^
.
Для оценки пенообразующих свойств растворяли небольшое количество каждой зубной пасты размером с горошину в 5 мл холодной/горячей воды. Степень пенообразования пасты определялась по высоте пенного столба в пробирке в сантиметрах после трехкратного встряхивания одинаковой интенсивности. Полученные данные были занесены в таблицу № 8.
Таблица № 8. Оценка пенообразования зубных паст.
-
-
^
|
Высота пенного столба в см
|
Холодная вода
|
Горячая вода
|
Blend-a-med
|
2,5
|
8
|
Aquafresh 3
|
6,5
|
8,5
|
Lacalut basic,
|
4
|
8
|
Новый жемчуг
|
5,5
|
8,5
|
Colgate
|
4,5
|
8,5
|
На основе полученных данных можно сделать следующие выводы: пенообразование зубных паст лучше в горячей воде. Зубная паста Aquafresh практически одинаково пенится как в холодной, так и в горячей воде. Наибольшим пенообразованием обладают (в холодной и в горячей воде) – Aquafresh и Новый жемчуг.
^
Для изучения очищающего эффекта скорлупу куриных яиц намазывали каждой из исследуемых зубных паст, помещали намазанные пастой яйца в раствор кислоты и оставляли на 30 мин. Затем яйца вынимали, зубную пасту смывали. Результаты исследования занесли в таблицу № 9. (фото в приложении № 3)
Таблица № 9. Исследование очищающего эффекта зубных паст.
^
|
Внешний вид куриной скорлупы
|
Blend-a-med
|
Глубокие повреждение верхнего слоя скорлупы практически по всей поверхности
|
Aquafresh 3
|
Не глубокие повреждение верхнего слоя скорлупы практически по всей поверхности
|
Lacalut basic,
|
Единичные повреждение верхнего слоя скорлупы
|
Новый жемчуг
|
Единичные повреждение верхнего слоя скорлупы
|
Colgate
|
|
При опускании яиц, намазанных зубными пастами в раствор слабой кислоты, видели выделение газа в стаканах с пастами Новый жемчуг и Colgate, что объясняется наличием в их составе карбоната кальция.
^
Для выявления уровня абразивности небольшое количество каждой зубной пасты наносилось тонким слоем на предметные стекла, которые были рассмотрены под микроскопом (фото в приложении № 2 )
Исследование показало, что наиболее крупные частицы содержатся в пастах Blend-a-med и Colgate следовательно, эти зубные пасты содержит наибольшее количество абразива. Самые мелкие частицы можно было увидеть у зубной пасты Новый жемчуг, Aquafresh. Не видно частиц образива в пасте Lacalut.
Выводы:
Проведенное теоретико-экспериментальное исследование, позволяет сделать следующие выводы:
Зубная паста - специализированная лекарственная форма, предназначенная для гигиены, профилактики и лечений заболеваний органов полости рта.
Согласно ГОСТу 7983-99 зубные пасты подразделяются на гигиенические и лечебно-профилактические.
Основными компонентами зубных паст являются абразивные, гелеобразующие и пенообразующие вещества, а также отдушки, красители и вещества, улучшающие вкусовые качества пасты
Проведенное социологическое исследование показало, что:
наиболее популярными зубными пастами у старшеклассников являются: Colgate (52 %) и Blend-a-med (17 %), Aquafresh (7 %), Новый жемчуг (6 %), Lacalut (5,6 %)
основными причинами выбора зубной пасты, названными респондентами явились: выбирают родители (29%), нравится вкус (21,4 %), посоветовал зубной врач (14,3 %), реклама (9,5 %).
43, 5 % опрошенных смогли объяснить обозначение White, Fito на зубных пастах; 87,2 % не знают, что означают пометки (приставки) Sensitive, Aktive.
Для экспериментального исследования были выбраны пять зубных паст: Blend-a-med , Aquafresh, Lacalut basic, Новый жемчуг, Colgate, наиболее популярные у старшеклассников по результатам анкетирования.
Оценка маркировки зубных паст (ГОСТ 7983-99) показала, что по показателям: масса (не более 200 г), производитель и его адрес, срок годности, рекомендации по назначению и использованию зубной пасты, полностью соответствуют ГОСТу у всех исследуемых зубных паст. Однако, соответствует ГОСТ показатель «декларация компонентов» только в зубной пасте Новый жемчуг. Он указан на русском языке. Компоненты в зубных пастах Blend-a-med , Aquafresh, Lacalut, Colgate указаны на английском языке, что не соответствует ГОСТ.
Органолептический анализ зубных паст показывает, что:
РН всех зубных паст находится в пределах 6 – 8;
содержание активного фтора (%) от 0,1 до 0,145. По содержанию фтора лидируют Blend-a-med , Aquafresh, Colgate, что соответствует ГОСТ.
Наибольшее количество абразива содержат зубные пасты Blend-a-med и Colgate, на втором месте Aquafresh и Новый жемчуг, наименьшее количество абразива в пасте Lacalut.
Наибольшим пенообразованием обладает паста Aquafresh, наименьшим Lacalut.
Исследование очищающей способности зубных паст показала, что «самой агрессивной» для зубной эмали является Blend-a-med и Aquafresh, наименее - Lacalut и Новый жемчуг.
Анализ состава зубных паст показывает, что:
В составе всех исследуемых паст содержатся: вода, гидратированный кварц (SiO2), сорбитол, натрий-сахарин.
Лаурил сульфат натрия не содержится только в Blend-a-med .
В качестве фтористых соединений: фторид натрия использован в пастах - Blend-a-med, Aquafresh, Lacalut, а монофторфосфат натрия – в Новом жемчуге и Colgate.
Во всех зубных пастах, кроме Нового жемчуга, использованы ароматизатор и лимонен.
В пастах Новый жемчуг и Colgate, кроме гидратированного кварца, добавлен абразив – карбонат кальция.
Опасные для здоровья компоненты содержатся в зубных пастах: Colgate, Новый жемчуг (пропилпарабен, метилпарабен) и Aquafresh (гидроксид натрия).
Таким образом, сравнительный анализ состава зубных паст, позволяет расположить их в порядке увеличения «опасности» для здоровья, а именно: 1 место (наиболее безопасная) - Blend-a-med ;2 место – Lacalut; 3 место - Colgate и Новый жемчуг; 5 место – Aquafresh.
По результатам исследования, потребителям можно посоветовать:
Для ежедневного употребления пасту Lacalut basic – она соответствует ГОСТу, состав ее наименее безопасен для здоровья.
Для людей, часто употребляющих кофе, курящих – пасту Blend-a-med, состав ее безопасен, но она обладает повышенной абразивностью. Поэтому рекомендуем чистить ей зубы 2 раза в неделю, а в другие дни использовать менее абразивные пасты.
Не рекомендуем использовать зубную пасту Aquafresh., т.к. состав ее не безопасен, в ней много абразива и по всем показателям исследования она на последнем месте.
Для профилактики кариеса предлагаем использовать Новый жемчуг. Так же можно использовать Colgate, но у этой пасты повышенное содержание образива (не рекомендуется использовать постоянно)
На основе данных исследования, были сформулированы рекомендации для потребителей при выборе пасты:
При покупке зубной пасты обращайте внимание на следующие компоненты:
Парабены (обычно метилпарабен) не должны входить в состав пасты, если Вы страдаете аллергией;
Лаурилсульфат натрия (исследования ученых показали, что лаурилсульфат натрия высушивает слизистую оболочку слизистой рта, повышает чувствительность десен к аллергенам и таким раздражителям, как пищевые кислоты. Является сильнейшим абразивом, и отбеливающий эффект паст, содержащих его достигается путем отшлифовывания эмали зубов, которое приводит к истончению эмали). Не следует употреблять такие пасты людям с чувствительной эмалью зубов.
Гидроксид натрия (Sodium Hydroxide) - щёлочь (едкий натр), оставляет сильные ожоги, может причинить серьёзный вред глазам, очень опасен, при попадании в ЖКТ, вреден, при контакте с кожей или при вдыхании
Оптимальное содержание фторидов в зубной пасте для взрослых 0,1-0,15% (1000ppm – 1500 ppm) и вдвое меньше для детей ;
Образивность зубной пасты не должна превышать RDA 100. Оптимальное значение 70-80. Для чувствительных зубов этот показатель должен быть ещё ниже.
Подбирайте пасту в соответствии с имеющейся у вас проблемой. Ориентируйтесь на пометку в названии пасты:
White – отбеливающие пасты с высокой абразивностью и содержанием кислот и перекисей. Такие пасты чрезвычайно агрессивны по отношению к эмали зубов.
Sensitive – пасты для чувствительных зубов. Эти пасты имеют пониженную абразивность и могут иметь в своём составе специальные вещества – десенситайзеры, образующие на поверхности зубов тонкую плёнку, способствующую снижению чувствительности
^ – пасты на основе лекарственных трав, обычно для ежедневного применения.
^ – противокариозные зубные пасты, часто с большим содержанием фтора. Являются средством профилактики кариеса, а не лечения.
Если врач посоветовал вам зубную пасту с пометкой Fluor, а у вас тонкая эмаль зубов, то использовать такую пасту для чистки зубов можно не более 2 месяцев
При кровоточивости десен, помимо паст с пометкой Aktive, рекомендуется использовать бальзамы-ополаскиватели для зубов.
Если вы пьете много кофе, курите, то используйте пасты с пометкой White и добавьте к ней пасту с повышенной абразивностью (или зубной порошок). Чистите такой пастой зубы 1 раз в неделю.
Если в зубной пасте содержится антисептик, например – триклозан, хлоргексидин, то чистите ей зубы при воспалении десен не более двух недель
Для детей покупайте специальную детскую пасту с содержанием фтора 500 ppm и абразивностью 40-50 RDA
Список литературы:
Алибекова Л. Ю. Полезная химия: задачи и истории. – 3-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2008. – 187 с.
Беликов О.Е., Пучкова Т.В. «Консерванты в косметике и средствах гигиены» Школа косметических химиков, 9-98, Москва 2003
Боровский Е.В. Биология полости рта./ Е.В.Боровский, В.К.Леонтьев - М.: Медицина, 2010.- 301 с.
Г. В. Пичугина «Повторяем химию на примерах из повседневной жизни. Сборник заданий для старшеклассников и абитуриентов с ответами и решениями». – М.: АРКТИ, 2000. – 136 с.
С.Б. Улитовский Средства индивидуальной гигиены полости рта: порошки, пасты, гели зубные // С.-Петербург, 2002
Интернет – ресурсы:
http://www.rocs.ru/ru/content/hygiene/facts/history-pasta
http://www .fitvid.ru
http://www .dentalclinic.at.ua
http://dentaluxdv.ru
http://www. ruscable.ru (ГОСТы)
Приложение № 1
Некоторые зубные пасты, представленные на российском рынке [5]
Название / фирма-производитель
|
Основные ингридиенты
|
Тип абразива
|
Показания
|
Жемчуг/ Свобода (Россия)
|
глицерофосфат кальция
|
карбонат кальция, поваренная соль
|
при гиперестезии зубов, профилактика
кариеса
|
Лесная/ Невская косметика (Россия)
|
содержит концентрированный хвойный экстракт
|
карбонат кальция, диоксид кремния
|
профилактика воспалительных заболеваний пародонта, воспалительных заболеваний полости рта
|
Новый Жемчуг Кальций/
Невская косметика(Россия)
|
глицерофосфат кальция
|
карбонат кальция, диоксид кремния
|
профилактика кариеса, при гиперестезии зубов
|
ПрезиДЕНТ Актив/ Betapharma (Италия)
|
фторид натрия, экстракты
сангвинарии и боярышника,
триклозан
|
диоксид кремния
|
профилактика кариеса,заболеваний
пародонта, воспалительных заболеваний полости рта
|
Пародонтол с триклозаном/ Свобода (Россия)
|
триклозан,фторид натрия, экстракты подорожника, крапивы
|
диоксид кремния
|
профилактика кариеса, заболеваний
пародонта, воспалительных заболеваний полости рта
|
Семейная с крапивой и шалфеем/
Свобода(Россия)
|
глицерофосфат кальция,
экстракты крапивы и шалфея
|
гидрокарбонат кальция
|
профилактика кариеса, воспалительных заболеваний полости рта
|
Фосфодент/ Свобода (Россия)
|
фторид натрия, масляный экстракт
облепихи
|
гидрокарбонат кальция, диоксид кремния
|
профилактика воспалительных заболеваний полости рта
|
Aquafresh/ SmithKline Beecham
(Великобритания)
|
монофосфат натрия, фторид натрия, глицерофосфат кальция
|
диоксид кремния
|
профилактика кариеса
|
Biodent Herbal/ LEK kozmetica
(Словения)
|
монофторофосфат натрия, экстракты ромашки, шалфея, мелиссы,розмарина
|
карбонат кальция, диоксид кремния
|
профилактика кариеса, воспалительных заболеваний полости рта
|
Blend-a-med Complete/ Procter&Gamble (США)
|
фторид натрия, триклозан
|
диоксид кремния
|
профилактика кариеса и заболеваний пародонта
|
Colgate Total/ Colgate (США)
|
фторид натрия,триклозан
|
диоксид кремния
|
профилактика кариеса и заболеваний пародонта
|
Lacalut aktiv/ARCAM GmbH (Германия)
|
фторид алюминия, биглюконат хлоргексидина (0,2 г/100 г)
|
диоксид кремния
|
профилактика кариеса, заболеваний пародонта, воспалительных заболеваний полости рта
|
Lacalut sensitive/ ARCAM GmbH (Германия)
|
фторид натрия, аминофторид,
диглюконат хлоргексидина
|
диоксид кремния
|
профилактика кариеса, воспалительных заболеваний полости рта, при гиперестезии зубов
|
Lacalut white/ ARCAM GmbH (Германия)
|
фторид натрия
|
лактат алюминия
|
отбеливание эмали зубов, профилактика кариеса
|
ORAL-B Sensitive Original/ Oral-B/
The Gillett Group (США)
|
гидроксиапатит
|
диоксид кремния
|
при гиперестезии зубов
|
Parodontax F/Block drug company Inc.
(Германия)
|
гидрокарбонат натрия, фторид
натрия, экстракты мяты, ромашки,
ратании, мирры, рудбеккии, шалфея
|
диоксид кремния
|
профилактика кариеса, заболеваний пародонта
|
Pepsodent Ультра с триклозаном/Unilever (Великобритания/ Нидерланды)
|
триклозан, монофторофосфат
натрия, тринатрийфосфат
|
диоксид кремния, карбонат кальция
|
профилактика кариеса, заболеваний пародонта
|
Rembrandt/ Rembrandt (США-Россия)
|
соединения фтора, натуральные
ферменты
|
гидрокарбонат кальция
|
профилактика кариеса, отбеливание эмали зуба
|
Sorti Dent Regular/ Sorti Anstalt (Нидерланды)
|
монофторофосфат натрия
|
гидроокись алюминия
|
профилактика кариеса
|
Sorti smokers/ Sorti Anstalt (Нидерланды)
|
монофторофосфат натрия
|
гидроокись алюминия
|
удаление с зубов пятен табака, кофе, чая
|
Weleda salt/ Weleda (Германия)
|
экстракты мирры и ратании, конского каштана
|
бикарбонат натрия, диоксид кремния
|
профилактика воспалительных заболеваний десен, улучшение саливации
|
Приложение № 2.
Вид зубной пасты под микроскопом (опыт по изучению содержания абразива).
 
Lacalut
Новый жемчуг
 
Aquafresh
Blend-a-med
Приложение № 3
Исследование очищающей способности зубных паст
 
 
Приложение № 4
Исследование очищающей способности, наличия абразива, пенообразования зубных паст


|