Чтобы перейти на нужную страницу, необходимо, удерживая клавишу ctrl, нажать нужную цифру страницы

Скачать 2.84 Mb. Название Чтобы перейти на нужную страницу, необходимо, удерживая клавишу ctrl, нажать нужную цифру страницы страница 9/9 Дата конвертации 08.04.2013 Размер 2.84 Mb. Тип Документы

Химический состав пчелиного яда Пчелиный яд представляет собой бесцветную густую жидкость с характерным запахом и горьким жгучим вкусом. Он имеет кислую реакцию (рН водного раствора 4,5—5,5) и удельный вес 1,131. На воздухе быстро твердеет и освобождается от летучей фракции. Растворяется легко в воде, труднее в муравьиной кислоте и в спирте. По мнению Langer (1915) пчелиный яд устойчив к изменениям температуры: холод (замораживание) и высокая температура (115° за 60 минут) не уничтожают его свойств. Beck (1935) установил, что в сухом виде он может сохраняться годами, не теряя своих токсических свойств. Устойчив по отношению к щелочам и кислотам. Под влиянием некоторых бактерий и пищевых ферментов активность его снижается. Исследования ряда ученых (Neumann, 1958; Fisсhег, 1935; Habermann, 1954; Н.М.Артемов, 1962) в достаточной степени выяснили химический состав яда — он обладает сложным составом, в который входят белки (протеин гидрохлорид, устойчивый к температуре), липоиды кислоты и основы. Липоиды относятся к группе стеринов. По данным Fischer и Neumann (1953) в составе пчелиного яда содержатся также углеводы, водород, азот, сера, фосфор, марганец, кальций и другие элементы. Хеншлер (1954) считает, что в нем содержатся в высокой концентрации ацетилхолин и в небольших дозах гистамин (до 1 %). При помощи электрофореза на фильтровальной бумаге и хроматографии установлено, что белковый комплекс яда можно разложить на 8 компонентов, но из них имеют значение только три фракции, обозначаемые: нулевая фракция (ф—0), фракция один (ф—1) и фракция два (ф—2). Фракция нуль без установленных химических и фармакологических особенностей. Белки ее лишены ядовитого действия. Фракция один растворяет кровяные тельца, сокращает гладкие и поперечнополосатые мышечные волокна, снижает кровяное давление, блокирует периферические и центральные синапсы и т.д. Ее изоэлектрическая точка находится в щелочной среде (рН 11). Проявляет токсическое действие, устойчива к высокой температуре; белки ее, называемые мелиттиновыми, имеют молекулярный вес 35 000. При хромотографическом исследовании в ней установлено 13 аминокислот: гликокол, аланин, валин, лейцин, изолейцин, серии, тионин, лизин, аргинин, аспарагиновая кислота, глютаминовая кислота, триптофан, пролин. Фракция два имеет рН — 10; в состав ее входят 18 аминокислот, из которых 13 указанных во фракции один плюс следующие пять: тирозин, цистин, метионин, фенил-аланин, гистидин. Эта фракция не оказывает токсического действия при введении в вену. Содержит она 2 активных элемента: фосфолипазу А и гиалуронидазу (Jaques, 1955; Xаберман, 1957; В.Носкова, 1961). Фермент фосфолипаза А расщепляет ненасыщенные жирные кислоты и превращает лецитин в ядовитые вещества — лизоцитин, вызывающий гемолиз эритроцитов и др. Биологическое действие пчелиного яда Большинство авторов до недавнего времени считали, что лечебное действие пчелиного яда зависит от находящейся в нем муравьиной кислоты. Этот взгляд теперь не разделяется. Mapиейрот и Карпи (1906) объясняют токсическое действие яда присутствием липоидов, а Флюри (1920) объясняет это присутствием веществ близких к сапонинам животного происхождения (змеиный яд). Другие авторы объясняют, что действие пчелиного яда обусловливается гистамином, ввиду сходства вызываемой им и гистамином реакций (Fе1dberg и Kellaway , 1938; Ackermann, Mauer, 1944). Впоследствии было установлено, что реакция, вызываемая пчелиным ядом, не идентична с получаемой под влиянием гистамина (Neumann, 1954). Пчелиный яд в больших дозах вызывает гемолиз эритроцитов. Такое действие имеют I и II фракции. Первой фракции свойственен прямой гемолиз, а второй — не прямой (фосфолипаза А фракции II расщепляет ненасыщенные жирные кислоты, превращая их в лецитин и лизоцитин, вызывающий гемолиз). Пчелиный яд влияет на свертывание крови. При опытах на кроликах Агthus (1919) и Lуssi (1921) установили, что при введении в вену пчелиного яда наступает снижение свертываемости крови. На многих опытах Н.М.Артемов с сотр. (1962) исследовали влияние яда на свертываемость крови. По их мнению, токсическая доза яда замедляет действие ферментов, участвующих в свертывании крови, что происходит рефлекторным путем. В венозной системе большого круга имеются рефлексогенные зоны, и действие яда на них проявляется задержкой свертывания крови. Пчелиный яд влияет на гладкую и поперечнополосатую мускулатуру, вызывая тоническое сокращение, напоминающее сокращение, вызываемое ацетилхолином. По мнению Н.М.Артемова (1958) пчелиный яд обладает свойством мобилизовать защиту организма и стимулировать функцию системы гипофиз-надпочечники. Этим он объясняет лечебное действие при аллергических заболеваниях, при болезнях коллагена и др., где находят применение гликокортикоиды и АКГТ. Н.М.Артемов (1962) и Хаберман (1957) установили ганглиоблокирующее действие пчелиного яда. По их мнению он нарушает передачу нервного раздражения в ганглии вегетативной нервной системы, блокирует проведение нервного импульса в сердце по блуждающему нерву. Именно это свойство яда — блокировать синапсы симпатикуса, и прежде всего центральные, открывает интересные перспективы для клиницистов. Известен гипотенсивный эффект пчелиного яда на кровеносные сосуды, при котором увеличивается их проницаемость (Н.М.Артемов, 1951). Это дало основание в СССР применять яд при лечении гипертонической болезни, эндартериита, язв органов пищеварительной системы, увеличения секрета щитовидной железы. Введенный в организм пчелиный яд вызывает местные и общие явления. Местные зависят от липоидной фракции и проявляются воспалительной реакцией участка: покраснением, отеком, повышением температуры воспаленного участка, жжением и болью. Иногда воспаленное место занимает большой участок. Местная реакция может проявиться сразу, иногда через несколько или даже через 48 часов. Слизистые оболочки и конъюнктивы реагируют сильнее, и может развиться продолжительный процесс. Общие явления зависят от токсического действия яда на центральную нервную систему; это действие осуществляется рефлекторным путем. Некоторые организмы имеют повышенную сверхчувствительность к пчелиному яду, и ужаление может вызвать тяжелую аллергическую реакцию иногда заканчивающуюся смертью. Чаще общетоксичная реакция возникает при одновременном ужалении большим количеством пчел — 300—500 (Э.М.Алескер, 1964). Случаи сверхчувствительности к пчелиному яду редки. Описаны смертельные случаи от единичных ужалений или нескольких одновременных ужалений (300 до 1000). Н.М.Артемов наблюдал возникновение под влиянием пчелиного яда адаптационного синдрома, характеризующегося защитно-приспособительной реакцией организма посредством влияния системы гипофиз-кора—надпочечники. Это является выражением неспецифической защитной реакции в ответ на токсическое действие яда. Большое значение имеет пчелиный яд, если давать его в небольших дозах, так как он возбуждает деятельность защитных сил организма. Антибиотические свойства пчелиного яда Об антибиотических свойствах пчелиного яда первыми стали говорить Физикалис (1922), Schmidt, Junge (1941), а позже Огtе1, Мakwardt (1955). Такие свойства яда установлены по отношению к 17 видам бактерий. По мнению этих авторов, пчелиный яд обладает бактерицидным и бактериостатическим действием, проявляющемся больше по отношению к грамположительным бактериям. Наиболее устойчивыми являются грамотрицательные. Проф. X.А.Хаузе относит пчелиный яд к самым сильным противомикробным веществам. Советские исследователи П.М.Комаров, А.С.Эрштейн, А.Д.Баладин, И.П.Кооп установили, что водный раствор пчелиного яда при разведении 1:50000 не содержит микроорганизмов, а при разведении 1:500 000 до 1:600 000 стимулирует развитие парамеций (туфелька). У нас (в Болгарии) тоже были предприняты исследования противомикробных свойств пчелиного яда (Ст.Младенов, 1961—1963 г.г.). Опыты проведены на культурах следующих микроорганизмов: Escherichiacoli, Staphylococcus aureus,Streptococcus haemolyticus, Paramaecium caudatum, Stylonichia tnytilis, Euglena viridis и амеб. Пчелиный яд получали от пчел в разное время года (весной, осенью, летом, зимой), а также от пчел, подкармливаемых сахарным сиропом, которые в продолжение 20 дней жили в крошечном улье, не вылетая из него, и от пчел, находящихся в тех же условиях, но подкармливаемых медом или сахарным сиропом, в который добавляли пенициллин или стрептомицин. Результаты этих исследований подтверждают известные уже сведения о противомикробных свойствах пчелиного яда. Самым сильным противомикробным действием (бактериостатическим и бактерицидным) обладает тот пчелиный яд, который берут во время взяточного сезона у пчел, возвращающихся с поля. Яд пчел, подкармливаемых сахарным сиропом, не обладает противомикробным действием при более высоком разведении; от пчел же подкармливаемых сиропами, в которых добавлен пенициллин и стрептомицин и у пчел, подкармливаемых медом, это действие гораздо слабее действия яда от пчел сборщиц цветочной пыльцы и нектара. Пчелиный яд, взятый у пчел зимой, ранней весной и поздней осенью, обладает очень слабым антибактериальным и протистоцидным действием. Нами наблюдалось и различие местных и общих реакций при ужалений пчел. Самая сильная местная и общая реакция получается при ужалений в летний сезон, в то время как ужаления, получаемые зимой от пчел, подкармливаемых сиропом, медом и др., вызывают более слабую местную и общую реакцию. Способы лечебного применения пчелиного яда Введение пчелиного яда с лечебной целью в больной организм осуществляется следующими способами: непосредственным пчелиным ужалением (классический метод), впрыскиванием, втиранием; при помощи электрофореза, ультразвука, аэрозольных и паровых ингаляций и приема внутрь. Клинические результаты, полученные в последние годы у нас и в других странах, показали, что самым эффективным методом является введение яда в кожу путем пчелоужаливания. Прежде чем приступить к лечению, необходимо проверить чувствительность больного к пчелиному яду. Это в некоторой степени можно сделать при помощи анамнеза, но самый верный и обязательный способ — это биологические пробы. Их делают в два этапа, лучше всего в поясничной области. Участок кожи тщательно протирают спиртом и эфиром и к этому участку прикладывают пчелу для ужаления; жало вынимают через 5—10 секунд; за это время в организм вводится небольшое количество яда. На следующий день делают анализ мочи на белки и сахар и вторую биологическую пробу. В этот раз жало вынимают через минуту. На следующий день опять делают анализ мочи и при нормальной реакции со стороны организма можно приступить к лечению. Для ужаления пчелу берут двумя пальцами или пинцетом за спинку и брюшко, прикладывают ее к участку, определенному для ужаления. Жало извлекают через час, когда остановятся его автоматические движения. В течение лечения необходимо один раз в неделю делать анализ крови и мочи. Хорошо во время лечения принимать внутрь мед по 100 г в день. Лечение можно сочетать с другими лечебными средствами или физио бальнеологическими процедурами. При повышенной чувствительности к яду лечение им проводить нельзя. При аллергической реакции сразу вводят под кожу 1 мл 1:1000 раствора адреналина, хлористый кальций, бром, сердечные средства, аллергозан и др. Н.П.Иойриш (1964) рекомендует проводить лечение по следующей схеме: в первый день — одно ужаление, на второй — два, на третий —три и так далее до 10 дней. Дается отдых три дня и лечение продолжается ежедневным приложением по 3 пчелы до тех пор, пока больной получит 180—200 ужалений. В санаториях под наблюдением врача и квалифицированного медицинского персонала длительность лечения можно сократить, увеличивая число ужалений на каждую процедуру, например, в первый день два ужаления, на второй — четыре, на третий — шесть, на четвертый — восемь, с пятого по 24-ый день по 9 ужалений ежедневно. Если больной плохо переносит такую большую дозу, ужаления можно ограничить до 5 в день; таким образом, за 24 дня получается 125 ужалений, а остальные до 200 — после возвращения домой. Некоторые авторы определяют место и число ужалений в зависимости от вида заболевания и индивидуальных особенностей больного. При лечении спондилоартритов самым подходящим местом для ужаления является поясничная область позвоночника. Начинают с 2—4 ужалений и при отсутствии сверхчувствительности можно увеличить даже до 10 на процедуру. При деформирующем артрите пчел прикладывают к поясничной области и к пораженным суставам конечностей. Число ужалений может достичь тоже до 10 на одну процедуру. При атеросклерозе сосудов конечностей и эндартериите пчел прикладывают к поясничной области по протяжению седалищного нерва и к соответствующей конечности. Количество пчел на процедуру в этом случае до 8—10. При атрофических язвах и незаживающих ранах пчел прикладывает на 5 см от края язвы и не больше 10 на процедуру, а за одно лечение — 180—200. При ревмокардите, хорее, бронхиальной астме пчел прикладывают в области грудной клетки (спереди, сзади, слева и справа) и не делают больше 6 ужалений на процедуру. При болезнях периферической нервной системы ужаления производят по протяжению пораженного нерва, при радикулите — в пояснично-крестцовой области по 8—10 на процедуру. Для ужалений при гипертонической болезни пчел прикладывают к поясничной области — до 6 на процедуру. Рекомендуются две схемы лечения: краткая и удлиненная, причем в год можно проводить их по два раза. При удлиненном курсе больной получает 300—500 ужалений за 6—8 недель. Краткий курс продолжается две-три недели и больной получает 80—150 ужалений (по 8—12 на сеанс). Для впрыскивания яда в больной организм применяют очищенный — ампулированный стандартный яд, какой производится в многих странах. Впрыскивания делают в кожу и под кожу. Преимущество этого метода состоит в том, что яд точно дозирован и легко применяется в больничных, санаторных, поликлинических и домашних условиях. Обычно вводят 1,0, 0,2 или 0,3 мл. Метод электрофореза введен в 1936 г. Генске. Он основывается на электролитической диссоциации пчелиного яда, когда он находится в электрическом поле. Введение ионов происходит с двух полюсов. Он имеет ряд преимуществ: безболезнен и легко применим, яд вводится в желаемый участок. При электрофорезе пчелиного яда используют гидрофильные прокладки различной величины в зависимости от поверхности участка, откуда должен быть введен яд. Прокладки смачивают горячей водой, когда остынут, пропитывают их пчелиным ядом, кладут на определенный участок и соединяют с анодом и катодом гальванического аппарата. Сила тока должна быть 6—16—20 мА, а продолжительность процедур — 20-30 мин. Один курс лечения состоит из 15—20 процедур. При этом методе также необходима предварительная биологическая проба, которую делают раствором 5 мл апитоксина два дня последовательно и при переносимости увеличивают соответственно до 10—15 мл. Необходимо еженедельно делать анализ мочи. Втирание пчелиного яда в кожу — легкий и удобный способ и поэтому применяется во многих странах. С этой целью приготовляют мазь, прибавляя к пчелиному яду вазелин, салициловую кислоту и небольшое количество силикатных кристаллов, чтобы травмировать кожу, так как апитоксин может переходить в кровь человека только через поврежденную кожу. Ингаляционный метод введения пчелиного яда применяют пока изредка. Советские и чешские авторы сообщают о хороших результатах, полученных после применения его при лечении заболеваний дыхательных путей. Возможности внутреннего употребления пчелиного яда еще не вполне изучены. Известный американский ученый д-р медицинских наук Joseph Broadman (1958) предложил использовать таблетированный пчелиный яд. Эта оригинальная и удобная форма вызвала большой практический интерес (таблетки кладут под язык). Таблетки дозированы, содержат определенное количество пчелиного яда, очищены от чужого белка. В зависимости от дозы таблетки имеют различную окраску. За один курс лечения необходимо принять 25 таблеток, содержащих яд 215 пчел. Употребление внутрь, однако, оказалось неэффективным, так как под действием желудочно-кишечных ферментов пчелиный яд теряет свою активность. Препараты пчелиного яда Встречаются в виде водных или масляных дозированных растворов в ампулах, предназначенных для впрыскиваний, в виде мазей и линиментов для втирания в кожу или в форме таблеток для приема под язык. Препарат КФ (Одна единица равна количеству яда, полученному от одной пчелы. т. е. 0,0002 мл.) — советский. Масляный раствор, 1 мл которого содержит 3 единицы пчелиного яда. Вводится в кожу или под кожу. Препарат КФг — слабее первого; применяется таким же способом. Melissin — советский, в ампулах, впрыскивается под кожу. Употребляется по 1 мл через день, в среднем по 15—20 впрыскиваний на лечебный курс. Apitoxinum — советский, в ампулах, для впрыскиваний под кожу (через день), лечебный курс состоит из 20—30 инъекций. Apitoxinum Unimentum — для втираний в кожу. Apitoxinum unguentum — для втираний. При нормальной переносимости смазывают больной сустав или место утром и вечером в течение одной недели; после 15-дневного отдыха лечение повторяют. Перед смазыванием кожу очищают мылом и теплой водой. Apisarthron — производится в ФРГ, а ампулах, для впрыскиваний под кожу. Apisarthron unguent — в тюбиках, предназначен для втираний в кожу. "Фармахим" в Болгарии производит следующие препараты пчелиного яда; Mellivenon Unimentum, Mellivenon unguentum и Mellivenon probalneo — для наружного применения и Mellivenon pro injectione — для впрыскивания в кожу. Другие препараты: Apicur, Forapin, Virapinum и др. Применение пчелиного яда при различных заболеваниях Эндартериит и атеросклероз периферических сосудов. При этих заболеваниях пчелиный яд оказывает обезболивающее и сосудорасширяющее действие, прекращает спазм сосудов, улучшает орошение и питание тканей. О хороших лечебных результатах при этих заболеваниях сообщают ряд авторов. Заболевания из практики использования пчелиного яда Хронический инфильтрат, трофическая язва и тромбофлебит ― Саликов сообщает, что после лечения ядом этих заболевании получил случаев 60% хорошие результаты. В литературе отмечается, что и другие авторы рекомендуют и применяют успешно пчелиный яд при этих заболеваниях. В дерматологической практике яд с успехом применяют при фурункулезе, дерматитах и псориазе ((Форстер). Гипертоническая болезнь ― Применение пчелиного яда при этом заболевании обусловливается свойством яда прекращать передачу импульсов по парасимпатическому нерву, делать сердечную мышцу нечувствительной к ацетилхолину и блокировать вегетативные ганглии симпатикуса, ослаблять спазмы венечных сосудов сердца и кровеносных сосудов конечностей. Все это ведет к снижению кровяного давления, к прекращению спазма и улучшению орошения тканей. Уменьшаются способность крови свертываться и количество холестерина, усиливается кроветворение. Благоприятные результаты лечения гипертонической болезни пчелиным ядом получили многие авторы (Л.Бине и М.Бюрстен, 1939; В.Нейман, 1954; Н.Е.Кавецкий и М.Лизунова, 1957; Церанке, 1937; И.Ф.Кононенко, 1958). Заболевания периферической нервной системы ― по инициативе акад. М.Б.Кроляв 1937 г. X.И.Ерусалимчик применила пчелиный яд в клинических условиях при заболеваниях седалищного, бедренного и других нервов. Пчелиный яд вводился под кожу в болезненные места. После 3—4 впрыскиваний наступало улучшение, а после 8-ого почти все больные выздоравливали. Ё.Л.Фишков (1954) сообщает, что у него выздоровели при лечении невритов 95% больных, при лечении люмбоишалгий—75% больных и миозитов — 86% больных. Е.Г.Криволуцкая и В.А.Петров (1960) лечили воспаления тройничного нерва у 100 больных и все выздоровели. Ревматизм ― в литературе имеется много сообщений об успешном лечении ревматизма пчелиным ядом ((Ф.Терч, Верен, Кюено, Кайтер, Ланже, Рош, Е.Л.Фишков, В.А.Горшков и др.). Ревматоидный артрит ― в литературе дают хорошую оценку лечению пчелиным ядом ревматоидного артрита и спондилоартрита. Е.Л.Фишков отмечает благоприятное влияние в 61% при инфекционном артрите и в 40% при деформирующих формах. Г.П.Зайцев и В.Т.Порядин (1960) лечили 200 больных и получили хороший лечебный эффект у 127, удовлетворительный ― у 146, без улучшения осталось 24 больных. А.Н.Зебольд (1960) получил при лечении пчелиным ядом полное или частичное выздоровление у 90% больных, страдающих различными видами артритов и у 80% страдающих спондилезом. Аллергические заболевания. В 1966 г. Хаг и Кениг" с успехом лечили 15 больных сенной лихорадкой. Е.Л.Фишк о в (1954) лечил 211 больных различными аллергическими заболеваниями (крапивная лихорадка, отек Квинке, сенная лихорадка и др.) и получил хорошие результаты. Э.М.Алескер (1964) лечила успешно 6 больных страдающих геморрагическим капилляротоксикозом и автор считает, что ужаления и апизатрон оказались при этом заболевании эффективнее, чем адренокортикотропные гормоны и кортизон. Бронхиальная астма. ― Е.Л.Фишков (1954) применил для лечения бронхиальной астмы препараты пчелиного яда к 59 больным; хороший результат получен у 30 из них; лучше всего пчелиный яд действует на детей. В.Ф.Войтик (1958) наблюдал клиническое выздоровление у 26 больных (из лечившихся 85). Э.М.Алескер лечила 190 больных бронхиальной астмой и получила хорошие результаты у большинства больных. Лечение продолжилось 6—8, а иногда и 10 недель 250—500 ужалениями, или введением 5—8 мг апизатрона. Заболевания глаз ― доцент О.И.Шершевская получила хорошие результаты при лечение пчелиными ужалениями больных тяжелыми формами иритов и ослабления зрения. За 3—4 дня наступало выздоровление и восстановление остроты зрения. В глазной клинике Горьковского медицинского института применяется пчелиный яд в виде мази ("вирапин") при кератите, ревматическом ирите, ревматическом склерите и эписклерите. Диета при лечении пчелиным ядом Во время лечения необходимо принимать мед внутрь (по 50—120 г в день). Запрещается употребление спиртных напитков, раздражающих специй. Следует избегать применение пчелиного яда после обильной еды, после водных процедур и продолжительных прогулок. После проведения процедуры больному необходимо лежать полчаса или час в постели. Рекомендуется в течение апитерапии придерживаться растительно-молочной диеты, богатой витаминами, минеральными солями, микроэлементами; употреблять фрукты, отвар шиповника и др. Влияние пчелиного яда на элементы крови ― пчелиный яд, принимаемый в лечебных дозах, не приводит к изменениям в кровяной картине. Однако длительное его применение может привести к изменениям, наблюдаемым при употреблении адренокортикотропных гормонов: неутрофильному лейкоцитозу, моноцитозу; наблюдаются сначала эозинопения, переходящая в последствие в эозинофилию, и ускорение РОЭ. В период проведения лечения пчелиными ужалениями увеличивается время кровотечения (например, после удаления зуба). Наблюдается также кровотечение из носа. Пчелиный яд обладает подчеркнутым противосвертывающим действием. Противопоказания Пчелиный яд — сильно действующее вещество, близкое своими свойствами к змеиному яду. Назначая его, надо поступать индивидуально в зависимости от чувствительности больного к нему и от естества и тяжести заболевания. Он противопоказан при острых инфекционных заболеваниях, гнойных процессах, туберкулезе, гепатите, нефрите, сахарном диабете, злокачественных опухолях, органических заболеваниях центральной нервной системы, склонности к кровотечению, анемии, беременности, менструации, сердечнососудистой недостаточности II и III степени и сверхчувствительности к яду. Смертельной считают дозу, введенную одновременно при ужалении более 500 пчел (что равняется приблизительно 50 мг). У нормально реагирующего здорового человека 100-200 одновременных ужалении дают картину тяжелого заболевания: головокружение, рвота, тошнота, обильное потение, боли в желудке, понос, кровяное давление снижается, в моче появляется гемоглобин. Наступает потеря сознания. При ужалении яд оказывает влияние на много систем: дыхательную — с чувством сдавливания грудной клетки, ведущее к удушью; сердечнососудистую — с изменениями в крови и кровяном давлении; нервную — с явлениями судорог и потерей сознания. Когда ужалений меньше, эти явления слабее, но отражаются на общем состоянии организма со значительными местными явлениями — отеками, зудом, лихорадочным состоянием, головной болью. Очень болезненны ужаления, когда они в области губ, носа, уха, кончиков пальцев, слизистых оболочек. Описаны случаи быстрого наступления смерти (20 мин.) после ужаления в области шеи или головы. Наиболее опасны ужаления в области верхних дыхательных путей, мягкого неба, глотки, глазного яблока. У людей с идиосинкразией картина очень бурная. Тяжелые состояния сверхчувствительности подавляются очень хорошо витамином С и кальцием, введенными в вену, а также адреналином, введенным под кожу. Из сердечных средств дают коразол, кофеин, а против нервных возбуждений — люминал, веронал, хлоразин. Люди с проявленной сверхчувствительностью, с тяжелыми сердечными заболеваниями, со склонностью к кожным реакциям и экземам должны избегать работы с пчелами. Смазывание открытых мест касторкой, ароматизированной лавандовым маслом, может в некоторой степени уменьшить опасность ужаления. Своевременное устранение жала, пока яд еще не проник в кожу, предотвращает или уменьшает местные и общие явления. При устранении жала пальцами яд выливается из пузырька, вот почему этого не рекомендуется делать; для этого надо воспользоваться острым предметом (нож, игла и др.). Местные явления лучше всего подавляются смазыванием раночки после устранения жала медом, соком чеснока, спиртом, нашатырным спиртом, раствором марганцовокислого калия или наложением холодного компресса. Против общих явлений впрыскивают кофеин или дают капли кардиазола. Пчелиное маточное молочко ― состав, свойства и лечебное применение Почти во всех странах, немного ранее или позже, но в короткий интервал нашумел вопрос о маточном молочке и его лечебном применении. Во многих капиталистических странах лечебное свойство и возможности маточного молочка были многократно преувеличены и втянуты в вихрь торговых реклам; о нем заговорили как о панацее века — "лекарстве-чуде", вылечивающем все заболевания всех больных и омолаживающем здоровых. Это привело к обогащению больших торговых фирм на Западе, а получаемые лечебные результаты не соответствовали рекламам. В медицинской практике, чтобы быть твердо уверенным, следует основываться на эффекте, на многочисленных наблюдениях при лечении болезней, имея в виду, что бывают случаи, которые не идентичны из-за того, что организм человека представляет собой разнообразную почву, на которой возникает и развивается болезнь. Нужно при определении возможностей нового средства, как например, маточного молочка, требовать все необходимое от экспериментатора: предохранение от совпадения, страх от преждевременного заключения, поспешного обобщения. Нужно толковать факты таким образом "чтобы при счастливом результате суметь разграничить, чем он вызван и что привело к нему: гигиена или диета, лекарство или естественное развитие болезни. Во всём новом бывают приливы и отливы. Достаточно бросить взгляд на лечебные методы и средства, употребляемые прежде, и сравнить восхищение, порождаемое некоторыми из них, с забвением, в которое впадали впоследствии, торжественное восхваление и бурное порицание людьми даже одного и того же поколения, чтобы убедиться в нестабильности, существующей в отношении любого нового лечебного средства. В процессе этой борьбы между верой и сомнением начали выявляться свойства и лечебные возможности маточного молочка, суживаться обхват его действительных возможностей. В настоящее время во многих странах в лабораторной и клинической обстановке уточняются лечебные свойства пчелиного маточного молочка, и скоро наука и медицинская практика представят в конкретном виде его применение в качестве лечебного и профилактического средства. 3—4 века тому назад известный естествоиспытатель и пчеловод Сваммердам обратил внимание пчеловодов на значение маточного молочка в оформлении и отправлениях матки. В XVIII веке Франсоа Хубер назвал его "королевское желе". В книге "Пчелы — источник молодости и жизни" С.Каплао (1953) обращает внимание на возможности применения маточного молочка в медицине. Химический состав и химические свойства пчелиного маточного молочка Яйцо будущей матки пчелиной семьи закладывается в особую восковую ячейку, по форме похожую на желудь и называемую маточником. В этот маточник пчелы-кормилицы усиленно вносят особую пищу — маточное молочко, — в которой личинка будущей матки буквально плавает. Маточное молочко образуется в глоточных и верхнечелюстных железах у молодых пчел-работниц. До трехдневного возраста личинки оно представляет собой густую беловатую прозрачную кашицу, а позже приобретает матово-желтоватый оттенок. Маточное молочко обладает специфическим запахом и кисловатым вкусом. Состав молочка разнообразен, но преобладают белки и витамины. В нем обнаружены все основные вещества, необходимые для построения и существования живого организма: белки, жиры, углеводы, витамины, аминокислоты, ферменты, жирные кислоты и гормоноподобные вещества. Натуральное молочко содержит до 18% белковых веществ, от 9 до 18% углеводов, от 1,73 до 5,68% жиров и свыше 1% минеральных солей. В белковой фракции маточного молочка обнаружены 22 аминокислоты: аргинин, аспарагин, аспарагиновая кислота, валин, гликокол, глютаминовая кислота, глютамин, лизин, лейцин, метионин, оксипиролин, пролин, серии, трионин, триптофан, фенил-аланин, гистидин, цистеин. Этот состав делает его высококачественным, питательным и биологически активным продуктом. В молочке обнаружены некоторые витамины, придающие ему еще большее значение. Советские авторы приводят следующие данные о составе витаминов в маточном молочке (в миллиграммах на 1 г молочка): витамин В1 (тиамин, аневрин) от 1,2 до 1,3; В2 (рибофлавин, лактофлавин) от 6 до 8; Е6 (пиридоксин, дермин) от 2 до 10; РР (никотиновая кислота, никотинамид) от 48 до 125: фолиевая кислота (витамин Вс) от 0,5 до 2,2; витамин Н (биотин) — 1,6—4; витамин В5 (пантотеновая кислота)— 180—200; аскорбиновая кислота (витамин С) —2—4; В12(цианкобаламин) — 150. Основным источником витаминов в маточном молочке является цветочная пыльца. Вероятно, и молодые пчелы обладают способностью синтезировать некоторые витамины в глоточных железах. Пчелы вырабатывают также молочко для личинок, из которых разовьются пчелы-работницы и трутни, но оно менее полноценно. Маточная личинка получает гораздо большее количество пантотеновой кислоты, чем личинки пчел-работниц. Дитрих наблюдал, что при прибавлении пантотеновой кислоты к пище пчел, в значительной степени повышается и ускоряется рост нового поколения. Установлено, что у пчел, получающих белковую пищу и пантотеновую кислоту, в большей степени развиты железы глотки, и они могут вырабатывать больше молочка, в то время, как при пище без витаминов, железы уменьшаются и полученное от них молочко имеет низкое содержание витаминов. До настоящего времени в маточном молочке обнаружено 15 микроэлементов: железо, сера, магний, марганец, кальций, хром, кремний, никель, кобальт, цинк, серебро, фосфор. Кобальт в качестве составной части витамина В12 участвует активно в белковом обмене организма. Высокая концентрация цинка в молочке, вероятно, стимулирует развитие яичника матки. В молочке содержится также ацетилхолин (0,8—1,2 мг/%), холинестераза, ферменты, гормоноподобные вещества, фруктоза и глюкоза. В литературе имеются сообщения, что изолирована и окси-Д2-деценовая кислота, но только в молочке, предназначенном для матки. В 1955 г. Бутенанд, награжденный Нобелевской премией, совместно с Рембольдом, получили эту кислоту в кристаллическом виде. Окси-Агдеценовая кислота относится к карбоновым кислотам и обладает противораковым действием. Это дало основание некоторым исследователям рекомендовать маточное молочко при раковых заболеваниях. Перечисленные особенности маточного молочка обеспечивают интенсивный обмен веществ. За 5—6 дней личинка, предназначенная стать маткой, увеличивает свой вес в 3000 раз, в то время как личинки работниц — едва в 1500 раз. (Матка развивается вполне в течение 16 дней, а пчелы-работницы — за 21 день.) Получение и хранение пчелиного маточного молочка Для нужд человека используется молочко, взятое из еще незапечатанных маточников. По мнению большинства авторов, молочко надо брать от 3- до 5-дневных личинок. Больше всего молочка (от 250 до 300 мг) содержится в маточниках с трехдневными личинками. Пчелиное молочко вынимают из маточников стеклянным или деревянным шпателем, а для массового получения высасывают с помощью вакуума. При получении необходимо соблюдать строжайшие гигиенические нормы для предупреждения загрязнения, вызывающего его разложение. Чтобы получить молочко высокого качества, надо подбирать более сильные семьи, с большим числом молодых пчел, обеспеченных пищей богатой белками — цветочной пыльцой, хлебными дрожжами и др. Французский химик Ален Кайя установил, что, если к пище пчел добавлять витамин С и молочные белки, пчелиного молочка получается от семьи в 2,5 раза больше. Существует много способов для принуждения пчелиных семей закладывать больше маточников. Самый простой и легко доступный способ ― это оставить семью без матки и однодневных личинок перенести в искусственно приготовленные ячейки для маток. Пчелы-кормилицы начинают вносить в них обильное количество молочка. Наиболее рентабельна серая лесная пчела, у которой имеется склонность закладывать маточники для большего количества маток (до 100). В этот период пчел надо подкармливать пищей, богатой сахарами и витаминами — лучше всего медовым или сахарным сиропом с хлебными дрожжами или цветочной пыльцой (цит. по П.Пейчеву). Пчелиное маточное молочко под действием света в обычных комнатных условиях начинает быстро разлагаться. Некоторые исследователи рекомендуют сохранять его в меде (одна часть молочка и 100 частей меда). Советские исследователи другого мнения. Они считают, что мед инактивирует некоторые составные элементы молочка. Однако, большое число авторов не согласны с этим. Сторонники хранения молочка в меде считают, что мед консервирует и предотвращает разложение. Рекомендуется молочко, консервированное в меде, держать в темных и хорошо закупоренных сосудах. Если молочко получит пенистый вид, то это является признаком разложения; такое молочко становится негодным для употребления. Лучше всего хранить в холодильнике при температуре около 0°С. Н.П.Иойриш рекомендует молочко консервировать в 40—45° алкоголе, однако алкоголь изменяет некоторые его свойства: свертывает белки, ослабляет противомикробные его свойства (П.Пейчев и Д.Торева). В последнее время сохраняют молочко путем лиофилизации, т.е. обезвоживания при помощи вакуума и при температуре — 45°С. Противомикробные свойства пчелиного маточного молочка В трудах многих авторов имеются сообщения, что маточное молочко обладает противомикробными свойствами с бактериостатическим и бактерицидным эффектом. Многие объясняют это его свойство кислой реакцией, так как рН молочка 3,6. С 1961 г. нами были исследованы противомикробные свойства болгарского молочка по отношению грамположительных и грамотрицательных микроорганизмов, а также и некоторых одноклеточных микроорганизмов (инфузории, амебы и др.). Установлено было, что свежее и хорошо сохраняемое маточное молочко обладает противомикробным действием с бактерицидным да бактериостатическим эффектом, а также и протистоцидным действием. В ВМИ в Пловдиве доц. П.Пейчев и Д.Торева исследовали противомикробные свойства молочка и установили также, что оно проявляет подчеркнутое противомикробное действие. В Ленинградском ветеринарном институте Л.В.Александрова установила, что молочко подавляет рост следующих микроорганизмов: Bacillus anthraccides, Вас. теsentericus, Sir. haemolyticus, Bact. typhi abdominalis (S. typihosa), Bact. dysenteriae Flexneri и др. После разбавления маточное молочко быстро теряет противомикробное действие. По мнению Мелемпи и Гублера, оно уничтожает туберкулезный микобактерий. А.Дере Фичи (СР Румыния) считает, что молочко уничтожает вирус гриппа в разбавлении до 1:10. Итальянские ученые сообщают о том, что изолировали в кристаллическом виде антибиотик молочка. X.Кабрик и О.Кабрик установили, что в высушенном молочке при разбавлении 1:20 до 1:50 инфузории погибают в течение 1 минуты. В Венесуэле Стейскала исследовал действие маточного молочка по отношению к Тгураnosvna cruci (вызывающей смертельное для человека заболевание). Было установлено, что молочко уничтожает трипанозому в течение 4—8 мин. Такое действие было установлено и по отношению к амебе, вызывающей дизентерию. О противовирусном свойстве маточного молочка первыми сообщают румынские ученые А.Петреску и А.Деревичи из Института инфрамикробиологии. В алаитоисную полость куриного зародыша, которая является самой благоприятной средой для развития вирусов, они вводили культуру вирусов и 2 мг маточного молочка в водном растворе. Ни в одном из 3-х опытов вирусы не развились. Из яиц вылупились цыплята, которые развивались нормально. Действие пчелиного маточного молочка на организм Как уже было упомянуто, в молочке содержится много веществ, имеющих большое значение для организма не только маточной и пчелиной личинки, но и для человека. Это установлено многими исследователями в опытах на людях и подопытных животных. Исследования известного французского ученого R.Сhauviп (1957) показали, что маточное молочко влияет на некоторые основные биологические процессы растений и животных. Он добавлял к пище кроликов, коз, коров и других животных молочко и наблюдал увеличение процента гемоглобина и числа красных кровяных клеток; шерсть животных становилась более густой, гладкой, блестящей; животные больше, чем контрольные, увеличили свой вес, стали более энергичными и подвижными. По мнению Феликса Мурата, маточное молочко возбуждает деятельность мужских и женских половых желез у цыплят. X.Xейл (1939) доказал такое же действие и на мышей. Опыты Ардри установили, что дача молочка устраняет явления старости у крыс, петухов и кур. Н.А.Савчук, сотрудник Одесского университета, давал шелкопрядам раствор маточного молочка. Они увеличили свой вес и закончили прядение коконов на 2—3 дня раньше, а продукция шелка увеличилась на 265% больше, чем у контрольных. П.Пейчев, сотрудник Пловдивского ВМИ, установил, что маточное молочко усиливает обмен дрожжевых грибков, ускоряет всходы семян приблизительно в два раза по отношению контрольных, стимулирует рост проросших растений. В опытах на головастиках и рыбках он установил, что маточное молочко замедляет наступление смерти. Много авторов сообщают о том, что стимулирующее действие молочка на организм проявляется только при его введении. Маточное молочко оказывает двухфазное действие на организм. Средние и маленькие дозы усиливают обмен веществ, увеличивают созидательные процессы (вес животных увеличивается), в то время как большие дозы — от 500 до 1000 мг на килограмм веса — замедляют созидательные и обменные процессы (животные теряют в весе). Большую активную деятельность в изучении клинического и биологического действия маточного молочка на организм проявили известный французский ученый проф. Р.Шовен, химик Ален Кайя, Р.Вильсон, О.Гомер и др. Теперь во многих социалистических странах проводятся углубленные клинико-экспериментальные исследования, чтобы выяснить важные стороны действия маточного молочка на различные заболевания, органы и системы. Мало известно о влиянии маточного молочка на центральную нервную систему. Сделанные в ВМИ в Пловдиве исследования Н.Бошевым на подопытных собаках показывают, что при введении в организм молочка в количестве от 0,5 до 2,5 мг на кг живого веса, оно оказывает стимулирующее действие на ЦНС. Проф. Т.М.Беслекоев при введении молочка в вену наблюдал возбуждение центра дыхания. Исследования Н.М.Артемова, П.Пейчева и др. показывают, что маточное молоко имеет определенное действие на вегетативную нервную систему. Оно выражается возбуждением парасимпатического нерва, которое передается в кровеносные сосуды и гладкую мускулатуру, т. е. действует подобно ацетилхолину. После дачи атропина вагусовый эффект устраняется. Нет сообщений о непосредственном влиянии на симпатикус, однако опыты показывают, что употребление маточного молочка приводит к усилению выделения адреналина надпочечниками. Одновременное влияние молочка на вагус и симпатикус представляет важный момент его действия, которым можно объяснить нормотонический эффект при гипертонической и гипотонической болезни и при вегетативных неврозах. Маточное молочко, примененное на изолированном сердце лягушек и кроликов, замедляет сердечную деятельность, уменьшает величину сокращений. В больших дозах вызывает атриовентрикулярный блок, что вероятно зависит от ацетилхолиноподобного действия на вагусный нерв. По мнению многих авторов, молочко, принятое через рот, улучшает функции миокарда и венечных сосудов, уменьшает ангинозные приступы, улучшает работоспособность сердца. При венозном введении снижает артериальное давление, расширяет кровеносные сосуды. Принятое внутрь или сублингвально (подъязычное), оно действует слабее, чем при мышечном введении. Сосудорасширяющее действие его вызывается возбуждением вагуса и непосредственным действием на гладкую мускулатуру. Маточное молочко действует рефлекторно также на сосудоганглионарные центры. Если в ухо кролика инъектировать венозно молочко, то получается расширение капилляров и другого уха. Принятое через рот или введенное инъекциями молочко не изменяет характера дыхания, но у больных астмой наблюдаются более редкие приступы и улучшение самочувствия. Механизм этого действия не выяснен. Многие литературные источники показывают, что молочко улучшает обмен веществ и другие физиологические процессы, при его употреблении увеличивается потребность в кислороде для сердца, мозга и мышц. У больных сахарной болезнью наблюдается снижение сахара после приема молочка. Это его действие не является постоянным. Лечебное применение пчелиного маточного молочка Вопросы, связанные с лечебным применением маточного молочка, с его фармакологическим и физиологическим действием, дозировкой, способом введения и другими важными сторонами такого же естества, все еще недостаточно выяснены; некоторые из этих вопросов находятся в процессе уточнения, поэтому данные, методы применения и дозировка, которые здесь приводятся, нельзя считать окончательными. Вероятно, с течением времени некоторые из них будут скорректированы. Сообщения многих авторов показывают, что маточное молочко находит успешное применение при детских гипотрофиях — заболеваниях, характеризующихся глубокими смущениями в питании и развитии, старческим видом, плохим сном и отсутствием аппетита. При лечении пчелиным маточным молочком наблюдается нормализация белково-солевого состава крови, гемоглобина, красных кровяных телец и обмена. У детей с истощенным организмом, молочко в качестве сильного биологического стимулятора активизирует все жизненные процессы. Маточное молочко находит применение также при некоторых заболеваниях сердечнососудистой системы. По мнению некоторых авторов, молочко нормализует тонус кровеносных сосудов, в особенности у больных с гипотоническим состоянием. Высокое кровяное давление также приходит в норму. Это показывает, что маточное молочко оказывает нормотоническое действие. На действие маточного молочка на стареющий организм останавливает свое внимание немецкий исследователь Шмидт. По его мнению, из всех природных биологических стимуляторов молочко представляет наибольший интерес. Оно обладает трофическим, тонизирующим и антиспазматическим действием, улучшает зрение, память и аппетит у старых людей. Французский врач Дестрем испытал действие маточного молочка на многих больных, в большинстве случаев страдающих старческой слабостью истощением, малокровием, пониженным кровяным давлением, преждевременным старением, головокружением, депрессиями. Он проводил лечение пчелиным маточным молочком, впрыскивая в мышцу по 20 мг через день, и наблюдал, что у всех больных улучшалось состояние, активировались защитные силы организма. Многие авторы придерживаются мнения, что молочко улучшает аппетит, ускоряет рост, увеличивает защитные силы организма, действует на развитие различных органов и систем, поддерживает бодрое настроение. Общеукрепляющее его действие объясняется богатым содержанием витаминов, солей, микроэлементов и др. Считают, что оно регулирует функцию желез внутренней секреции. Многие исследователи сообщают об усилении половой функции после употребления маточного молочка. Это его действие вероятнее всего зависит от общего действия на укрепление и регулирование обменных процессов. Такое действие позволяет использовать его для лечения истощенных продолжительными болезнями. Проф. Р.Шовен применил лечение маточным молочком на 134 больных от 70 до 75 лет, жалующихся на упадок жизненных функций и наступившие признаки старости. После лечения аппетит у них улучшился, кровяное давление нормализовалось, вес увеличился, самочувствие и общее состояние улучшились. Наблюдались бодрое настроение, повышение тонуса организма, укрепление сил, нормализация половой функции. Имеются сообщения о хороших лечебных результатах, полученных от применения молочка на больных бронхиальной астмой. Это зависит от нормотонического его действия на симпатикус и парасимпатикус. По данным П.Пейчева в Пловдивском медицинском институте было проведено лечение больных бронхиальной астмой внутримышечным впрыскиванием маточного молочка (по 50 мг в день). Полученные лечебные результаты считаются хорошими. Дерматологи различных стран сообщают о применении маточного молочка при лечении некоторых кожных заболеваний (себорея, трофические язвы, хронические экземы и др.). Полученные результаты — хорошие. Советские и чехословацкие специалисты предлагают при лечении экзем маточным молочком, маточное молочко применять в форме аэрозольного распыления 0,5% раствора на больной участок. Ф.Беглер получил хорошие результаты при лечении анемии. Он наблюдал увеличение количества эритроцитов, гемоглобина и улучшение физиологического состояния Ретикуло-эндотелиальной системы. Немецкий врач И.Кубин применил маточное молочко с успехом при лечении трофических язв при помощи электрофореза. Австрийский врач Ф.Артнер лечил 1355 больных эпикондилитами, артрозом, артритом, невралгией, невритом седалищного нерва введением маточного молочка путем электрофореза. Шмидт лечил больных, страдающих атонией кишечника, отсутствием аппетита, сниженным обменом, психическим и депрессиями, ослабленным зрением, невралгией, бессонницей, и получил хорошие результаты. В литературных источниках сообщается о хороших лечебных результатах, полученных от применения маточного молочка в комбинации с ужалениями пчел, при артрите и ревматизме. Мы применяли маточное молочко сублингвально (подъязычно) при лечении больных неврозом, микседемой, гипертонической болезнью, бессилием, стенокардией. Полученные нами результаты хорошие и совпадают с результатами упомянутых уже авторов. Профилактическое значение пчелиного маточного молочка Во многих странах маточное молочко рекомендуется и применяется в качестве профилактического средства, повышающего защитные силы организма, благодаря которому он становится более невосприимчивым к простудным и другим заболеваниям. Н.П.Иойриш сообщает, что многократно использовал с профилактической целью для предупреждения гриппа спиртовую эмульсию маточного молочка и получал хорошие результаты. Он рекомендует для профилактики смазывать слизистую оболочку носа эмульсией маточного молочка и принимать 20 капель этой эмульсии под язык (сублингвально) или орошать слизистую оболочку ротовой полости. Это надо делать 2—3 раза в день. В СР Румынии на маточное молочко смотрят как на натуральный пищевой продукт с перевесом к профилактическому его применению. В продуктовых магазинах в стране предлагают покупателям маточное молочко в смеси с медом (1 г молочка на 100 г меда), которое хранится при температуре ниже 20°. Взрослые могут ежедневно принимать по 10 г этой смеси, а дети по 5 г как средство, укрепляющее и усиливающее защитные силы. Дозировка и способы применения Самым доступным и надежным способом использования маточного молочка является употребление его непосредственно из маточников. Такое употребление, комбинированное с ужалениями пчел, и приемом меда или пыльцы можно провести на самой пасеке. Преимущество такого способа в том, что маточное молочко там вполне в натуральном состоянии, без каких-либо изменений в его биологическом составе и лечебных свойствах. Недостатком же его является неточная дозировка. Легкодоступной формой применения маточного молочка является также рекомендуемая французскими и румынскими исследователями смесь молочка с пчелиным медом (1 г молочка в 100 г меда), от которой берут в день пол чайной ложки (т. е. около 50 мг молочка) под язык или с задержкой в ротовой полости. В течение одного курса лечения необходимы от 1 до 5 г маточного молочка. Т.В.Виноградова и А.М.Севастьянов предлагают мягкие пастилы, содержащие по 20 мг молочка с глюкозой в виде порошка. Они приготовляются каждый день и употребляются по 3—4 в день в течение 12—18 дней. Е.Б.Несмеянова и Н.П.Иойриш предлагают маточное молочко употреблять в форме спиртовой эмульсии (1 часть маточного молочка на 20 частей 45° спирта). Принимаются по 5—10 капель 4 раза в день за час до еды. Во Франции маточное молочко для внутреннего употребления приготовляют в ампулах, его называют "королевское желе". Маточное молочко употребляют и в форме инъекций. С этой целью его растворяют в дистиллированной воде или физиологическом растворе. Инъекции делают в мышцу или под кожу. Дестрем, Ардри, Захаров и др. вводили маточное молочко в вену, но при таком применении существует опасность коллапса. Уже несколько лет почти во всех странах сохраняют маточное молочко лиофилизацией. Лиофилизация сохраняет дольше его лечебные свойства. Такие препараты следующие: GR-50 (Франция); применяется в дозе 1— мг введением под кожу; апилакум (СССР) — таблетки по 10—20 мг, применяется под язык 2 раза в день; имеются и свечи для введения в прямую кишку. Z-114 (ЧССР); апитонин (НРБ) — в капсулах по 20—50—60 мг для применения внутрь; препарат фирмы "Хольцингер", предназначен для введения при помощи электрофореза. Все виды препаратов необходимо хранить в холодильнике в герметично закрытых стеклянных сосудах, при температуре не выше 0°С. Лечение маточным молочком противопоказано при: Аддисоновой болезни (бронзовой болезни), острых инфекционных заболеваниях, заболеваниях надпочечников, непереносимости молочка. Непереносимость и подобные явления выражаются аллергической реакцией: сыпью на коже, местным воспалением и покраснением, зудом, болями в животе, расстройством пищеварения, рвотой, поносом. Молочко не следует давать вечером, ввиду того, что оно часто вызывает реакции возбуждения, ведущие к бессоннице. Смертельная доза для мышей 15 г на 1 кг живого веса. Пчелиный воск и его значение в медицине Воск образуется в специальных железах пчел-работниц. Человек получает его из восковых сотов после откачки меда. Соты перетапливают в кипящий воде, и воск всплывает на поверхность. После охлаждения он затвердевает. Расплавляют его еще раз, наливают в формы, и он становится годным для употребления. Физические свойства ― воск твердое тело зернистого строения, от светло-желтого до темно-желтого цвета, но встречается также воск зеленоватого или красноватого цвета, что зависит от корма пчел и прежде всего от красящих веществ, поступающих с прополисом и пыльцой; с приятным запахом меда. Горит светящим пламенем, легко образует смеси однородной массы с жирами и маслами. Удельный вес его при 15° колеблется от 0,956 до 0,969. При повышении температуры он уменьшается на 0,008 с каждым градусом. Плавится при температуре 62—72°. При нагревании образует мягкую пластичную массу, липнущую к пальцам. При сгорании 1 кг воска выделяется 1050 больших калорий. При нагревании воска до 95—100° образуется пенистая поверхность, что является результатом распадения эмульсии и выделения воды. При нагревании до 150—200°С пена исчезает и поверхность воска очищается. При температуре свыше 300°С воск начинает дымить, наступает разложение углеводородов и выделение летучих веществ; при соприкосновении с огнем может воспламениться. При длительном хранении на поверхности воска образуется серовато-белый налет, происхождение которого неизвестно, но это является признаком того, что воск чистый. При нагревании до 35—40° налет исчезает, и воск получает свой первоначальный, естественный цвет. От этого серовато-белого налета он освобождается и нагреванием на солнце. Пчелиный воск хранят в сухом и чистом помещении, где не должно быть минеральных масел, керосина, бензина, медного купороса, ДДТ, ядовитых препаратов и пр. Химические свойства ― по своим химическим свойствам пчелиный воск представляет смесь различных веществ, количество которых колеблется в зависимости от его происхождения (пищи пчел и способа добывания). В его состав входят 80 частей углерода, 13 частей водорода и 7 частей кислорода. Эти элементы содержатся в около 15 различных веществах, принадлежащих к сложным эфирам (70,4 — 74,7%), свободным жирным кислотам (13,5—15%) и предельным углеводородам (12,5—15,5 %). В нем находится также вещества, обуславливающие его цвет и запах, а также минеральные вещества. Ароматические вещества переходят в основном из меда, т. е. они растительного происхождения. С точки зрения химии, воск близок к животным и растительным жирам. И те, и другие являются соединениями некоторых спиртов с органическими кислотами, которые, как это известно, называются эстерами. Различаются тем, что в то время как жиры животного и растительного происхождения являются эстерами трехвалентного алкоголя глицерина, все виды воска — эстеры некоторых одновалентных алкоголен, содержащих много углеродных атомов (цериловый алкоголь, мерициловый алкоголь и др.). В воске содержатся еще мелисснновая кислота, цериловый алкоголь, небольшое количество других высших алкоголен и углеводородов. Пчелиный воск нерастворим в воде; в холодном спирте растворяется трудно, а в кипящем — хорошо. Легко растворяется в эфире, хлороформе, бензоле, бензине, в скипидарном масле, но только при сильном нагревании. Воск находит применение в различных отраслях промышленности: литейной, кожевенной, автомобильной, авиационной, текстильной, электрической, радиотелефонной, пищевой, фармацевтической, стекольной, парфюмерной и др. Употребляется также при изготовлении печатей, сургуча, литографских карандашей, карандашей для стекла, литографических и циклографических чернил и др. Вследствие кислотоустойчивости воск применяется в гальванопластике и при выработке химических приборов. Вследствие водоустойчивости находит применение также при импрегнации кожи, дерева, бумаги, линолеума, для приготовления изоляционных материалов, лаков, паркетной смазки, ваксы, пластилина, смазки для кожаных изделий, стенной живописи, при реставрации картин, при отливке художественных изделий, украшений, в ваянии и др. Применение в медицине ― с древних времен пчелиный воск используется и для медицинских нужд. И в настоящее время он тоже необходим в медицинской и фармацевтической промышленности. Многие пластыри, мази и кремы изготовляются при помощи пчелиного воска. Воск богат витамином А. В 100 г сотового воска содержится 4096 UE витамина А, в то время как в 100 г говядины содержится лишь 60 UE этого же витамина. Интересные сообщения сделал Д.М.Раппопорт в статье "К вопросу о лечении волчанки народным средством", помещенной в "Практической дерматологии", 1939, № 1, в которой автор сообщает об удачном лечении туберкулеза кожи мазью из пчелиного воска и сливочного масла. Воск, главным образом, белый, входит в состав питательных, вяжущих, очищающих, отбеливающих кремов и масок для лица. При применении препаратов, содержащих воск, кожа становится мягкой и бархатистой и поэтому воск занимает важное место во многих косметических средствах. В США производятся специальные витаминные медововосковые конфеты, применяемые в случаях, когда необходимо усилить образование слюны или желудочного сока, а также для очистки зубов от зубного камня и налетов, в основном у курильщиков. Такие конфеты производят и на Московской конфетной фабрике "Красный октябрь". Медово-восковые конфеты полезны, так как вызывают усиленное слюноотделение, что повышает секреторную и моторную функцию желудка и обмен веществ, благоприятно влияет на кровообращение и мышечную работоспособность, а воск механически очищает зубы от налетов и укрепляет десны. Прополис Прополис (пчелиный клей) смолистое вещество, которое собирают и вырабатывают пчелы-работницы. Он имеет очень приятный аромат, горьковатый вкус и клейкий на ощупь. При нагревании быстро становится мягким, а при охлаждении превращается в хрупкую массу буровато-зеленоватого цвета, подобную канифоли. Свежий клей желтый или слегка красноватый, сиропо-подобной консистенции. Легко примешивается к воску. Более старый клей гуще, буровато-зеленого до красно-бурого цвета. Удельный вес 1,112—1,136, благодаря чему можно отделить от воска, который при растапливании всплывает на поверхность, а жидкий прополис падает на дно. Плавится при температуре 80—104°, при охлаждении до 15о делается хрупким и крошится Прополис растворяется вполне в горячем метиловом спирте, петролейном эфире, в 70° обыкновенном этиловом спирте, нашатырном спирте, уксусной кислоте и др. В воде не растворяется. Химический состав прополиса хорошо не изучен. Основным составом являются растительные смолы (50—551), эфирные масла (8—10%) и воск (около 30%). Обнаружены также пыльца, секреты слюнных желез пчел, сажа, пыль. М.Н.Никольская и А.В.Корякин сообщают о высоком содержании минеральных элементов, как например, железа, меди, марганца, цинка, кобальта и др. Пчелы приготовляют пчелиный клей для своих нужд: покрывают им с внутренней стороны стенки ульев, используя его в качестве термоизолятора, смазывают стенки ячеек (нечто вроде дезинфекции до кладки яиц). Им затыкают все щели, трещины и скважины в улье, замуровывают трупы попавших туда и убитых ими животных и насекомых, которых не в состоянии выбросить (мыши, крупные бабочки и др.), предотвращая, таким образом, их разложение. Относительно происхождения прополиса нет единого мнения. В древности считали, что пчелы собирают прополис с почек растений и переносят так же как цветочную пыльцу в улей. М.Кюстенмахер создал новую теорию о происхождении прополиса. По его мнению, основная масса клея вырабатывается пчелами как побочный продукт при переваривании цветочной пыльцы. Только при недостатке в пыльце пчелы собирают смолистые выделения почек и веточек растений. Известно, что зерно пыльцы покрыто снаружи клетчаткой пропитанной бальзамоподобными веществами, растворенными в эфирных маслах и смолах. Они предохраняют содержащиеся в цветочной пыльце вещества от сырости и других неблагоприятных воздействий. Когда пчелы готовят пищу для личинок из пыльцы, они вынуждены отделять от зерен эти смолистые вещества, так как они неперевариваемы. Эти вещества пчелы складывают на реечки рамок в виде засыхающих капелек, которые используют при нужде. Прополис служит для получения тонких лаков и политуры для мебели, для импрегнации деревянных кормушек, в ремесленном производстве для изготовления полировочных лаков и лаков для струнных музыкальных инструментов. Эти лаки настолько устойчивы, что выдерживают даже обливание кипятком. Обычно прополис собирают из ульев летом после главного медосбора. Тогда он мягкой консистенции и добывается чистыми однородными кусочками без особенных механических примесей. От каждого улья в среднем за сезон добывают 100—150 г прополиса. Для увеличения производства рекомендуется после главного медосбора поставить в улей специальный магазин, в задней стенке которого имеются большие щели или круглые отверстия диаметром до 10 мм (чтобы не попали в улей пчелы-воры, на эти отверстия ставят металлические сетки). Пчелы принимаются сразу заполнять эти искусственные скважины пчелиным клеем. Таким способом можно собрать 50—400 г прополиса от одного улья. Собираемый прополис в виде шариков в 150—200 г обворачивают в пергаментную бумагу и хранят в прохладном и темном месте в закрытом сосуде. Если его держать на солнце, он быстро теряет свою пластичность. Противомикробные свойства прополиса Несмотря на то, что очень давно прополис нашел применение в качестве лечебного средства как в народной, так и в научной медицине, конкретные исследования его противомикробных свойств до последнего времени не проводились. Первые исследования противомикробных свойств прополиса были сделаны кандидатом вет. наук В.П.Кивалкиной (1948). Куски свежего мяса различной величины (от 2 до 20 г), хорошо покрытые прополисом, были помещены на некоторое время при комнатной температура (16—18°) и при температуре 36—37° (в термостате). Потом эти куски были исследованы макроскопически и бактериологически. Автор установила, что прополис предотвращает развитие гнилостной микрофлоры: кусочки мяса оставались сохраненными в свежем виде. В других опытах на прополис были нанесены на определенное время патогенные микроорганизмы; при следующих проверках было установлено, что микроорганизмы уничтожены, т. е. развился своеобразный процесс стерилизации прополиса. Если питательную среду для микробов поставить на некоторое время открытой, то на следующий день в той же среде появляется рост попавших из воздуха микробов. При этом жидкая среда становится мутной, а на твердом мясопептонном агаре разрастаются колонки микробов, видимые простым глазом. Если к такой питательной среде прибавить кусочек прополиса, развития микробов не наблюдается. Если в питательную среду с кусочком прополиса внести извне культуру микроорганизмов, микроорганизмы погибают и питательная среда остается стерильной. Эти опыты показывают, что прополис обладает ярко выраженными противомикробными свойствами. Противомикробное действие прополиса исследовано относительно следующих микроорганизмов: гемолитические стрептококки, золотистый, белый и лимонно-желтый стафилококк, возбудитель рожи свиней, паратифа и сибирской язвы, Proteus vulgaris и возбудитель американского гнильца. К прополису очень чувствительны грамположительные микробы. По отношению спор прополис оказывает только останавливающее их развитие действие, но не убивает их. Прополис не теряет своего противомикробного действия при нагревании. Противомикробные свойства пчелиного клея зависят от вида растений, от которых получен, географического месторасположения, от способа получения и хранения. Несмотря на незначительную растворимость прополиса в воде, его водный экстракт тоже обладает противомикробными свойствами. Интересны исследования французского ученого П.Лави относительно противомикробных свойств прополиса. Он исследовал действие спиртовых экстрактов, пчел, пыльцы и прополиса и обнаружил самое сильное противомикробное действие в экстракте из прополиса. Применение прополиса в медицине Народная медицина издавна использует прополис в качестве средства для лечения ран, мозолей и новообразований. Широкое применение прополис находит в ветеринарной медицине при лечении некробациллеза у сельскохозяйственных животных, также при гнойных и ушибленных ранах, экземах, вестибуловагинитах у коров, токсической диспепсии и др. Применение при лечении животных бывает наружным (в форме мазей), внутренним (экстракты из прополиса), а некоторые сообщают и об инъекционном введении. Мазь (паста) из нативного (натурального) прополиса (Кивалкиной) ― чистый прополис освобождают от примесей и растирают в фарфоровой ступке. В эмалированную посуду кладут вазелин, нагревают до 45° и к нему прибавляют стертый прополис, размешивая, чтобы получить однородную массу. Фильтруют через двойной слой марли и паста готова для наружного применения. Вместо вазелина можно использовать ланолин. Прополисовое молоко ― молоко из прополиса для применения при лечении сельскохозяйственных животных получают следующим способом: в 1 л молока кладут 50—100 г прополиса. Нагревают 10 мин. на слабом огне, размешивая деревянной ложечкой, фильтруют через марлю. Применение прополиса в медицине основано, прежде всего, на его противомикробном действии. Сила этого действия зависит от концентрации прополиса. Экстракт из прополиса ― получают следующим способом: к 100 г очищенного от примесей и стертого или нарезанного мелко прополиса прибавляют 100 мл дистиллированной воды и кипятят в водной бане несколько часов, затем после этого фильтруют для удаления осадка. Готовый экстракт представляет собой мутную жидкость темно-желтого цвета с ароматом смолы. Этот экстракт обладает сильным бактерицидным действием по отношению ко многим микроорганизмам. Так, например, под его действием лептоспиры погибают моментально и разрушаются, а при разбавлении 1:100 лептоспиры погибают, но морфологических изменений у них не наблюдается. (Лептоспиры (Leptospira, от греч. leptós — тонкий и spéira — витая линия), род микроорганизмов из семейства спирохет; возбудители лептоспирозов. Объединены в 2 вида: паразитических Л. (L. interrogans) и Л.-сапрофитов (L. biflexa).) (Лептоспироз — острая инфекционная болезнь, вызываемая возбудителем из рода лептоспир. Характеризуется поражением капилляров, часто поражением печени, почек, мышц, явлениями интоксикации, сопровождается волнообразной лихорадкой). Прополисовый экстракт оказывает бактерицидное действие также на туберкулезные бактерии, если к питательной среде для туберкулезных бактерий прибавить прополис и после этого сделать посев, рост не наблюдается. Сотрудники Казанского медицинского института наблюдали 105 больных, из которых 88 страдали активным туберкулезом легких, а остальные бронхоаденитом (в мокроте всех больных обнаружены туберкулезные бактерии). Лечение проводилось в условиях стационара. Больные получали ежедневно по три раза в день, за час до еды препараты из прополиса. Одна группа получала прополисовое масло, другая — прополис в виде водно-спиртового раствора, третья —прополис и антибиотики и четвертая группа (контрольная) —только антибиотики (ПАСК и стрептомицин). Лечение продолжалось 4—10 месяцев. Результаты были хорошие. У 102 из 105 больных самочувствие улучшилось уже за 7—10 дней после начала лечения, температура снизилась, улучшился аппетит, кашель уменьшился, сон стал нормальным. Прополисовое масло ― получается следующим способом: 1 кг сливочного масла перетапливают в эмалированной посуде, охлаждают до 80° и к нему добавляют 150 г прополиса. Его предварительно очищают от механических примесей, дробят или растирают в ступке на мелкие кусочки. Смесь размешивают металлической ложечкой до получения однородной массы (около 20 мин.). После этого снова нагревается до той же температуры и несколько раз размешивается. Пока масло теплое, его фильтруют через слой марли или металлическое сито наливают в банку, закрывают хорошо и хранят в темном, холодном и сухом месте. Приготовленное прополисовое масло желтоватого цвета с зеленоватым оттенком и специфическим для прополиса запахом, приятного горьковатого вкуса. При остывании на дне сосуда образуется небольшой осадок — частицы прополиса, которые прошли через фильтр. Они безвредны и могут употребляться. Больные принимают от 4 до 7 кг прополисового масла в течение 4—10 месяцев. Спиртовой раствор ― прополиса делают 20- или 30-процентовой концентрации: 100 г стертого мелко прополиса насыпают в флакон и постепенно к нему добавляют 500 мл 96°-го спирта; взбалтывают в течение 30 мин. На флакон наклеивают ярлык, на котором отмечают дату приготовления. Хранят его в темном месте. Время от времени смесь надо взбалтывать. На дне образуется двухслойный осадок. Через 2—5 дней смесь фильтруют через слой марли. Приготовленный таким образом раствор, сохраняемый правильно, может не портиться годами. Спиртовой раствор применяют внутрь под формой водно-спиртовой или молочно-спиртовой эмульсии (в половине чашки теплого молока или теплой воды капают пипеткой по 20—40 капель) и принимают три раза в день за 60—90 мин. до еды. При внутреннем употреблении прополиса токсического вреда организму не причиняется, что имеет важное значение. Прополис — ценное лечебное средство, оказывающее бактерицидное, антитоксическое, противовоспалительное, обезболивающее и стимулирующее защитные факторы организма действие по отношения к инфекциям. Преимуществом прополиса, по отношению к другим лечебным препаратам, является то, что он совершенно безвреден для организма и может быть использован как в качестве самостоятельного лечебного средства, так и в разных комбинациях с другими препаратами. Под формой мази прополис находит применение и при лечении туберкулеза кожи (волчанки). Некоторые авторы применяют успешно прополисовую мазь при лечении хронической экземы и невродерматитов. В дерматологии особенно хорошие результаты получают при хронических дерматитах. Установлено и анестезирующее (обезболивающее) действие, прополиса. Исследования в некоторых институтах показали, что 2—4% спиртовой раствор прополиса можно применять в стоматологической практике, как обезболивающее средство, успокаивающее боли при афтах, язвочках, эрозиях и других поражениях ротовой полости. Раствор прополиса в концентрации 0,25% вызывает хорошее обезболивание (анестезию в течение 12 мин.) Прополисовая мазь оказалась в достаточной степени эффективной и при некоторых гинекологических заболеваниях: эрозии шейки матки, эндоцервиците, кольпите, состоянии после диатермокоагуляции. Лечение проводится следующим образом: после осмотра влагалища и очистки секрета пораженного очага накладывают тампон с прополисовой мазью. Через 10—12 часов тампон вынимают. Процедуры делают ежедневно в течение 10—12 дней. Обычно на 3—4-й день язвочка получает бледно-красный цвет, очищается от секрета, и появляются островки эпителия. Эпителизация обычно начинается с периферии к центру язвы. Полное излечение с исчезновением язвочек и воспалительных процессов шейки матки и влагалища наблюдалось у 79 больных (65,8%), частичное выздоровление со значительным уменьшением величины язвы и воспалительных процессов — у 28 (23,3%) и без терапевтического эффекта осталось 13 больных. Прополисовая мазь не оказывает токсического и раздражающего действия и очень быстро стимулирует эпителизацию пораженного участка. В литературе сообщается о хороших лечебных результатах применения прополиса и при лечении заболеваний дыхательных путей. При бронхите прополис применяют в форме ингаляций: 60 г прополиса и 40 г воска кладут в алюминиевую чашечку емкостью в 300—400 мл, которую помещают в еще больший металлический сосуд с горячей водой. Ингаляции делают в течение двух месяцев по 10 мин. утром и вечером. Лечебное действие вероятно зависит от находящихся в прополисе фитонцидов. В литературных источниках отмечают и противогриппозное и вироцидное действие 10% спиртового экстракта прополиса. Это действие прополиса установлено in vitro и дает основание проделать экспериментально клинические исследования в этом направлении относительно вирусов гриппа и других вирусных инфекций ― (острые заразные болезни, проявляющиеся чиханием, заложенным носом, насморком, воспалением носоглотки и кашлем. Эти заболевания, называемые также острой респираторной вирусной инфекцией (ОРВИ), чрезвычайно распространены) Прополис является ценным продуктом, пока еще недостаточно изученным, по всей вероятности в будущем он найдет еще более широкое применение. Цветочная пыльца и ее значение для пчел и человека Цветочная пыльца не является пчелиным продуктом. Рассматриваем ее здесь, чтобы выяснить ее огромное значение для пчелиной семьи, с другой стороны, с точки зрения ее перспективной роли, которую она будет играть в сохранении здоровья человека, ввиду ее питательных и лечебных компонентов. Вероятно, и в будущем пчела останется важным поставщиком разнообразной и высокосортной пыльцы для нужд человека. Цветочная пыльца представляет собой мужские половые клетки цветущих растений. Образуется в основе расширенной части тычинок или, как говорят, в пыльниках. Когда пыльца созреет, станет годной для опыления, пыльники лопаются, она высыпается и разносится ветром или телом насекомых от одного цветка на другой, где опыляет женские половые клетки. Пыльцевые зернышки невидимы невооруженным глазом, но встречаются растения, у которых они соединяются по несколько вместе, а иногда собраны в общую массу. Внешняя оболочка зерна состоит из клетчатки и трудно переваривается. У зернышек каждого вида растения определенная постоянная форма, размеры, окраска и рисунок. Благодаря этому под микроскопом можно установить, от какого вида растения взята пыльца или с каких цветов пчела собирает нектар. В последнее время принято определять вид меда по пыльцевому анализу. Размеры пыльцевых зерен различных растений варьируют различно, обычно между 0,015 и 0,050 мм в диаметре, реже до 0,15—0,20 мм. По форме зернышки пыльцы могут быть круглыми, шаровидными, овальными, в форме эллипса (вытянутыми), треугольными, с шипами, с шершавой поверхностью и пр. Так, например, у пыльцы акации они треугольной формы, валерианы — с шипами, вербы — вытянутые, подсолнечника — шарики с шипами и пр. Цвет пыльцевых зерен различных растений разный: валерианы — коричневый, подсолнечника — желтый, акации — беловатый и пр. При хранении зернышки теряют свою окраску. Цветочки различных растений содержат различное число зернышек. Так, например, один цветочек яблони содержит до 100 000 зернышек пыльцы, лесного орешка — до 1000 000 и пр. Пчелы собирают чаще всего пыльцу от одного вида растения и только при отсутствии однородных цветов, они вынуждены собирать с различных растений. Количество пыльцы, которое пчела переносит за один раз, равно 0,008—0,015 г. Пыльца в корзиночках пчел смешана с нектаром растений или с нектаром из медового зобика, в котором имеется и слюна. Собранную цветочную пыльцу пчелы складывают в корзиночки на задних ножках и переносят в улей. Там ее складывают в отдельные ячейки и хорошо утрамбовывают; обыкновенно они расположены в виде венка, чем облегчается кормление личинок. Обычно ячейки заполняются пыльцой на 2/3—4/5, и в них собирается в среднем от 0,100 до 0,175 г.Собранной в одной ячейке пыльцы хватает выкормить две личинки. Чтобы защитить пыльцу от плесени, пчелы заливают ее сверху медом. Эта пыльца называется пергой. Она богата содержанием разных ферментов и сохраняется на долгое время. В оставленных незапечатанных ячейках пыльца плесневеет от сырости зимой. Под влиянием ферментов слюны пчелы, веда и самих зернышек перги, а также попадающих в ячейку бактерий, в собранной перге наступают постепенно изменения ее основных веществ — белков, углеводов, жиров и др. Вследствие этого сохраняемая перга начинает изменять свой химический состав и питательные свойства. Количество белков и жиров уменьшается, количество молочной кислоты увеличивается, повышается и процент сахаров, что зависит, например, от прибавленного к пыльце меда. Так, Анна Маурицио установила, что перга после трехмесячного хранения теряет около 20—25% своей питательной ценности, после высушивания на солнце или после одногодичного сохранения — приблизительно 40—50%, а после двухгодичного — становится бесполезной. Химический состав пыльцы зависит от вида растений, с которых собрана. Приводятся следующие средние проценты ее компонентов: белка от 7,02 до 29,87%, жиров от 0,94 до 11,44%, сахаров от 18,82 до 41,20%, воды от 0,7 до 16,29% и золы от 0,91 до 6,36%. В пыльце находятся и алюминий, кальций, калий, магнезии, марганец, фосфор, барий, серебро, цинк, хром, стронций и др. (проф. Т.В.Виноградова, 1964). В пыльце обнаружены и некоторые аминокислоты. По исследованиям Вевера, Нильсона, Кикинена пыльца содержит следующие аминокислоты: аргинин, гистидин, изолейцин, лизин, метионин, фенил-аланин, трионин, триптофан, валин. Гайдак, Вивино, Нильсон установили в пыльце и перге следующие витамины (в мкг %): тиамин (В1, аневрин) в перге от 3,8 до 5, а в пыльце корзиночек задних ножек пчел от 6,3 до 10,8, рибофлавин (В2, лактофлавин) соответственно 15—34 и 16,3—19,2, пиридоксин (В6, адермин) в перге не обнаружен, а в пыльце из корзиночек от 3,1 до 6,3, никотиновая кислота (вит. В3, вит. РР, никотинамид) — 16—27,6, биотин (витамин Н) обнаружен только в пыльце из корзиночек от 0,52 до 0,69 мг%. По данным Т.В.Виноградовой (1964) в 1 г пыльцы (сухого вещества) содержатся следующие витамины в гаммах: витамин В1—5,6—10,8, витамин В2—6,3—19,2, витамин РР (никотиновая кислота) — 87,9—210, биотин—0,2, В6 (пиридоксин) — 9, пантотеновая кислота — 16—51, фолиевая кислота — 3,4—6,4, витамин С — 152—640, витамин Е 0,3 мг на 1 г, витамин D — 0,2—0,6 ME и провитамин А. В пыльце и перге обнаружены и следующие энзимы: каталаза, амилаза, сахараза, аденозинтрифосфатаза. Пыльца и перга имеют важное значение для жизни и развития пчелиной семьи. При недостатке размножение пчел прекращается, также прекращается образование маточного молочка, не выращиваются молодые пчелы, работницы истощаются быстро, становятся нетрудоспособными и погибают преждевременно. Пыльца и перга необходимы и для образования воска в восковыделительных железах. Чем дольше пчелы питаются пыльцой и пергой, тем продолжительнее выделение воска из восковых желез и количество выделяемого воска. Для выращивания 10 000 пчел необходимо около 1,5 кг пыльцы или перги, а одна семья в год нуждается в 18—30 кг или в среднем 20 кг пыльцы или перги. Пчелиные семьи, оставшиеся без перги зимой, трудно выращивают новых пчел весной, и летом дают мало меда. Научная медицина имеет неполные данные относительно лечебных и питательных свойств цветочной пыльцы или перги, вследствие чего пока очень ограничено ее применение в медицине. Исследования в этом направлении делаются во многих странах социалистического и капиталистического мира. В народной медицине цветочная пыльца известна как средство с многосторонними лечебными свойствами. Более важные исследования лечебных и питательных качеств цветочной пыльцы провели французские ученые Реми Шовен и Ален Кайя. В течение двух лет Шовен давал пыльцу подопытным животным и насекомым и получил интересные результаты: быстрое развитие и увеличение веса и роста, более скорое половое созревание, более долгую жизнь и лучшее питание. Сравнивая их развитие с развитием контрольных. Шовен делает вывод, что действие пыльцы бесспорно благоприятно для правильного развития организма и помогает восстановлению нормального его состояния. Кайя и другие французские ученые установили, что пыльца стимулирует рост организмов, и что в ней содержатся антибиотические вещества. На международном конгрессе, состоявшемся в Копенгагене в 1954 г, было сообщено, что употребление пыльцы по 3 ложечки в день усиливает защитные силы организма и увеличивает вес; действует хорошо на заболевания желудочно-кишечного канала и, главным образом, при поносе и колите. У детей, после употребления пыльцы, анемия проходит очень быстро, а число красных кровяных шариков через месяц после употребления увеличивается приблизительно на 1 миллион в куб. мм крови. В одном сообщении, сделанном во Французской академии наук, говорится, что проф. Шовену удалось выделить из цветочной пыльцы антибиотик и еще одно вещество, ускоряющее рост и вызывающее у мышей гипергликемию (увеличение количества сахара в крови). Антибиотическое действие пыльцы Шовен исследовал на мышах, которых кормил пыльцой, и установил значительно уменьшение микрофлоры в их кале. Животные хорошо переносили пыльцу. В сексуальном отношении мужские особи развивались нормально. Реми Шовен исследовал действие пыльцы на людей. Он установил, что пыльца регулирует функцию кишечника при запоре, а также и при хронических поносах, неподдающихся лечению антибиотиками. Хорошие результаты были получены и по отношению колита. При опытах на детях наблюдалось быстрое увеличение числа эритроцитов. По мнению Шовена, употребление пыльцы ведет к быстрому увеличению веса и сил у выздоравливающих больных и к хорошему настроению у них. Н.П.Иойриш провел в амбулаторных условиях наблюдения над действием пыльцы при некоторых заболеваниях. Он давал пыльцу с медом в соотношении 1:1 и 1:2 и получил хорошие результаты при лечении гипертонической болезни. Он делает вывод, что пыльца с успехом может применяться и при других заболеваниях, особенно при нарушениях в нервной и эндокринной системах. Работы, посвященные исследованию лечебных свойств цветочной пыльцы, показывают, что она оказывает хороший лечебный эффект на больных малокровием, нормализует деятельность кишечника, повышает аппетит, увеличивает работоспособность, снижает кровяное давление и увеличивает содержание гемоглобина и эритроцитов в крови. Д-р Мюллер (Австрия), применяя пыльцу в комбинации с пчелиным молочком, получил хорошие терапевтические результаты. По советским источникам пыльца находит применение также и в хирургической практике при лечении различных ран. Такое лечение применяют во II Московском медицинском институте, в клинике общей хирургии, в форме мази. Результаты, которые приводятся, хорошие. Т.В.Виноградова сообщает о лечебном применении пыльцы в виде крема в дерматологии. Из пыльцы приготовляют экстракт, в котором сохранен целостный комплекс витаминов, липоидов, красящих веществ и микроэлементов. Такой крем имеет не только питательное воздействие на кожу, но и вызывает регенерацию клеток. По мнению английского ученого Тонсли, пыльца займет важное место в полноценном питании людей и животных. Опыты с примешиванием в корм домашней птицы пыльцы показали большое увеличение веса и лучшее развитие в сравнении с контрольными. Теперь в Англии с помощью пчел собирают большие количества пыльцы и вырабатывают препараты, употребляемые при лечении подагры и других болезней. Интересные сообщения приводит д-р Моро из г. Нанси (Франция). Он считает, что употребление пыльцы более продолжительное время небезопасно. В качестве примера он приводит одну семью из трех человек, долго употреблявших, ежедневно пыльцу. Все они начали получать кровоизлияния. После того, как употребление пыльцы было прекращено, кровоизлияния прошли. Автор объясняет эти кровоизлияния продолжительным употреблением пыльцы. Вопросы относительно действия цветочной пыльцы на организм человека занимают уже несколько лет многих ученых. Десятки научно-исследовательских учреждений, клиник, институтов, врачей, химиков и биологов работают над изучением питательных и лечебных качеств цветочной пыльцы. В скором времени наука будет располагать большими данными относительно питательных и лечебных возможностей цветочной пыльцы. Есть все основания предполагать, что ее применение найдет широкое место в медицинской практике в качестве лечебного и профилактического средства.__ ЛИТЕРАТУРА 1. Ангелов М. Поленов анализ меда. Дипл. работа, Соф. унив..Биолог, ф-т, София, 1968. 2. Анчев Е. Поленов анализ пчелиного меда.(?) Дипл. работа, Софийский университет, 1968. 3. Алескер Э. М. Пчелиный яд в клинике внутренних болезней. Ленинград, 1964. 4. Бараков Н. Новые элементы в меде. "Пчела", бр. 12, София,1908. 5. Булатов П. К Бронхиальная астма, Ленинград, 1964. 6. Братоев В. Минеральные элементы в меде. "Пчела", бр. 7, София, 1946. 7. Вачков М. Медицинский каталог лекарств. София, 1936. 8. Вермель А. Профессиональная бронхиальная астма. Москва, 1966. 9. Виноградова Т.В., Зайцев Г.П., Пчела и здоровье человека. Москва, 1964. 10. Гавриэл П., Николае П. и сотр. Оценка меда при помощи органолептического и микроскопического анализа. Доклад XX международ, конгр. пчеловодства, Бухарест, 26—31 августа, 1965. 11. Н.Гавриэл П., Николае П. и сотр. Оценка пчелиного меда физико-химическими и микробиологическими исследованиями. Доклад XX международ, конгресса пчеловодства, Бухарест, 26—31 августа, 1965. 12. Голомб Б. Мед в диете детей, "Советская педиатрия", №11, 1935. 13. Гунт В., Девятнин А. Витамины в пыльце. Пчеловодство, № "10, 1948. 14. Дончев А. Пчелен мед. "Пчела", № 11, София, 1936. 15. Емануилов И. Пчелен мед. "Пчела", № 10, 1945. 16. 3ебольд А.Н., Т.В.Виноградова. О лечении пчелиным ядом, медом, маточным молочком. Медгиз, 1962. 17. Иойриш Н.П. Лечебные свойства меда и пчелиного яда. Медгиз, 1954. 18. Иойриш Н.П. Пчела и здоровье. Москва, 1961. 19. Иойриш Н.П. Пчелы и медицина. Ташкент, 1966. 20. Иоровец О., Петер Р., М.Петру. Микробиология влагалища и трихомоноз половых органов. Медгиз, 1958. 21. Крайп Л. Клиническая иммунология и аллергия. Перевод с английского, Москва, 1966. 22. Кирчева С, Кирчев К., С.Михайлов. Обща физиотерапия. София, 1959. 23. Лазарев А. Пчеловодство. III изд., София, 1961. 24. Лихачев А., Гольдман И. Хронические аллергические риносинуситы. Медгиз, Москва, 1967. 25. Младенов С. Растительные антибиотики (фитонциды) в пчеловодстве мед. Доклад научн. конф. НИИКФ, 12. V, София, 1959. 26. Младенов С. К вопросу об ингаляции и ионофорезе медом мед. Сборник научных трудов НИИКФ, София, 1959. 27. Младенов С. Противомикробные вещества в пчелином меде. Бюллетень НИИКФ 3, София, 1960. 28. Младенов С. Лечение трихомонадного кольпита и др. пчелиным медом. Бюллетень Курортология и физиотерапия, НИИКФ, № 1, София, 1962. 29. Младенов С. Протистоцидиые свойства меда. "Природа", N° 3, София, 1962. 30. Младенов С. Экспериментальные и клинико-экспериментальные исследования антибактериального, протистоцидного, консервирующего и лечебного действия болгарского пчелиного меда и механизма электрофореза и ингаляций. Диссертация, София, 1962. 31. Младенов С. Медотерапия ― ценный лечебный метод. "Здоровый фронт", № 42, София, 1963. 32. Младенов С. Лечение хронических заболеваний пчелиным медом. "Пчеловодство", № 5, София, 1963. 33. Младенов С. Консервирующие свойства пчелиного меда. "Природа" №5 София 1963. 34. Младенов С. Относительно лечебного применения пчелиного меда. "Курортология и физиотерапия", N° 3, София, 1964. 35. Младенов С. Мед лечит астму. "Наука и жизнь", № 4, Москва, 1964. 36. Младенов С. Применение и лечебные свойства, методика применения меда. Доклад VII балк. мед. седмица, София, 1964. 37. Младенов С. Новые данные о лечебных свойствах меда. Доклад XX междунар. конгресса пчеловодства, Бухарест 26—31. VIII. 1965. 38. Младенов С. Медолечение бронхиальной астмы. Доклад пред нед. совет на V-ом форуме бальнеосанатории МССП, 27—IV, София, 1965. 39. Нииов В., Томов Б., Цветкова В. Наш опыт при лечении заболеваний женских половых органов медом. "Среда медицинских работников", № 1, София, 1964. 40. Нейштадт М. Пыльцевой анализ меда. "Природа", № 9, Москва. 1952. 41.Огнянов В. Химия меда и воска. София, 19' 0. 42. Оржевский М.Н. Падь, падевый мед, пчелы. Москва, 1958. 43. Пейчев П., Торева Л. Мед, пчелиное молочко и пчелиный яд. Пловдив, 1964. 44. Рут А. И., Рут Э. Р. и сотр. Энциклопедия пчеловодства. Перевод с английского, Москва, 1964. 45. Родин В. Аэрозоли лекарственных веществ, их профилактическое и лечебное применение в шахтных ингаляториях. "Медицина", Москва 1964. 46. Сладков А. Пыльцевой анализ. Москва, "Природа" кн. 12, 1966. 47. Тошков А. Пчеловодство в античное время. "Пчела", № 2, София. 1945. 48. Токин Б. Губители микробов — фитонциды. Москва 1960. 49. Христов Г., Младенов Ст. Пчелиный мед в хирургической практике. "Хирургия", София, 1961. 50. Цветкова Ц., Душев С, Рашкова А. Состав пчелиного меда. Пчеловодство",№ 11, София, 1965. 51. Янков Г., Ботушаров М. Руководство по болезням носа и дыхательных путей. София, 1963. 52 Воnimоnd J. Le Venin d. abeilles. Paris, 1951. 53. Charpin J., Aubert J. et Charpin H. La Pollinosa. Paris, 1962. 54. Сhristоv G. et M1adenоv С Proprietes antimicrobien da miel. Comptes Rendus, 3, Sofia, 1961. 55. Dold H., Du D., Dziао J. Nachweis antibacterieller hitzeund lichzefinglicher Hemmungstoffe (Inchibine) im Naturhonig. Ztsh.\ f Hygiene und Infektyonskrankheiten. Bd. 118, H. 4, 1936. 56 Gundelu. Blattner. Ober die Wirkung des Honiges auf Bacterien und infizierte Wunden. Archiw f. Hygiene und Bacteriologie. Bd. 112, H. 6, 1934. 57. Lauveaux J., Maurit des miels. Ann. de l'Abeille. 6 i o A. Metodes d'analyse pollinique (1) 75—76, 1963. 58. Mauritiо A. Honigentstehung — Honigeifung. Deutsche Bienenwirtshaft, 29, 1965. . 59. Mladenov S. Bilini antibiotici (fitoncidi) и nectarskom pcelinjem medu. "Hrana i ishram", 6—7, Beograd, 1964. 60. Mladenov S. Profilakticna i imunoloska uloga meda. "rana l lshrana", 6—7, Beograd, 1965. 61. Mladenov S. Makro i Microelementi Meda. "Hrana l ishrana", Beograd, 1968. 62. Priсa Milan . Ober die bactericide Wirkung des Naturhonigs. Ztschr. f. Hygiene und Infectionkrankheiten. Bd. 120, H. 5—1938. 63. Vorwoh l G. Der Honig und seine Wirkstoffe. Sudwest' deutscher Jmker 17 (18), 1965. 64. Vorwoh l G. Honiguntersuchung in Hohenheim. Deutsche Biennenwirtschaft. Heft 3, 1965. 65. Vorwoh l G. Die Beziehungen zwischen der elektnschen Leittahigkeit der Honige und ihrer trachtmassigen Herkunft. Annales de I' Abeille, 7 (4), 301-309, 1964.

---

Ваша оценка:

Похожие:

	Афанасьева Ольга Перекись водорода природное лекарство Животные – дикие и некоторые домашние – и вовсе интуитивно выбирают нужную травку, когда им нездоровится,...		Кормление среднеазиатских овчарок: слагаемые рациона Чтобы Ваша собака была здоровой Чтобы Ваша собака была здоровой, блещущей силой необходимо ее правильно кормить со щенячьего возраста
	Как не заблудиться в лесу Чтобы поход в лес не обернулся бедой, необходимо		Практическое задание (ситуация). Вас захватили в заложники. Какие правила личной безопасности необходимо
	Практическое задание (ситуация). Вас захватили в заложники. Какие правила личной безопасности необходимо		Что необходимо иметь каждому человеку, чтобы здоровый день продлился до вечера, вы узнаете, отгадав
	Программа по коррекции гиперактивности. Диагностика Чтобы установить, действительно ли мы имеем с гиперактивностью или это тревожный ребенок, или возможны...		За одну минуту один из участников объясняет термин другому так, чтобы партнер догадался, о чем идет В этом задании необходимо найти правильные утверждения. Сыр, масло, молоко, мясо это питательные...
	Изготовление и постановка фарфоровых виниров Перед установкой винира необходимо удалить слой эмали соответствующей толщины, для того чтобы виниры...		Карточка №1 рядом с повреждением поставьте цифру, какую помощь вы будете оказывать пострадавшему,

Разместите кнопку на своём сайте:
Медицина

---