Методические указания к лабораторным работам и вопросы для самостоятельной подготовки студентов 2-го курса эколого-биологического факультета

Скачать 1.18 Mb.

Название	Методические указания к лабораторным работам и вопросы для самостоятельной подготовки студентов 2-го курса эколого-биологического факультета
Количество страниц	7
Дата	05.04.2013
Размер	1.18 Mb.
Тип	Методические указания

Содержание

М. Н. Яковлева
Методы исследования в биохимии
Цель работы
Принцип метода.
1.Устройство фотоэлектроколориметра КФК-2
Выбор светофильтра
3. Подбор кювет
4. Общая схема прибора и обозначения
II. Измерение оптической плотности раствора
6. Определение концентрации вещества в растворе
Результаты проведенных исследований оформляют в виде таблицы
РАЗДЕЛ 2 состав И СВОЙСТВА БЕЛКОВ
Работа 2. цветные реакции на белки
1. Биуретовая реакция (на обнаружение
Ход работы.
2. Нингидриновая реакция (на аминогруппу
Ход работы.
3. Реакция Сакагучи (на аргинин)
Ход работы.
Принцип метода.
Ход работы.
5. Ксантопротеиновая реакция
Ход работы.
Принцип метода.
Ход работы.
Принцип метода.
Ход работы.
Принцип метода.
Ход работы.
Принцип метода.
Ход работы.
Общие выводы по работе
Техника безопасности
Работа 3. выделение белков из тканей
Ход работы
Ход работы
Второй этап.
Ход работы.
Вывод (написать уравнение гидролиза белков)
Радиальная (круговая) хроматография
Ход работы
Нисходящая хроматография
Ход работы
Работа 4. растворимость и реакции осаждения белков
Ход работы
2. Реакции осаждения белков
1. Осаждение белков неорганическими осадителями
Осаждение белков солями тяжелых металлов
2. Осаждение белков органическими осадителями Осаждение белка органическими кислотами
Осаждение белка органическими растворителями
Осаждение белков реактивами на алкалоиды
Ход работы.
Фракционное осаждение белков плазмы крови
Ход работы
Техника безопасности
Ход работы
Общие выводы по работе
Ход работы
1. Биуретовая реакция на белок
2. Реакция с дифениламином на дезоксирибозу
Работа 7. к
Принцип метода.
1. Построение калибровочной кривой
Определение количества рибозы в исследуемом растворе
Раздел 4. ферменты
1. Ознакомление с действием амилазы слюны
2. Ознакомление с действием липазы
3. Ознакомление с действием пепсина
4. Ознакомление с действием каталазы
5. Ознакомление с действием тирозиназы
Общие выводы по работе
Цель работы
1. Влияние температуры на активность амилазы
Ход работы.
3. Специфичность действия ферментов
Ход работы.
Работа 10. определение активности амино-трансфераз в сыворотке крови
Принцип метода.
Ход работы.
Раздел 5. витамины
1. Реакции на витамин В1 (тиамин)
Ход работы.
Ход работы.
2. Реакция восстановления витамина В2 (рибофлавина)
Ход работы.
Ход работы.
Ход работы.
Ход работы.
4. Реакции на витамин В6 (пиридоксин)
Ход работы.
Ход работы.
Ход работы
Ход работы.
Ход работы.
Ход работы.
Ход работы.
Ход работы.
Ход работы.
Ход работы.
1. Реакции на витамин А
Ход работы.
Ход работы.
Ход работы.
2. Реакция на витамин D
Ход работы.
Ход работы.
Ход работы.
3. Реакция на витамин Е
Ход работы.
Ход работы.
4. Реакция на витамин К
Ход работы.
Ход работы.
Ход работы.
Ход работы.
Общие выводы по работе
Работа 12. количественное определение аскорбиновой кислоты в пищевых продуктах и моче
1. Определение количества витамина С в пищевых продуктах и хвое
1. Определение содержания витамина C в плодах шиповника
2. Определение содержания витамина С в хвое, картофеле
3. Определение содержания витамина С в моче
Расчет по формуле
Раздел 6. обмен веществ
Принцип метода.
Ход работы
Цветная реакция с ортотолуидиновым реактивом
Общие выводы по работе
Принцип метода.
Ход работы
Принцип метода.
1. Построение калибровочной кривой
2. Количественное определение пировиноградной кислоты
Оформление работы
6.2. Химия и обмен липидов
Принцип метода.
Ход работы
Калибровочная кривая
Цель работы
Принцип метода.
Ход работы
Цель работы
Принцип метода.
Работа 19. экспресс-метод определения содержания кетоновых тел в крови, моче и молоке
Принцип метода.
1. Качественная реакция выявления кетоновых тел
2. Полуколичественный метод определения кетоновых тел
6.3. Химия и обмен белков и аминокислот
Принцип метода.
Ход работы
2. Количественное определение белка в сыворотке крови
2. Расчет по формуле
6.4. Водно-минеральный обмен
Принцип метода.
Ход работы.
Работа 22. определение неорганического фосфора
Принцип метода.
Ход работы
2. Определение фосфора в крови
Раздел 7. гормоны
Ход работы.
Ход работы.
Ход работы.
Ход работы.
Ход работы.
Ход работы.
Ход работы.
Ход работы.
Ход работы.
Ход работы
4. Качественные реакции на фолликулин
Ход работы.
б) Реакция с реактивом Фолина
Ход работы.
в) Диазореакция
г) Реакция с гидроксидом натрия
д) Реакция на 17-кетогруппу
5. Качественные реакции на кортикостероиды
а) Реакция на кортизол
Ход работы.
б) Реакция на дезоксикортикостерон
Ход работы.
Техника безопасности
Перечень названий рефератов по теме «гормоны»
по биологической химии
Нуклеиновые кислоты
Обмен углеводов
Обмен липидов
Обмен белков
Руководство к практическим занятиям

Разместите кнопку на своём сайте:
Медицина

База данных защищена авторским правом ©MedZnate 2000-2016
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям

Документы