Иллюстрированная энциклопедия
|
|
Скачать 6.83 Mb.
|
|
Кубышка желтая Кувшинка белая Кунжут индийский Купальница азиатская Купена аптечная Купырь бутенелистный Лабазник обыкновенный Лаванда узколистная Лавр благородный Лавровишня лекарственная |
^ Nuphar lutea (L.) Smith Семейство кубышковые – Nupharaceae Известно под названиями: желтая водяная лилия, купавна желтая, водолет, вахтовик желтый, кубышка, лопух водяной. Многолетнее травянистое водное растение с толстым, до 13 см, мясистым, слабоветвистым, желто-зеленым корневищем длиной до 4 м и многочисленными белыми шнуровидными корнями. Подводные листья на коротких черешках, верхние – плавающие, блестящие. Цветки желтые, одиночные, плавающие, крупные, до 5 см в диаметре, почти шаровидные. Плоды зеленые, яйцевидно-конические, многосемянные коробочки. Семена эллипсоидной формы. Цветет с мая по сентябрь; плоды созревают с июля по октябрь. Размножается преимущественно вегетативно – отрезками корневищ, а также семенами. Распространена в России в европейской части, кроме Крайнего Севера, в Западной и Средней Сибири, на Дальнем Востоке. Встречается в Западном Закавказье, Предкавказье, в Казахстане. Иногда образует сплошные заросли. Предпочитает стоячие и медленнотекущие воды рек, озер, достигая глубины 5 и более метров, а также зарастающие пруды. Кубышка желтая – ядовитое растение. Применять ее необходимо с осторожностью. То же и кубышка белая [16]. Используют корневища с корнями, содержащие алкалоиды: нуферин (0,4 %), α-b-нуфаридин (12 %), нуфлеин, тиобинуфаридин и другие; ситостерин, стигмастерин; дубильные вещества (6,7 %), в т.ч. галловая (34,5 %) и эллаговая (15,1 %) кислоты; витамин С; крахмал (до 20 %). В корневищах содержатся макроэлементы (мг/г): калий – 33,6, кальций – 4,3, магний – 1,3, железо – 1,4; микроэлементы (мкг/г): марганец – 131,0, медь – 33,3, цинк – 28,0, кобальт – 4,4, хром – 0,64, алюминий – 335,1, барий – 105,2, ванадий – 0,32, селен – 0,13, никель – 4,96, свинец – 6,48, бор – 62,4, йод – 2,21, бром – 97,2 . Концентрирует железо и, особенно, барий, бром, кобальт, медь [96]. В официальной медицине препарат Лютенурин представлен смесью дигидрохлоридов алкалоидов нуфлеина и тиобинуфаридина. Применяют при трихомонадных и урогенитальных заболеваниях, осложненных грибковой и бактериальной флорой, а также в качестве противозачаточного средства. Обладает сперматоцидной активностью. Лютенурин выпускают в виде 0,5 % линимента, 0,1-0,5 % водного раствора. Рекомендовали его в качестве противозачаточного средства (вагинальные суппозитории или пенообразующие таблетки, их вводят во влагалище за 5-10 мин до полового сношения). В традиционной медицине цветки применяют как обезболивающее при артралгиях, корневища – при болезнях желудка и кишечника, при задержке мочи, чрезмерных менструациях, кожных болезнях, кашле, лихорадке, для улучшения роста волос. Кубышка является кормом для водоплавающей птицы. Корневища – испытанное средство против тараканов. В гомеопатии применяются: Nuphar luteum – Injeel (forte) (D4), D10, D30, D200. ^ Nymphaea alba L. Семейство кувшинковые – Nymphaeaceae Встречается под названиями: белая лилия, водяная лилия, беленький одолень, запанок, лапушник большой, водяной попутник, водяная маковка, тимянка. Очень красивое водное растение с горизонтальным, толстым, темно-бурым корневищем и длинночерешковыми плавающими листьями. Пластинка листа крупная, 10-30 см в диаметре, темно-зеленого цвета сверху, красновато-фиолетовая снизу. Цветки одиночные, крупные, 10-20 см в диаметре, с белыми лепестками, плавающие. Плод шарообразный. Цветет в июне – июле; плоды созревают в августе – сентябре. Распространена в европейской части в лесной и степной зоне, а также в Закавказье. Произрастает в водоемах глубиной до 2 м, со стоячей или медленно текущей водой. В корневищах крахмал (до 20 %); смесь алкалоидов, в т.ч. нуфарин; накапливаются дубильные вещества (до 10 %). В семенах также содержатся дубильные вещества; алкалоиды; жирные кислоты (до 8 %); фенольные кислоты; карденолиды. Можно использовать их вместо плодов кофе [30]. Используются корневища кувшинки при болезнях почек и мочевого пузыря; цветки при болезнях пищеварительной системы, при желтухе; плоды при геморрое, бронхиальной астме. Отвар готовили из корней. Брали 60 г корня на 400 мл кипятка. Принимали по 1 столовой ложке каждые 2 часа при задержке мочи и частых позывах на мочеиспускание. При слезотечении и при обильных гнойных выделениях рекомендовали пить винную настойку корня. Отвар из цветов: горсть сухих цветов на 1 стакан кипятка, принимали при жажде, при высокой температуре. Корень, сваренный в сусле, давали при чахотке и для притока молока у кормящих женщин. Истолченные листья прикладывали к воспаленным подошвам ног при высокой температуре. При глазной боли прикладывали разрезанные листья и корни к вискам. Отвар корней, сваренный в пиве, рекомендовали в виде примочки при выпадении волос [23]. По данным народных корреспондентов указывалось, что при бессоннице, расстройстве нервной системы полезно принимать настой из семян кувшинки белоснежной. Для чего 60 г зрелых сушеных семян растирают в порошок и заваривают 0,5 л кипятка, настаивают 20 минут. Нужно этот настой выпить за день в 2 приема. Курс лечения – до улучшения [68]. Свежие листья прикладывают к воспаленным опухолям, при головной боли – к голове [23]. Настойка корня применялась при астенических состояниях. Цветки и плоды в толченом виде заливают кипятком и употребляют внутрь при жажде, как средство ”утоляющее жар” и обладающее снотворным действием. Отвар целого растения с корнями оказывал эффект при снятии ночных поллюций, при желудочных заболеваниях, желтухе. Толченые листья прикладывают к воспаленным опухолям, для снятия воспаления подошв ног. При глазных болях прикладывали на виски и затылок разрезанный корень. Для укрепления волос, лучшего их роста моют голову отваром 30-60 г корня кувшинки белой на 400 мл воды. Использовали для этих целей и толченый свежий корень с еловой или сосновой белой смолой. Настой готовили из горсти белых цветков, залитых 240 мл кипящей воды. Отвар корней пили при туберкулезном кашле; способствовал он увеличению молока у кормилиц. Свиньи охотно поедали листья и корни кувшинки и быстро при этом жирели. Цветки настаивали на постном или льняном масле и использовали как хорошее мягчительное и болеутоляющее наружное средство [89]. Цветки используются при изготовлении косметических средств. Корневища можно отваривать, обжаривать и делать пищевую муку. Кормовое растение для многих животных – бобров, ондатры, лосей, свиней. Высокодекоративное растение [18 б]. ^ Sesamum indicum L. Семейство сезамовые – Pedaliaceae Встречается под названием кунжут восточный. Однолетнее травянистое растение высотой 60-100 (250) см. Корень стержневой, длиной 70-80 см, в верхней части разветвленный, довольно толстый. Стебель прямостоячий, зеленый или слегка красноватый, четырех-восьмигранный, опушенный, реже голый. Листорасположение очередное, супротивное. Листья опушенные, длиной 10-30 см, длинночерешковые; листовая пластинка сильно варьирует по форме. Самые нижние листья обычно округлые; средние – ланцетные, зубчатые, надрезанные или глубоко пальчато-раздельные. Верхние листья цельнокрайние. Цветки крупные, длиной до 5 см, расположены по 1-3 (5) в пазухах листьев. Венчик двугубый, розовый, белый или фиолетовый, густоопушенный, длиной 1,5-3,8 см. Плод – продолговатая, на верхушке заостренная, зеленая или слегка красноватая, четырех-восьмигнездная коробочка, длиной 3-5 см, разной окраски (белая, желтая, коричневая или черная). Цветет в июне – июле; плоды созревают в августе – октябре. Размножается семенами. Родина кунжута – Центральная Африка, откуда растение попало в Средиземноморье. В России встречается на Северном Кавказе; распространен в Средней Азии, Закавказье. Культура была известна в странах Малой Азии и Греции. С древних времен его возделывали в Индии и Пакистане. В Китае появился лишь в начале нашей эры. Из Индии проник в районы Средней Азии, а в конце XVIII века семена его из Бухары попали в Россию, где он культивируется на Кавказе, в Краснодарском крае; имеются плантации на Украине и в Средней Азии. Используются семена, из которых получают кунжутное масло (до 60 %). В его составе глицериды олеиновой, линолевой, пальматиновой, стеариновой, арахиновой и лигноцериновой кислот; фитостерин, сезамол, самол, сезамолин, витамин Е. Кроме того, в семенах содержится белок (19 %), растворимые углеводы (17,5 %). Кунжутное масло не уступает прованскому. Установлено [128], что сезамовое масло – единственный вид жира, усваиваемый организмом почти на 100 %. Из него получают маргарин, используют в кондитерской и консервной промышленности. Семенами обсыпают хлебобулочные изделия, применяют для приготовления восточных сладостей. В медицине масло применяется внутрь для лечения эссенциальной тромбопении, геморрогических диатезов и болезни Верльгофа (по 1 столовой ложке 3 раза в день); оно повышает число тромбоцитов в крови и ускоряет ее свертываемость. Используется при приготовлении мазей, линиментов, пластырей, масляных эмульсий и инъекционных растворов из жирорастворимых препаратов [6]. В традиционной медицине – хорошее средство при острых простудных заболеваниях, при хроническом кашле и насморке (принимают ежедневно утром по 1 столовой ложке масла). Внутрь масло принимают как слабительное, при желудочно-кишечных коликах, воспалении почек и почечнокаменной болезни, внутренних кровоизлияниях и как глистогонное средство. Им лечат ожоги и воспаления (в том числе рожистые) кожи. При простуде его втирают в кожу живота; при зубной боли – в десны [128]. Свежие листья или кашицу из толченых листьев прикладывают к нарывам. Размоченными в уксусе листьями лечат чесотку. ^ Trollius asiaticus L. Семейство лютиковые – Ranunculaceae Встречается под названием жарки. Многолетнее травянистое растение 30-75 см высотой с лапчато-пятираздельными листьями. Цветки крупные, до 5 см в диаметре, ярко-оранжевого цвета, расположенные по одному, реже по 2-3 на концах побегов. Растение очень декоративно в период цветения. Плоды – листовки с мелкими округлыми, блестящими семенами. Цветет с середины мая до июля; плоды созревают в сентябре. Распространена в России в лесной и лесостепной зонах, в горно-лесном и субальпийском поясах. Во всех органах содержатся алкалоиды (в цветках их 0,73 %, в листьях – 0,43 %) и аскорбиновая кислота. Отвар травы этого вида пьют при задержке менструаций [20], настой цветков и листьев применяли при болях в животе [60]. Водный настой цветков в соотношении 1:40 (40 частей воды) принимали по 1 столовой ложке 3 раза в день как мочегонное, противовоспалительное и противоцинготное средство. Настой корня (1:10) используют в тех же дозировках при водянке, эпилепсии, чесотке, запивая лекарство овсяным настоем с медом [75]. Из других видов этого рода представляет интерес купальница Ледебура (T.ledebourii Reichenb.). В траве ее также содержатся алкалоиды. В традиционной медицине применяли этот вид для лечения куриной слепоты. Считали средством, усиливающим световоспринимающую функцию глаз [13]. Часто при опухолях рекомендовали прикладывать распаренный корень через тряпку к пораженным местам [89]. Растение ядовито (особенно корни). ^ Polygonatum odoratum (Mill.) Druce Семейство лилейные – Liliaceae Встречается под названиями: волчья трава, волчьи яблоки, волчий ягодник, вороньи глаза, сорочьи глаза, чемерица лесная, соломонова печать, золотник, петров крест, кровавник, ландыш глухой, петушки, сердечник. Многолетнее травянистое растение высотой 30-100 см с толстым мясистым корневищем и голым стеблем. Листья при основании стеблеобъемлющие, обращены в одну сторону, длиной 10-12 см и шириной 4,5-5 см, сверху зеленые, снизу матовые, серовато-зеленые. Цветки белого цвета по 1-2 расположены в пазухах листьев. Плод – оригинальная ягода сине-черного цвета. Цветет в мае – июне; плоды созревают в июле – августе. Распространена почти повсеместно в европейской части России, на Северном Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на северо-западе Дальнего Востока в березовых, хвойных лесах, среди кустарников на склонах, по сухим возвышенным местам. Растение ядовито. Имеются сведения, что после его поедания слепли бараны [124]. В плодах содержатся сердечные гликозиды конваллярин и конваллямарин. В листьях до 330 мг% витамина С, в корневищах 20 мг%. В надземной части и корнях содержатся алкалоиды. Надземная часть оказывает обволакивающее и общеукрепляющее действие. Подземная часть используется при туберкулезе, бешенстве, фурункулах, респираторных инфекциях, радикулите, асците [18 б]. Растение ядовито. В традиционной медицине используют свежие корневища, собранные в апреле – мае. Как лекарственное известно в Китае с XVI века. В различных фармакопеях числилась с XVII – XVIII вв. Использовали ее в виде настоя для предупреждения загара, выводили этим растением пятна на лице. В русских травниках указывали на применение купены в качестве косметического средства, при вывихах, подагре, камнях в мочевом пузыре, при нарывах, золотухе, как ранозаживляющее, слабительное, возбуждающее средство, мягчительное, при катаре желудка, маточное средство; рекомендовали при кашле. Отвар корней (15 г на 1 стакан воды или молока) пьют по чайной ложке при болях в пояснице, при водянке, желтухе, зубной боли, заболеваниях желудка, при переутомлении. Отвар из листьев применяют при чесотке, от порезов, нарывов; детям от грыжи [124]. Настой травы с плодами рекомендуют при лечении грыжи, головной боли. Листья и ягоды обладают рвотным действием [99,27]. Имеются сведения, что купену используют при подагре, ревматизме, при диабете и в качестве диуретического средства. При геморрое и желтухе рекомендуют отвар их 15 г корня купены, залить 400 мл молока, прокипятить и пить по чайной чашке [52]. В Западной Сибири купена применяется при сердечно-сосудистых заболеваниях; в Грузии – как отхаркивающее и рвотное средство, при болезнях почек, мочевыводящих путей. Для приема внутрь готовили настой из 6 г измельченной травы, которые заливали 180 мл воды и принимали по 1 столовой ложке 3 раза в день. Наряду с купеной лекарственной применяли купену многоцветковую (P.multiflorum All), в ней также были найдены алкалоиды и гликозиды [41]. Плоды купены аптечной использовались в качестве румян. Растение обладает ценными декоративными свойствами в период цветения. ^ Anthriseus cerefolium (L.) Hoffm. Семейство сельдерейные – Apiaceae Встречается под названиями: садовый кервель, снедок, журница. Однолетнее травянистое растение высотой 15-150 см. Корень веретеновидный. Листья треугольные, трижды перисто-рассеченные; нижние черешковые, верхние сидячие. Цветки белые, в 3-5 лучевых зонтиках. Плод – линейно-продолговатая бурая семянка. Цветет в июне – июле; плоды созревают в августе – сентябре. Размножается семенами, посевом на глубину 1-2 см. Распространен в Западной Европе. В России встречается на юге и западе европейской части, Урале, в Сибири. Был известен еще древним грекам и римлянам, но в Европе введен в культуру в середине XVI века. Созданы сорта: Простой гладколистный, Двойной кудрявый и Кудряволистный. Используют надземную часть, содержащую гликозид апиин; фитонциды; каротин (3-7 мг%), витамин С (60 мг%); рутин; анетол, придающий листьям анисовый запах. Эфирное масло в семенах (до 1,6 %); в плодах (до 21,8 %). Относится к ценным пряновкусовым растениям. Как пряность используют молодую зелень в свежем и сушеном виде. Применяют при ароматизации овощных, грибных салатов, соусов, мясных, овощных и рыбных супов, отварного мяса, рыбы, омлетов, яичницы. В традиционной медицине надземная часть растения применяется для приготовления тонизирующих настоев, улучшения пищеварения, как мочегонное, при болезнях желез внутренней секреции и кожи, заболеваниях дыхательных путей и желтухе. Хороший медонос. Листья витаминизируют пищу. Может использоваться в консервной промышленности. Является кормовым растением для кроликов. Траву сушат в тени, хранят в плотно закрытой таре. Долго не хранится. ^ Filipendula vulgaris Moench. Семейство розоцветные – Rosaceae Встречается под названиями: лобазник шестилепестный, таволга нитковислая, земляные орешки, балабан, бархатки полевые, березка полевая, бес дерево, бузина полевая, воронец, донная трава, кашка, медовик, медуница, поповник, серое зелье и др. Многолетнее травянистое растение высотой 30-80 см с тонким корневищем и клубневидно-утолщенным корнем. Имеет прерывисто-перистые листья зеленого цвета с глубоко надрезано-зубчатыми или перисто-рассеченными листочками длиной 4-18 см и шириной 2-4 см; между ними сидит по одной паре мелких листочков длиной 1,5-2 см и шириной 4-8 мм. Стебли прямые, тонкие, цилиндрические. Цветки белые или бледно-розовые, 12-15 мм в поперечнике, собраны в конечной многоцветковой метелке. Плодики волосистые, прямые, около 3 мм длиной и 1-1,4 мм шириной. Цветет в мае – августе; плоды созревают в августе – сентябре. Распространен в европейской части России, в Западной и Восточной Сибири, на Кавказе. Произрастает на сухих лугах, лесных полянах, опушках лесов, среди кустарников в светлых лесах. Корневые клубни богаты крахмалом, кроме того в корнях до 0,3% гликозида гаултерина. В траве эфирное масло, в составе которого синильная кислота, салициловый альдегид [52]. В листьях витамин С (230-250 мг%). В традиционной медицине используют корни, листья и цветки. Корень в основном применяли при дизентерии. Отвар всего растения употребляли в качестве мочегонного средства. Настой на воде цветков и листьев пьют при почечно-каменных заболеваниях вместо чая с молоком [21]. Корень, листья и цветки в виде настоя применяют как мягчительное, мочегонное, при геморрое, белях, почечных заболеваниях [22]. На Дону листья лобазника употребляли вместо чая; на Украине для заживления ран от укусов гадюк. Для чего все растение (с корнем) отваривали и отмывали отваром рану. Затем парили траву и делали из нее припарки к ране. Отвар из корней в Пермской области давали маленьким детям от грыжи и от поноса [71]. Употребляли этот вид лобазника и в качестве ранозаживляющего, болеутоляющего, маточного, сердечного средства, а также при женских болезнях. Чай из цветков применяли как потогонное, при лихорадке, воспалениях [22]. Настой из растения (15-20 г на 240 мл воды) применяли в качестве глистогонного средства, средства от головной боли, при водянке. Сухие цветки давали нюхать при насморке, присыпали обваренные места и пили чай при зубной боли [2]. Отвар травы часто применяют при болезнях органов дыхания и пищеварения, горла, нервных заболеваниях, дизентерии, как потогонное средство; для ускорения роста волос. Распустившиеся цветки сушат на солнце, растирают в порошок и сохраняют в хорошо закупоренных банках. Порошок рекомендуют давать людям, страдающим водобоязнью, 2-3 раза в день, посыпая на хлеб [70]. ^ Lavandula angustifolia Mill. Семейство яснотковые – Lamiaceae Многолетний вечнозеленый полукустарник высотой до 100 см с мочковатым, деревянистым корнем и продолговато-линейными листьями длиной 2-6 см и шириной 2-6 мм, супротивные, сидячие, с загнутыми книзу краями. Цветки небольшие, фиолетовые, реже белые, душистые, собраны в колосовидные соцветия на концах длинных цветоносов. Плоды – орешки желто-бурого цвета. Цветет с июня по август; плоды созревают в августе – сентябре. Содержит известное лавандовое масло (в цветоносных побегах содержание его 4-5 %). В нем содержится: цинеол, гераниол, борнеол, линалоол и др. Дико произрастает в Западном Средиземноморье до Далмации и Греции. В Европе стали возделывать это растение в XIV в. во Франции. В Россию завезена в 1812 году (Никитский ботанический сад, Крым). Издавна применялась на Руси как пряно-ароматическое и лекарственное средство. Лаванду применяли от мигрени из расчета: 6 г травы лаванды на 1 л воды. Настой принимают внутрь. То же рекомендовали от головной боли и при обмороках. По 5 капель лавандового масла на сахар принимают при отсутствии аппетита, приливах к голове, головокружении, головной боли, “дурноте”, ветрах и для улучшения пищеварения. В аптеках предлагали бальзам Гофмана: 1 г лавандового масла, 1 г гвоздичного масла, 1 г коричного масла, 1 г тимьянового масла, 1г лимонного масла, 1г мускатного масла, 4 г перуанского бальзама, 240 мг спирта. Все хорошо перемешивалось, несколько дней настаивалось в прохладном месте, периодически взбалтывая, фильтровалось. Втирали эту смесь при ревматизме, невралгии; при обмороках давали нюхать [117]. Цветущую траву лаванды в виде примочек или в мешочках применяют снаружи от головокружения [85]. Рекомендовали применять лавандовый сложный спирт из цветков при тошноте, позывах на рвоту, в случаях изнеможения и обмороках по 1-2 чайных ложечки с кусочком сахара или с ложкою мятной воды. Состав лекарственной формы: цветков лаванды - 30 г; кора корицы – 30 г; цветков розмарина, гвоздики плодов, мускатного ореха по 15 г; коры сандалового дерева – 90 г; водки простой или французской 1,6 л. Смесь эту настаивают в теплом месте 5-6 дней. Затем процеживают [141]. В традиционной медицине применялась лаванда при истощении нервной системы, “головных и маточных припадках”, при обмороках, головокружении, параличе, плохом зрении, слабоумии, повреждении голосовых связок, при ушибах. Настой из цветущих верхушек лаванды готовили из 3,7 г сырья, смешивая со 120 г горячей воды (кипятка), пили настой вместо чая. При добавлении 30 г винного спирта использовали для полоскания. Настойка травы на вине широко применялась при вышеуказанных нервных заболеваниях. Цветки лаванды от 3,7 до 7,5 г принимали натощак в старческом возрасте. Готовили очень хорошие ванны при нервных заболеваниях из лаванды, душицы, чабера, тимьяна. В аптеках на Руси пользовалось успехом “Лавандовое масло“ при судорогах, параличе. Для дамского туалета рекомендовали приятное умывание из 3,7 г масла, смешанного с 400 мл винного спирта, добавляя такое же количество розовой воды. Продавался “Лавандовый спирт“ как возбуждающее и укрепляющее средство при упадке сил, обмороке. При приеме внутрь давали это средство по 8-10 капель на сахаре. Дают его нюхать, помогает это при параличе языка. Спирт этот применяли путем натирания при бездействии, трясении органов, ушибах, отеках. Он утолял боль, “разгонял “ опухоль [90]. Интересно, что насекомые не переносят запах лаванды. Применяли это растение для украшения парков. ^ Laurus nobilis L. Семейство лавровые – Lauraceae Вечнозеленое древесное растение высотой до 18 м. Имеет кожистые, продолговатые или ланцетные листья, темного цвета длиной до 20 см и шириной до 8 см на коротких черешках. Пластинка листьев заостренная. Цветки небольшие, обоеполые или раздельнополые. Мужские имеют крупные желтые тычинки. Собраны цветки в четырех-шестицветковые зонтики, которые по 1-3 размещаются в пазухах листьев. Плоды – костянки, яйцевидной или эллиптической формы, длиной до 22 мм и диаметром 12 мм, сине-черного цвета, блестящие. Цветет в апреле – мае с 4-6 летнего возраста; плоды созревают в сентябре – октябре. Растения живут до 400 лет. Родина – Средиземноморье. Культивируется во многих странах Европы. В России встречается в одичавшем виде в Закавказье. Культивируется на Черноморском побережье Кавказа, в Крыму и Азербайджане. Выведены декоративные формы. Лекарственное значение имеют плоды и листья. В плодах содержатся: эфирное масло (3,9-4,1 %), составной частью которого являются свободные спирты (10,7 %) и эфиры (17,9 %); фитостерин; фенолы (2 %); терпеновые углеводороды (5,4 %); сесквитерпены, α-пинен, β-пинен, цинеол, цитраль; смолы; дубильные вещества; жирное масло (30 %). В оболочке плодов содержится жирное масло (до 55 %) и жирные кислоты (2,2 %). В листьях также содержится эфирное масло (до 4,5 %). Основные его компоненты: мирцен, лимонен, α-фелландрен, β-фелландрен, α-пинен, β-пинен, камфен, n-цимол, сабинен, эвгенол, линалоол, α-терпинеол, карвон. Кроме того – сесквитерпеновые лактоны, катехины (до 2,54 %), флавоноиды (рутин, кверцетин). На Руси с давних времен применялись несколько лекарственных форм: плоды – Fructus Lauri; они входили в состав сложной серной мази – Unguentum sulfuratum compositum; лавровое масло (бобковая мазь) - Oleum Lauri; листья -Folia Lauri и эфирное масло - Oleum Lauri aethereum [22] . Издавна известны целебные свойства плодов. Их называли “бобки”. Использовали для получения бобкового масла, применяемого в виде “бобковой мази“ для лечения ревматизма, параличей, простудных заболеваний, чесотки, опухолей и как укрепляющего нервы средства. На Кавказе лавр используют в традиционной медицине в виде настоя из сухих листьев на подсолнечном масле в качестве наружного средства. Втирают его при артритах, миозитах, невралгиях. Имеются сведения, что листья обладают сахаропонижающей способностью при диабете. 10 шт. листьев заливают 3 стаканами крутого кипятка. Настаивают 2-3 часа. Принимают по ½ стакана 3 раза в день. Листья и плоды лавра усиливают мочеотделение, способствуют месячным кровотечениям, обладают вяжущим и ветрогонным действием, ускоряют роды [85]. По данным народных корреспондентов, при хронической малярии принимают отвар листьев на водке. 1 литр отвара добавляют в 0,5 л водки и кипятят 1-2 минуты. Принимают такую водку во время приступа [71]. В одном из травников [68] приведены следующие рецепты. Делали мазь из 12 частей порошка лаврового листа, 2 частей можжевеловых листьев и 24 частей несоленого сливочного масла; все хорошо толкли, перемешивали и использовали наружно от ревматизма, опухолей и ломоты в костях. Чай из лаврового листа применяли как потогонное средство. Существовал и мочегонный сбор: истолочь 30 г лаврового листа, 15 ягод можжевельника, 5 г ячменя, 3 г чеснока. Всю смесь варили в 1 литре вина до густоты. Намазывали на полотно и прикладывали в теплом виде на область мочевого пузыря [68]. Лавр благородный, его листья издавна используются и как традиционная пряность. В значительных количествах его потребляет пищевая промышленность. ^ Laurocerasus officinalis M.Roem. Семейство розоцветные – Rosaceae Вечнозеленое дерево, достигающее 12 м высоты. Обычно деревце от 1 до 6 м. Имеет гладкий, гибкий ствол и ветви, покрытые шероховатой, темно-серой корой. Листья длиной 5-20 см и шириной 4-6 см, очередные, продолговато-овальные, расставленно-пильчатые или цельнокрайние. Сверху они темно-зеленые, блестящие, кожистые, снизу матовые, сидят на коротких черешках. Цветки мелкие, белого цвета, с множеством тычинок, собраны в прямостоячие кисти длиной от 13 до 23 см. Плод – гладкая костянка, округло-яйцевидная, яйцевидная, сбоку килеватая. Косточка ядовита, т.к. в ней содержится синильная кислота. Каждая кисть несет от 5 до 25 плодов разной величины в зависимости от сорта. Цвет плодов от розовато-белого до черного. Мякоть плода от белой до синевато-белой окраски. Цветет лавровишня в начале апреля – в мае; плоды созревают в начале июля. Распространена в Средиземноморье, в США (Калифорния, Флорида), в Азии (Китай, Япония, Гималаи), на острове Ява, в Мексике, Эквадоре, Боливии, Бразилии. В России считается реликтовым растением Кавказа. Растет в Западной Грузии. Медицинское значение имеют листья, содержащие тритерпиноиды (до 2,7 %); фитостерины; эфирное масло (до 1,0 %), в составе которого бензальдегид и бензиловый спирт; синильная кислота; урсоловая кислота (1 %); камеди; воск . В плодах жирное масло. Из биологически активных азотосодержащих соединений – синильная кислота (0,4-5 %), пруназин, амигдалин, прулауразин; фенолкарбоновые кислоты; стероиды – β-ситостерин, стигмастерин, холестерин; дубильные вещества в коре и листьях (5,24-15,0 %); катехины; флавоноиды; проантоцианиды; витамин С; фитонциды. Свежие листья издавна использовали для приготовления лавровишневой воды, применяемой в качестве сердечного и болеутоляющего средства. Листья используются также при болезнях сердца. Лечебный эффект связан с разложением амигдалина в кишечнике и выделением синильной кислоты, обладающей анестезирующим действием. Применяли в России лавровишневую воду и для улучшения вкуса лекарственных форм. На Руси знали, что лавровишня ядовитое растение. В малых дозах она обладает снотворным, противосудорожным, мочегонным действием. При больших дозах может привести даже к скоропостижной смерти. Применяли лавровишневую воду и при кровохарканьи, лихорадке, золотухе. При туберкулезе рекомендовали применять отвар молока 400 мл с 1-2 листьями. Он приобретает приятный миндальный вкус. Свежие толченые листья прикладывали к опухолям, раковым и запущенным венерическим язвам. Свежие лавровишневые листья в количестве 3-4 шт. настаивали в кувшине парного молока, пили по стакану при туберкулезе. Лекарственные формы следует готовить тщательно. “Перегнанную воду“ готовят из 400 г свежих листьев, которые заливают 800 мл воды, доводят кипячением до половины объема. На прием дают от 30-40 до 60 капель, начиная с 10 капель 3-4 раза в день, осторожно увеличивая дозу. При сушке листья теряли свое действие, также как при перегонке действующие вещества уходили с водой в парообразном виде, затем осаждаясь в виде конденсата. Они в определенных дозах очень токсичны; в малых оказывали терапевтический эффект. Например, одна ложка “Перегнанной воды“ используется в консервной промышленности и населением при приготовлении маринадов, солений. Эфирное масло используют в ветеринарии, мыловарении, парфюмерии, кондитерском производстве. Древесина лавровишни – строительный материал. Идет на поделки. Она хорошо полируется. В Древней Греции и в наши дни лавровыми венками венчали и венчают победителей спортивных состязаний, героев, поэтов… Настой листьев приводил к гибели крупных собак. В то же время, несколько капель этой лекарственной формы приводили к выздоровлению больных собак. Больным лошадям давали 15-30 г порошка листьев, доводя постепенно дозу до 150 г. Рогатому скоту лавровишня вообще противопоказана [25]. Плоды садовых форм и сортов употребляют в пищу в свежем виде; они имеют специфический вкус, утоляют жажду. Используют их для приготовления варенья, сока. Последний идет для купажа, придает прохладительным напиткам аромат, приятный вкус, красивый цвет. Свежие листья используют также в гомеопатии при эпилепсии, коклюше, туберкулезе. Фитонциды их обладают протистоцидной и антивирусной активностью. Масло из листьев используют в косметике, пищевой промышленности. Листья и кора могут быть использованы для дубления кож. Следует помнить, что мед из лавровишни ядовит. Растение широко используется в озеленении садов и парков, хорошо формуется при создании живой изгороди, используется для закрепления склонов. |
Ваша оценка этого документа будет первой.
Ваша оценка:
Похожие:
 |
Александрова В. А. Энциклопедия молодой матери/ В. А. Алек а 46 сандрова. ─ 2-е изд Александрова В. А. Энциклопедия молодой матери/ В. А. Алек а 46 сандрова. ─ 2-е изд.,доп. ─ Спб:... |
|
Энциклопедия |
|
Краткая энциклопедия Аллергии |
|
Популярная медицинская энциклопедия |
|
Селлар Ванда "Энциклопедия эфирных масел" |
|
Программа курса занятий в целях создания условий для профессионального самоопределения учащихся 8 |
|
1 12. 2010 г. Психически больной параноидной шизофренией, опасен для себя и окружающих людей. (Большая |
|
Мини-энциклопедия опасных заболеваний и синдромов. Алкоголизм (хроническая алкогольная интоксикация, |
|
Энциклопедия мужского здоровья Хотя женщины и составляют примерно 60% от общего числа посеще- ний врачей, но на практике болезням... |
|
Энциклопедия мужского здоровья Хотя женщины и составляют примерно 60% от общего числа посеще- ний врачей, но на практике болезням... |
База данных защищена авторским правом ©MedZnate 2000-2016
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям