Утверждено
|
|
Скачать 0.65 Mb.
|
1 2
|
Государственный центр дополнительного образования УТВЕРЖДЕНО решением научно-методического совета протокол №___от «___»________2011 г. Директор ГЦДО____________C.П. Явон Учебная образовательная программа дополнительного образования по Биологии человека возраст обучающихся 15-17 лет срок реализации 1 год Программу составила: доцент кафедры биохимии и физиологии Кубанского государственного университета, канд. биол. наук, доцент М.Л. Золотавина Краснодар, 2012 ^ Профильное обучение становится основополагающей формой работы российского образования. Оно призвано обеспечивать оптимальное развитие интереса, склонностей учащихся средней и старшей ступени школы к изучению определенной образовательной области с ориентацией на возможную проектируемую профессию. Программа «Биология человека» составлена на основе базовой общеобразовательной программы по биологии, но с учетом современных достижений и открытий в области биологических наук. Программа по биологии «Биология человека» предназначена для подготовки учащихся 9-11-х классов к предметным олимпиадам и успешному поступлению на профильные факультеты высших учебных заведений. Изучение программы проводится в течение 64 часов, в её содержание включены основы физиологии, анатомии, гистологии, цитологии, эмбриологии, то есть предметы, объединенные в область биологии – человек. Программу отличает целостность, главной идеей является выделение закономерностей развития человека. Содержание программы отражает состояние науки и её взаимосвязи с решением современных проблем общества. Практические умения и теоретические знания, полученные в ходе изучения учащимися данного курса являются хорошей мотивационной основой для обучения предмета, включения учащихся в олимпиадное движение и проектную деятельность, дальнейших исследований подобного плана, а также профессиональной ориентации школьников. В рамках модернизации образования для реализации специализированной подготовки учащихся в старших классах и личностно ориентированного образовательного процесса предлагается использование разделение материала на модули, что позволит более конкретно понимать учащимся структуру изучаемого материала, а педагогу-тьютеру – оценивать успехи каждого ребенка в отдельности. Представлены следующие модули: «Основные закономерности и условия жизни», «Эволюция формирования и развития систем организма человека», «Биология человека». ^ «Биология человека»: обеспечить учащихся знаниями об основных закономерностях и условиях жизни (эмбриональное формирование и постэмбриональное развитие человека, строение скелета человека, работы его органов и систем органов, развитие психофизиологического аспект поведения человека), рассмотреть основные эволюционные этапы в формировании функций организма человека, сформировать интерес и мотивацию к изучению биологии; развить познавательные универсальные способности. В связи с введением в РФ единого государственного экзамена, задания которого основываются на тестах с эталонами ответов и проведения биологических олимпиад всех уровней на основе тестовых заданий, предлагаемая программа способствует формированию у детей учебных умений через решение следующих задач: – формировать интерес к биологическим наукам и определённым видам практической деятельности; - продолжить развитие творческих способностей учащихся в соответствии с их интересами и склонностями; - способствовать ориентации школьников на биологические, медицинские, психологические и ветеринарные специальности; - способствовать повышению уровня культуры и сознательного отношения к своему здоровью и здоровью окружающих; - формировать умение самостоятельно приобретать и применять знания; - способствовать формированию практического применения знаний по анатомии и физиологии; - способствовать формированию творческих способностей, работать в группе, вести дискуссию, отстаивать свою точку зрения. ^
III. Содержание программы. Биология человека (64 часа) Модуль 1. Основные закономерности и условия жизни (14 часов) 1. Отличие живого от неживого. Основные признаки живого организма. Основные свойства живого организма: клеточное строение; специальные назначения всех частей организма (даже молекул); способность живых организмов извлекать, преобразовывать и использовать энергию окружающей среды, т.е. организмы способны к обмену веществ, гомеостаз; способность специфически реагировать на изменения окружающей среды; высокая адаптация; самовоспроизводство; наследственность и изменчивость; историческое развитие, т.е. эволюция. Живые организмы и тела неживой природы состоят из одних и тех же химических элементов. Сходство органического и неорганического мира на атомном уровне указывает на связь и единство живой и неживой природы. Вместе с тем в силу качественного своеобразия живого мы без труда одни тела относим к живым другие к неживым. ^ Основные уровни организации: молекулярный, клеточный, тканевый, органный, организменный, популяционно-видовой, биогеоценотический, биосферный. ^ Основные компоненты клетки, функции, особенности строения: ядра, митохондрий, аппарата Гольджи, рибосом, лизосом, эндоплазматической сети (гладкой и шероховатой), клеточная оболочка и т.д. Включения клетки. Практическое занятие. Определение органоида клетки на рисунке и в гистологическом препарате. ^ Эпителиальная ткань. Особенности клеток и межклеточного вещества. Соединительная ткань. Собственно-соединительная ткань. Кровь и лимфа. Скелетная ткань. Разнообразие клеток, регенерация ткани. Мышечная ткань. Клетки и волокна. Нервная ткань. Основные функции. Особенности строения макроглии и микроглии. Ткани образуют органы и определяют функции органов. ^ Среди обитателей нашей планеты насчитывается более двух миллионов видов животных, которые различаются по строению, образу жизни и происхождению. Среди них есть одноклеточные организмы и великаны, например киты до 30 метров. Одни из них приспособлены к жизни на суше, другие в воде, третьи в воздухе. Животным характерны специфические черты: гетеротрофное питание, передвижение при помощи специальных органов движения, система органов, чёткая симметрия тела. Животные с симметрично расположенными парными органами называются двусторонне-симметричными, а симметрия их тела- двусторонней. Двустороннюю симметрию тела имеют все активно передвигающиеся животные. Животные ведущие малоподвижный образ жизни, имеют лучевую симметрию. Для большинства многоклеточных животных характерна следующая система органов: нервная, пищеварительная, дыхательная, кровеносная, половая, выделительная, опорно-двигательная, эндокринная. Практическое занятие: работа с карточками. ^ 1. Эволюция нервной системы. Уже у одноклеточных животных, например у амёбы обыкновенной, можно наблюдать реакцию на изменение концентрации веществ в окружающей среде, когда амёба втягивает ложноножки и принимает шаровидную форму. У кишечнополостных нервные клетки звёздчатой формы с длинными отростками, которые соприкасаясь между собой, образует нервное сплетение. Прикосновение вызывает их возбуждение, оно передается по их отросткам кожно-мускульным клеткам, что приводит к сокращению тела гидры. У плоских червей нервные клетки собраны в два нервных ствола, которые соединяются перемычками. На переднем конце тела имеется утолщения – нервный узел, от которого к органам чувств и к заднему концу тела отходят нервные отростки. У дождевого червя нервная система состоит из окологлоточного нервного конца и брюшной нервной цепочки. Нервное кольцо слагается из парных надглоточных и подглоточных нервных узлов. Более сложную нервную систему имеют насекомые. Она состоит из окологлоточного кольца и брюшной нервной цепочки. Надглоточнй нервный узел получил название головного, от него отходят нервы к голове. Нервная система позвоночных животных состоит из головного и спинного мозга, нервных узлов и нервов. Головной мозг позвоночных животных различает передний, промежуточный, средний, мозжечок и продолговатый, который плавно переходит в спинной. У млекопитающих головной мозг имеет хорошо развитые большие полушария переднего мозга. Поверхность коры больших полушарий значительно увеличивается за счёт борозд и извилин. Хорошо развит и мозжечок. Практическое занятие: работа с макетами. Установление закономерностей совершенствования организации головного мозга. ^ Одноклеточные животные питаются бактериями, мелкими простейшими. Пища, попавшая в цитоплазму, окружается пищеварительной вакуолью, осуществляется внутриклеточное пищеварение, не переваренные остатки выбрасываются наружу. У кишечнополостных пища попадает во внутрь через ротовое отверстие, в переваривании принимает участие кишечная полость, эндодерма, не переваренная удаляется через ротовое отверстие. Пищеварительная система кольчатых червей устроена более сложно, глотка снабжена хватательными придатками, пища поступает в глотку, пищевод, зоб, мышечный желудок, кишку и заканчивается анальным отверстием. У позвоночных животных наиболее развита пищеварительная система, хорошо развиты пищеварительные железы: слюнные, желудочные, кишечные, поджелудочная железа и печень. ^ Впервые кровеносная система появляется у кольчатых червей. Она замкнутая и состоит из брюшного и спинного сосудов, на переднем и заднем концах тела соединяющихся между собой. В передней части тела кольцевой сосуд соединяет спинной и брюшной сосуды. Кровь движется по сосудам благодаря ритмическим сокращениям спинного и передних кольцевых сосудов. У членистоногих кровеносная система незамкнутая, состоит из сердца и сосудов. Наибольшее развитие получила кровеносная система позвоночных животных. У млекопитающих она представлена 4-х камерным сердцем и кровеносными сосудами. В сердечной мышце периодически возникают возбуждения приводящие к сокращению сердца, в результате кровь движется по кровеносным сосудам. У позвоночных, начиная с амфибий, появляется второй лёгочный – круг кровообращения. Полное разделение артериального и венозного кровотока у птиц и млекопитающих – крупный ароморфоз в филогенезе позвоночных, послужившей морфологической основой теплокровности животных этих классов и уменьшению их зависимости от неблагоприятных абиотических факторов внешней среды Практическое занятие: работа с текстами. Установление закономерностей совершенствования организации кровеносной системы позвоночных животных. ^ У некоторых беспозвоночных животных имеется наружный скелет, образованный твердыми веществами. У хордовых беспозвоночных животных внутренний осевой скелет в виде хорды сохраняется в течение всей жизни. У позвоночных или черепных опорой тела является костный позвоночник, образованный позвонками. Передний конец позвоночника сочленён со скелетом головы – черепом. Скелеты конечностей, начиная с плавников у рыб и кончая скелетом конечностей у млекопитающих, состоят из отделов, которые подвижно сочленяются между собой суставами. Грудные позвонки вместе с рёбрами и грудиной образует прочную грудную клетку млекопитающих. К скелету прикрепляются мышцы, вместе они образуют опорную систему позвоночных животных. Практическое занятие: работа в альбомах. Установление закономерностей совершенствования организации опорно-двигательного аппарата позвоночных животных. ^ Половая система появляется у плоских червей, она представлена яичником и многочисленными семенниками, которые развиваются в теле одной особи и образует половые клетки – яйцеклетки и сперматозоиды. Оплодотворение у них перекрестное. Животные, у которых одновременно развиваются женские и мужские половые клетки называются гермафродитами. Оплодотворение у червей внутреннее, яйца выводятся наружу, где идёт дальнейшее их развитие. У рыб и земноводных оплодотворение происходит в воде, после чего из яйца развивается личинка. У пресмыкающихся и птиц оплодотворение происходит внутри, яйца, защищенные плотной оболочкой откладываются наружу. У млекопитающих, в связи с живорождением органы размножения характеризуются некоторыми особенностями. Оплодотворение внутреннее. Оно происходит в яйцеводах, затем яйцеклетка поступает в матку, орган женской половой системы. Это мускулистый мешок, стенки которого способны сильно растягиваться. Начавшаяся делиться яйцеклетка прикрепляется к стенке матки, где происходит развитие плода. В матке оболочка зародыша плотно соприкасается с её стенками – здесь образуется детское место или плацента. Зародыш соединяется с плацентой пуповиной, внутри которой проходят кровеносные сосуды, через которые к зародышу из крови матери поступает питательное вещество, кислород, удаляется углекислый газ, вредные вещества. Самка после рождения выкармливает детёныша молоком, согревает его своим телом, защищает от врагов, учит искать пищу. ^ У простейших дыхание осуществляется всей поверхностью клетки. У кишечнополостных, кольчатых червей дыхание осуществляется всей поверхностью тела, у водных животных развиваются жабры. У насекомых органы дыхания представлены трахеями. Представители класса рыб имеют жабры, которые обильно снабжены кровеносными сосудами. Земноводные имеют слабо развитые лёгкие и у них развито кожное дыхание. Личинки земноводных дышат при помощи жабр, у некоторых видов жабры остаются на всю жизнь. Пресмыкающиеся имеют ячеистые лёгкие. Хорошо развиты лёгкие у птиц, у них имеются воздушные мешки, благодаря которым во время полёта дыхание птиц двойное. У млекопитающих к органам дыхания относятся носовая полость, носоглотка, трахея, бронхи и лёгкие. Дыхательные движения осуществляются за счет сокращения дыхательных мышц. ^ 1. Общий план строения нервной системы человека Высшей интегрирующей и координирующей системой в организме человека является нервная система. Помимо обеспечения согласованной деятельности внутренних органов она осуществляет связь организма с внешней средой. Практическое занятие. Работа со схемами. Нервная система состоит из нервных клеток (нейронов), их насчитывается 25 миллиардов в головном мозге и 25 миллионов на периферии. Различают центральную нервную систему (головной и спинной мозг) и периферическую, представленную отходящими от головного и спинного мозга нервами и нервными клетками, лежащими вне головного и спинного мозга. По функциям вся нервная система подразделяется на соматическую и вегетативную (автономную). Соматическая нервная система осуществляет преимущественно связь организма с внешней средой: восприятие раздражений, регуляцию движений поперечнополосатой мускулатуры и др., вегетативное – регулирует обмен веществ и работу внутренних органов: биение сердца, тонус сосудов, перистальтическое сокращение кишечника и т.п. Обе они функционируют в тесном взаимодействии, однако вегетативная нервная система обладает некоторой самостоятельностью, управляя непроизвольными функциями. Деятельность нервной системы носит рефлекторный характер. Ответная реакция на раздражение, осуществляемая нервной системой называется рефлексом. Процесс торможения противоположен возбуждению. ^ Головной мозг расположен в мозговом отделе черепа. Масса от 1300 до 2000 граммов. Растет до 20 лет. Снаружи одет тремя оболочками: твердой, паутинной и сосудистой. Между сосудистой и паутинной полость заполнена жидкостью. Головной мозг состоит из пяти отделов: переднего (больших полушарий), промежуточного, среднего, мозжечка и продолговатого, из которых последние четыре отдела составляют ствол головного мозга. Каждый из отделов отвечает строго за определённую деятельность Продолговатый – регулирует сердечную деятельность, дыхание, глотание, защитные рефлексы и т.д. Мозжечок – безусловно-рефлекторная координация движения, тонус мышц. Средний мозг - осуществляет ориентировочные рефлексы на свет и звук, регулирует тонус тела при стоянии и ходьбе. Промежуточный – регулирует обмен веществ , теплоотдачу и постоянство внутренней среды. Передний мозг – общая поверхность коры полушарий составляет 2000 –2500 см3. Борозды делят полушария на 4 доли: лобную, теменную, височную и затылочную. Высшая нервная деятельность представляет собой условно-рефлекторную функцию коры головного мозга. ^ Спинной мозг находится в позвоночном канале и имеет вид белого тяжа. В центре его проходит спинномозговой канал, вокруг которого сосредоточено серое вещество – скопление нервных клеток, образующих контур бабочки. Серое вещество окружено белым веществом – скоплением пучков отростков нервных клеток. В сером веществе различают передние, задние и боковые рога. В передних рогах залегают двигательные нейроны, в задних – вставочные, которые осуществляют связь между чувствительными и двигательными нейронами. Спинной мозг выполняет две функции – рефлекторную и проводящую. ^ Органы чувств обеспечивают восприятие различных раздражений. Действующих на организм, служит ему для взаимосвязи и приспособления к постоянно меняющимся условиям окружающего мира для его познания. На основе показания органов чувств строятся различные ощущения, они являются источниками наших представлений об окружающем мире. Основными элементами, определяющими специфику органов зрения, слуха, обоняния, вкуса, кожной чувствительности, равновесия, являются специализированные рецепторы преобразующие энергию определённых раздражителей в процессе возбуждения, который передается оно соответствующим нервам в центральную нервную систему. Соответствующих каждому органу чувств зонах коры больших полушарий происходит опознавательное различение, анализ раздражений, воспринимаемых особенно чувствительными к ним рецепторами. Нервные аппараты, воспринимающие и анализирующие раздражения, поступающие из внешней и внутренней среды организма, И.П. Павлов назвал анализаторами. Орган зрения воспринимает зрительные раздражения и по зрительному нерву передает его в затылочную часть коры больших полушарий, где расшифровывается информация. Всё вместе называется зрительным анализатором. Орган слуха состоит из наружного, среднего и внутреннего уха, в котором находятся слуховые рецепторы, которые передают звуковые раздражения по слуховому нерву в височную долю коры больших полушарий, где происходит расшифровка раздражения. В мышцах находятся специальные рецепторы, которые помогают определить положение тела или его частей в пространстве. Осязательные рецепторы расположены в слизистых оболочках и коже , особенно их много на языке, пальцах и ладонях. Обоняние – в слизистой оболочке полости носа расположены обонятельные рецепторы, они раздражаются пахучими газообразными веществами. Повреждения одних органов чувств организм человека способен компенсировать за счет других. Шум – один из видов звука, правда, его ещё называют «нежелательным звуком». Уровень шума определяется в единицах, выражающих степень звукового давления, децибелах. Уровень шума в 20-30 децибелов безвреден для человека, до 80 допустимая норма, 130 децибел вызывает болевые ощущения. ^ Высшая нервная деятельность обеспечивает индивидуальное поведение человека к изменяющимся условиям окружающей и внутренней среды, носит рефлекторный характер, осуществляется условным и безусловным рефлексами. Безусловные рефлексы являются врождёнными, наследственными, видовыми, всегда возникают при постоянных условиях и сохраняются в течение всей жизни организма. Рефлексы, позволяющие приспособиться к будущему, еще не наступившему событию И.П. Павлов назвал условными рефлексами, потому, что они образуются при определённых условиях. Условный рефлекс это временный рефлекс, потому что этот рефлекс проявляется только во времени, пока действуют условия при которых он образовался. На основе безусловных рефлексов, начиная со второго месяца после рождения у ребёнка вырабатывается условные рефлексы: по мере его развития, общения с людьми и влияния внешней среды в больших полушариях головного мозга постоянно возникают временные связи между различными их центрами. Главное отличие высшей нервной деятельности человека – мышление и речь, которые появились в результате трудовой общественной деятельности. Основываясь на развитии речевой функции у людей Павлов создал учение о первой и второй сигнальной системах. Первая сигнальная система существует и у человека и у животных. Вторая сигнальная система возникла в результате совместной трудовой деятельности людей, при которой речь стала средством общения между ними. Типы ВНД. Сильный неуравновешенный тип. Сильный уравновешенный подвижный и инертный типы. Слабый тип. Практическое занятие: работа в группах. Ролевая игра: типы ВНД. ^ Опорой тела служит скелет. Кости скелета защищают внутренние органы от механических повреждений, к ним крепятся мышцы. В состав скелета входят 200 костей, которые составляют осевой скелет и добавочный. К осевому скелету относятся: позвоночный столб, череп, грудная клетка; к добавочному: кости верхних и нижних конечностей. Кости скелета представляют собой рычаги, приводимые в движение мышцами. Кости образованы костной тканью, состоящей из клеток и плотного межклеточного вещества. Цилиндрическое строение плотного вещества и сложная система перекладин губчатого вещества кости делают её прочноё и упругой. Снаружи кость одета надкостницей, которую пронизывают кровеносные сосуды, питающие кость, в ней много чувствительных нервных окончаний, сама же кость нечувствительна. За счёт надкостницы кости растут в толщину. Кости отличаются друг от друга по форме и строению. Выделяют кости трубчатые, плоские, смешанные и воздухоносные. Существует три типа соединения костей: непрерывные, полусуставы и прерывные соединения – суставы. Выделяют следующие отделы скелета человека: скелет черепа, скелет туловища, пояс верхних конечностей, пояс нижних конечностей, верхняя и нижняя конечности. Вместе со скелетом мышцы придают телу форму. Практическая работа: спортивно-деловая игра. Способы развития различных мышц опорно-двигательного аппарата человека. ^ Кровь беспрерывно циркулирующая в замкнутой системе кровеносных сосудов, выполняет в организме важнейшие функции: транспортную, дыхательную, регуляторную и защитную. Она обеспечивает относительное постоянство внутренней среды организма. Кровь – это жидкая соединительная ткань, состоящая из жидкого межклеточного вещества сложного состава – плазмы и взвешенных в ней клеток – форменных элементов крови: эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов. В 1мм3 крови содержится 4,5–5 миллионов эритроцитов, 5-8 тысяч лейкоцитов, 200-400 тысяч тромбоцитов. В Организме человека содержится от4 до 6 литров крови. Плазма составляет 55% , а форменные элементы – 45%. Красный цвет крови придают эритроциты, содержащие гемоглобин. Кровь насыщенную кислородом называют артериальной, а обедненную кислородом – венозной. В плазме крови 91% воды, 7% белков, 0,7% жиров, 0,1 % глюкозы, 0,9% минеральных солей, остальная часть плотного остатка плазмы – гормоны, витамины, аминокислоты и продукты обмена. Содержание веществ в крови регулируется нервно-гуморальным механизмом. Тромбоциты выполняют функцию свёртывания крови. В свёртывании крови принимают участие растворимый белок фибриноген, который превращается при повреждении кровеносных сосудов в нерастворимый белок фибрин. Большую роль в свёртывании крови играют соли кальция. Эритроциты принимают участие в газообмене организма. Лейкоциты в организме выполняют защитную функцию – они поглощают и переваривают болезнетворные бактерии. У современных людей выделяют 4 группы крови. Практическое занятие: работа с карточками. Определение состава форменных элементов крови человека. 8. Иммунитет. Иммунитет – защитная реакция организма от инфекционных заболеваний, вызывается она фагоцитозом и выработкой антител. Иммунитет бывает врождённым и приобретённым, искусственным и естественным. Лейкоциты и лимфоциты вырабатывают антитела различных видов, которые вступают в борьбу с вирусами, попавшими в организм человека. Практическое занятие: работа в группах. Составление схемы видов иммунитета. ^ Кровообращение - это непрерывное движение крови по замкнутой сердечнососудистой системе, обеспечивающее жизненно важные функции организма. Кровь доставляет клеткам организма кислород, питательные вещества, воду, соли, витамины, гормоны и удаляет из тканей углекислый газ, конечные продукты обмена веществ, поддерживает постоянную температуру тела, обеспечивает гуморальную регуляцию и взаимосвязь органов и систем органов в организме. Система органов кровообращения состоит из сердца и кровеносных сосудов. По артериям кровь течёт от сердца к тканям Капилляры – это микроскопические сосуды, через стенки которых осуществляется обмен веществ, они соединяют артерии с венами. По венам кровь возвращается к сердцу, они снабжены клапанами, препятствующими обратному току крови в этих сосудах. Большой круг кровообращения начинается в левом желудочке и кончается в правом предсердии. Малый круг кровообращения начинается в правом желудочке и кончается в левом предсердии. Главные причины заболевания сердца связаны со снижением физической активности, избыточным питанием, курением , употреблением алкоголя, чрезмерными психическими нагрузками. Особенно вредно действует на сердечнососудистую систему алкоголь и яды табака. ^ Дыхание – это совокупность процессов, обеспечивающих поступление в организм кислорода, использование его в биологическом окислении органических веществ и удаления из организма углекислого газа, образовавшегося в процессе окисления. К органам дыхания относятся: носовая полость, глотка, гортань, трахея, бронхи и лёгкие, они обеспечивают циркуляцию воздуха и газообмен. В верхних дыхательных путях воздух согревается, очищается и проходит дальше в лёгкие, где в альвеолах, выстланных однослойным плоским эпителием, через их стенки совершается газообмен. Дыхательные движения совершаются межрёберными мышцами и диафрагмой, сами лёгкие являются пассивным органом. Жизненная ёмкость лёгких состоит из дыхательного объёма, резервного объёма вдоха и резервного объёма выдоха. Лабораторная работа: Определение жизненной емкости легких. ^ Пищеварением называют процесс механической обработки пищи в пищеварительном канале и химическое расщепление ферментами питательных веществ на более простые составные части, усеваемые организмом. В пищеварительной системе различают пищеварительный канал и сообщающиеся с ним выводными протоками пищеварительные железы: слюнные, желудочные, поджелудочные и печень. Длина пищеварительного канала 8–10 метров и делится на следующие отделы: ротовую полость, глотку, пищевод, желудок, тонкий и толстый кишечник и прямую кишку. Пищеварение начинается в ротовой полости, куда открываются протоки слюнных желёз. Через пищевод пища попадает в желудок, его объём 2-3 литра, каждые сутки в желудок выделяется до 2,5 литров желудочного сока, среда кислая. Из желудка пища попадает в двенадцатиперстную кишку. Сюда протоками открывается поджелудочная железа и поступает из печени желчь, здесь заканчивается переваривание пищи. Образовавшаяся кашицеобразная масса поступает в тонкий кишечник, стенки которого снабжены ворсинками, через стенки которых происходит всасывание питательных веществ в кровь. Не переваренные остатки поступают в тонкий кишечник, где происходит всасывание воды в кровь. В прямой кишке формируются каловые массы. Практическое занятие: составление меню. ^ Регуляция физиологических функций организма осуществляется при помощи двух систем – нервной и гуморальной. В организме они действуют согласованно. Нервная регуляция осуществляется быстро, гуморальная гораздо медленнее. Гормоны – это высокоактивные вещества, образующиеся в организме. Железы внутренней секреции не имеют выводных протоков и вырабатываемые в них гормоны поступают непосредственно в кровь. К железам внутренней секреции относятся надпочечники, гипофиз, щитовидная, поджелудочная, половые железы и др. Поджелудочная вырабатывает в кровь гормон инсулин, который превращает избыток глюкозы в крови в животный крахмал гликоген и понижает уровень сахара в крови. Нарушение образование инсулина вызывает болезнь сахарный диабет. Надпочечники вырабатывают несколько гормонов, они регулируют процессы обмена веществ. Во внутреннем слое надпочечников образуется адреналин, он усиливает и учащает сердечные сокращения, повышает кровяное давление и т.д. Щитовидная железа выделяет в кровь гормоны, в состав которых входит йод. Они усиливают обмен веществ в организме и повышают возбудимость нервной системы. Гипофиз выделяет в кровь гормоны регулирующие рост организма и функции внутренних желёз. Половые железы вырабатывают в кровь гормоны, которые приводят к развитию вторичных половых признаков. ^ Кожа – наружный покров тела, площадь которого у взрослого человека составляет 1,5-2 м2. Кожа представляет собой огромную рецепторную поверхность, которая обеспечивает осязательную, температурную и болевую чувствительность, препятствует проникновению микробов и ядовитых веществ в организм, предохраняет от механических повреждений лежащие под ней ткани и органы, выполняет функцию терморегуляции, выделяет вредные для организма продукты обмена веществ. В коже различают два слоя – тонкий поверхностный – эпидермис и собственно кожу – внутренний более тонкий слой. Эпидермис состоит из многослойного эпителия, наружные клетки которого ороговевают и слущиваются. Клетки эпителия содержат пигмент, определяющий цвет кожи. Собственно кожа (дерма) залегает под эпидермисом, образована волокнистой соединительной тканью и множеством эластичных волокон. В ней находятся кровеносные и лимфатические сосуды, нервные рецепторы, сальные и потовые железы, волосяные сумки. Волосы и ногти относятся к производным кожи. Корни волос – волосяные луковицы лежат в волосяных сумках расположенных в собственно коже. Подкожная жировая клетчатка предохраняет организм от охлаждения, смягчает удары и служит местом отложения жира. Гигиене кожи является обязательным условием сохранения здоровья современного человека. ^ В процессе катаболизма в организме образуется продукты распада, которые не могут быть использованы организмом и подлежат выведению: вода, соли, мочевина, мочевая кислота и др. Основная роль в их выведении принадлежит специализированным органам выделения – почка. В результате работы почек кровь очищается и сохраняет свой постоянный состав и физико-химические свойства. Почки – небольшие парные органы имеющие форму бобов, расположены в поясничной области на задней стенке брюшной полости по бокам от позвоночника. От вогнутой стороны каждой почки отходит тонкая трубочка длиной около 30 см – мочеточник. По ней моча, непрерывно образующаяся в почках стекает в мочевой пузырь. Это вместилище ёмкостью около 500 мл.для накопления мочи он лежит в полости малого таза. При сокращении его мышц моча выводится наружу через мочеиспускательный канал. В почке различают два слоя: наружный корковый и внутренний – мозговой, образованный пирамидками. Внутри пирамидок проходят тонкие трубочки, заканчивающиеся отверстиями в сосочках, которые вдаются в небольшую полость – почечную лоханку, из которой выходит моча. Корковый слой имеет капсулы, почечные канальца, которые открываются в трубочки пирамидок. Почки богаты кровеносными сосудами, через них за одну минуту протекает 1200 мл.крови, это обеспечивает условия для очищения крови от ненужных веществ, подлежащих удалению из организма с мочой. За счет разности давления в почках происходит фильтрация крови и образуется первичная моча, затем в почках происходит обратное всасывание, при котором в кровь возвращаются необходимые организму вещества. Излишки веществ и ненужные продукты обмена удаляются наружу в небольшом объёме вторичной мочи. Почки чувствительны к острой пище, к алкоголю. Это вызывает у них расстройство и воспалительные заболевания. ^ Контрольная работа 1-2. Цитология-гистология. I. Общие вопросы: Ответьте письменно и обстоятельно на следующие вопросы: 1. Почему ядовитые вещества не отравляют клетки, в которых эти вещества синтезируются? Ответ: 2. Плавательный пузырь рыбы наполнен газом. А как газ попадает в плавательный пузырь рыбы? Ответ: 3. Почему лягушки холодные? Ответ: 4. Просматривая анализы крови пациентов, врач обнаружил в одном из них 5,5 млн эритроцитов в 1 мкл крови. Чьим бы мог быть этот анализ крови? Ответ: 5. Известно, что клетки крови выполняют в организме различные функции. Отражается ли функция клеток на их положении в кровеносном сосуде? Ответ: 6. Отличаются ли по размерам клетки одних и тех же тканей мыши, слона, человека? Ответ: 7. От чего зависит количество лейкоцитов в организме человека? Ответ: 8. Какие образования и ткани человека лишены кровеносных сосудов? Ответ: 9. В медицине известно, что нарушение фагоцитарной функции клеток губительно для организма. Поясните термин «фагоцитоз». Сравните роль фагоцитоза в организме человека и простейших. Ответ: 10. Существует ли различия в продолжительности жизни эритроцитов человека и лягушки? Ответ: 11. Какие особенности строения помогают эпителиальной ткани выполнять защитные функции? Ответ: 12. Клетка – это целостная живая система, в которой все связано и взаимозависимо. Приведите пример того, как клеточные организмы могут объединяться для выполнения какой-нибудь одной функции. Какова при этом роль каждого органоида? Ответ: 13. Отличаются ли по происхождению кости черепа коровы и ее рога? Предположения поясните. Ответ: II. Вопросы из истории развития морфологии Выберете верный(ые) ответ(ы) и заполните таблицу: 1. Какой ученый пришел к выводу, что ткани не могут быть однородными: 1) Аристотель 2) Р. Кёлликер 3) Гален 4) К. Бэр 2. Какая стадия гистогенеза определяет пути развития клеток: 1) пролиферация 2) детерминация 3) интеграция 4) дифференцировка 3. Какой ученый предложил «закон параллельных рядов»: 1) Ф. Лейдинг 2) Ф. Пинель 3) А. Заварзин 4) А. Клишов 4. Раздел микроскопического изучения пораженной ткани называется: 1) гистопатология 2) биопсия 3) хирургия 4) общая гистология 5. Основным методом в гистологии является: 1) эксперимент 2) метод культуры клеток 3) фиксация 4) микроскопирование 6.Какая теория была выдвинута на ряду с мембранной теорией проницаемости? Кто является ее разработчиком? 1) Ю. К. Петрушевский 2) Д. Н. Насонов 3) В. Я. Александров 4) А.С. Трошин 5)Ю. И. Полянский
^ 1. На что повлияло развитие методов микроскопии и возникновение гистологических школ? Ответ: 2. Кто внес нововведение в разработку проблем гистогенеза, реактивности и регенерации тканей? Ответ: 3. В какие годы, и в каких университетах были учреждены первые самостоятельные кафедры гистологии и эмбриологии? Ответ: 4. Назовите трех первых руководителей кафедр гистологии? Ответ: 5. Что по мнению Кнорре является элементарными компонентами гистогенеза? Ответ: 6.Кто предложил теорию «параллельных рядов в тканевой эволюции» и в чем она заключалась? Ответ: 7. Кто является родоначальником Казанской школы гистологии? Ответ: 8.Важнейшие теории, разработанные Д.Н. Насоновым? Ответ: 9. Какие основные цитологические научные центры функционируют на сегодняшний день? Ответ: III. Вопросы по теме «Морфология клетки» Дайте верные и полные ответы на следующие вопросы: 1. Что такое «пигмент старения»? Ответ: 2.Какая закономерная особенность наблюдается у шиповатых клеток по мере удаления от базального слоя? Ответ: 3.Что представляет из себя десмосома? Ответ: 4.В чем состоит специфичность клеток Лангерганса? Ответ: 5.Дайте характеристику основных внутренних белков. Их функции? Ответ: 6. Как могут возникнуть многоядерные клетки? Ответ: 7. Какие общебиологические и эволюционные свойства присущи большинству клеток? Ответ: 8. Что такое аквапорины и сколько их обнаружено? Ответ: 9. Что такое паранекроз? Ответ: 10. Чем характеризуется пикноз? Ответ: 11. Благодаря чему клетка представляет собой целостную, устойчивую и динамическую биологическую систему? Ответ: 12. Что является основой дифференцировки клеток? Ответ: 13. Благодаря чему происходит влияние метаботропного рецептора на активацию ворот ионных каналов? Ответ: 14. Что такое микрофиламенты и из чего они состоят? Ответ: 15. Допишите недостающие типы контактов между клетками. А) плотный контакт Б) десмосома В) щелевой контакт Г)___________ Д)____________ ^ 1.Какие виды ядрышек существуют? 1) ретикулярное 2) компактное 3) кольцевидное 4) остаточное(покоящееся) 5) сегрегированное 2. Протопласт не содержит: 1) цитоплазму 2) ядро 3) клеточную стенку 4) клеточную мембрану 3. Гиалоплазма- это: 1) межклеточная жидкость 2) гомогенный водный раствор 3) раствор цитоплазмы, содержащий белки 4) матрикс цитоплазмы 4. В гиалоплазме не происходит: 1) синтез веществ 2) окислительное фосфорилирование 3) активация аминокислот 4) накопление и хранение веществ 5. К немембранным органеллам относят: 1) пероксисомы 2) аппарат Гольджи 3) рибосомы 4) эндоплазматический ретикулум 6. Класс липидов, не входящих в состав мембран: 1) стероиды 2) оксилипиды 3) глицеролипиды 4) церамиды Выберете три верных ответа из шести: 7. К лейкоцитам относят: 1) нейтрофилы 2) лимфоциты 3) гистиоциты 4) эозинофилы 5) гепатоциты 6) адипоциты 8. Структурные типы ядер: 1) диффузный 2) хромоцентрический 3) интерохроматиновый 4) гетерохромонемный 5) перихроматиновый 6) хромонемно-хромоцентрический 9. Признаки митохондрий: 1) две мембраны 2) внутренняя мембрана имеет ровные контуры 3) обеспечивают транспорт веществ 4) содержат ферменты на кристах мембраны 5) участвуют в клеточном дыхании 6) не имеют ядра 10. Основные компоненты эукариотической клетки: 1) Вакуоль 2) Цитоплазма 3) Жгутики 4) Митохондрии 5) Ядро 6) Клеточная стенка 11. К постоянным структурам клетки относят: 1) эндоплазматический ретикулум 2) включения 3) аппарат Гольджи 4) нити веретена деления 5) внутриклеточные везикулы 6) рибосомы
Уберите лишнее(зачеркнув) из логической цепочки:
Заполните пробелы, пользуясь подсказками в скобках:
(цитоплазма, гиалоплазма, органоиды, включения)
( лейкопласты, пластиды, хромопласты, хлоропласты)
(кристы, митохондрии, внутренняя мембрана, наружная мембрана)
(ДНК, пластиды, две мембраны, рибосомы) Общие вопросы по гистологии: I. Выберете верный(ые) ответ(ы) и заполните таблицу: 1.Разновидность эпителиальной ткани, состоящая из уплощенных клеток неправильной формы
2. Этот вид эпителия у беспозвоночных животных однослойный у позвоночных многослойный
3.Из каких зародышевых листов образована эпителиальная ткань?
4.При апокриновом типе секреции:
5. Какие эпителии согласно морфофункциональной классификации входят в группу однослойных?
6. Какие эпителии согласно морфофункциональной классификации входят в группу многослойных?
7. Какой эпителий называется однослойным?
8. Какой эпителий называется переходным?
9. Какими специальными органеллами могут обладать клетки эпителиальных тканей?
10. Цилиндрический эпителий, выстилающий кишечник и желудок:
11. Пигмент, обеспечивающий цвет кожи находится:
12. Что не относится к признакам мезотелия:
13. Факторы, регулирующие регенерацию (в-вагликопротеидной природы):
14. Эпителий, выстилающий все сосуды:
15. Какой вид соединения клеток характерен для эпителиальной ткани?
16. Что такое метаплазия?
17. Тонофиламент – это?
18. К скелетной ткани относят:
19.Ткань, образующая капсулу и строму многих органов:
20.Клеточный состав не постоянен в рыхлой соединительной ткани т.к.:
21. Основными клетками соединительной ткани являются:
22. Укажите основные признаки рыхлой волокнистой соединительной ткани:
23. Укажите клетки, способные секретировать гистамин:
24. Кто предложил термин Мезенхима?
25.Что не характеризует клетки мезенхимы.
26. И.И. Мечников писал:Человек стар настолько, насколько стара его….. О какой ткани идет речь?
27. Т-лимфоциты синтезируются в:
28.Истиными клетками крови являются:
29. В лимфе отсутствуют:
30. Как долго нейтрофилы циркулируют в крови?
31. Клетки крови, способные проходить между клетками эндотелия сосудов и клетками эпителия, через базальные мембраны и перемещаться по матриксу соединительной ткани это
32. Постоянная концентрация аминокислот и полипептидов в плазме крови поддерживается с помощью
33. Какая костная ткань образует черепные швы:
34.Прямойостеогенез начинается с образования:
35.Эластичный хрящ. Верно всё, кроме:
36.В аксоне присутствует всё, кроме:
37.Промежуточные филаменты эпителиальной ткани состоят из:
38.Плотная соединительная ткань отличается от рыхлой:
39.Кровеносных сосудов нет в тканях:
40.Выявил наличие электрических явлений в тканях животных организмов:
41.Миелиновую оболочку на отростках имеют клетки:
Выберите неправильный вариант ответа и внесите данные в таблицу: 42.К клеткам рыхлой соединительной ткани относятся:
43. Функция cинтеза иммуноглобулинов принадлежит
44. Увеличение количества эритроцитов - это
Выберите 3 правильных ответа, внесите данные в таблицу: 45. Синапс примыкает:
46. К особенностям эпителиальной ткани относят:
47. Базальная мембрана представлена:
48.Особенности рыхлой волокнистой соединительной ткани:
49.Особенности ретикулярной ткани:
50. В состав каких органов входит волокнистая соединительная ткань?
51. Особенности эритроцитов:
52. Компоненты специфических гранул базофилов содержат:
53. Основными функциями Т-лимфоцитов является
Контрольная работа 3-4. Анатомия и физиология человека. Часть 1. А1. Человек – существо не только биологическое, но и социальное – так как он обладает:
А2. Сходство человека с млекопитающими животными свидетельствует:
А3. Нервная ткань в организме человека выполняет функцию:
А4. Нервная регуляция осуществляется с помощью:
А5. Какие ферменные элементы участвуют в свертывании крови?
А6. Воспаление – это защитная реакция организма на
А7. После введения лечебнойсыворотки в организме
А8. Какой тканью образованы кости скелета?
А9. Кости детей, в отличие от костей пожилых людей
А10. Какой процесс происходит в клетках тела при дыхании?
А11. Если содержание СО2в крови превышает норму, то в дыхательном центре
А12. Как влияет табачный дым на организм?
А13. Что происходит с грудной клеткой при вдохе?
А14. В тканях в кровь поступает
А15.Одна из функций толстой кишки – это
А16. Какие вещества входят в состав желудочного сока?
А17. При какой температуре ферменты желудочного сока действвууют на белки?
А18. Какова роль обмена веществ в организме?
А19. Белки, свойственные организму человека, образуются в
А20. Процесс, в результате которого в организме человека образуются свойственные ему углеводы, называют
А 21. Какова роль витаминов в организме?
А22.Кожу называют органом чувств, так как она
А23. В процессе закаливания в организме происходит
А24. Какие признаки характерны для условных рефлексов?
А25. У млекопитающих и человека дуги рефлекторных проходят через
А26. При торможении в нервных клетках
А 27. Какую роль в организме человека играют органы чувств?
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 2
плохо
1
Похожие:
 |
Утверждено приказом главного врача гуз «Республиканская больница им. В. А. Баранова» от 01. 09. 2010г. Утверждено приказом главного врача гуз «Республиканская больница им. В. А. Баранова» |
|
Утверждено |
|
Утверждено |
|
Утверждено |
|
Утверждено |
|
Утверждено |
|
Утверждено |
|
Утверждено |
|
Утверждено |
|
Утверждено |
База данных защищена авторским правом ©MedZnate 2000-2016
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям