Пищеварительная система icon

Пищеварительная система





Скачать 106.46 Kb.
Название Пищеварительная система
Дата 30.01.2013
Размер 106.46 Kb.
Тип Документы

Пищеварительная система


1. Произвести классификацию если принцип классификации неизвестен


а) мясо, рыба, мука, яйцо, сыр, горох, картофель, орехи, крупа, фасоль, сыр

(возможны варианты: продукты, содержащие, в основном, белки или углеводы; продукты растительного или животного происхождения);


б) мясо, белки, хлеб, чай, углеводы, сливочное масло, рыба, жиры, витамины, морковь, гречневая крупа

( продукты питания и питательные вещества)




2. К пищеварительным железам относятся:

1) слюнные железы

2) желудок

3) печень

4) поджелудочная железа

5) надпочечники

6) щитовидная железа


3. Установи соответствие:


1. Углеводы

2. Белки

3. Жиры


А) Глицерин

Б) аминокислоты

В) глюкоза

Г) жирные кислоты


4. Вставьте в текст пропущенные термины из предложенного списка, используя для этого цифровые обозначения.


Печень расположена в брюшной полости под диафрагмой. В печени вырабатывается _________, который(-ая) через проток попадает в ____________.


5. Установите последовательность отделов пищеварительного канала у человека.

  1. Тонкая кишка

  2. Ротовая полость

  3. Толстая кишка

  4. Глотка

  5. Желудок

  6. Пищевод



^

6. Логические пропорции «Найди соответствие»:

Даны три понятия. Между первым и вторым понятиями существует определенная связь. Запишите рядом с третьим понятием слово, чтобы между ними существовала такая же связь.

  1. ^

    Предсердие :сердце = желчный пузырь : (печень)

  2. Легкие : дыхание = тонкий кишечник : (всасывание)

  3. Зубы : кариес = десна : (пародонтоз)

  4. Желудок : желудочные железы = ротовая полость : (слюнные железы)

  5. Глотка и желудок : пищевод = желудок и тонкий кишечник : (двенадцатиперстная кишка)

  6. ^

    Зуб : эмаль = желудок : (слизистая)

  7. Кровь : гематология = зубы : (стоматология)

  8. Печень : желчь = поджелудочная железа : (поджелудочный сок)

  9. Всасывательная функция ЖКТ : слизистые оболочки = двигательная функция ЖКТ : ( гладкая мускулатура стенок ЖКТ)

  10. ^

    Углеводы : глюкоза = белки : (аминокислоты)


7. Исключи лишнее.

    1. Глотка, пищевод, печень, желудок, кишечник.

    2. Функция пищеварительной системы – секреторная, двигательная, строительная, всасывательная.

    3. Питательные вещества – это сыр, белки, жиры, углеводы и минеральные соли.

    4. К продуктам животного происхождения относятся: масло, яйца, творог, сахар, мясо.

    5. Пищеварительные железы, расположенные вне пищеварительного тракта: слюнные, печень, желудочные, поджелудочная железы.

    6. Зубной аппарат человека состоит из резцов, клыков, коренных и хищных зубов.

    7. У каждого зуба имеется выступающая в ротовую полость коронка, шейка, дентин и находящийся в глубине челюсти корень.

    8. Функция питательных веществ – строительная, двигательная, энергетическая.

    9. Железы смешанной секреции – печень, слюнные, поджелудочная и половые железы.

    10. В ротовой полости пища разжевывается, увлажняется слюной и окончательно переваривается.


8. Дайте физиологическое обоснование народной мудрости:

«Когда я ем, я глух и нем»;

«Кто долго жует, тот долго живет»;

«Обжора роет себе могилу собственными зубами»;

«Твердую пищу – пей, а жидкую – жуй»


9. Составьте синквейн таких понятий, как:

Зуб, желудок, кишечник, печень, поджелудочная железа.


10. Выправите испорченный текст, расставив знаки препинания и восстановив междусловные пробелы. Существуют ли в тексте биологические ошибки? Если «ДА», то исправь их и объясни. Озаглавь предложенный текст.


Процесспищеваренияначинаетсявротовойполостииздесьпроисходитмеханическаяихимическаяобработкапищиперваяосуществляетсяжевательнымаппаратомегосильныемышцыприводятвдвижениенижнюючелюстьиверхнюючелюстьсзубамиинтересноотметитьчтоулюдейжевательныйаппаратразвитзначительносильнеечемуживотныхпотомучтомыпринимаемпищуподготовленнуюкулинарнойобработкойивпищеварительномканалепосуществупродолжаетсяпроцессначатыйещевнеорганизманакухнезасотнитысячлетсуществованиядревнейшихпредковсовременныхлюдейсинантропов(тристапятьсоттысячлетназад)пользовавшихсяогнемпищеварительныйаппаратприспособилсякупотреблениюваренойпищипоэтомуоткачестваприготовленияпищизависитэффективностьееусвоенияпоэтомутщательноепережевываниепищинеобязательно

^ Значение пищи и ее состав

1. Питательные вещества используются организмом

А) Только для создания утраченных веществ и структур

Б) Только для биологического окисления органических веществ

В) Для процессов, указанных в пунктах 1 и 2, вместе


^ 2. Дополните утверждения.
Хлеб, молоко, овощи, фрукты относятся к ____________________________, а белки, жиры, углеводы ____________________________________


3. Пища – источник:

а) Строительного материала б) Витаминов

в) Энергии г) Кислорода


4. Органические вещества пищи:

а) Вода б) Белки в) Жиры г) Углеводы


^ 5. Потребность организма в витаминах исчисляется

а) Граммах б) Килограммах

в) Миллилитрах г) Миллиграммах


Органы пищеварения


^ 1. Дополните утверждения.
Печень в двенадцатиперстную кишку выделяет _______, ее избыток запасается в ________


2. Слюнная железа в отличие от поджелудочной:

а) Является железой внешней секреции

б) Выделяет ферменты, расщепляющие жиры

в) Располагается под желудком

г) Выделяет ферменты, расщепляющие углеводы


^ 3. Пищеварение - это:

а) Поглощение пищи

б) Механическая обработка, химическое расщепление веществ, всасывание питательных веществ

в) Только всасывание питательных веществ

г) Только механическая обработка пищи

^ 4. Укажите номера частей ротовой полости




Верхняя десна – ______
Нижняя десна – ______
Твердое нёбо – ______
Мягкое нёбо – ______
Язычок – ______
Миндалины – ______
Язык – _


5. Укажите номер органа пищеварительной системы в соответствии с рисунком

Ротовая полость – _____
Околоушная слюнная железа – _____
Подъязычная слюнная железа – _____
Глотка – _____
Пищевод – _____
Желудок – _____
Печень – _____
Желчный пузырь – _____
Поджелудочная железа – _____
Тонкая кишка – _____
Двенадцатиперстная кишка – _____
Толстая кишка – _____
Слепая кишка – _____
Аппендикс – _____
Прямая кишка – _____


6. Определите, какой субъект (А или Б) сделал глотательное движение, а какой спокойно дышит, напишите название органов:

Субъект глотает – _____
Субъект спокойно дышит – ____

1 – _____
2 – _____
3 – _____


7. Укажите цифрами обозначенные на рисунке структуры

Тонкая кишка – _____
Слепая кишка – _____
Аппендикс – _____
Восходящая ветвь толстой кишки – _____


Зубы


^ 1. Дополните утверждения.
Коронка зуба покрыта _______________, под ней расположен ______________, а внутри зуба находится ______________________


2. Рассмотрите рисунки А и Б. Определите, где изображены зубы взрослого человека, а где — зубы ребенка


Зубы ребенка – _____
Зубы взрослого человека – ____


3. Укажите, какими цифрами (или буквами) обозначены на рисунке:


Зубная эмаль – _____
Дентин – _____
Зубная пульпа – _____
Цемент – _____
Кости челюсти – _____
Коронка – _____
Шейка – _____
Корень – _____


^ 4. На рисунке изображены зубы четырех типов: малый коренной, большой коренной, клык и резец. Определите их в соответствии с номерами на рисунке



1 – ____________________________
2 – ____________________________
3 – ____________________________
4 – ____________________________


^ 5. Образование кариеса начинается с

а) Повреждения эмали б) Повреждения дентина

в) Повреждения нерва г) Разгрызания орехов

Пищеварение в ротовой полости и в желудке

^ 1. Дополните утверждения.
Крахмал ферментами слюны разлагается до __________________
Белок ферментами желудочного сока (пепсином) и поджелудочной железы разлагается до _______________________


^ 2. Вещества, под действием которых происходит химическое расщепление органических веществ пищи:

а) Гормоны б) Витамины в) Ферменты г) Микроэлементы


^ 3. В процессе пищеварения углеводы расщепляются до:

а) Глюкозы б) Аминокислот

в) Глицерина и жирных кислот г) Углекислого газа и воды


4. Следствием пониженной кислотности желудочного сока могут быть:

а) Отсутствие пепсина б) Пониженная активность пепсина

в) Сохранность вредных микроорганизмов г) Быстрое переваривание жиров


5. Укажите номера, обозначающие на рисунке органы пищеварительного тракта и пищеварительные железы



Пищевод – _____
Желудок – _____
Двенадцатиперстная кишка – _____
Печень – _____
Поджелудочная железа – _____
Желчный пузырь – _____


Пищеварение в кишечнике.

Всасывание питательных веществ

^ 1. Белки перевариваются

а) В ротовой полости

б) В желудке и двенадцатиперстной кишке

в) Только в желудке

г) Только в двенадцатиперстной кишке


^ 2. Белки в процессе пищеварения расщепляются на:

а) Глюкозу б) Глицерин и жирные кислоты

в) Аминокислоты г) Витамины


3. Сложные углеводы расщепляются в отделах:

а) Ротовая полость б) Желудок

в) Тонкий кишечник г) Слепая кишка


^ 4. В ротовой полости, как и в тонком кишечнике:

а) Пища подвергается механической обработке за счет зубов

б) Расщепляются сложные углеводы

в) Есть пищеварительные железы

г) Секреты желез содержат пищеварительные ферменты


^ 5. Ферменты пищеварительного сока:

а) Активны при любой кислотности среды

б) Активны при любой температуре

в) Одинаковые во всех отделах пищеварительного тракта

г) Выделяются разными пищеварительными железами


^ 6. Если желчи выделяется мало, то нарушается переваривание:

а) Белков б) Жиров в) Углеводов г) Нуклеиновых кислот


7. Пищеварительная железа, секрет которой эмульгирует жиры пищи:

а) Слюнная б) Поджелудочная в) Печень г) Кишечная


^ 8. Белки расщепляются в отделах пищеварительного тракта:

а) Ротовая полость б) Желудок

в) Толстый кишечник г) Тонкий кишечник


9. В процессе пищеварения жиры расщепляются до:

а) Аминокислот б) Глюкозы

в) Глицерина и жирных кислот г) Воды и углекислого газа


^ 10. Печень в отличие от желудочных желез:

а) Выполняет функции пищеварительной железы

б) Выполняет в организме барьерную роль

в) Имеет желчный пузырь

г) Отличается крупными размерами


^ 11. Желудок, как и тонкий кишечник:

а) Является отделом пищеварительного тракта

б) Самый широкий участок пищеварительного тракта

в) Отдел, где перевариваются белки

г) Отдел, соседствующий с пищеводом


^ 12. Если полезная микрофлора кишечника погибает, то:

а) Нарушается всасывание питательных веществ

б) Не синтезируются некоторые витамины

в) усиливается механическая обработка пищи

г) Не расщепляется клетчатка


^ 13. Перистальтика кишечника осуществляется за счет:

а) Ворсинок б) Пищеварительного сока

в) Мышечного слоя г) Пищи


14. Какими цветами закрашены на рисунке кровеносные сосуды, какими — лимфатические сосуды

Красный –
Кровеносные сосуды

Лимфатические сосуды


Синий – Кровеносные сосуды

Лимфатические сосуды

Желтый – Кровеносные сосуд

Лимфатические сосуды


^ Укажите номера, обозначающие на рисунке части кишечной ворсинки
Однослойный эпителий – _____
Лимфатические сосуды – _____
Кровеносные сосуды – _____


^ 15. Всасываются в кровь глюкоза и

а) Жир б) Аминокислоты

в) Брыжейке г) Лимфатические капилляры

16. Рассмотрите рисунок. Найдите на рисунке:

а) воротную вену -


б) печеночную вену -


в) нижнюю полую вену -


Регуляция пищеварения

^ 1. Чувство голода возникает

а) Когда количество питательных веществ в крови падает ниже нормы

б) Когда желудок опустошается

в) Каждые 2 часа

г) При слюноотделении


^ 2. Опыты на собаках по изучению условных рефлексов проводил

а) Мечников б) Дарвин

в) Пастер г) Павлов


3. Слюноотделительный центр расположен в

а) Спинном мозге б) Продолговатом мозге

в) Среднем мозге г) Больших полушариях


^ 4. Сигнал насыщения возникает

а) При повышении количества питательных веществ в крови

б) При наполнении желудка

в) Каждые 3 часа

г) При наполнении кишечника


^ 5. Правильное распределение пищи

а) 10% завтрак, 40% обед, 20% полдник, 30% ужин

б) 25% завтрак, 40% обед, 15% полдник, 20% ужин

в) 40% завтрак, 15% обед, 25% полдник, 20% ужин

г) 25% завтрак, 30% обед, 15% полдник, 30% ужин


Заболевания органов пищеварения


^ 1. Отметьте верные высказывания

а) Белки, жиры и крахмал распадаются под действием ферментов

б) Печень может создавать незаменимые аминокислоты из заменимых

в) При подозрении на заболевание аппендицитом надо дать слабительное, приложить грелку и ждать, когда утихнут боли

г) Рекомендации, указанные в пункте 3, при аппендиците категорически противопоказаны

^ 2. Возбудитель холеры –

а) Холерный вибрион

б) Гибнет в водной среде

в) Устойчив к хлорной извести

г) Обладает жизнестойкостью, особенно в водной среде

3. При холере

а) Поражается тонкая кишка б) Поражается толстая кишка

в) Поражается желудок г) Наблюдаются рвота и понос

^ 4. При дизентерии

а) Поражается тонкая кишка б) Поражается толстая кишка

в) Поражается желудок г) Наблюдаются рвота и понос


5. Глистные заболевания вызывают

а) Острица б) Холерный вибрион

в) Аскарида г) Свиной цепень
^

Пищеварение

Вставьте пропущенные слова


1. Механическая переработка пищи и химическое расщепление ее на простые растворимые вещества называется …

2. Пищевые продукты состоят из… они выполняют … функции.

3. Ротовая полость, глотка, пищевод, желудок, тонкий и толстый кишечник образуют …

4. С возрастом зубы … заменяются … зубами.

5. Пища дробится и измельчается с помощью … зубов.

6. Начальный отдел тонкого кишечника – ...

7. Толстая кишка образует мешкообразное выпячивание – ... , от которой отходит червеобразный отросток – ... .

8. Три пары слюнных желез: ... .

9. Желудочный сок содержит: ... .

10. Фермент желудочного сока, расщепляющий белки до аминокислот, – ... .

11. Воспаление слизистой оболочки желудка – ... .

12. Самая крупная железа нашего организма – ; она вырабатывает …

13. Самый длинный отдел пищеварительного канала – ....

14. Всасывание питательных веществ происходит через стенки … .

15. Микроскопические выросты на стенках тонкой кишки – ..

16. Никотин вызывает спазм сосудов, ведущий к образованию … .

17. Особо опасные инфекционные желудочно-кишечные заболевания: ... .

18. Использование недоброкачественных или несвежих продуктов может вызвать … .

Ваша оценка этого документа будет первой.
Ваша оценка:

Похожие:

Пищеварительная система icon Урок-обобщение по теме "Пищеварительная система человека"
Образовательная – Обобщить и систематизировать знания по теме «Пищеварительная система»
Пищеварительная система icon Пищеварительная система

Пищеварительная система icon Пищеварительная система

Пищеварительная система icon 3. Пищеварительная система

Пищеварительная система icon Тест. Пищеварительная система

Пищеварительная система icon Пищеварительная система Для желудка

Пищеварительная система icon Тема: Урок-обобщение по теме "Пищеварительная система человека"

Пищеварительная система icon Урок обобщающего повторения по теме «Пищеварительная система»
В игре участвуют две команды по 5-6 человек. Из числа учащихся выбирается жюри – 3 человека. Один...
Пищеварительная система icon Зубочелюстная система. Частная анатомия зубов
Зубочелюстная система это сложная иерархическая функциональная система, в которую объединены функциональные...
Пищеварительная система icon Система CyberKnife® Система роботизированной радиохирургии

Разместите кнопку на своём сайте:
Медицина


База данных защищена авторским правом ©MedZnate 2000-2016
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям
Документы