Витамины необходимы человеку в любом возрасте, но особенно важную роль они играют в развитии растущего детского организма. Какие витамины нужно давать ребенку
|
|
Скачать 96.38 Kb.
|
ВИТАМИНЫ                Витамины необходимы человеку в любом возрасте, но особенно важную роль они играют в развитии растущего детского организма. Какие витамины нужно давать ребенку, чтобы он нормально развивался и был здоровым? Многие родители придерживаются мнения, что витамины ребенок получает из пищи в достаточном количестве, другие считают, что их надо принимать осенью и весной – в периоды, которые считаются наиболее опасными в плане респираторных заболеваний. Однако врачи говорят обратное. И качество продуктов, и современная экологи-ческая ситуация, и существенное увеличение нагрузок на детский организм – все эти факторы являются свидетельством того, что ребенку необходимо принимать витамины и витаминные комплексы регулярно. Несомненно, пользу рационального, правильного питания, когда малыш получа-ет витамины, микро- и макроэлементы, минералы с пищей, никто не отменял. Но продукты содержат в себе лишь часть необходимого количества витаминов. Од-нако не стоит забывать и о том, что сегодня продукты теряют свои полезные свойства в результате химических обработок, истощения почвы, применения не-которых групп удобрений и т.п. Да и не каждый родитель сможет спланировать детское питание таким образом, чтобы ребенок ел все группы продуктов. Все это свидетельствует о необходимости дополнительной подпитки детского организма витаминами. ^  Витамин А Одним из ранних симптомов гиповитаминоза А у детей грудного возраста является легкое возникновение дерматитов и опрелостей. Кроме того, нередкими являются стоматиты, конъюнктивиты, фурункулезы, риниты, бронхиты. К кожным проявлениям относятся сухость и мелкое отрубевидное шелушение, а также поперечная исчерченность ногтей. Другими проявлениями являются так называемая «куриная слепота» (снижение зрения в вечернее и ночное время суток) и плохая приспособляемость к слабому освещению, что особенно заметно у школьников. При дефиците витамина А понижается сопротивляемость вирусно-бактериальным инфекциям. Длительный гиповитаминоз А ведёт к отставанию в физическом и психическом развитии. Витамин А содержится в молочных продуктах, сливочном и растительном маслах, яичном желтке, рыбе, печени, моркови.Витамин Д В  итамин Д назначают для профилактики и комплексного лечения рахита (как проявления недостаточности этого витамина у детей раннего возраста - от 2 месяцев до 2 лет). Принимать его разрешается уже с первого месяца жизни.У малыша снижается аппетит, появляется раздражительность, плаксивость, плохой сон, потливость, бледность кожи. В развернутой стадии рахита наблюдается усиление вышеперечисленных симптомов, «разболтанность суставов», искривление длинных трубчатых костей (рук и ног), несвоевременное и неправильное прорезывание зубов, деформация грудной клетки. В период выздоровления многие симптомы уходят, остаются только деформации костей. В старшем возрасте дефицит Д приводит к кариесу и остеомаляции (размягчение костей), так как витамин участвует в процессе усвоения кальция и фосфора Витамин Д содержится в яйцах, сыре, молоке, жирной рыбе, рыбьем жире.Ребенку необходимы прогулки на свежем воздухе в тени деревьев. Конечно, под прямыми солнечными лучами долго находиться не стоит, но и прятать кроху от солнца нельзя. Именно под влиянием солнечных лучей в коже происходит образование витамина Д. Витамин E У  детей раннего возраста при недостатке витамина Е развивается гипотрофия (дефицит массы тела), отек тканей у новорожденных.В более старшем возрасте дефицит проявляется анемией, мышечной дистрофией (если затронута диафрагма - появляется затруднение дыхания, одышка), нарушением менструальной функции у девочек. Кроме того, витамин Е способствует более быстрому заживлению кожных ран и важен для сильной иммунной системы. Гиповитаминоз Е встречается редко. Витамин Е содержится в печени, мясе, яйцах, жирной рыбе, растительных маслах, орехах, семечках, продуктах из немолотого зерна.Роль витаминов для человека (а для детского – особенно) чрезвычайно важна! Они способствуют регулированию всех биохимических и физиологических процессов и реакций, происходящих в организме. Их недостаток сказывается на росте, работе систем и органов, на кроветворении. При этом страдает не только здоровье малыша, но и его общее развитие. Более того, детский организм обезоружен перед инфекциями, перед воздействием вредных факторов окружающей среды. Ребенок, подверженный гиповитаминозу, раздражителен, болезнен, он быстро утомляется, не справляется с нагрузками, у него хуже работает память.^Витамин C (аскорбиновая кислота) Гиповитаминоз С часто возникает у детей, находящихся на искусственном вскармливании, при аллергических, вирусных и других заболеваниях. В дошкольном и школьном возрасте - когда идет процесс интенсивного физического развития и при стрессах. Для него характерны: физическая и умственная утомляемость, снижение аппетита, вялость, расшатывание зубов, разрыхление и кровоточивость десен, бледность кожных покровов, слабость, потеря веса (вплоть до выраженного истощения). Наблюдаются кровоизлияния (можно заметить, что у ребенка от любого случайного удара, даже незначительного, образуются синяки), медленное заживление ран, анемия, а также частые простудные заболевания. В тяжелых случаях развивается язвенный стоматит. Витамин С содержится в свежих фруктах, овощах или ягодах: шиповнике, зеленом горошке, черной смородине, красном перце, ягодах облепихи, брюссельской капусте, краснокочанной и цветной капусте, клубнике, ягодах рябины. ^ ) Симптомами у дошкольников и школьников могут быть: утомляемость, подавленное общее состояние, плохой аппетит, очаговое выпадение волос, высокий уровень холестерина в крови, сухая сероватая кожа, дерматиты, бледный гладкий язык. Витамин Н содержится в дрожжах, печени, яичном желтке, помидорах, соевых бобах, неочищенном рисе и отрубях. Однако биотин, в котором нуждаются наши клетки, преимущественно производится бактериями в нашем собственном кишечнике. Витамин K Недостаточность витамина К типична для новорожденных. Ее признаками являются нарушение свертывания крови и продолжительные кровотечения при травмах. Г еморрагический синдром (носовые, желудочно-кишечные кровотечения, кровотечения из дёсен, внутрикожные и подкожные кровоизлияния), обычно сопровождающий основное заболевание, встречается у детей более старшего возраста.Витамин К синтезирует микрофлора кишечника. А также он содержится в свиной печени, растительных маслах, шпинате, цветной капусте, плодах шиповника. ^ Витамин В 1 (тиамин) Недостаток В1 у грудных детей проявляется гиперстезией (повышенной чувствительностью к обычным раздражителям), плаксивостью, плохим сном, угасанием рефлексов, общей и частичной скованностью. Д ети постарше капризны, быстро утомляются, жалуются на неопре-делённые боли по ходу нервов, плохой сон, рассеянность, забывчивость, зябкость, боли в животе, рвоту.Основными пищевыми источниками витамина B1 являются: ячмень, фасоль, спаржа, картофель, отруби, орехи (арахис, лесные, грецкие), дрожжи, почки, хлеб из муки грубого помола, цельные зерна овсяной крупы, цельные зерна пшеницы, зерна кукурузы, цельная гречневая крупа. ^ У детей при дефиците этого витамина возможна задержка роста. У маленьких детей могут наблюдаться судороги. Основные проявления - трещины и воспаление слизистых оболочек в углах рта, а также глоссит (воспаление языка - он становится гладким, блестящим, ярко-пурпурного цвета) и себорейный дерматит (специфическое поражение кожных покровов с выраженным шелушением). Часто дефициту рибофлавина сопутствует глазная симптоматика: светобоязнь, ощущение жжения в глазах, слезоточивость, конъюнктивиты.Витамин B2 содержится в мясе, печени, рыбе, птице, молочных продуктах, шпинате, брокколи, дрожжах, грибах, яичном желтке. ^ Встречается у детей с выраженными нарушениями пищеварения и питания, дисбактериозом при длительных заболеваниях, стрессовых ситуациях. Проявляется задержкой роста и прибавки массы тела у детей. Дети постарше могут жаловаться на нарушения со стороны нервной системы (депрессия, апатия, слабость, парестезия, синдром «жжения» в стопах), а также со стороны желудочно-кишечного тракта (тошнота, рвота). Э  тот вид гиповитаминоза встречается очень редко. Витамин B3 содержится в мясе, субпродуктах, птице, яйцах, рыбе, продуктах из немолотого зерна, молоке, орехах, зелёных овощах (зелёном луке, брокколи).^ Детям раннего возраста дефицит витамина грозит задержкой физического и психического развития. В более старшем возрасте наблюдаются потеря аппетита, изжога, раздражительность. Кроме того, для клиники характерна триада симптомов: дерматит (симметричные высыпания на открытых участках кожи в виде «воротничка», «галстука», «перчаток», «бакенбард»), диарея, деменция (слабоумие). Содержится витамин в мясе, субпродуктах, яичном желтке, продуктах из зерна, картофеле, фасоли, арахисе, кисломолочных продуктах.^ У новорожденных детей - фотодерматоз (повышенная чувствительность кожи к солнечному свету), рвота, диарея, гипотрофия, развиваются судороги и отмечается задержка роста. У школьников - утомляемость, беспокойство, раздражительность.Источники этого витамина - каши из недробленых круп, хлеб из муки грубого помола, мясо, рыба, большинство растительных продуктов, дрожжи, отруби, кисломолочные продукты, бобовые культуры, печень, яичный желток. ^ Характерными проявлениями гиповитаминоза являются: анемия, утомление, слабость, головная боль, бледность, плохая память, нарушение функций пищеварительной системы, истощение, бессонница, отсутствие аппетита, изъязвление слизистой рта, нарушение координации движений. О сновными источниками фолиевой кислоты являются бобовые, салат, шпинат, капуста, зеленый лук, зеленый горошек, фасоль, соя, свекла, морковь, томаты, мука грубого помола и хлебобулочные изделия из этой муки, гречневая и овсяная крупы, пшено, дрожжи. Из продуктов животного происхождения богаты фолиевой кислотой печень, почки, творог, сыр, икра, яичный желток.^ У грудных детей, чьи матери придерживаются вегетарианской диеты или употребляют алкоголь, весьма вероятен недостаток этого витамина, что обусловит появление анемии и кожные проявления. Из клинических проявлений у школьников характерны: анемия, запоры, депрессии, воспаление языка (глоссит), нарушения синтеза миелиновой оболочки нервов (она изолирует нервы друг от друга). Основные источники: кисломолочные продукты, сырой яичный желток, соя, дрожжи, зеленые части растений (ботва репы, моркови, редиса), салаты, зеленый лук, говяжья, телячья и свиная печень, проросшая пшеница, шпинат, морская капуста. Каждый родитель должен помнить, что ребенок особенно нуждается в витаминах в период, когда его организм интенсивно растет, когда изменяются климатические условия, когда малыш испытывает увеличение физических, а также умственных нагрузок, когда он испытал стресс и, наконец, в период выздоровления от инфекционного заболевания. ^ |
Помните, что витамины - это тоже лекарство. Следовательно, принимать их нужно в соответствии с инструкциями или рекомендациями врачей.
Ваша оценка этого документа будет первой.
Ваша оценка:
Похожие:
База данных защищена авторским правом ©MedZnate 2000-2016
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям