Научный совет по медицинским проблемам питания icon

Научный совет по медицинским проблемам питания





Скачать 0.77 Mb.
Название Научный совет по медицинским проблемам питания
страница 1/2
Дата 11.02.2013
Размер 0.77 Mb.
Тип Документы
  1   2
Научный совет по медицинским проблемам питания

Министерства здравоохранения и социального развития

Российской Федерации и Российской Академии медицинских наук

Государственное учреждение научно-исследовательский

институт питания РАМН


ПРОЕКТ


Дополнения к Номенклатуре работ и услуг в здравоохранении, утвержденной Министерством здравоохранения и социального развития РФ 12 июля 2004 года по разделу работ, связанных с организацией и обеспечением диетическим (лечебно-профилактическим) питанием медицинских учреждений




Дополнения к Номенклатуре работ и услуг в здравоохранении по разделу работ, связанных с организацией и обеспечением диетическим (лечебно-профилактическим) питанием медицинских учреждений разработаны:


ГУ НИИ питания РАМН (академик РАМН, профессор В.А.Тутельян, чл.-корр. РАМН, профессор М.Г.Гаппаров, профессор А.К. Батурин, профессор А.В.Погожева, д.м.н. А.С.Шарафетдинов)


Дополнения к Номенклатуре работ и услуг в здравоохранении по разделу работ, связанных с организацией и обеспечением диетическим (лечебно-профилактическим) питанием медицинских учреждений одобрены Научным Советом по медицинским проблемам питания Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации и Российской Академии медицинских наук.


Дополнения к Номенклатуре работ и услуг в здравоохранении по разделу работ, связанных с организацией и обеспечением диетическим (лечебно-профилактическим) питанием медицинских учреждений разработаны с целью обеспечения единой на всей территории Российской Федерации нормативной базы работ и услуг при организации диетического (лечебно-профилактического) питания в лечебно-профилактических учреждениях (организациях), включая протоколы ведения больных, методики выполнения сложных и комплексных медицинских услуг, лицензионных требований и условий, табеля оснащения медицинских учреждений и внедрения в работу ЛПУ приказа МЗ РФ № 330 от 5 августа 2003 г. «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации».


^ ДОПОЛНЕНИЯ В НОМЕНКЛАТУРУ РАБОТ И УСЛУГ В ЗДРАВООХРАНЕНИИ


Дополнения Номенклатуры работ и услуг в здравоохранении предназначены для применения в системе здравоохранения Российской Федерации при организации единых подходов к организации и проведению диетического (лечебно-профилактического) питания

Подготовка дополнений к Номенклатуре работ и услуг в здравоохранении по разделу работ, связанных с организацией и обеспечением диетическим (лечебно-профилактическим) питанием медицинских учреждений осуществлена для обеспечения развития и функционирования системы классификации и кодирования в диетологии, обеспечения взаимодействия между субъектами, участвующими в оказании медицинской помощи, формирования единых подходов к созданию прейскурантов медицинских услуг в системе обязательного и добровольного медицинского страхования, обеспечения единой системы оценки экономических характеристик медицинских услуг, разработки критериев и методологии оценки лечебно-диагностических возможностей медицинских учреждений и доступности медицинской помощи.

Дополнения введены в следующие разделы:

  1. Раздел А «Простые медицинские услуги» дополняется типовым разделом А 25 «Диетическая терапия», подраздел А 25.31. Прочие в виде простых услуг с кодом А 25.31.032 - 25.32.130

  2. Раздел В - «Сложные и комплексные медицинские услуги» дополняется типовым разделом В 02 « Услуги сестринского ухода», подразделами В.02.001 - В.02.058 в виде комплексной услуги при проведении искусственного питания, В 03 «Комплексные диагностические услуги (методы исследования: лабораторные, функциональные, инструментальные, рентгенорадиологические и др.) подразделами В 03.001 - 03.058.02 в виде комплексной услуги комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного

  3. Раздел С « Сложные комплексные услуги. Состав » разделом В, код СКМУ 01. Услуги врача лечебно- диагностические с кодом 01.013 «Диетология» подразделами В 01.013.01- 01.013.02. Прием (осмотр, консультация) врача ( врача-диетолога) первичный ( А 25.31.032- А 25.32.045), повторный (А 25.31.032- А25.32.045), В01.013.03 Консультации врача-диетолога в клинических отделениях (25.32.065 – А25.32.072) , В 01.013.04 Услуги и перечень работ врача-диетолога по организации лечебного питания (А 25.32.069 – А 25.32.130)

  4. Раздел D -«Манипуляции, исследования, процедуры и работы в здравоохранении» разделом D 14.01.01.Работы, проводимые руководителем медицинского учреждения (организации) для обеспечения питанием медицинского учреждения (организаций) (D14.01.01.01.- D14.01.01.36 ), D14.01.02.Работы, проводимые диетврачом для обеспечения питанием медицинского учреждения (организации)( D14.01.02.01.- D14.02.113), D14.01.03.Работы, проводимые руководителем бригады нутритивной поддержки для обеспечения питанием больных, госпитализированных в медицинское учреждение (организацию)(D14.01.03.01.- D14.01.03.04 ), D14.01.04. Работы, проводимые медицинским персоналом отделения для обеспечения питанием больных, госпитализированных в медицинское учреждение (организацию)(D14.01.04.01- D14.01.04.07), D14.01.05. (D14.01.05.01- D14.01.05.07)



1. Раздел А «Простые медицинские услуги»


А

25

^ ДИЕТИЧЕСКАЯ ТЕРАПИЯ

А

25.31.

Прочие

А

25.31.032

Оценка нарушений белкового обмена биохимическая

А

25.31.033

Оценка нарушений пищевого статуса

А

25.31.034

Расчет потребности в белках, жирах, углеводов, калорийности

А

25.31.035

Расчет в дополнительной потребности в белках, жирах, углеводов, калорийности

А

25.32.036

Выбор и назначение вида лечебного питания

А

25.32.037

Назначение стандартных (специальных, индивидуальных) диет при возможности естественным путем адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма больного

А

25.32.038

Выбор и назначение энтерального питания при невозможности естественным путем адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма больного

А

25.32.039

Назначение полного (частичного) энтерального питания энтеральными смесями, допущенными к использованию в установленном порядке

А

25.32.040

Назначение питания детям до одного года адаптированных смесей, допущенными к использованию в установленном порядке

А

25.32.041

Назначение детям с заболеваниями галактоземией, фенилкетонурией, лактазной недостаточностью, муковисцидозом специальных смесей, допущенными к использованию в установленном порядке

А

25.32.042

Назначение дополнительного питания больному с белково-энергетической недостаточностью в виде натуральных продукты питания

А

25.32.043

Назначение дополнительного питания больному с белково-энергетической недостаточностью в виде сухих белковых композитных смесей, с отметкой в истории болезни, допущенных к использованию в установленном порядке

А

25.32.044

Расчет суточной потребности в сухих белковых композитных смесях дополнительно включаемых в дополнение к стандартной ( специальной ) диете в рацион больного белково-энергетической недостаточностью с отметкой в истории болезни

А

25.32.045

Назначение дополнительного питания больному с белково-энергетической недостаточностью в виде энтеральных смесей с отметкой в истории болезни, допущенных к использованию в установленном порядке

А

25.32.046

Определение показаний к назначению энтерального питания

А

25.32.047

Выбор состава энтеральных смесей

А

25.32.048

Определение суточной дозы введения энтеральной смеси

А

25.32.049

Определение путей введения энтеральных смесей

А

25.32.050

Проведение при проведении энтерального питания контроля за степенью нарушений пищевого статуса

А

25.32.051

Ведение в истории болезни карты наблюдения больного, получающего энтеральное питание ( вкладыш в медицинскую карту стационарного больного, форма N 003/У)

А

25.32.052

Ежедневное определение энергетических потребностей организма. (методы прямой или непрямой калориметрии или по уравнению Харриса-Бенедикта)

А

25.32.051

Контроль за эффективностью энтерального питания с помощью мониторинга клинических, соматометрических, лабораторных данных по установленным регламентирующими документами параметрах

А

25.32.052

Выписка диетического (лечебно-профилактического) питания при поступлении больного в лечебно-профилактическое учреждение

А

25.32.053

Ежедневный учет больных и их распределение по диетам в отделении

А

25.32.054

Ежедневный учет больных, находящихся на полном (частичном) энтеральном питании

А

25.32.055

Ежедневный учет больных, снятых с питания или находящихся на частичном энтеральном питании

А

25.32.056

Снятие с питания больных по медицинским показаниям или при их выписки из отделения

А

25.32.057

Ежедневное составление порционника на питание больных (форма N 1-84)

А

25.32.058

Ежедневная сверка сводных сведений по наличию больных, состоящих на питании в лечебно-профилактическом учреждении с данными приемного отделения

А

25.32.059

Ежедневное составление сводных сведений по наличию больных, состоящих на питании в лечебно-профилактическом учреждении (форма N 22-MЗ)

А

25.32.060

Ежедневное составление меню-раскладки ( форма N 44-МЗ) на питание больных на следующий день

А

25.32.061

Утверждение руководителем учреждения меню-раскладки в соответствии со сводным семидневным меню с учетом среднесуточного набора продуктов питания стандартной (специальной или индивидуальной) диет

А

25.32.062

Составление требования на выдачу продуктов питания со склада (кладовой) (форма N 45-МЗ) в соответствии с меню-раскладкой (форма N 44-МЗ)

А

25.32.063

Взвешивание продуктов питания, поступивших со склада согласно форме 45-МЗ перед закладкой

А

25.32.064

Закладка продуктов питания в котел в присутствии врача-диетолога (медицинской сестры диетической)

А

25.32.065

Заполнение медицинской сестрой- диетической ведомости на отпуск отделениям рационов питания для больных (форма N 23-МЗ)

А

25.32.066

Выдача отделениям рационов питания по ведомости на отпуск отделениям рационов питания для больных (форма N 23-МЗ)

А

25.32.067

Буфетная продукция (масло, хлеб, чай, соль и др.) выдаются буфетчицам непосредственно со склада (кладовой) по требованию формы N 45-МЗ.

А

25.32.068

Дополнительная выписка продуктов по накладной (требование) на склад (кладовую) по форме N 434

А

25.32.069

Возврат продуктов по накладной (требование) на склад (кладовую) по форме N 434

А

25.32.070

Составление по форме N 1-85 карточек-раскладок на все диетические блюда, приготовленные в лечебно-профилактическом учреждении (на обороте карточки описывается технология приготовления блюда)

А

25.32.071

Контроль готовой пищи перед выдачей ее в отделения в журнале готовой пищи ( форма N 6-лп)

А

25.32.072

Контроль за правильностью назначения диетического ( лечебно-профилактического) питания больному при поступлении

А

25.32.073

Контроль за выпиской диетического ( лечебно-профилактического) питания больным в отделении

А

25.32.074

Проведение выборочной проверки историй болезни на соответствие выбора диетического (лечебно-профилактического) питания в зависимости от состояния больного, степени нарушения функции пищеварения

А

25.32.075

Анализ эффективности диетического (лечебно-профилактического) питания назначенного больному

А

25.32.076

Контроль за составлением медицинской сестрой диетической меню-раскладки, меню-требования

А

25.32.077

Контроль за качеством готовой пищи перед подачей её в отделение, путём снятия пробы в каждый приём пищи

А

25.32.078

Составление перечня и количества продуктовых домашних передач у больного, находящегося на лечении в лечебно-профилактическом учреждении

А

25.32.079

Контроль за продуктовыми передачами у больных, находящихся на лечении в лечебно-профилактическом учреждении

А

25.32.080

Проверка в установленном порядке качества натуральных продуктов, поступающих на склад

А

25.32.081

Контроль правильности хранения на складе натуральных продуктов питания

А

25.32.082

Проверка в установленном порядке качества сухих белковых композитных смесей, специализированных смесей для лечения, адаптированных смесей для питания детей до года, поступающих на склад

А

25.32.083

Контроль правильности хранения на складе сухих белковых композитных смесей, энтеральных смесей, специализированных смесей для лечения, адаптированных смесей для питания детей до года

А

25.32.084

Контроль на пищеблоке за правильностью закладки натуральных продуктов питания при приготовлении готовых блюд

А

25.32.085

Контроль на пищеблоке за правильностью закладки сухих белковых композитных смесей при приготовлении готовых блюд

А

25.32.086

Контроль в отделении за правильностью разведения энтеральных смесей, специализированных смесей для лечения, адаптированных смесей для питания детей до года

А

25.32.087

Разработка документации по организации диетического (лечебно-профилактического) питания по стандартным, специальным, индивидуальным диетам

А

25.32.088

Составление меню стандартной диеты на одного больного

А

25.32.089

Определение химического состава стандартной диеты на одного больного

А

25.32.090

Определение калорийности стандартной диеты одного больного

А

25.32.091

Определение суточной нормы натуральных продуктов питания стандартной диеты на одного больного

А

25.32.092

Определение суточной нормы белковой коррекции готовых блюд сухими белковыми композитными смесями в составе стандартной диеты на одного больного

А

25.32.093

Составление перечня готовых блюд стандартной диеты, подлежащих белковой коррекции




25.32.094

Составление карточек-раскладок приготовления диетических блюд, подлежащих белковой коррекции, входящих с состав стандартной диеты

А

25.32.095

Составление перечня готовых блюд стандартной диеты, подлежащих С-витаминизации

А

25.32.096

Составление карточек-раскладок приготовления диетических блюд, подлежащих С-витаминизации, входящих с состав стандартной диеты

А

25.32.097

Составление общего перечня готовых блюд стандартной диеты

А

25.32.098

Составление общей картотеки карточек-раскладок приготовления диетических блюд стандартной диеты

А

25.32.099

Составление меню специальной диеты на одного больного

А

25.32.100

Определение химического состава специальной диеты на одного больного

А

25.32.101

Определение калорийности специальной диеты на одного больного

А

25.32.102

Определение суточной нормы натуральных продуктов питания специальной диеты

А

25.32.103

Определение суточной нормы специализированных белковых сухих смесей специальной диеты

А

25.32.104

Определение суточной нормы белковой коррекции готовых блюд сухими белковыми композитными смесями в составе специальной диеты на одного больного

А

25.32.105

Составление перечня готовых блюд специальной диеты, подлежащих белковой коррекции

А

25.32.106

Составление карточек-раскладок приготовления диетических блюд, подлежащих белковой коррекции, входящих с состав специальной диеты

А

25.32.107

Составление перечня готовых блюд специальной диеты, подлежащих С-витаминизации

А

25.32.108

Составление карточек-раскладок приготовления диетических блюд, подлежащих С-витаминизации, входящих с состав специальной диеты

А

25.32.109

Составление общего перечня готовых блюд специальной диеты

А

25.32.110

Составление общей картотеки карточек-раскладок приготовления диетических блюд специальной диеты

А

25.32.111

Составление меню индивидуальной диеты на одного больного

А

25.32.112

Определение химического состава индивидуальной диеты на одного больного

А

25.32.113

Определение калорийности индивидуальной диеты на одного больного

А

25.32.114

Определение суточной нормы натуральных продуктов питания индивидуальной диеты на одного больного

А

25.32.115

Определение суточной нормы белковой коррекции готовых блюд сухими белковыми композитными смесями в составе индивидуальной диеты на одного больного

А

25.32.116

Составление перечня готовых блюд индивидуальной диеты, подлежащих белковой коррекции

А

25.32.117

Составление карточек-раскладок приготовления диетических блюд, подлежащих белковой коррекции, входящих с состав индивидуальной диеты

А

25.32.118

Составление перечня готовых блюд индивидуальной диеты, подлежащих С-витаминизации

А

25.32.119

Составление карточек-раскладок приготовления диетических блюд, подлежащих С-витаминизации, входящих с состав индивидуальной диеты

А

25.32.120

Составление общего перечня готовых блюд индивидуальной диеты

А

25.32.121

Составление общей картотеки карточек-раскладок приготовления диетических блюд индивидуальной диеты

А

25.32.122

Составление семидневного меню стандартных диет

А

25.32.123

Составление семидневное сводное меню – летний и зимний вариант стандартных диет

А

25.32.124

Составление семидневного меню специальных диет

А

25.32.125

Составление семидневное сводное меню – летний и зимний вариант специальных диет

А

25.32.126

Проведение белковой коррекции готовых блюд сухими белковыми композитными смесями, допущенными к использованию в установленном порядке

А

25.32.127

Проведение С - витаминизации готовых блюд витаминными и витаминно-минеральные премиксами, допущенными к использованию в установленном порядке

А

25.32.128

Составление и ведение перечня документации пищеблока для выписки и контроля за качеством готовой продукции в лечебно-профилактических учреждениях

А

25.32.129

Консультация врачей лечебных отделений по вопросам организации диетического (лечебно-профилактического) питания

А

25.32.130

Консультация больных в отделениях стационара по вопросам рационального диетического (лечебно-профилактического) питания



^ 2.Раздел В - «Сложные и комплексные медицинские услуги»


В

02

^ УСЛУГИ СЕСТРИНСКОГО УХОДА










В

02.001

Акушерство и гинекология

В

02.001.02

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания (парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.002

Аллергология и иммунология




01.002.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.003

Анестезиология и реаниматология

В

02.003.07

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания (парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.004

Гастроэнтерология

В

02.004.02

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.005

Гематология

В

02.005.02

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.007

Гериатрия

В

02.007.02

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания (парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем

В

02.008

Дерматовенерология




02.008.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.009

Детская онкология

В

02.009.01

Прием (осмотр, консультация) врача-онколога детского первичный

В

02.009.02

Прием (осмотр, консультация) врача-онколога детского повторный










В

02.010

Детская хирургия

В

01.010.01

Прием (осмотр, консультация) врача-хирурга детского первичный

В

01.010.02

Прием (осмотр, консультация) врача-хирурга детского повторный










В

02.012

Диабетология

В

02.012.02

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем

В

02.014

Инфекционные болезни

В

02.014.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем

В

02.015

Кардиология

В

02.015.02

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.018

Колопроктология

В

02.018.02

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем

В

02.023

Неврология

В

02.023.02

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.024

Нейрохирургия

В

02.024.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.025

Нефрология

В

02.025.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.027

Онкология

В

02.027.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.028

Оториноларингология

В

02.028.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.029

Офтальмология

В

02.029.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путемный

В

02.031

Педиатрия

В

02.031.02

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.032

Неонатология

В

02.032.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.036

Психиатрия-наркология

В

02.036.02

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.037

Пульмонология

В

02.037.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путемный










В

02.040

Ревматология

В

02.040.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.043

Сердечно-сосудистая хирургия

В

02.043.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.047

Терапия

В

02.047.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.048

Токсикология

В

02.048.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.049

Торакальная хирургия

В

02.049.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.050

Травматология и ортопедия

В

02.050.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.053

Урология

В

02.053.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.055

Фтизиатрия

В

02.055.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.057

Хирургия

В

02.057.02

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.058

Эндокринология

В

02.058.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.064

Стоматология детская

В

02.064.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.065

Стоматология терапевтическая

В

02.065.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.066

Стоматология ортопедическая

В

02.066.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.067

Стоматология хирургическая

В

02.067.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем










В

02.068

Челюстно-лицевая хирургия

В

02.068.01

Процедура сестринского ухода при проведении искусственного питания ( парентерального, энтерального) при невозможности адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма естественным путем

В

03

^ КОМПЛЕКСНЫЕ ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ УСЛУГИ (МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ: ЛАБОРАТОРНЫЕ, ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ, ИНСТРУМЕНТАЛЬНЫЕ, РЕНТГЕНОРАДИОЛОГИЧЕСКИЕ И ДР.)










В

03.001

Акушерство и гинекология

В

03.001.05

Комплекс исследований по определению пищевого статуса беременности










В

03.002

Аллергология и иммунология

В

03.002.05

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного

В

03.003

Анестезиология и реаниматология

В

03.003.07

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.004

Гастроэнтерология

В

03.004.02

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.005

Гематология

В

03.005.19

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.006

Генетика

В

03.006.01

Комплекс исследований пробанда

В

03.006.02

Комплекс исследований для диагностики болезни Дауна

В

03.006.03

Комплекс исследований для диагностики адреногенитального синдрома

В

03.006.04

Скрининг наследственно обусловленных заболеваний обмена







Комплекс исследований по определению пищевого статуса больного










В

03.008

Дерматовенерология

В

03.008.05

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.009

Детская онкология

В

03.009.04

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.010

Детская хирургия

В

03.010.07

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.012

Диабетология

В

03.012.03

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.014

Инфекционные болезни

В

03.014.04

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.015

Кардиология

В

03.015.07

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.023

Неврология

В

03.023.02

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.024

Нейрохирургия

В

03.024.04

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного

В

03.025

Нефрология

В

03.025.04

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.027

Онкология

В

03.027.24

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.028

Отоларингология

В

03.028.02

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.029

Офтальмология

В

03.029.03

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.032

Неонатология

В

03.032.02

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.037

Пульмонология

В

03.037.03

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.040

Ревматология

В

03.040.03

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.043

Сердечно-сосудистая хирургия

В

03.043.02

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.047

Терапия

В

03.047.02

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.048

Токсикология

В

03.048.02

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.053

Урология

В

03.053.02

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.057

Хирургия

В

03.057.05

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного










В

03.058

Эндокринология

В

03.058.02

Комплекс исследований по определению пищевого статуса у больного



^ 3. Раздел С « Сложные комплексные услуги. Состав »


Раздел

Код СКМУ

Наименование СКМУ

В

01

^ УСЛУГИ ВРАЧА ЛЕЧЕБНО-ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ

В

01.013

Диетология

В

01.013.01

Прием (осмотр, консультация) врача ( врача-диетолога) первичный

А

25.31.032

Оценка нарушений белкового обмена биохимическая

А

25.31.033

Оценка нарушений пищевого статуса

А

25.31.034

Расчет потребности в белках, жирах, углеводов, калорийности

А

25.31.035

Расчет в дополнительной потребности в белках, жирах, углеводов, калорийности

А

25.32.036

Выбор и назначение вида лечебного питания

А

25.32.037

Назначение стандартных (специальных, индивидуальных) диет при возможности естественным путем адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма больного

А

25.32.038

Выбор и назначение энтерального питания при невозможности естественным путем адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма больного

А

25.32.039

Назначение полного (частичного) энтерального питания энтеральными смесями, допущенными к использованию в установленном порядке

А

25.32.040

Назначение питания детям до одного года адаптированных смесей, допущенными к использованию в установленном порядке

А

25.32.041

Назначение детям с заболеваниями галактоземией, фенилкетонурией, лактазной недостаточностью, муковисцидозом специальных смесей, допущенными к использованию в установленном порядке

А

25.32.042

Назначение дополнительного питания больному с белково-энергетической недостаточностью в виде натуральных продукты питания

А

25.32.043

Назначение дополнительного питания больному с белково-энергетической недостаточностью в виде сухих белковых композитных смесей, с отметкой в истории болезни, допущенных к использованию в установленном порядке

А

25.32.044

Расчет суточной потребности в сухих белковых композитных смесях дополнительно включаемых в дополнение к стандартной ( специальной ) диете в рацион больного белково-энергетической недостаточностью с отметкой в истории болезни

А

25.32.045

Назначение дополнительного питания больному с белково-энергетической недостаточностью в виде энтеральных смесей с отметкой в истории болезни, допущенных к использованию в установленном порядке

В

01.013.02.

Прием (осмотр, консультация) врача ( врача-диетолога) повторный

А

25.31.032

Оценка нарушений белкового обмена биохимическая

А

25.31.033

Оценка нарушений пищевого статуса

А

25.31.034

Расчет потребности в белках, жирах, углеводов, калорийности

А

25.31.035

Расчет в дополнительной потребности в белках, жирах, углеводов, калорийности

А

25.32.036

Выбор и назначение вида лечебного питания

А

25.32.037

Назначение стандартных (специальных, индивидуальных) диет при возможности естественным путем адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма больного

А

25.32.038

Выбор и назначение энтерального питания при невозможности естественным путем адекватного обеспечения энергетических и пластических потребностей организма больного

А

25.32.039

Назначение полного (частичного) энтерального питания энтеральными смесями, допущенными к использованию в установленном порядке

А

25.32.040

Назначение питания детям до одного года адаптированных смесей, допущенными к использованию в установленном порядке

А

25.32.041

Назначение детям с заболеваниями галактоземией, фенилкетонурией, лактазной недостаточностью, муковисцидозом специальных смесей, допущенными к использованию в установленном порядке

А

25.32.042

Назначение дополнительного питания больному с белково-энергетической недостаточностью в виде натуральных продукты питания

А

25.32.043

Назначение дополнительного питания больному с белково-энергетической недостаточностью в виде сухих белковых композитных смесей, с отметкой в истории болезни, допущенных к использованию в установленном порядке

А

25.32.044

Расчет суточной потребности в сухих белковых композитных смесях дополнительно включаемых в дополнение к стандартной ( специальной ) диете в рацион больного белково-энергетической недостаточностью с отметкой в истории болезни

А

25.32.045

Назначение дополнительного питания больному с белково-энергетической недостаточностью в виде энтеральных смесей с отметкой в истории болезни, допущенных к использованию в установленном порядке










В

03.013.03

Консультации врача-диетолога в клинических отделениях

А

25.32.065

Контроль за правильностью назначения диетического ( лечебно-профилактического) питания больному при поступлении

А

25.32.066

Контроль за выпиской диетического ( лечебно-профилактического) питания больным в отделении

А

25.32.067

Проведение выборочной проверки историй болезни на соответствие выбора диетического (лечебно-профилактического) питания в зависимости от состояния больного, степени нарушения функции пищеварения

А

25.32.068

Анализ эффективности диетического (лечебно-профилактического) питания назначенного больному

А

25.32.069

Контроль за правильностью назначения диетического ( лечебно-профилактического) питания больному при поступлении

А

25.32.070

Контроль за выпиской диетического ( лечебно-профилактического) питания больным в отделении

А

25.32.071

Проведение выборочной проверки историй болезни на соответствие выбора диетического (лечебно-профилактического) питания в зависимости от состояния больного, степени нарушения функции пищеварения

А

25.32.072

Анализ эффективности диетического (лечебно-профилактического) питания назначенного больному

В

03.013.04

Услуги и перечень работ врача-диетолога по организации лечебного питания

А

25.32.069

Контроль за правильностью назначения диетического ( лечебно-профилактического) питания больному при поступлении

А

25.32.070

Контроль за выпиской диетического ( лечебно-профилактического) питания больным в отделении

А

25.32.071

Проведение выборочной проверки историй болезни на соответствие выбора диетического (лечебно-профилактического) питания в зависимости от состояния больного, степени нарушения функции пищеварения

А

25.32.072

Анализ эффективности диетического (лечебно-профилактического) питания назначенного больному

А

25.32.073

Контроль за составлением медицинской сестрой диетической меню-раскладки, меню-требования

А

25.32.074

Контроль за качеством готовой пищи перед подачей её в отделение, путём снятия пробы в каждый приём пищи

А

25.32.075

Составление перечня и количества продуктовых домашних передач у больного, находящегося на лечении в лечебно-профилактическом учреждении

А

25.32.076

Контроль за продуктовыми передачами у больных, находящихся на лечении в лечебно-профилактическом учреждении

А

25.32.077

Проверка в установленном порядке качества натуральных продуктов, поступающих на склад

А

25.32.078

Контроль правильности хранения на складе натуральных продуктов питания

А

25.32.079

Проверка в установленном порядке качества сухих белковых композитных смесей, специализированных смесей для лечения, адаптированных смесей для питания детей до года, поступающих на склад

А

25.32.080

Контроль правильности хранения на складе сухих белковых композитных смесей, энтеральных смесей, специализированных смесей для лечения, адаптированных смесей для питания детей до года

А

25.32.081

Контроль на пищеблоке за правильностью закладки натуральных продуктов питания при приготовлении готовых блюд

А

25.32.082

Контроль на пищеблоке за правильностью закладки сухих белковых композитных смесей при приготовлении готовых блюд

А

25.32.083

Контроль в отделении за правильностью разведения энтеральных смесей, специализированных смесей для лечения, адаптированных смесей для питания детей до года

А

25.32.084

Разработка документации по организации диетического (лечебно-профилактического) питания по стандартным, специальным, индивидуальным диетам

А

25.32.085

Составление меню стандартной диеты на одного больного

А

25.32.086

Определение химического состава стандартной диеты на одного больного

А

25.32.087

Определение калорийности стандартной диеты одного больного

А

25.32.088

Определение суточной нормы натуральных продуктов питания стандартной диеты на одного больного

А

25.32.089

Определение суточной нормы белковой коррекции готовых блюд сухими белковыми композитными смесями в составе стандартной диеты на одного больного

А

25.32.090

Составление перечня готовых блюд стандартной диеты, подлежащих белковой коррекции




25.32.091

Составление карточек-раскладок приготовления диетических блюд, подлежащих белковой коррекции, входящих с состав стандартной диеты

А

25.32.092

Составление перечня готовых блюд стандартной диеты, подлежащих С-витаминизации




25.32.093

Составление карточек-раскладок приготовления диетических блюд, подлежащих С-витаминизации, входящих с состав стандартной диеты




25.32.094

Составление общего перечня готовых блюд стандартной диеты




25.32.095

Составление общей картотеки карточек-раскладок приготовления диетических блюд стандартной диеты

А

25.32.096

Составление меню специальной диеты на одного больного

А

25.32.097

Определение химического состава специальной диеты на одного больного

А

25.32.098

Определение калорийности специальной диеты на одного больного

А

25.32.099

Определение суточной нормы натуральных продуктов питания специальной диеты

А

25.32.100

Определение суточной нормы специализированных белковых сухих смесей специальной диеты

А

25.32.101

Определение суточной нормы белковой коррекции готовых блюд сухими белковыми композитными смесями в составе специальной диеты на одного больного

А

25.32.102

Составление перечня готовых блюд специальной диеты, подлежащих белковой коррекции

А

25.32.103

Составление карточек-раскладок приготовления диетических блюд, подлежащих белковой коррекции, входящих с состав специальной диеты

А

25.32.104

Составление перечня готовых блюд специальной диеты, подлежащих С-витаминизации

А

25.32.105

Составление карточек-раскладок приготовления диетических блюд, подлежащих С-витаминизации, входящих с состав специальной диеты

А

25.32.106

Составление общего перечня готовых блюд специальной диеты

А

25.32.107

Составление общей картотеки карточек-раскладок приготовления диетических блюд специальной диеты

А

25.32.108

Составление меню индивидуальной диеты на одного больного

А

25.32.109

Определение химического состава индивидуальной диеты на одного больного

А

25.32.110

Определение калорийности индивидуальной диеты на одного больного

А

25.32.111

Определение суточной нормы натуральных продуктов питания индивидуальной диеты на одного больного

А

25.32.112

Определение суточной нормы белковой коррекции готовых блюд сухими белковыми композитными смесями в составе индивидуальной диеты на одного больного

А

25.32.113

Составление перечня готовых блюд индивидуальной диеты, подлежащих белковой коррекции

А

25.32.114

Составление карточек-раскладок приготовления диетических блюд, подлежащих белковой коррекции, входящих с состав индивидуальной диеты

А

25.32.115

Составление перечня готовых блюд индивидуальной диеты, подлежащих С-витаминизации

А

25.32.116

Составление карточек-раскладок приготовления диетических блюд, подлежащих С-витаминизации, входящих с состав индивидуальной диеты

А

25.32.117

Составление общего перечня готовых блюд индивидуальной диеты

А

25.32.118

Составление общей картотеки карточек-раскладок приготовления диетических блюд индивидуальной диеты

А

25.32.119

Составление семидневного меню стандартных диет

А

25.32.120

Составление семидневное сводное меню – летний и зимний вариант стандартных диет

А

25.32.121

Составление семидневного меню специальных диет

А

25.32.122

Составление семидневного меню стандартных диет

А

25.32.123

Составление семидневное сводное меню – летний и зимний вариант стандартных диет

А

25.32.124

Составление семидневного меню специальных диет

А

25.32.125

Составление семидневное сводное меню – летний и зимний вариант специальных диет

А

25.32.126

Проведение белковой коррекции готовых блюд сухими белковыми композитными смесями, допущенными к использованию в установленном порядке

А

25.32.127

Проведение С - витаминизации готовых блюд витаминными и витаминно-минеральные премиксами, допущенными к использованию в установленном порядке

А

25.32.128

Составление и ведение перечня документации пищеблока для выписки и контроля за качеством готовой продукции в лечебно-профилактических учреждениях

А

25.32.129

Консультация врачей лечебных отделений по вопросам организации диетического (лечебно-профилактического) питания

А

25.32.130

Консультация больных в отделениях стационара по вопросам рационального диетического (лечебно-профилактического) питания


  1   2

Ваша оценка этого документа будет первой.
Ваша оценка:

Похожие:

Научный совет по медицинским проблемам питания icon И. В. Силуянова, д ф. н., профессор, зав кафедрой биомедицинской этики ргму
А. Тихоненко, М., 1996 и др. Однако все­гда ли, обсуждая этические пробле­мы в медицине, авторы публикаций...
Научный совет по медицинским проблемам питания icon Рекомендации Общества по проблемам трудных дыхательных путей Общество по проблемам трудных дыхательных

Научный совет по медицинским проблемам питания icon Сбалансированное питание. Гигиенический контроль организации рационального питания 001. Гигиена питания

Научный совет по медицинским проблемам питания icon Рабочая программа дисциплины физиология питания для специальности 260501 Технология продуктов общественного

Научный совет по медицинским проблемам питания icon Учебный план элективного курса «Здоровое питание»
Повысить информированность учащихся в области полноценного здорового питания: о необходимости и важности...
Научный совет по медицинским проблемам питания icon Методичекие рекомендации и контрольные задания по дисциплине Микробиология, физиология питания, санитария

Научный совет по медицинским проблемам питания icon Положение об организации рационального питания, питания школьников на бесплатной основе и выплате

Научный совет по медицинским проблемам питания icon Учебное пособие для студентов специальностей 271200 «Технология продуктов общественного питания»

Научный совет по медицинским проблемам питания icon Научные советы по комплексным проблемам

Научный совет по медицинским проблемам питания icon Московский исследовательский центр по проблемам организованной

Разместите кнопку на своём сайте:
Медицина


База данных защищена авторским правом ©MedZnate 2000-2016
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям
Документы