|
Скачать 3.57 Mb.
|
^
5.1.1. ЭтиологияОсновными причинами заболеваний животных, обусловленных нарушениями в обмене веществ, являются: – дисбаланс питательных веществ в рационах кормления, – несоблюдение принятых нормативов (ВАСХНИЛ, 1985) полноценного питания с учетом физиологического состояния, продуктивности, возраста, периодов выращивания и откорма; – избыток, а чаще всего, дефицит в рационе протеина, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов, нарушение соотношения в рационе сахара с протеином, кальция с фосфором, макро- и микроэлементов между собой; – длительное скармливание монокормов – силоса, сенажа, жома, барды, особенно с высоким содержанием масляной кислоты; – скармливание грубых кормов – сена, соломы, пораженных грибами, комбикормов и концентратов, приготовленных из некачественных зерновых отходов;
– постоянное стойловое содержание, отсутствие активного моциона, ультрафиолетового облучения; – содержание животных безвыгульно в помещениях с неудовлетворительными параметрами микроклимата: избыток влаги, аммиака, сероводорода, углекислоты, высокая или низкая температура и др. ^ Степень клинического проявления нарушений обмена веществ у крупного рогатого скота бывает различной в зависимости от характера и длительности дисбаланса элементов питания, дефицита или избытка отдельных питательных веществ или их комплекса, уровня молочной или мясной продуктивности животных, условий их содержания. Разные виды обмена веществ взаимосвязаны, поэтому они в той или иной мере все вовлекаются в патологический процесс, который развивается медленно, а протекает длительно. В зависимости от сезона и условий кормления нарушения обмена веществ могут протекать в скрытой форме или с проявлением разнообразных клинических признаков. Состояние животных особенно ухудшается в зимне-весенний период. С преобладающим проявлением нарушений одного или нескольких видов обмена веществ клинически регистрируют: ацидоз, кетоз, остеодистрофия, пастбищная тетания, эндемический зоб, гипокобальтоз, паракератоз, алиментарная анемия, беломышечная болезнь, гиповитаминозы А,Д,Е и др. Ацидоз – синдром, характеризующийся накоплением в организме промежуточных кислых продуктов метаболизма, что приводит к снижению щелочного резерва крови. Различают ацидоз метаболический (при понижении в организме окислительной способности) и респираторный (при нарушении легочного газообмена). При ацидозе происходят дистрофические изменения в органах и тканях, что приводит к снижению продуктивности и воспроизводительной способности у коров и рождению физиологически незрелого приплода. Кетоз – синдром у высокопродуктивных животных, возникающий в результате нарушения белкового, углеводного и жирового обмена, сопровождающийся усиленным образованием, накоплением и повышенным выведением из организма с мочой и молоком кетоновых тел (ацетона, бета-оксимасляной и ацетоуксусной кислоты), гипогликемией, гипо- или гиперпротеинемией, снижением щелочного резерва, расстройством функциональной деятельности печени (болезненность, увеличение, дистрофия), сердца (тахикардия, аритмия), органов пищеварения (снижение и извращение аппетита, гипотония преджелудков), снижение продуктивности и воспроизводительной функции. Общее состояние угнетенное, иногда возбужденное с судорогами мускулатуры тела. Остеодистрофия – синдром, сопровождающийся болезненностью костяка, размягчением и рассасыванием последних хвостовых позвонков и ребер, деформацией позвоночника и грудной клетки, шаткостью роговых отростков и зубов, утолщением суставов, хромотой, чрезмерным отрастанием копытного рога, искривлением и неправильной постановкой конечностей, бледностью слизистых оболочек, извращением аппетита, гипотонией преджелудков, снижением продуктивности и воспроизводительной способности коров. У животных часто наблюдают залеживания и пролежни. Различают первичную (алиментарную) из-за недостатка в рационах питательных веществ: протеина, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов и вторичную остеодистрофию – вследствие ацидоза, гипокинезии, болезней печени, почек, паращитовидных желез и желудочно-кишечного тракта. При жомовом откорме алиментарная остеодистрофия сочетается с вторичной, обусловленной нарушениями функциональной деятельности печени, почек, слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта. Остеодистрофия сопровождается нарушением всех видов обмена веществ: белков, углеводов, липидов, витаминов и минеральных элементов, так как в организме они тесно взаимосвязаны. При этом значительно изменяется минеральный состав костной ткани и плазмы крови, нарушается функции клеток ткани (остеобластов и остеокластов), изменяется структура и форма костяка. При нарушении соотношения минеральных веществ в желудочно-кишечном тракте образуются нерастворимые соединения кальция и фосфора. Длительный дефицит минеральных веществ в рационе приводит к интенсивному извлечению их из костей для поддержания нормального уровня обмена веществ в организме животных. Избыточное поступление в организм животных калия и кальция снижает усвоение натрия, фосфора, серы и азота и способствует нарушению процессов костеобразования. Активация деятельности остеокластов ведет к вымыванию солей кальция и фосфора из костей и развитию вместо костной ткани фиброзной. В крови повышается активность щелочной фосфатазы – фермента, принимающего участие в процессе костеобразования. ^ у коров проявляется повышенной возбудимостью, пугливостью, снижением аппетита, усиленным выделением слюны, судорожными движениями, фибриллярными сокращениями мышц головы и шеи (животные больше лежат и передвигаются с трудом), шатающейся походкой. Протекает остро и наблюдается в первые недели после перевода животных на культурные пастбища при потреблении зеленого корма, содержащего большое количество азота и калия на фоне недостатка магния и кальция в организме. Избыток протеина и калия снижает усвоение магния, особенно при недостатке поваренной соли. Нарушается соотношение калия к натрию. ^ сопровождается увеличением щитовидной железы, нарушением всех видов обмена веществ, брадикардией, экзофтальмией, отечностью кожи межчелюстного пространства (микседема), снижением интенсивности роста, упитанности, молочной продуктивности и жирности моло- ка, сухостью и повышенной складчатостью кожи, нарушением роста волос, замедленной линькой, нарушением воспроизводительной функции, абортами, эмбриональной смертностью и рождением физиологически незрелых «голых» телят. Может быть и при избытке в рационе кальция, марганца, фтора, свинца, брома. ^ (гипокобальтоз) характеризуется снижением и извращением аппетита, «лизухой», истощением, снижением мясной и молочной продуктивности, гипохромной анемией, бледностью слизистых оболочек глаз, носа, гипотонией и атонией преджелудков, замедленной линькой волосяного покрова. Сопровождается нарушением всех видов обмена веществ в организме и снижением ферментативной активности микрофлоры рубца. Отмечается как при дефиците кобальта в организме, так и при избытке марганца, стронция. ^ проявляется нарушением азотистого , углеводного и минерального обмена, разрастанием и складчатостью поверхностного слоя эпидермиса, особенно в области шеи, облысением участков кожи, расстройством функции воспроизводительной системы, поражением печени, снижением мясной и молочной продуктивности. Наблюдается и при избытке кальция в организме. ^ характеризуется извращением аппетита, исхуданием, гипохромной анемией, депигментацией волосяного покрова, замедленной линькой, снижением воспроизводительной функции, мясной и молочной продуктивности, расстройством функции желудочно-кишечного тракта (профузные поносы). Возникает при дефиците в организме меди и избытке молибдена, свинца, сульфатов, кальция, фосфора. ^ приводит к снижению упитанности и массы тела животных, нарушению кроветворения и воспроизводительной способности, снижению интенсивности окислительных процессов, нарушению белкового, углеводного, липидного, витаминного и минерального обменов, что проявляется клиническими признаками остеодистрофии. Может возникнуть и при избытке кальция и железа в кормах. ^ у коров проявляется нарушением воспроизводительной функции, рождением физиологически незрелого приплода, заболевающего в первые дни жизни беломышечной болезнью. Сопровождается угнетением, шаткой походкой, хромотой, иногда парезом и параличом отдельных частей тела. В скелетной и сердечной мускулатуре обнаруживают беловатые, серо-желтые, полосчатые и пятнистые очаги, напоминающие по цвету вареное куриное мясо. Гиповитаминоз А у животных сопровождается развитием метапластических процессов в покровном эпителии пищеварительных органов, мочевыводящих путей, эпителии роговицы, нарушением половых циклов, гипофункцией яичников, эмбриональной смертностью, рождением физиологически незрелого приплода, задержанием последа, эндометритами, сухостью слизистых оболочек, кожи, замедленной линькой, потерей блеска глазури копытного рога и деформацией копыт, снижением мясной и молочной продуктивности, гипотонией преджелудков, слезотечением, кератитами. Наблюдается при коротком периоде пастбищного содержания, хроническом дефиците витамина А в организме, избытке протеина в рационе. Витамин А синтезируется в организме из каротина. На образование 1 мг витамина А требуется 4 мг каротина. Гиповитаминоз Д у крупного рогатого скота наблюдают при круглогодовом стойловом содержании, при отсутствии активного моциона и ультрафиолетовом облучения. Это приводит к нарушению обмена веществ в организме и клинически проявляется признаками остеодистрофии. При недостатке витамина Д в пищеварительном тракте образуются нерастворимые соли кальция, которые не усваиваются и выводятся с калом, уровень кальция в крови снижается. Витамин Д регулирует фосфорно-кальциевый обмен, способствует процессу образования костей, усвоению кальция в кишечнике и поддерживает нормальный уровень его в крови, повышает активность щелочной фосфатазы в крови, что приводит к перераспределению фосфора в тканях. Гиповитаминоз Е проявляется нарушением окислительно-восстано-вительных процессов в организме, снижением усвояемости витаминов А,Д, каротина из кормов рациона и признаками гиповитаминозов А и Д. В организме животных витамин Е не синтезируется, а поступает с кормами в виде токоферолов или в составе жиров и масляных препаратов. Являясь антиоксидантом, витамин Е сохраняет жиры от окисления и тем самым предохраняет от разрушения витамины А, Д, каротин и способствует накоплению их в тканях организма. В присутствии витамина Е усвоение витаминов А, Д и каротина происходит лучше. Витамин Е проникая через кишечную стенку, способен адсорбироваться и депонироваться в жировой ткани. Недостаток токоферола в кормах приводит к гиповитаминозу Е, что сопровождается снижением воспроизводительной способности у коров и телок, задержкой развития половых клеток, эмбриональной смертности, многократным осеменением и бесплодием. На промышленных комплексах чаще наблюдают одновременно нарушения многих видов обмена веществ у животных, так как изменение одного влечет за собой расстройства других. Поэтому многие клинические признаки являются однотипными. Например, снижение молочной продуктивности, извращение аппетита, исхудание или ожирение, общее угнетение, болезненность костяка, неправильная постановка конечностей, размягчение и рассасывание хвостовых позвонков и ребер, нарушение волосяного покрова (курчавость, взъерошенность), копытного рога (трещины, деформации), расстройства функции органов воспроизводительной системы (многократные осеменения, гипофункция яичников, задержание последа, эндометриты), увеличение и болезненность печени, гипотония преджелудков, рождение слабых, физиологически незрелых телят могут быть следствием отрицательного влияния комплекса факторов неполноценного кормления и нарушения технологии содержания. Это усложняет диагностику заболевания и установление его первопричины. ^ Выявление ранней стадии или субклинической формы нарушений обмена веществ у крупного рогатого скота позволяет своевременно провести мероприятия по устранению причин и предупреждению развития клинической тяжелой формы заболевания. Процесс диагностики болезней, обусловленных нарушениями обмена веществ, у крупного рогатого скота включает следующие основные моменты: – клинический осмотр, – клинические исследования, – лабораторные исследования, – анализ технологии содержания и кормления животных, – анализ технико-экономических показателей хозяйства. ^ Клинический осмотр всего поголовья технологических (производственных) групп животных проводят ежедневно ветеринарные работники и операторы, обслуживающие животных. Обращают внимание на общее состояние животных (угнетение, возбуждение), упитанность, положение тела и позвоночного столба (провислость, сгорбленность), двигательную функцию (вынужденное лежание, осторожность при движении), постановку конечностей, состояние копыт, суставов, волосяного покрова, прием корма и поведенческие реакции. Коров и нетелей с признаками болезней метят и в дальнейшем подвергают клиническим исследованиям. В технологических группах молодняка крупного рогатого скота больных и отставших в росте и развитии животных по результатам осмотра выделяют в отдельные клетки (станки) и подвергают клиническим исследованиям. ^ Клинические исследования больных и подозрительных в заболевании животных проводят ветеринарные специалисты по мере выделения их из основных технологических групп. При клиническом исследовании определяют у животных частоту и ритм сердечных сокращений, ясность тонов сердца, частоту и ритм дыхания, наличие болезненности и увеличения границ печени, гипотонии или атонии преджелудков, нарушений в аппетите (понижение, извращенность), состояние предлопаточных лимфоузлов и коленной складки, наличие отеков в области межчелюстного пространства, нижней части брюшной стенки и конечностей. Определяют состояние слизистых оболочек глаза и носовой полости, наличие деминерализации последних хвостовых позвонков и ребер, утолщений на ребрах, размягчения и болезненности поперечных отростков поясничных позвонков. Исследуют состояние копытного рога, венчика, суставов (матовость глазури, заломы, трещины, припухлость), зубов (шаткость, деформация, кариес), кожи (аллопеции, сухость, понижение эластичности, наличие складчатости), волосяного покрова (взьерошенность, сухость, матовость, запоздалая линька). Выборочно проводят термометрию. Полученные данные записывают в журнал и выводят процент выявленных клинических изменений от количества исследованных животных, что позволяет определить характер и превалирующие признаки нарушения того или иного вида обмена веществ. ^ В целях своевременного выявления субклинических форм болезней, обусловленных нарушениями в обмене веществ, и проведения лечебно-профилактических мероприятий до развития тяжелых клинических форм заболеваний на промышленных комплексах проводят систематический контроль за состоянием обмена веществ у крупного рогатого скота путем проведения биохимических исследований крови, мочи, молока, химического анализа кормов и определения полноценности рационов. Лабораторные исследования по контролю за состоянием обмена веществ у крупного рогатого скота проводят 1 раз в квартал в соответствии с планом, согласованным с ветлабораторией. В связи с тем, что на промышленных комплексах и специализированных фермах содержание и кормление отдельных технологических групп животных однотипно в течение длительного периода времени, основные нарушения обменных процессов в организме животных каждой технологической группы имеют одинаковый характер, плановым лабораторным исследованиям подвергают по 5 животных из группы: - коров на 7,0-8,5 месяцев беременности, 1-3 и 6-7 месяцев лактации, - нетелей со сроком беременности 6-7 месяцев, - телок в возрасте 8-10 мес., 12-14 мес., 16-18 мес. - бычков из групп доращивания (1-й период), доращивания (2-й период) и заключительного откорма (3-й период). Пробы крови для анализа берут у животных из яремной вены до кормления или через 5-6 часов после очередного кормления, когда показатели крови наиболее стабильны. У молодняка крупного рогатого скота заблаговременно удаляют остатки кормов из кормушек (обычно это делают вечером, если пробы крови берут утром следующего дня). Перечень исследуемых в крови показателей зависит от характера предполагаемой патологии обмена веществ у животных. Исследования и оценку результатов проводят в соответствии с «Методическими указаниями по применению унифицированных биохимических методов исследований крови, мочи и молока в ветеринарных лабораториях» (М.,1981). ^ в сыворотке крови (гипопротеинемия) устанавливают при белковом перекорме, кетозе, заболеваниях печени (гепатиты, дистрофия). При нормальном или повышенном содержании общего белка наблюдают снижение уровня альбуминов и повышение уровня глобулинов. У сухостойных коров уровень общего белка в сыворотке крови ниже, чем у лактирующих, у высокопродуктивных – выше, чем у низкопродуктивных. ^ плазмы крови у животных обнаруживают при кетозе, ацидозе, остеодистрофии, дефиците макро- и микроэлементов, при высококонцентратном типе кормления, расстройствах желудочно-кишечного тракта и болезнях почек. ^ в сыворотке крови (гипокальциемия) наблюдают при недостаточном содержании его в рационе или при плохом его усвоении вследствие дефицита витамина Д, протеина, углеводов, избытка фосфора, цинка и заболеваний желудочно-кишечного тракта. Гипокальциемию часто наблюдают при острых формах остеодистрофии, пастбищной тетании, послеродовом парезе, нарушении функции щитовидной и паращитовидной желез. ^ в сыворотке крови (гиперкальциемия) встречается редко. Например, при избытке йода в организме, гиперфункции щитовидной железы. ^ в безбелковом фильтрате цельной крови (гипофосфатемия) устанавливают при избытке кальция и дефиците витамина Д в организме, малоконцентратном типе кормления, при отсутствии в рационе фосфорных подкормок. ^ в крови (гиперфосфатемия) наблюдают при гиперфункции паращитовидной железы, при высококонцентратном типе кормления, острой форме остеодистрофии. В сыворотке крови, полученной через 16-20 часов со времени отбора проб, уровень неорганического фосфора повышается за счет расщепления органических его соединений, поэтому его определение рекомендуется проводить в цельной крови, белки которой осаждены сразу после отбора проб. Фильтрат получают в лаборатории и его можно хранить в холодильнике в течение 5-7 дней. ^ в крови (гипомагниемия) наблюдают при пастбищной тетании, дефиците магния в организме, остеодистрофии, послеродовом парезе, при избыточном поступлении в организм калия и азота с молодой зеленой травой. ^ в сыворотке крови повышается при нарушении фосфорного и кальциевого обмена. При острой форме остеодистрофии, гипервитаминозе Д. В этом случае уровень неорганического фосфора в крови повышается, а при недостаточном его поступлении с кормом может быть и в пределах нормы. Снижение активности щелочной фосфатазы бывает при гиповитаминозе Д с одновременным снижением уровня неорганического фосфора в крови. ^ в крови (гипогликемия) бывает при недостаточности микроэлементов в организме, легкоусвояемых углеводов в рационе, при кетозе, остеодистрофии, ацидозе, гипокинезии, гипофункции коры надпочечников. ^ в крови (гипергликемия) наблюдают при поражении эндокринной системы, недостаточной продукции инсулина, скармливании больших количеств сахарной или кормовой свеклы, патоки и при сильном возбуждении животного. Последнее надо учитывать при проведении исследований. При хранении крови концентрация глюкозы снижается, поэтому белок осаждают сразу после отбора проб и фильтрат хранят в холодильнике в течение 5 дней. ^ в крови выше 6 мг % (кетонемия) является одним из основных признаков субклинической формы кетоза и наблюдается при высококонцентратном типе кормления и недостатке сена, корнеплодов, а также при скармливании животным кислых недоброкачественных кормов (силоса, сенажа, жома, барды), содержащих большое количество масляной кислоты. Кетонемия может быть и при нарушениях рубцового пищеварения вследствие дефицита в кормах микроэлементов, что ведет к угнетению микрофлоры, плохому перевариванию и усвоению питательных веществ. При клинической форме кетоза содержание кетоновых тел в крови значительно возрастает (до 25-50 %) и увеличивается выделение их с мочой и молоком (выше 10 мг %), что и определяют качественной реакцией. ^ в плазме крови повышается в летний период и снижается в зимне-стойловый период. Уровень каротина в плазме крови свидетельствует о величине его поступления в организм с кормами. Усвоение его и превращение в витамин А зависит от интенсивности обменных процессов, от обеспеченности рационов протеином, углеводами, макро- и микроэлементами. ^ в плазме крови является объективным показателем обеспеченности им организма. Изменение уровня натрия и калия в плазме крови свидетельствует о нарушении кислотно-щелочного равновесия в организме животных. Снижение концентрации натрия в плазме крови (гипонатриемия) обнаруживается при длительном солевом голодании, что может привести к нарушениям всех видов обмена веществ и проявляться в виде ацидоза. Повышение уровня калия в плазме крови (гиперкалиемия) бывает при поедании большого количества свежей молодой травы в первые недели после выгона на пастбище, что проявляется признаками пастбищной тетании. У телят гиперкалиемию наблюдают при желудочно-кишечных заболеваниях. Гипокалиемия свидетельствует о дефиците калия в рационе. ^ в сыворотке крови, меди, цинка, кобальта, марганца в цельной крови указывает на дефицит их в организме и в кормах рациона. При нормальном уровне показателей витаминно-минерального обмена изменения в белковом, углеводном и липидном обмене свидетельствует о дисбалансе рациона по этим основным питательным веществам. В крови наблюдают снижение уровня глюкозы, резервной щелочности крови и повышение содержания кетоновых тел. Уровень общего белка в сыворотке крови в начале заболевания может быть повышенным, а в дальнейшем – в норме или ниже нормы. Нарушение обмена белков, углеводов и липидов может быть и при нормальном их соотношении в рационе, но при дефиците микроэлементов. В таких случаях устанавливают низкое содержание йода, кобальта, меди, цинка и марганца в крови животных и кормах. При нормальном уровне показателей белкового, минерального, углеводного и липидного обмена низкое содержание витамина А в плазме крови свидетельствует о дефиците витамина А в организме животных. Низкий уровень каротина в плазме указывает на недостаточное поступление его в организм с кормами рациона. ^ проводят у тех же животных, у которых анализируют кровь на биохимические показатели. У здоровых коров моча соломенно-желтого цвета, со специфическим запахом, прозрачная, без осадка, с плотностью 1,025-1,030, рН в пределах 7,0-8,8. У молодняка до 3-х месячного возраста рН мочи 6,0, старшего возраста - 7,0-8,0. Качественные реакции на белок, сахар, уробилин и кетоновые тела отрицательные. ^ проводят у коров на 1-3 и 6-7 мес. лактации на титруемую кислотность и наличие кетоновых тел. В норме титруемая кислотность по Тернеру 16-180, повышается при ацидозе. Повышенное содержание кетоновых тел в молоке и моче свыше 20 мг % общего их количества и выше 10 мг % ацетона+ацетоуксусной кислоты и в связи с этим положительная реакция по Лестраде свидетельствует о переходе субклинической стадии кетоза в клиническую. Чем глубже идет развитие патологического процесса, тем больше выделяется кетоновых тел из организма коров с мочой и молоком. ^ Несоблюдения технологии содержания и кормления коров, нетелей и молодняка крупного рогатого скота могут служить причинами, способствующими возникновению нарушений обмена веществ в организме: привязное, круглогодовое стойловое без предоставления активного моциона содержание, недостаточность освещения в помещениях, отсутствие или недостаточность ультрафиолетового облучения, несоблюдение оптимальных параметров микроклимата, скученное содержание и необеспеченность одновременного фронта кормления животных, размещения в одной клетке, частые перегруппировки, вызывающие стрессовые состояния животных, совместное содержание сухостойных и лактирующих коров, нетелей и неосемененных телок, молодняка разных возрастов в одной технологической группе. Несоблюдение физиологически обоснованной технологии кормления животных с учётом возраста, физиологического состоянии, продуктивности также приводит к нарушениям обмена веществ в организме. Обращают внимание на структуру рационов для каждой технологической группы животных, на способ приготовления и скармливания кормов, кратность скармливания концентратов в течение дня. Полноценность рационов животных анализируют с учетом фактической питательности кормов и их качества. В рационе сухостойных коров и нетелей в зимний период должно быть (в % по питательности): сена - 23-25 %, сенажа - 23-25 %, силоса - 20-22 %, корнеклубнеплодов - 6-7 %, концентратов - 22-26 %. В летний период: зеленые корма - 65 - 70 %, грубые - 10 %, концентраты - 20 - 25 %. Общая питательность рациона должна составлять в зависимости от уровня годовой молочной продуктивности и массы тела 7-11 корм.ед. На 1 корм.ед. рациона сухостойных коров и нетелей должно приходиться: 100 г переваримого протеина, 90-100 г сахара, 9 г кальция, 6-7 г фосфора, 45-50 мг каротина, 8-10 г поваренной соли, 10 мг меди, 50 мг цинка, 50 мг марганца, 0,7 мг кобальта, 0,7 мг йода, 1 тыс. МЕ витамина Д и 40 мг витамина Е. Кормление в сухостойный период должно обеспечить хороший рост плода, накопление органических и минеральных веществ в организме животного, среднесуточный прирост живой массы 800-900 г (50 кг за период сухостоя). Полноценное кормление сухостойных коров и нетелей благоприятно влияет на состав молозива, что имеет большое значение в профилактике желудочно-кишечных заболеваний у новорожденных телят. За 10 дней до родов коров и нетелей кормят сеном хорошего качества вволю (до 10-12 кг) и дают 1,0-1,5 кг концентратов. За 2-3 дня до отела скармливание концентратов прекращают. После отела животным продолжают давать сено вволю и в рацион включают по 1,5-2,0 кг концентратов. Через трое суток дачу концентратов постепенно увеличивают до тех пор, пока у животных повышаются удои. С 7-го дня лактации в рацион вводят корнеплоды, силос, постепенно увеличивая нормы до достижения повышенного удоя, после чего рацион на этом уровне остается в течение 1,5-2 месяцев. Через 3 месяца лактации суточные удои стабилизируются и при уровне 10 кг молока корове с массой тела 400-500 кг требуется: 9,0-9,6 корм. ед., 880- 940 г переваримого протеина, 3250-3700 г сырой клетчатки, 1250-1200 г крахмала, 270-290 г сырого жира, 750-800 г сахара, 60-65 г кальция, 42-45 г фосфора, 60-65 г поваренной соли (летом 100-150 г), 385-410 мг каротина, 77-82 мг меди, 520-555 мг цинка, 520-555 мг марганца, 5,9-6,3 мг кобальта, 6,8-7,2 мг йода, 9,0-9,6 тыс. МЕ витамина Д, 360-385 мг витамина Е. Структура рациона коров и первотелок в первый период лактации (1-100 дней) в зимний период (% по питательности): сено – 15 - 17 %, сенаж – 13 - 15 %, силос – 15 - 20 %, корнеплоды – 12-15%, концентраты – 30 - 35 %, Во втором периоде лактации (101-200 дней) доля концентратов не должна превышать 30 %, в третьем (201-300 дней) - 20 %. Ветеринарные специалисты должны постоянно осуществлять контроль за качеством кормов и полноценностью рационов, запрещать скармливание недоброкачественных, заплесневелых кормов, а также силоса, жома и барды с высоким содержанием масляной кислоты. Для больных и отставших в росте и развитии животных назначать дополнительное диетическое питание. Дефицит протеина может быть восполнен увеличением в рационе комбикорма, включением шрота, жмыха, люцернового сена, травяной муки. Часть кормового протеина (до 25 % от нормы потребности) может быть заменена синтетическими азотосодержащими веществами: мочевиной (100 г эквивалентны 260 г переваримого протеина), бикарбонатом аммония (100 г эквивалентны 95 г переваримого протеина), диаммонийфосфатом (100 г эквивалентны 120 г переваримого протеина). Для адаптации микрофлоры азотсодержащие добавки в рацион включают постепенно, начиная с 10 г, и доводят до уровня требуемой дозы в течение 10-15 дней. В случае перерыва в скармливании этих веществ на протяжении двух и более дней введение в рацион начинают вновь с малых доз. Дефицит углеводов в рационе устраняют скармливанием сена и сенажа хорошего качества, травяной муки, кормовой свеклы, брюквы, турнепса, кукурузы, картофеля, патоки, мелассы. С этой целью в каждом хозяйстве необходимо иметь запас указанных кормов в зимнее время. Недостаток витаминов в организме животных восполняют включением в рацион кормов, богатых витаминами (сено, сенаж и силос хорошего качества, травяная мука, хвойная мука, морковь), а также витаминных препаратов: микровит А, видеин (витамин Д3), тривитамин (А,Д,Е) и др. Профилактические дозы для коров в сутки на голову (при отсутствии их в кормах рациона) составляют: витамин А-250-350 тыс. МЕ, витамин Д – 10-20 тыс. МЕ, витамин Е – 300-500 мг, витамин С – 500-800 мг. Исследования кормов проводят в ветеринарных и агрохимических лабораториях на содержание каротина, кальция, фосфора и протеина. Сенаж, силос, жом дополнительно исследуют на содержание органических кислот. Кроме того, необходимо контролировать содержание в кормах легкопереваримых углеводов (сахаров) и микроэлементов (йода, кобальта, меди, цинка, марганца, селена). Микроэлементов недостает в рационе животных во всех зонах страны, включая Центрально-Черноземную зону РФ. Дефицит их вызывает глубокие расстройства обменных процессов в организме. Анализ рационов кормов проводят одновременно с биохимическими исследованиями крови животных. Фактическое содержание питательных веществ в рационах сопоставляют с детализированными нормами потребности ВАСХНИЛ (1985) и проводят их корректировку. 5.1.4. ПрофилактикаПрофилактика должна быть плановой, групповой и включать комплекс хозяйственно-организационных мероприятий по созданию прочной кормовой базы, обеспечению животных полноценными по основным и биологически активным веществам рационами с учетом правильного соотношения в них элементов питания во всех технологических (производственных) группах и оптимальных условий содержания. Недостаток минеральных веществ корректируют применением фосфорных и фосфорно-кальциевых подкормок, а также путем скармливания солей микроэлементов (йода, кобальта, меди, цинка, марганца, селена). Состав и дозы подкормки должны быть обоснованы с учетом фактического содержания минеральных веществ в рационе и норм потребления. Минеральные смеси дают с бардой, жомом, соломенной резкой, концентратами, посыпают на силос, сенаж или зеленую массу. Можно смешивать с кормами при их подготовке к скармливанию в кормоцехах. Поваренная соль должна быть постоянно в индивидуальных или групповых кормушках для свободного доступа животных. Включение в рацион смеси дефицитных солей макро- и микроэлементов позволяет нормализовать белковый, углеводный, липидный и минерально-витаминный обмен у крупного рогатого скота при субклинических формах нарушения обмена веществ, вызываемых дефицитом минеральных элементов в организме. Для этой цели разработаны специальные премиксы и минеральные смеси для различных зон страны. Для профилактики нарушений обмена веществ, обусловленных гипокинезией, животным предоставляют активный моцион на расстояние 3-5 км по специальному маршруту, в помещении облучают ультрафиолетовыми лампами и содержат их в условиях оптимальных параметров микроклимата. ^ Лечебные мероприятия при нарушениях обмена веществ у крупного рогатого скота включают применение комплекса средств диетической, симптоматической, общетонизирующей и корректирующей терапии. ^ назначают жидкость по прописи И.Г. Шарабрина и М.Х. Шайхманова по 1,5-2 л внутрибрюшинно через день. Состав жидкости: поваренная соль – 9 г, натрия бикарбонат – 19 г, кальция хлорид – 0,4 г, калия хлорид – 0,4 г, глюкоза – 100 г, кофеина натрия-бензоат – 0,5 г, стрептомицин – 500000 ЕД, вода дистиллированная – 1000 мл, а также препарат «Кетост» согласно наставлению. ^ наличии мышечной дрожи и судорог применяют внутривенно 200-400 мл 10 % р-ра кальция глюконата с добавлением 25-30 г глюкозы через день и 100 мл 10 % р-ра магния сульфата один раз в день. ^ назначают внутрь натрия сульфат, внутривенно – 250 - 350 мл 5 - 10 % р-ра натрия хлорид 1 раз в сутки. Для улучшения функциональной деятельности сердца подкожно вводят 20 мл 20 % р-ра кофеина натрия бензоат или 10-15 мл кордиамина. ^ применяют растворы их в лечебных дозах подкожно два раза в неделю: витамина А – по 0,5-1 млн. МЕ, витамина Д – 150-200 тыс. МЕ, витамина Е – 2-3 г или тривитамина (А,Д,Е) – 5-10 мл, витамина В12 – 500-1000 мкг, внутрь – аскорбиновую кислоту по 0,5-1,0 г. ^ применяют подкожно кортикотропин (АКТГ) в дозах 0,1-0,5 ЕД на 1 кг массы тела животного с интервалом в 12 часов в течение 5-7 суток, кортизона ацетат – внутрь или внутримышечно в дозе 0,5 мг на кг массы тела, гидрокортизон – внутримышечно в дозе 0,1 мг/кг, преднизолон – внутрь или внутримышечно в дозе 0,025 мг/кг и дексаметазон – внутрь или внутримышечно в дозе 0,005 мг/кг. Глюкокортикостероиды вводят с интервалом в 8 часов в течение 7 суток. Курс гормонотерапии при кетозе в зимний период двукратный с интервалом в 2-3 месяца, а в весенний период – однократный. ^ внутривенно вводят 2 раза в сутки 300-500 мл 40%-ного раствора глюкозы. При ацидозе внутривенно вводят 150-200 мл 5 - 8 % раствора натрия бикарбоната, 250 - 350 мл 5 - 10 % раствора натрия хлорида 1 раз в сутки. ^ применяют препараты – Алост (МГАВМиБ), Кетост (МГАВМиБ), минеральные смеси по прописи ВНИВИПФ и Т, НИВИ НЗ РФ, МАП-ОСТ, Мекцина, Мекцина-2, Мекцина-3 (ДагНИВИ), премиксы по прописи Сев.-Кав. ЗНИВИ. ^ назначают внутрь в течение 30-60 дней дипромоний в дозе 2-2,5 мг/кг массы тела, витамин U (метилметионинсульфония хлорид) - в дозе 1-1,5 мг/кг массы тела, бовикет – в течение 20-30 дней с кормом в дозе 1г/кг. Лечебные дозы препаратов в 2-3 раза выше профилактических. Применение препаратов с лечебной целью продолжают до клинического выздоровления (не более 10-12 дней), а затем переходят на профилактические дозы. Всем больным животным предоставляют активный моцион на расстояние 1-2 км. Контроль эффективности лечебных мероприятий и нормализации обмена веществ необходимо проводить путем биохимических исследований крови через 1,5-2 месяца после корректировки рациона и назначения лекарственных препаратов. |