Гигиена питания
Скачать
0.64 Mb.
Название
Гигиена питания
Количество страниц
3
Дата
07.04.2013
Размер
0.64 Mb.
Тип
Методическая разработка
Содержание
Министерство здравоохранения московской области
Методическая разработка
Для специальности
План изложения темы.
Раздел: гигиена питания.
Содержание учебной информации темы.
Группы интенсивности труда и основные прфессии, относящиеся к этим группам
2-я группа - РАБОТНИКИ, ЗАНЯТЫЕ ЛЕГКИМ ФИЗИЧЕСКИМ ТРУДОМ
3-я группа - РАБОТНИКИ СРЕДНЕГО ПО ТЯЖЕСТИ ТРУДА
4-я группа - РАБОТНИКИ ТЯЖЕЛОГО ФИЗИЧЕСКОГО ТРУДА.
5-я группа - РАБОТНИКИ, ЗАНЯТЫЕ ОСОБО ТЯЖЕЛЫМ ФИЗИЧЕСКИМ ТРУДОМ.
1. Биологическая роль белков.
2. Биологическая роль жиров.
3. Биологическая роль углеводов.
Задачи при составлении лечебных диет.
5. Биологическая роль витаминов.
Витамин а
Комплекс витамина в
Тиамин (витамин B1).
Вз (ниацин)
Пантотеповая кислота.
Витамин с
Витамин d
Витамин е
Витамин к
Беременность и витамины
Заболевания, связанные с
Пищевые отравления
Пищевые токсикозы
Отравления стафилококковой этиологии
Отравления ядовитыми грибами
Отравления бледной поганкой
Отравления строчками
Отравления ядовитыми растениями
Отравления органами рыб
Отравления косточковыми
Отравления соланином
Отравления солями тяжелых металлов
Отравления солями тяжелых металлов
Отравления свинцом
Отравления медью
Отравления цинком
Отравление нитратами
Отравления пестицидами
Отравления пищевыми добавками
Болезни пищевой неадекватности
Вопросы для самоконтроля
Методическое обоснование
Первое занятие
Третье занятие.
Содержание практической работы.
В заключении должны быть отражены следующие вопросы
Содержание основных пищевых веществ и
Тестовый контроль по теме
Отметьте правильное утверждение.
Разместите кнопку на своём сайте:
Медицина
База данных защищена авторским правом ©MedZnate 2000-2016
allo
,
dekanat
, ansya, kenam
обратиться к администрации
|
правообладателям
|
пользователям
Новые материалы
опубликовать
Документы