Методические рекомендации по формированию здорового образа жизни у учащихся. (в помощь учителям, классным руководителям, организаторам детских коллективов ) icon

Методические рекомендации по формированию здорового образа жизни у учащихся. (в помощь учителям, классным руководителям, организаторам детских коллективов )





Скачать 0.93 Mb.
Название Методические рекомендации по формированию здорового образа жизни у учащихся. (в помощь учителям, классным руководителям, организаторам детских коллективов )
страница 2/4
Дата конвертации 05.05.2013
Размер 0.93 Mb.
Тип Методические рекомендации
1   2   3   4

^ Дыхание - фактор развития и укрепления здоровья

"Добыть и сохранить здоровье

может только сам человек".

Н.М. Амосов


Дыхание - синоним жизни. Поэтому для человека важно не только дышать, но и не менее важно дышать правильно. От того, как человек дышит, зависит работа всех систем органов. Частота, глубина вдохов и выдохов влияют на все функции организма человека, включая и сознание. Академик В.П. Петленко, подчеркивая значение дыхания, приводит древнее изречение: "Ум - властелин чувств, а дыхание - властелин ума".

Большинство младших школьников не умеют правильно дышать во время ходьбы, бега и выполнения других физических упражнений. Учащиеся начальных да и средних классов плохо сочетают дыхание с движением. Неправильное дыхание препятствует нормальному насыщению крови кислородом, приводит к дисфункции обмена веществ, снижает общую физическую и умственную работоспособность, провоцируя быстрое утомление. Именно поэтому в профилактике многих заболеваний значительное внимание отводится культуре дыхания. Дыхательные упражнения особенно необходимы для людей с ослабленным здоровьем. Нормализация дыхания в результате выполнения различных дыхательных гимнастик снижает проявление многих патологических изменений в организме, поднимает общий жизненный тонус.

Особенно благоприятны для органов дыхания быстрая и длительная ходьба, бег, ходьба на лыжах, катание на коньках, езда на велосипеде, плавание. Но даже при их систематичности не следует игнорировать общее положительное развивающее и общеукрепляющее действие дыхательной гимнастики.

Дыхание является своеобразным ключом к скрытой жизни нашего тела. У нетренированного человека обычно отмечают два основных вида дыхания:

  • грудное дыхание - результат непроизвольного движения реберной части груди, особенно её верхнего отдела, управляемого вегетативной нервной системой. При вдохе грудная клетка расширяется, приподнимаются грудь и плечи, а при выдохе грудная клетка сжимается. Специалисты считают, что это - наихудший вид дыхания. По их мнению, многие заболевания голосовых и дыхательных органов происходят непосредственно от этого варварского способа дыхания и от того напряжения, которому человек подвергает столь деликатные по своему строению органы.

  • диафрагмальное дыхание иногда называют брюшным. При вдохе диафрагма (широкая мышца, отделяющая сердце и лёгкие от брюшной полости) сокращается, двигаясь вниз, легкие как будто всасывают воздух, при выдохе - диафрагма поднимается, выталкивая воздух. Ритмичное движение диафрагмы благоприятно для циркуляции крови в брюшной полости, нормализации внутрибрюшного давления, перистальтики кишечника. Диафрагмальное дыхание рассматривают как нормальное дыхание.

В течение дня дыхательные упражнения целесообразно использовать в каждом комплексе оздоровительных упражнений. Сочетание активных движений с дыхательными упражнениями поддерживает эластичность лёгочной ткани, увеличивает подвижность грудной клетки, тем самым повышая её резервные возможности, а также способствует тренировке мышц, повышая их работоспособность.

Дыхание - хороший показатель в определении состояния человека. В момент напряжения, волнения, испуга дыхание становится прерывистым, частым, поверхностным. Поэтому ритмическое и успокаивающее дыхание способствует нормализации чувственно-эмоциальнальной сферы. Для того чтобы успокоить ребенка предложите ему встать, выправить осанку и выполнить упражнение на восстановление дыхания. На счёт: "раз" - вдох, "два" - выдох, "три-четыре-пять" - задержка дыхания. Общее число вдохов и выдохов в минуту составит 12 раз - здоровый ритм дыхания. Повторив это упражнение 5-6 раз, ребенок успокоится и будет готов к дальнейшей деятельности.

При выполнении дыхательных упражнений можно принять любую удобную или соответствующую ситуации исходную позицию: стоя, сидя, лежа на ковре или в упоре на коленях. Можно использовать различные гимнастические или игровые предметы, например, резиновые и набивные мячи, гимнастические палки, обручи. Дыхательные упражнения могут включаться в содержание общеукрепляющих физических упражнений или гимнастики для глаз. Использование дыхательных упражнений в игре, например, с мыльными пузырями, надувание воздушного шара, волейбольного мяча, несомненно, имеют положительный эффект. Поэтому целесообразно ориентироваться на различные дыхательные гимнастики, описанные в литературе или систему упражнений, которые мы предлагаем ниже.

В современной литературе достаточно много различных методик дыхательной гимнастики - А. Стрельниковой, А. Амосова, П. Иванова, дыхательная система йогов и др.

Дыхательные упражнения - это, прежде всего, упражнения для развития мускулатуры, участвующей в процессе дыхания. Как и всякие другие мышцы их можно быстро развить, работая над собой. Развитие этой группы мышц улучшает процесс дыхания в целом и предупреждает появление дыхательных патологий.

В каждой методике дыхательной гимнастики существуют свои правила, соблюдение которых делает занятия наиболее результативными. Традиционно при обучении дыханию рекомендуют отдавать приоритет носовому дыханию. Специалисты считают, что это будет способствовать профилактике насморка и острых респираторных заболеваний. При дыхании через нос воздух проходит через множества протоков: он очищается от пыли, увлажняется или сушится, охлаждается или нагревается в зависимости от состояния атмосферы. С целью правильного обучения носовому дыханию необходимо использовать специальные дыхательные упражнения, акцентируя внимание детей на глубокий вдох через нос и выдох через рот. Для этого эффективны упражнения, сочетаемые с произношением в момент удлиненного выдоха различных звуков: "а-а-а", "о-о-о", "у-у-у", "ю-ю-ю", "я-я-я", "ш-ш-ш", "с-с-с", "ч-ч-ч". Акцент на удлиненном выдохе способствует рефлекторному уменьшению спазматического сокращения гладких мышц бронхов и значительно улучшает рефлекс дыхания. Такие дыхательные упражнения особенно необходимы для детей с заболеваниями органов дыхания.

Если периодически заниматься дыхательной гимнастикой, то любой человек (и ребенок, и взрослый) не только меньше болеет простудными заболеваниями, гриппом, исчезают застойные явления в легких, но повышается общая работоспособность, улучшается эмоциональная устойчивость. Исследования ученых показали, что у совершенно неподготовленного человека после нескольких занятий жизненная ёмкость легких (ЖЕЛ) сразу возрастает на 10-15%.

Предлагаем простейшие варианты дыхательных упражнений, выполнение которых не требуют специальной подготовки.





^ Упражнения дыхательных гимнастики


Правила полного дыхания

Полное дыхание не есть нечто искусственное и ненормальное. Это - прямое возвращение к природе. При полном дыхании не следует стремиться до конца наполнить лёгкие воздухом, можно вдыхать среднее количество, но распределять воздух по всему объёму лёгких. Для поддержания дыхательной системы в норме несколько раз в день в удобное время нужно проделать основное упражнение полного дыхания, которое состоит из трех этапов:

  • встать, проконтролировать правильность осанки. Втягивая воздух через ноздри, медленно наполнить нижнюю часть лёгких, заставляя выдвинуть вперед переднюю стенку живота. Затем, продолжая втягивать воздух, раздвинуть ребра и всю грудную клетку, наполнить воздухом верхнюю часть легких, расширяя верх грудной клетки. В заключение нужно втянуть внутрь нижнюю часть живота, и тем самым заставить воздух заполнить самую верхнюю часть лёгких;

  • задержать дыхание на несколько секунд;

  • медленно выдохнуть, держа грудную клетку по-прежнему высоко расправленной и опуская понемногу живот по мере того, как воздух выходит из легких. Когда воздух выйдет, следует отпустить напряжение груди и живота.

При выполнении упражнения посоветуйте ученикам приложить одну руку в поверхности живота в области желудка, а другую к груди, чтобы лучше чувствовать все движения. Это упражнение лучше выполнять на свежем воздухе или проозонированном помещении с использованием люстры Чижевского. Упражнения дыхательной гимнастики

^ Упражнение для брюшного дыхания: делается глубокий длительный вдох и без задержки дыхания - выдох. На выдохе живот втягивается. Это упражнение не только развивает мышцы, участвующие в дыхании, но и мышцы живота, улучшает перистальтику кишечника и особенно полезно для людей страдающих излишним весом.

^ Упражнение для грудного дыхания: на вдохе разворачиваются плечи, грудь, голова поднимается, живот втягивается. Выдох - всё происходит в обратном порядке.

При выполнении любого физического упражнения особое внимание следует уделять дыханию. Работа всех звеньев дыхательных аппаратов должна соответствовать характеру и ритму выполняемых движений. При этом вдох и выдох должны быть свободными и полными. Например, дыхание при движении, маршировке на месте: на два шага вдох, на два шага выдох; на четыре шага вдох, на четыре - выдох. Дыхание и движение обязательно выполняются в одном ритме.

^ Упражнение с силовым воздействием на аппарат дыхания - "самурай на тренировке". Вдох и выдох выполняются с несильными, мягкими ударами кулаками в грудь, выдох сопровождается звуком "ХА!". Упражнение напоминает боевой крик известного киногероя - Тарзана.

^ Парадоксальное дыхание - упражнение, при котором на вдохе следует сжать грудную клетку, а на выдохе - расслабить.

Упражнение на задержку дыхания. Задержка дыхания на выдохе называется "апноэ". Развивать апноэ следует от 15 до 60 секунд постепенно. Упражнение выполняется сидя, обязательно с соблюдением всех требований к правильному положению осанки. При выполнении упражнения сначала делается глубокий вдох, а затем выдох и фиксируется время задержки дыхания. Каждые пять секунд учитель объявляет, сколько времени прошло. Ученик, закончив выполнение упражнения фиксирует время задержки дыхания.

^ Упражнения из дыхательной гимнастики А. Стрельниковой

В отличие от других дыхательных гимнастик во всех упражнениях, предлагаемых А. Стрельниковой, особое внимание уделяет вдоху. Вдох выполняется носом с шумом, глубокий, его выполнение обязательно контролируется. Выдох же делается свободно, произвольно. При выполнении дыхательных упражнений А. Стрельникова рекомендует помнить четыре правила:

  • вдох должен быть шумным, коротким и активным, как будто вы нюхаете воздух, как собака берет след. самая грубая ошибка - тянуть вдох, чтобы набрать воздуха побольше. выдох - результат вдоха, от природы он слабее. тренируя активный вдох и самопроизвольный, то есть пассивный, выдох, мы поддерживаем естественную динамику дыхания: сильный вдох - слабый выдох.

  • не мешайте выдоху уходить после каждого вдоха как угодно, сколько угодно - лучше через рот, чем через нос. не помогайте ему. думайте: "гарью пахнет! тревога!" и выдох уйдет самопроизвольно.

  • "накачивайте" легкие, как шины, в темпоритме песен и плясок. все фразы песен и плясок, даже вальсов, идут на 8, 16, и 32 такта - этот счёт физиологичен. при этом можно петь - глубокий вдох, на выдохе поем.

  • подряд делайте столько вдохов, сколько в данный момент можете сделать легко, не следует переутомляться, лучше делать гимнастику не продолжительную по времени, но достаточно часто.

Упражнения:

Разминка. Встать прямо, руки по швам, ноги на ширине плеч. Сделать короткие, как укол, вдохи, громко шмыгая носом. Ноздри - "парадная дверь" в лёгкие. Вдох ртом - вдох через аварийный ход. Следует вернуть ноздрям естественную подвижность. Для того чтобы наладить ритм дыхания, можно выполнять движение на месте в прогулочном темпе: с каждым шагом - вдох.

^ Дыхание с движениями головы:

Повороты. Поворачивать голову вправо-влево в темпе спокойных шагов. И одновременно с каждым поворотом - вдох носом короткий, шумный. По 8 вдохов подряд.

"Ушки". Покачивание головой, как будто кому-то говорят "Ай-ай-ай, как не стыдно!" Плечи и туловище во время движений неподвижны. Правое ухо движется к правому плечу, левое - к левому.

"^ Малый маятник". Кивки головой вперед назад, на каждый кивок вдох. "Откуда пахнет гарью? Снизу? Сверху?" Очень важно в момент вдоха заставлять ноздри соединяться.

^ Основные упражнения.

"Кошка". Повторять движение кошки, которая крадётся, чтобы схватить воробья чуть-чуть приседая, поворачиваясь, то направо, то налево. При этом тяжесть тела переносить то на правую ногу, то на левую. На ту, в которую сторону вы повернулись.

"Насос". Взять в руки свёрнутую газету или гимнастическую палку и выполнять движения, как будто накачиваются шины автомобиля. Вдох - во второй половине наклона. Кончился наклон - кончился вдох. Наклоны пружинящие, ритмичные, лёгкие, одновременно со вдохами.

"Обними плечи". Лёгкие имеют конусообразную форму - узкие вверху и расширяющиеся к основанию. Упражнение направлено на заполнение лёгких от верхушек до дна, не искажая их форму. Поднять руки на уровень плеч, согнуть их в локтях. Повернуть ладони к себе и поставить их перед грудью, чуть ниже шеи. Бросить руки навстречу друг другу так, чтобы левая обняла правое плечо, а правая - левое, то есть, чтобы руки двигались параллельно друг другу в темпе прогулочных шагов. Одновременно с каждым броском повторять короткие шумные вдохи.

"Большой маятник". Это движение - комплекс самых результативных упражнений "насоса" и "обними плечи". В темпе шагов выполняются наклоны вперед, руки тянутся к земле - вдох, наклон назад, руки обнимают плечи - тоже вдох. Выдох свободный, произвольный без всяких усилий.

"Присядь". Это упражнение выполняется в трех вариантах: ноги на ширине плеч; одна нога впереди, другая сзади. Вес тела на ноге, стоящей впереди. Нога, стоящая сзади, чуть касается пола; одна нога впереди, другая сзади. Вес тела на ноге, стоящей сзади. Нога, стоящая впереди, чуть касается пола, как у балерины. Во всех положениях легко, чуть заметно выполняется приседание, как бы пританцовывая на месте. Одновременно с каждым приседанием делается короткий, лёгкий вдох.




В приложении на диске представлены дополнительные упражнения к дыхательной гимнастике


^ Рациональное питание




Питание — один из неотъемлемых факторов жизни. Древние утверждали, что «человек есть то, что он ест». Пищевые вещества практически полностью определяют физическую, умственную работоспособность. Здоровье человека в значительной степени зависит от его пищевого рациона и его пищевых предпочтений. Любое отклонение от так называемой формулы сбалансированного питания приводит к определенному нарушению функций организма, особенно если эти отклонения достаточно выражены и продолжительны. Качество пищи влияет на развитие, рост человека, на его иммунную системы, физическое и умственные способности в течение всей жизни.

Соответственно количество и вид потребляемых продуктов питания являются важными факторами, определяющими общее состояние человека. Хорошее здоровье стало показателем уровня жизни современных людей, и поддержание его должно быть первостепенной социальной задачей. Снижение заболеваемости населения, предупреждение хронического течения патологических процессов в зрелом возрасте выгодно экономически, так как уменьшает в последствии расходы, связанные с оказанием медицинской помощи, предотвращает материальный ущерб вследствие потери трудоспособности. Следовательно, экономически выгодным становится и правильное рациональное питание, сохраняющее здоровье и играющее значительную роль в предупреждении заболеваний.

Рациональное питание – это своевременное и правильно организованное обеспечение организма оптимальным количеством пищи, включающей пищевые вещества в необходимых количествах и в правильном соотношении. Рациональное питание способно предотвратить или замедлить развитие многих заболеваний, причем не только болезней желудочно-кишечного тракта.

Основные принципы рационального питания следующие:

  • полное удовлетворение энергетических и др. потребностей организма;

  • обеспечение адекватного уровня обмена веществ;

  • поступление в достаточном количестве витаминов, микроэлементов, пищевых волокон и других эссециальных (необходимых) компонентов пищи ( нутриентов Основными критериями рационального питания служат:

  • сбалансированность — питание, в котором имеются адекватные соотношения белков, жиров, углеводов и др. нутриентов в зависимости от возраста, пола и индивидуальных особенностей;

  • правильный режим питания .

Неправильное питание – физическое состояние, возникающее в результате неверно составленного рациона или неспособности организма всасывать или усваивать питательные вещества. Существуют следующие формы неправильного питания:

  • переедание : потребление большего числа калорий, чем того требует организм, что приводит к ожирению;

  • недоедание : недостаточное потребление калорий и питательных веществ, что приводит к избыточной потере веса и/или дефициту питательных веществ в организме.

Название рациональное питание происходит от латинского «Rationalis» - умный. Это физиологически полноценное питание здоровых людей, которое является разнообразным и сбалансированным по всем компонентам.

Рациональное питание следует рассматривать как одну из главных составных частей здорового образа жизни, как один из факторов продления активного периода жизнедеятельности.

Организм человека подчиняется законам термодинамики. В соответствии с ними сформулируем первый принцип рационального питания: его энергетическая ценность должна соответствовать энергетическим затратам организма. К сожалению, на практике этот принцип часто нарушается. В связи с избыточным потреблением энергоемких продуктов (хлеб, картофель, животные жиры, сахар и др.) энергетическая ценность суточных рационов часто превышает энергетические затраты. С увеличением возраста происходит накопление избыточной массы тела и развитие ожирения, ускоряющее появление многих хронических дегенеративных заболеваний.

Второй принцип рационального питания – соответствие химического состава пищевых веществ физиологическим потребностям организма. Ежедневно в определенном количестве и соотношении в организм должно поступать около 70 ингредиентов, многие из которых не синтезируются в организме и поэтому являются жизненно необходимыми. Оптимальное снабжение организма этими пищевыми веществами возможно только при разнообразном питании. Максимальное разнообразие питания определяет третий принцип рационального питания.

Наконец, соблюдение оптимального режима питания определяет четвертый принцип рационального питания. Под режимом питания подразумевается регулярность, кратность и чередование приемов пищи. Режим питания, так же как и потребность в пищевых веществах и энергии, варьируется в зависимости от возраста, физической активности. Соблюдение указанных основных принципов рационального питания делает его полноценным.

И если Вы считаете что, подобрав для себя набор продуктов по калориям, содержанию жира, углеводов, витаминов и т д. Ваш вы обеспечите свой организм полноценным, рациональным питанием, Вы глубоко ошибаетесь. Компоновка продуктов должна заключать в себе основной конечный принцип, превратить подобранные продукты -в полезную, пищу , которая не принесет вреда организму.

Для достижения данной цели, необходимо учитывать:

  • Качество и энергетическую ценность используемых продуктов, кроме того, немаловажное значение имеет условие их хранения;

  • Способ приготовления пищи, который должен обеспечить как вкусовые, так и питательные свойства блюд, а также их энергетическую ценность;

  • Условия, кратность и время приёма пищи;

  • Количество и каллораж употребляемой пищи за сутки

  • Изменения режима питания в период интенсивных нагрузок.

Соблюдение рекомендаций по рациональному питанию является основным источником повышения устойчивости организма к различным вредным воздействиям окружающей среды и снижения ряда неинфекционных хронических заболеваний.

Доказано, что отклонения от рационального питания являются причиной основных хронических неинфекционных заболеваний:

  • сердечно-сосудистых заболеваний;

  • сахарного диабета;

  • онкологических заболеваний;

  • остеопороз;

  • ожирение.

Средняя потребность взрослого человека в день составляет около 3000 ккал. Для получения этого количества калорий требуется 120 г белков (из них не менее половины - животных белков), 80 г жиров (не менее половины - животных) и 500 г углеводов (желательно, по большей части не крахмала и не сахара).





^ Упражнения рекомендации по здоровому питанию


Предложите детям ответить на вопросы анкеты:

Выделите в каждой строке то, что Вы обычно употребляете в течение недели


Каждый день

А -каждый день

Б-3-5 раз в неделю

В – 1-2 раза в неделю

Г- Ни разу


Хлеб с маслом и вареньем (медом, шоколадной пастой и т.д.)

А

Б

В

Г

Яйца

А

Б

В

Г


Йогурт, кефир, простокваша, молоко, творог, другие молочные продукты

А

Б

В

Г

Свежие фрукты,

А

Б

В

Г

Зелень

А

Б

В

Г


Ужин за 1 час до сна или менее

А

Б

В

Г


Мясо

А

Б

В

Г


Хлеб

А

Б

В

Г


Разнообразные овощи (кроме картофеля)

А

Б

В

Г


Салаты из свежих

А

Б

В

Г

Торты, пирожные, выпечка, изделия из теста (кроме хлеба)

А

Б

В

Г

Бутерброды, гамбургеры

А

Б

В

Г

Консервы,

А

Б

В

Г

Полуфабрикаты,

А

Б

В

Г


Готовые блюда А

Б

В

Г

Шоколад, в т.ч. белый, шоколадные батончики, шоколадные конфеты

А

Б

В

Г

Хлеб с сыром

А

Б

В

Г

Колбасные изделия

А

Б

В

Г

Алкогольные напитки, включая пиво

А

Б

В

Г

Газированные напитки (кола, спрайт и т.д.)

А

Б

В

Г

Готовые приправы к блюдам (соусы, майонез и т.д.)

А

Б

В

Г

Пища ресторанов быстрого питания

А

Б

В

Г

Картофель фри

А

Б

В

Г

Мороженое

А

Б

В

Г

Салаты из свежих фруктов

А

Б

В

Г

Сложите все полученные значения: А – 4 очка, Б – 3 очка, В – 2 очка, Г – 1 очко.

  • 75 очков и более : Ваш организм не получает достаточного количества полезных веществ, Вы едите слишком много мяса, колбасных изделий, сыра и яиц. Бутерброды, жареный картофель, торты хотя и вкусны, однако малополезны и содержат большое количество калорий. Включите в рацион больше овощей и фруктов, мясо замените рыбой, добавьте в меню фасоль, сою.

  • от 50 до 74 очков: Такое питание в целом правильное. Тем не менее, нужно быть осторожнее. Сыры, соусы, мясо, мороженое, шоколад содержат так называемые «скрытые» жиры. Сладкие напитки, апельсиновый сок, торты, варенье – частая причина лишних килограммов, кариеса и диабета, поэтому потреблять указанные продукты нужно в ограниченных количествах.

  • до 50 очков: Ваше питание сбалансировано. И впредь разнообразьте пищу, контролируйте потребление жиров, умеренно используйте приправы, пейте больше жидкости.

Наиболее выраженные отклонения от рационального питания соответствуют выбору ответа «А». Выработайте алгоритм действий, чтобы данный ответ заменить на «Г» или «В».

  • Для рационального питания необходимо не только соблюдение нулевого баланса энергии, но и правильный режим питания. Ниже приводятся основные требования к режиму питания:

  • питание должно быть четырех-пяти разовым;

  • не следует употреблять пищу между ее основными приемами;

  • необходимо исключить большие перерывы (более 4-5 ч) между приемами пищи;

  • нельзя принимать пищу непосредственно перед сном (за 1 час и менее);

  • энергетически с завтраком необходимо получать примерно 25% пищи, с обедом – 35%, ужином – 15% и 25% – с другими приемами пищи.

Проанализируйте свое меню за неделю. Заполните таблицу 2 на основании данных таблицы 3. Соответствует ли энергетическая ценность Вашего меню норме? Если нет, то что нужно сделать для коррекции Вашего питания?

Продукт



Вес, г


Калорийность,

ккал/100 г

Калорийность употребленного продукта, ккал

Понедельник

Завтрак






















Обед

















































Посмотрите и обсудите с детьми фильм «Осторожно, еда». Предложите детям высказать свое мнение по поводу его основных идей.

Специально для педагогов предлагаем таблицу энергетической ценности продуктов. Напоминаем, что согласно любой диете- для похудения нужно употреблять не более 500 ккал, а поддерживать вес- не более 2500





^ Таблица калорийности основных продуктов

Наименование продукта Калорийность, на 100 г ккал

Овощи и зелень

Артишоки 45

Баклажаны 28

Зелёный горошек 93

Зелёный горошек консервированный 41

Кабачки 22

Капуста белокочанная 23

Капуста брокколи 33

Капуста брюссельская 12

Капуста квашеная 20

Капуста китайская 16

Капуста краснокочанная 27

Капуста кольраби 26

Капуста цветная 18

Картофель отварной 60

Кукуруза 103

Лук зелёный 20

Лук репчатый 45

Морковь 34

Огурцы свежие 15

Огурцы соленые 8

Перец сладкий 19

Петрушка 23

Помидоры 15

Ревень 16

Редис 18

Редька 25

Репа 25

Салат 15

Свёкла 44

Сельдерей листовой 21

Сельдерея корнеплоды 38

Тыква 24

Укроп 30

Фасоль стручковая 31

Хрен 49

Цветная капуста 28

Чеснок 60

Шпинат 17

Щавель 28

Фрукты и ягоды

Абрикосы 49

Авокадо 204

Айва 30

Алыча 38

Ананас 44

Апельсин 45

Арбуз 40

Бананы 90

Брусника 45

Виноград 70

Вишня 25

Голубика 37

Гранат 52

Грейпфрут 35

Груша 42

Дыня 45

Ежевика 32

Земляника 48

Инжир 56

Киви 50

Кизил 41

Клубника 35

Клюква 33

Крыжовник 48

Лимон 30

Малина 45

Мандарин 41

Облепиха 30

Персики 45

Рябина садовая 81

Рябина черноплодная 54

Слива 44

Смородина 43

Черешня 53

Черника 44

Яблоки 45

Орехи и семечки

Семечки 580

Орехи Грецкие 650

Орехи земляные (арахис) 470

Орехи Кедровые 620

Миндаль 600

Фисташки 620

Фундук 705

Сухофрукты

Изюм 280

Инжир 290

Кишмиш 310

Курага 293

Урюк 297

Финики 290

Чернослив 220

Яблоки 210

Яйца

Яйцо куриное 1 шт. 65

Яичный порошок 540

Грибы

Грибы белые 25

Грибы белые сушёные 210

Грибы вареные 25

Грибы в сметане 230

Грибы жаренные 165

Опята 20

Подберезовики 30

Подосиновики 30

Хлебо-булочные изделия

Баранки 312

Лепёшка ржаная 375

Сдобная выпечка 300

Сушки, пряники 330

Сухари пшеничные 330

Хлеб Дарницкий 206

Хлеб пшеничный (белый) 265

Хлеб ржаной (черный) 210

Молочные продукты

Ацидофилин (3,2% жирности) 58

Брынза коровья 260

Йогурт (1,5%) 51

Кефир жирный 60

Кефир (1% жирности) 38

Кефир обезжиренный 30

Молоко (3,2% жирности) 60

Молоко коровье цельное 68

Молого сгущенное с сахаром 324

Молоко сухое 470

Мороженое сливочное 220

Простокваша 59

Ряженка 85

Сливки (10% жирности) 120

Сливки (20% жирности) 300

Сметана (10%) 115

Сметана (20%) 210

Сырки творожные 380

Сырковая масса 207

Творог (18% жирности) 226

Творог нежирный 80

Творог со сметаной 260

Сыры

Сыр голландский 357

Сыр Гауда 384

Сыр Ламбер 377

Сыр Пармезан 330

Сыр Российский 371

Сыр колбасный 268

Сыр Рокфор 352

Сыр Честер 398

Сыр Швейцарский 335

Крупы и мука

Горох Зелёный 280

Мука Пшеничная 348

Мука Ржаная 347

Крупа Гречневая ядрица 346

Крупа манная 340

Крупа овсяная 374

Крупа перловая 342

Крупа пшеничная 352

Крупа пшенная 335

Крупа ячневая 343

Кукурузные хлопья 369

Макаронные изделия 350

Мюсли 370

Овсяные хлопья 305

Пшено 351

Рис 337

Соя 395

Фасоль 328

Чечевица 310

Ячменные хлопья 315

Мясо, птица

БАРАНИНА

Грудинка 533

Окорок 375

Отбивная на косточке 380

Лопатка 380

Спинная часть 459

ГОВЯДИНА

Говядина тушеная 180

Говядина жареная 170

Говяжий фарш 118

Грудинка 405

Лопатка 208

Мозги 124

Нежирное жаркое 200

Оковалок 380

Окорок 308

Печень 87

Почки 59

Ребра 446

Сердце 82

Филе (стейк) 189

Филе (ростбиф) 381

СВИНИНА

Нежирное жаркое 184

Окорок 543

Отбивная на косточке 537

Печень 108

Плечо 593

Почки 80

Свиная ножка 431

Сердце 90

Филе 264

Шейка 552

Шницель 252

Язык 208

ТЕЛЯТИНА

Грудинка 213

Ножка 161

Окорок 155

Отбивная на косточке 188

Спинная часть 210

Филе 158

Шницель 162

^ ПТИЦА, ДИЧЬ

Гусь 390

Дикая птица, в среднем 108

Индейка 200

Индюк 230

Зайчатина 124

Колбаса вареная 250

Колбаса полукопченая 380

Корейка 430

Крольчатина 115

Курица вареная 135

Курица жареная 210

Утка 405

Фазан 143

Цыплята 156

^ МЯСНЫЕ И КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Ветчина 365

Вяленое мясо 264

Колбаса Диабетическая 254

Колбаса Диетическая 170

Колбаса Докторская 260

Колбаса Любительская 291

Колбаса Кровяная 452

Колбаса Украинская 404

Полукопченая Краковская 466

Полукопченая Минская 259

Полукопченая Полтавская 417

Полукопченая Украинская 376

Колбаса копченая 507

Паштет из печени 314

Колбаса языковая 215

Сало 248

Салями 560

Сардельки 147

Сервелат 484

Сосиски 204

Шпик 215

Рыба и морепродукты

Горбуша 147

Икра зернистая 250

Икра кетовая 245

Икра минтая 130

Кальмар 75

Камбала 90

Карп 87

Карп жареный 145

Кета 157

Консервы рыбные

в масле 320

Консервы рыбные

в собственном соку 120

Креветки 85

Крабы 70

Лещ 100

Лососина жареная 145

Лососина копченая 385

Макрурус 60

Мидии 72

Минтай 70

Мойва 157

Морская капуста 16

Навага 44

нАЛИМ 81

Окунь морской 95

Окунь речной 82

Омар 82

Печень трески 613

Раки 75

Салака 98

Севрюга 137

Сельдь атлантическая 57

Семга 219

Сиг 144

Скумбрия 153

Сом 154

Ставрида 119

Стерлядь 320

Судак 72

Треска 59

Трепанг 35

Тунец 296

Угорь речной 598

Форель 208

Хек 86

Шпроты в масле 250

Щука 72

Жиры и масла

Жир говяжий топленый 871

Жир гусиный 930

Жир топлёный 930

Маргарин сливочный 745

Маргарин бутербродный 670

Маргарин для выпечки 675

Масло арахисовое 895

Масло кукурузное 900

Масло оливковое 824

Масло подсолнечное 900

Масло сливочное 750

Масло соевое 900

Масло топлёное 885

Соусы

Кетчуп 80

Майонез 625

Майонез лёгкий 260

Напитки безалкогольные

Апельсиновый сок 123

Грейпфрутовый сок без сахара 75

Кола 110

Кофе без молока и сахара 0

Лимонад 123

Минеральная вода 0

Морковный сок 68

Овощной напиток 60

Сок из красной смородины 125

Сок из черной смородины 138

Яблочный сок 118

Чай без сахара 0

Напитки алкогольные

Вино белое 80

Вино красное 74

Вино яблочное 37

Виски 240

Вишневая наливка 300

Водка 275

Джин 33

Ликер 325

Коньяк 250

Пиво 45

Сливянка 120

Сидр 40

Шампанское сухое 85

Шнапс 200

Кондитерские изделия, сладости

Вафли с фруктовыми начинками 342

Вафли с жиросодержащими начинками 530

Варенье 294

Драже фруктовое 384

Зефир 300

Ирис 387

Какао 416

Карамель 296

Конфеты, глазированные шоколадом 396

Мед 310

Мармелад 296

Пастила 305

Повидло 270

Пирожное слоеное с кремом 544

Пирожное слоеное с яблоком 454

Пирожное бисквитное с фруктовой начинкой 344

Сахар 380

Торт бисквитный с фруктовой начинкой 386

Торт миндальный 524

Халва тахинная 510

Халва подсолнечная 516

Шоколад горький 540

Шоколад молочный 548





^ Точечный массаж


В последнее время различные виды массажа стали очень популярны как средство профилактики различных заболеваний.

Точечный массаж (точечное надавливание по Чжу Лянь, пальцевый чжень), или прессация — это воздействие на точки акупунктуры (ТА) пальцем (пальцами). Простота выполнения точечного массажа и его эффективность способствуют широкому распространению этого метода.

В основе точечного массажа лежит механическое воздействие пальцем (пальцами) на биологически активные точки (БАТ), имеющие рефлекторную свзяь (через нервную систему) с различными внутренними органами и функциональными системами. О правильности нахождения точки свидетельствует ощущение ломоты, распирания, онемения. Очень часто точка отзывается болью. По болезненности какой-либо точки (зоны) можно иногда предположить заболевание того или иного органа.

На сегодня учеными и специалистами описано около 700 БАТ, из них наиболее часто используются 140—150.

Для нахождения БАТ следует пользоваться анатомо-топографическими признаками (бугорки, связки, мышцы, кости и пр.). Однако этих ориентиров явно недостаточно для нахождения некоторых БАТ.

Прежде чем приступить к массажу , необходимо четко изучить расположение БАТ и научиться регулировать силу воздействия на них в зависимости от места расположения — вблизи костей, связок, сосудов, нервов и т. п. Более слабое воздействие осуществляется на сосуды и нервы. Принцип выбора БАТ для воздействия точечным массажем определяется в первую очередь характером заболевания (травмоq) и основными ее (его) симптомами.

Техника точечного массаж

  • Техника точечного массажа включает различные приемы: растирание, поглаживаиие, давление (надавливание), вибрацию, захватывание и др.

  • Техника - поглаживание выполняется подушечкой большого (или среднего) пальца с вращательными движениями. Применя ют в основном в области головы, лица, шеи, рук и, кроме того, в конце всей процедуры.

  • Техника - растирание выполняется подушечкой большого или среднего пальца по часовой стрелке. Причем растирания используется самостоятельно и, как правило, после всех других приемов точечного массажа.

  • Техника - разминание (надавливание) выполняется кончиком большого пальца или двумя большими пальцами (на симметричных точках), а также средним или указательным пальнем. При атом производят круговые вращательные движения пальцем - вначале медленно и слабо, постепенно усиливая давление до появления чувства распирания в месте воздействия массажа, затем ослабляют надавливание и т. д. Захватывание («щипок») выполняется тремя пальцами правой кисти (указательным, большим и средним). В месте расположения БАТ захватывают кожу в складку и разминают сдавливают ее. Движение выполняют быстро, отрывисто 3-4 раза. В месте воздействия точечного массажа обычно появляется чувство опция, распирания.

  • Техника - «укол» выполняется кончиком указательного ил и большого пальца в быстром темпе.

  • Техника - вибрация выполняется большим или средним пальнем. Колебательные движения делать быстро, не отрывая палец от массируемой точки. Этот прием можно применять с отягощением, когда на массирующую кисть накладывается другая для усиления давления (на больших мышцах).



Рис. Техника выполнения точечного массажа:

а-поглаживание средним пальцем; б-"щипок" в области предплечья; в-вибрация; г-"щипок" на спине.

а-вибрация средним пальцем; б-"щипок" на бедре; г-надавливание большим пальцем на семметричные точки.

а-растирание средним пальцем на груди; б-поглаживание средним пальцем на живате; в-надавливание и вибрация большим пальцем на пояснице; г-надавливание (разминание) средним пальцем на спине.

Комплекс БАТ 1 — снятие напряжения с мышц артикуляционной мускулатуры (рис. 16):

а) одиночная точка под носом в верхней трети вертикальной борозды по верхней губе;

б) одиночная точка в центре подбородочно-губной складки;

в) парные точки кнаружи от угла рта на 1 см, на вертикальной линии от зрачка;

Комплекс БАТ 2 — связан с состоянием мышц глотки и гортани. Способствует снятию напряжения с голосового аппарата (рис. 17):

а) точка на средней линии шеи, между нижним краем тела подъязычной кости и верхней вырезкой щитовидного хряща;

б) точка примерно на 0,7 см выше верхнего края яремной вырезки грудины.

БАТ 3 — связана с состоянием мышц глотки, гортани и корня языка, способствует расслаблению данных мышц (рис. 18). Массировать аккуратно, так как могут возникнуть неприятные ощущения.

Точка располагается на средней линии шеи или посередине верхнего края подъязычной кости.

БАТ 4 — способствует снятию напряжения с мышц нижней челюсти (рис. 19).

Точка на середине наиболее выступающей части подбородка.

Комплекс БАТ 5 — способствует снятию напряжения с мышц нижней челюсти (рис. 20):

а) парные точки кпереди от козелка уха, во впадине, которая образуется нижним краем скуловой кости и вырезкой нижней челюсти;

б) парные точки на уровне нижнего края прикрепления мочки уха.

Комплекс БАТ 6 — направлен на регуляцию ритма дыхания и снятие напряжения с мышц верхнего плечевого пояса (рис.21):

а) точка находится на уровне ладони,приложенной к ключицам;

б) точка на уровне расположения сосков в центре грудины;


в) парные точки находятся в образующемся углублении при положении сведенньх плеч.

Комплекс БАТ 7 — точки общего действия, воздействуют на мышцы голосового аппарата, повышают работоспособность при умственном утомлении (рис. 22):

а) парные точки ниже верхнего края латерального мыщелка большебедровой кости на 4 поперечных пальца у переднего края большеберцовой мышцы;

б) парные точки между I и II пястными костями, ближе к середине II пястной кости, в ямке.

БАТ 8 — “точка жизни”.

Одиночная точка на темени, ближе к макушке, во впадине на “прямом проборе” — там, где его пересечет линия, проведенная от уха к уху вертикально вверх через верхние точки ушных раковин (рис. 23).



1   2   3   4

Ваша оценка этого документа будет первой.
Ваша оценка:

Похожие:

Методические рекомендации по формированию здорового образа жизни у учащихся. (в помощь учителям, классным руководителям, организаторам детских коллективов ) icon Задачи: Показать учащимся огромное значение соблюдения правил здорового образа жизни. Формировать

Методические рекомендации по формированию здорового образа жизни у учащихся. (в помощь учителям, классным руководителям, организаторам детских коллективов ) icon Рекомендации командирам войсковой части и подразделения по формированию здорового образа жизни среди

Методические рекомендации по формированию здорового образа жизни у учащихся. (в помощь учителям, классным руководителям, организаторам детских коллективов ) icon Задача 1: Совершенствование подходов к профилактике заболеваний и формированию здорового образа жизни

Методические рекомендации по формированию здорового образа жизни у учащихся. (в помощь учителям, классным руководителям, организаторам детских коллективов ) icon Программа формирования культуры здорового и безопасного образа жизни. Принята
Нормативно-правовые и методические документы, регламентирующие разработку «Программы формирования...
Методические рекомендации по формированию здорового образа жизни у учащихся. (в помощь учителям, классным руководителям, организаторам детских коллективов ) icon «Организация работы по гигиеническому воспитанию, формированию здорового образа жизни у детей и подростков

Методические рекомендации по формированию здорового образа жизни у учащихся. (в помощь учителям, классным руководителям, организаторам детских коллективов ) icon Конспект непосредственно образовательной деятельности по формированию здорового образа жизни чтобы

Методические рекомендации по формированию здорового образа жизни у учащихся. (в помощь учителям, классным руководителям, организаторам детских коллективов ) icon Организация работы по гигиеническому воспитанию, формированию здорового образа жизни в отделениях,

Методические рекомендации по формированию здорового образа жизни у учащихся. (в помощь учителям, классным руководителям, организаторам детских коллективов ) icon Задачи программы: развитие сети просветительских услуг по формированию здорового образа жизни; формирование

Методические рекомендации по формированию здорового образа жизни у учащихся. (в помощь учителям, классным руководителям, организаторам детских коллективов ) icon Методические рекомендации по организации волонтерских отрядов по пропаганде здорового образа жизни,

Методические рекомендации по формированию здорового образа жизни у учащихся. (в помощь учителям, классным руководителям, организаторам детских коллективов ) icon Анализ деятельности мбоу сош №57 по оздоровлению обучающихся и формированию у них навыков здорового
Муниципальное бюджетное образовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №57
Разместите кнопку на своём сайте:
Медицина


База данных защищена авторским правом ©MedZnate 2000-2016
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям
Медицина