возрасте 3 – 4 недель. Поросята анемичные, мелковесные, маложизнеспособ-ные, у них понижен сосательный рефлекс, наблюдаются плавательные движения, конвульсивные судороги. Алиментарная анемия прежде всего связана с тем, что при потребности 6,0 – 8,0 мг железа поросята получают его с молоком матери только 1,0-1,5 мг. Гипогликемия у новорожденных поросят регистрируется в первые 2 – 3 суток после рождения и обусловлена недостаточным поступлением лактозы с молоком матери при гипогалактии и низкими запасами глюкозы и гликогена в печени. Она характеризуется вялостью, снижением или отсутствием сосательного рефлекса, расстройством пищеварения, снижением температуры тела, дрожью, взъерошенностью щетины, слабостью и сонливостью. Затем появляются плавательные движения, коматозное состояние и гибель. Содержание глюкозы в крови поросят составляет при этом 2,0 мМоль/л и ниже. При дефиците цинка развивается паракератоз, для которого характерны дерматит, язвоподобные поражения кожи или струпьевидные наложения, рвота, понос, хромота, несгибаемость конечностей. При недостатке марганца у свиноматок отмечают неплодотворные и нерегулярные половые циклы, а при дефиците йода – нарушения полового цикла, аборты, рождение мертвых или нежизнеспособных поросят, отсутствие у поросят щетины, подкожные отеки, особенно в области головы и шеи. При недостаточности селена и витамина Е характерны токсическая гепатодистрофия и мышечная дистрофия (беломышечная болезнь), снижение продуктивности, атрофия семенников у хряков. Отмечают случаи гибели поросят через 4 – 48 часов после инъекции препарата железа. Гиповитаминозы легкой степени – первая стадия витаминной недостаточности, которая биохимически проявляется снижением концентрации дефицитных витаминов в крови и печени. Гиповитаминозы тяжелой степени клинически проявляются признаками, характерными для дефицита отдельных витаминов, и, нередко, заканчиваются гибелью животного. А-авитаминоз у хряков-производителей и свиноматок проявляется отсутствием или слабым выражением половой активности, нарушением координации движения (атаксия), парезом тазовых конечностей, ослаблением эрекции и иногда судорогами мышц туловища. Новорожденные поросята (особенно недоразвитые) имеют дефекты развития: отсутствие анального отверстия, заячья губа и раздвоение губных щелей, добавочные уши, копытца, уменьшение глазных щелей, срастание их или отсутствие глазного яблока, водянка мозга и др. У поросят-сосунов, отъемышей и молодняка свиней отмечают снижение остроты зрения, признаки ночной слепоты, слезотечение, конъюнктивиты и воспаление глазного яблока, наклонное положение головы, перекошенность челюстей, провислость спины, парезы и параличи конечностей, клонические судороги, струпьевидные или экзематозные поражения кожи, дерматиты, отсутствие глазури на копытцах, трещины копытного рога. Е-гиповитаминоз: прерывание беременности на ранних стадиях плодоношения, нарушение половых рефлексов и бесплодие репродуктивных животных, метрит-мастит-агалактия у маток. У молодняка свиней – снижение и отсутствие аппетита, внезапный падеж, диарея с примесью крови в фекалиях, дистрофия заднебедренной группы мышц, слабость и быстрая утомляемость, скованность движений, парезы и параличи задних конечностей, острое расстройство кровообращения с застойными явлениями, отеки кожи и подкожной клетчатки, желтуха, анемия, кровоточивость слепой и ободочной кишок, повышенная чувствительность (часто падеж) при инъекции препаратов железа новорожденным поросятам. Д-гиповитаминоз у половозрелых животных проявляется симптомокомплексом остеодистрофии, у молодняка свиней – рахитом (извращенный аппетит, болезненная походка, хромота, повышенная возбудимость, беспокойство, приступы судорог, искривление конечностей, позвоночника, деформация костей грудной клетки, лицевых костей черепа и др.). К-гиповитаминоз: анемия слизистых оболочек кожи, при спонтанных, даже незначительных повреждениях кожи – кровоизлияния в них вследствие замедления свертываемости крови, порою длительные и со смертельным исходом. С-гиповитаминоз: кожа и слизистые оболочки бледные, с синюшным оттенком, мелкоточечные кровоизлияния в них, обширные кровоподтеки при незначительных травмах. Кровоизлияния, язвы, стоматит, болезненность при поедании корма вследствие расшатывания зубов, выпадение их и воспалительно-некротические поражения десен. При кровоизлияниях в суставы – опухание их и болезненная походка. Кровавый понос и моча, падеж от кровоизлияний в жизненно важные органы. В1 – гиповитаминоз: цианоз кожи и слизистых оболочек вследствие недостатка кислорода в крови, периодический отказ от корма, рвота, обезвоживание, истощение. Повышенная возбудимость, клонико-тонические судороги мышц спины и затылка, неуверенные «ходульные» движения, парезы и параличи мышц конечностей, дрожание глазного яблока, потеря зрения. При незначительных беспокойствах – судороги мышц всего туловища, нередко заканчивающиеся гибелью животных. В2 – гиповитаминоз: у свиноматок проявляется преждевременными опоросами, абортами. Поросята при рождении без щетины, со слабым сосательным и ориентировочным рефлексами, погибают, как правило, на 1-2 сутки. У молодняка свиней отмечают отказ от корма без видимых причин, выпадение щетины на лицевой части головы и животе, склеивание щетины экссудатом на спине, грудной поверхности. Дерматит вокруг губ, глаз. Веки опущены, глазные щели сужены. Рвота, понос, сердечная недостаточность, снижение зрения. В3 – гиповитаминоз: слезотечение, наличие корочек вокруг глаз, выпадение щетины на шее, спине, наружной стороне тазовых конечностей, отказ от корма, поносы с примесью крови в фекалиях, анемия, нарушение координации движения, «гусиная походка» вследствие болезненности при сгибании в коленном суставе, парезы и параличи задних конечностей. У молодых маток отмечают высокую эмбриональную смертность и рождение недоразвитых, нежизнеспособных поросят. В4-гиповитаминоз: проявляется снижением многоплодия и молочности маток, слабостью задних конечностей у народившихся поросят. В5 – гиповитаминоз: на участках тела с нежной кожей (брюшная поверхность, внутренняя стенка бедра), вокруг глаз, на спине и по всему телу сыпь красного цвета с серозно-гнойным и кровянистым содержимым, дерматит, сухие грязно-серые корочки на пораженных участках кожи. Кожные поражения расположены симметрично. Отек десен, язвенный стоматит, гиперкератоз слизистой языка, рвота, понос, примесь крови в фекалиях, истощение. Судороги, парезы тазовых конечностей, часто смертельный исход. В6 – гиповитаминоз: извращенный аппетит, рвота с выделением желчи, корочки вокруг глаз и пятачка, дерматит на спинной, боковых поверхностях туловища. На животе кожа поражена в виде розовых колец. Ухудшение зрения и слепота. Тонические судороги (часто во время кормления). Эпилептические припадки, падеж от истощения или жировой дистрофии печени. В12 – гиповитаминоз: анемия, истощение, извращенный аппетит, дерматит, афония, болезненная походка, не координированные движения тазовых конечностей. У свиноматок приплод нежизнеспособен. ^ Оценка (контроль) состояния обмена веществ – это плановое обследование клинически здоровых с нормальной продуктивностью животных с целью выявления ранних (доклинических) стадий нарушений обмена веществ. В специализированных свиноводческих хозяйствах она должна проводиться с интервалом до 3-х месяцев. Диагностика нарушений обмена веществ у животных с низкой продуктивностью или с клиническими признаками патологического состояния проводится внепланово. При ежедневном клиническом осмотре оцениваются состояние здоровья животных по положению и конфигурации тела, упитанности, двигательной активности, постановке конечностей, состоянию кожного покрова, копытного рога, видимых слизистых оболочек и суставов. По результатам осмотра выделяют 3 категории: клинически здоровых, условно здоровых (с неясными клиническими признаками) и клинически больных животных. Результаты клинического обследования обобщают в виде предварительного диагноза с указанием интенсивности поражения животных или тяжести патологического процесса. С целью уточнения диагноза проводят биохимические исследования. Для исследования у 6-8 свиней, наиболее полно отражающих состояние поголовья, берут кровь из краниальной полой вены или ушных вен, сосудов хвоста, перед кормлением или после кормления через 3-4 часа. Перед взятием крови от поросят-сосунов за 2 часа до этого их отделяют от свиноматок. Кровь для исследования необходимо брать в объеме не менее 20 мл, в том числе 18 мл для получения сыворотки и плазмы и 2 мл с гепарином или другим антикоагулянтом для определения содержания эритроцитов, гемоглобина, гематокрита. Кровь, сыворотку (плазму) и печень транспортируют в лабораторию при температуре 2 –5 0С (в термостатах со льдом) не более чем в течение 12 часов. Для диагностики, а также в случае дифференциальной диагностики нарушений обмена веществ объем биохимических исследований, как правило, не ограничивается, а используется наибольшее число показателей, характеризующих ту или иную патологию. При оценке состояния обмена веществ у клинически здоровых животных минимум биохимических исследований включает в себя определение в крови (цельной крови, сыворотке или плазме соответственно применяемым методам) общего белка, общего кальция, неорганического фосфора, активности щелочной фосфатазы, гемоглобина и витамина А в сыворотке крови и печени новорожденных поросят. При контроле за состоянием обмена веществ допускаются отклонения биохимических показателей от физиологически нормальных у 1-2 из 6-8 животных. Если результаты исследований не соответствуют физиологическим показателям у большего числа клинически здоровых животных, то это свидетельствует о ранних субклинических нарушениях обмена веществ. Повторные лабораторные исследования с целью контроля эффективности лечебно-профилактических мероприятий рекомендуется проводить не ранее 7-12 дней с момента назначения лечебных средств. Нормализация или стабилизация биохимических показателей при повторных исследованиях, наряду с улучшением клинического состояния и повышением продуктивности свидетельствует о достоверности диагноза и положительном лечебном эффекте. ^ Состояние обмена веществ у поросят-сосунов определяется полноценностью формирования организма, как в период внутриутробного развития, так и в подсосный период. При достаточно высоком уровне обмена веществ продолжительность внутриутробного развития плода составляет 113-115 дней, общее количество поросят в помете при рождении – не менее 10, в том числе живых с массой тела 1,1 кг – не менее 9,5, содержание витамина А в печени новорожденных поросят до кормления – в пределах 0,4-1,2 мг %. О состоянии обмена веществ у поросят-сосунов объективное представление дают исследования крови и печени. Для биохимических исследований берут кровь и печень от 6-8 поросят из 3-4 пометов, наиболее полно отражающих состояние поголовья. Одновременно биохимическим исследованиям подлежит кровь свиноматок-матерей. 6.1.5. ПрофилактикаПолноценное кормление является основой профилактики нарушения обмена веществ. Потребность животных в питательных веществах зависит от массы тела, возраста, физиологического состояния и продуктивности. Структура рациона свиньи, наиболее отвечающая потребностям организма, включает (в %): концентратов 70-85, кормов животного происхождения 10, сочных 10-20, травяной (сенной) муки 5-10. Скармливание хорошо подготовленной кормосмеси (размер частиц концентрированных кормов не более 2 мм, сочные измельчаются до пастообразного состояния, влажность кормосмеси не более 60-65 %, температура 25-30 0С при оптимальном фронте кормления (0,4-0,45 м на свиноматку) на 25-30 % повышает использование организмом питательных веществ и энергии корма. У свиноматок уровень энергетического питания должен быть высоким перед случкой (за 10 дней) и в первые 7 дней супоросности. В период супоросности до 80 дней уровень энергии в рационе для свиноматок ограничивают, а затем за 2-е суток до опороса нормы кормления снижают вдвое, а после него- постепенно увеличивают, доводя к 10 дню до оптимального уровня. Супоросные свиноматки старше 2 лет на 100 кг массы тела в 1 половину супоросности должны получать 1,3-1,4 кормовых единиц и во 2-ю половину супоросности до 1,7-1,8 корм. ед., а молодые, растущие – на 15-20 % больше. Рацион свиней должен быть сбалансированным по общей энергии. В период лактации маткам старше 2 лет на 100 кг массы тела необходимо 1,5 корм. ед., а молодым – около 1,8 корм. ед., и 0,5 корм. ед. на каждого поросенка, переваримого протеина в рационе должно быть 100-120 г на корм. ед., соотношение протеина и углеводов 1:1 или 1:1,2, содержание жира – 3,0 - 3,5 %. В рационе свиноматок должно содержаться лизина 0,65-0,72 % к сухому веществу корма, 0,5 % метионина + цистина, 0,2 % триптофана и 0,5 % треонина. В рационе поросят 0 – 2-месячного возраста их количество увеличивается на 30 – 40 %, а поросят группы доращивания – на 15 – 20 %. При рационе, сбалансированном по лимитирующим аминокислотам, дефицит в нем общего протеина в размере 10 - 12 % не оказывает отрицательного влияния на состояние обмена веществ в организме свиноматок. В 1 кг сухого вещества рациона холостых и супоросных свиноматок должно быть кальция - 9 г, фосфора - 7,3 г, железа - 80 мг, кобальта - 1,9 мг, цинка - 85 мг, меди - 18 мг, марганца - 50 мг, йода - 0,35 мг, селена - 0,2 мг, каротина - 12 мг или витамина А - 15000 МЕ, витамина Д - 1,2 тыс. МЕ, витамина Е - 30 мг, витамина В1 - 2,6 мг, В2 - 7 мг, В4 - 1,2 г, В5 - 80 мг, В12 - 30 мкг. Профилактика нарушения обмена веществ у свиней вследствие избытка или дефицита питательных веществ должна основываться на нормализации содержания соотношения их в рационе, в первую очередь, путем изменения структуры рационов за счет кормов, богатых этими веществами: коррекция протеина достигается изменением структуры рациона за счет концентрированных кормов, белково-витаминных добавок, жмыха, шрота, травяной, мясокостной и рыбной муки, синтетических аминокислот и т. п. Дефицит углеводов в рационе устраняют включением в рацион картофеля, патоки, кормовой свеклы, тыквы, брюквы, турнепса и других кормов, богатых углеводами. Для устранения недостатка витаминов включают в рацион травяную муку, морковь, хвойную муку, дрожжи кормовые, другие корма, богатые ими или применяют витаминные препараты. Дефицит минеральных веществ или неправильное их соотношение, корректируют фосфорными, фосфорно-кальци-евыми подкормками, применением солей микроэлементов, состав и дозы подкормок определяют с учетом фактического содержания питательных веществ в рационе и норм потребности, витаминные и минеральные подкормки лучше смешивать с кормами при их подготовке к скармливанию, добиваются равномерного распределения. Для профилактики гепатодистрофии используют дипромоний, витамин U, пангамат кальция, липамид, дипровит и др. в соответствии с наставле-ниями по их применению. Для профилактики нарушения обмена веществ у поросят их своевременно обеспечивают витаминно-минеральными подкормками, приучают к потреблению питательных смесей, концентрированных кормов. Профилактика алиментарной (железодефицитной) анемии является обязательным технологическим приемом при выращивании поросят: внутримышечные инъекции на 2-3 и 10-12 дни жизни ферродекстрановых препаратов, назначение внутрь в течение первых 6-12 часов после рождения или выпаивание первые 3 недели жизни сернокислого железа (10-20 мл 0,5 % раствора), скармливание с концентрированными кормами глицерофосфата железа (с 16 по 25 и с 45-55 дни жизни по 1,5 г ежедневно на животное), сернокислого железа, меди и хлористого кобальта (соответственно 25 мг, 10 мг и 2 мг на животное) и применение других препаратов железа поросятам. При дефиците железа и фосфора в рационе применяют супоросным свиноматкам с лечебной целью глицерофосфат железа в дозе 10-15 г на животное в сутки ежедневно за месяц до опороса и в первые недели подсосного периода. Лучшим способом устранения дефицита витаминов и микроэлементов является внесение в корма (комбикорма, кормосмеси) витаминно-минераль-ных премиксов, приготовленных по рецептам КС-1 - для холостых и супоросных свиноматок, КС-2 – для подсосных свиноматок, КС-3 – КС-5 – для поросят и КС-7 - для откармливаемого молодняка. Для профилактики болезней селеновой недостаточности свиньям также применяют препарат селена пролонгированного действия – деполен, который вводят свиноматкам на 30-35 день супоросности, хрякам 2 раза в год в дозе 2 мл на 100 кг массы тела, поросятам в 2-х месячном возрасте – в дозе 1 мл. Предварительно поросятам (в возрасте 10-12 дней) инъецируют 0,1 % р-р селенита натрия в дозе 0,15 мл/кг массы тела. 6.1.6. ТерапияПри остеодистрофии свиней применяют кальциево-фосфорные добавки (дикальцийфосфат, трикальцийфосфат, костная, мясокостная мука, мел и др.). Дикальцийфосфат (трикальцийфосфат) и костную муку вносят в корма в количестве 0,8-1,1 %, мел – для свиноматок не более 0,5 % и для поросят – 0,6-0,7 %. Одновременно назначают витамин Д в лечебных дозах Гипокальциемия устраняется внутримышечным введением глюконата кальция (10 % р-р в дозе 10-15 мл), хлорида кальция (внутрибрюшинно 10-15 мл 10 % раствора, внутрь 10-15 мл 5 % раствора 2-3 раза в день). В случаях гипокальциевой тетании приступы судорог снимают назначением 1 % р-ра бромида натрия, калия, аммония по 1-2 мл 2 раза в день. При гипогликемии поросятам через каждые 4-6 часов внутрибрюшинно или подкожно вводят по 5-10 мл 40 % р-ра глюкозы, подогретого до 35-37 0С. Внутрь дополнительно выпаивают такой же раствор. Обеспечивают оптимальную температуру воздуха для новорожденных поросят (30-32 0С) локальным инфракрасным излучением. При гиповитаминозах с лечебной целью назначают препараты соответствующих витаминов в соответствии с наставлениями по их применению. При рахите поросятам с лечебной целью назначают витамин Д дробными дозами (75 - 200 тыс. ИЕ через 3 - 5 дней в течение 2 - 3 недель, а также ударными дозами однократно (500 - 800 тыс. ИЕ). Более быстро лечебный эффект достигается введением вначале спиртового раствора витамина Д2 (200 тыс. ИЕ), а через 2 - 3 дня масляного концентрата в дозе 150 - 200 тыс. ИЕ. Ультрафиолетовое облучение поросят проводят 2 – 3 раза в неделю. При патологических состояниях, обусловленных недостатком микроэлементов, рекомендуется в первые 5 - 10 дней поступление микроэлементов в организм увеличить в 2 - 3 раза относительно норм потребности, а затем включать их в рацион в профилактических дозах. Эффективны и широко применяются биологическим активные вещества в виде премиксов. С лечебной целью их назначают в дозах, увеличенных в 2 раза в течение 2 - 3 недель, затем лечебный эффект закрепляется скармливанием премиксов в профилактических дозах. При остеодистрофии свиноматок, молодняка свиней на доращивании и откорме в рацион включают костную муку 0,8-1,0 %, дикальций- или трикальцийфосфат в таком же количестве и мел – для свиноматок 0,5 %, для молодняка – 0,6-0,7 %, вводят витамин D в лечебных дозах в течение 2-3 недель, а затем переходят на профилактические дозы. При токсической дистрофии печени и беломышечной болезни молодняку свиней вводят селенит натрия в 0,1 % концентрации в дозе 0,15 мл/кг массы тела. При недостаточном терапевтическом эффекте раствор селенита натрия вводят повторно через 5-10 дней. |
отлично
1
Похожие:
База данных защищена авторским правом ©MedZnate 2000-2016
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям