Рабочая программа по гигиене с основами экологии человека для специальности 040100 Лечебное дело Факультет: лечебный icon

Рабочая программа по гигиене с основами экологии человека для специальности 040100 Лечебное дело Факультет: лечебный





НазваниеРабочая программа по гигиене с основами экологии человека для специальности 040100 Лечебное дело Факультет: лечебный
страница1/6
Г.П.Герусова
Дата07.04.2013
Размер1.97 Mb.
ТипРабочая программа
  1   2   3   4   5   6
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ЗДРАВООХРАНЕНИЮ И СОЦИАЛЬНОМУ РАЗВИТИЮ

ГОУВПО

«ВОЛГОГРАДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

“УТВЕРЖДАЮ”


Проректор по учебной работе

профессор В.Б.Мандриков


«__»____2008г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА


ПО ГИГИЕНЕ С ОСНОВАМИ ЭКОЛОГИИ ЧЕЛОВЕКА

для специальности 040100 - Лечебное дело


Факультет: лечебный (зарубежные студенты)

Кафедра: общей гигиены и экологии

Курс: 3 - 4

Семестры: 6, 7


Лекции: 44 (34+10) час.

Практические занятия: 81 (34+47) час.


Самостоятельная работа:62 (34+28) час.

Всего часов: 187

Экзамен 7 семестр


Рабочая программа составлена на основании Примерной программы по дисциплине «Гигиена с основами экологии человека. ВГ.» для специальности 040100 - Лечебное дело, подготовленной в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 040100-Лечебное дело, квалификация Врач, утвержденной Директором Департамента государственной политики в образовании Миннауки России, одобренной зам. председателя УМО по медицинскому и фармацевтическому образованию вузов России (Москва, ФГОУ «ВУНМЦ Росздрава», 2006 г.) и Учебного плана.


Составитель: доцент, к.м.н. Г.П.Герусова


Рабочая программа обсуждена на заседании кафедры общей гигиены и экологии «___»_________2008 г.


Зав. кафедрой общей гигиены и экологии,

профессор Н.И.Латышевская


Рассмотрена и утверждена МФ ЦМК медико-профилактических дисциплин

«___»_______2008 г. Протокол №

Председатель,

профессор Н.И.Латышевская


Рассмотрена и утверждена на заседании учебно-методической комиссии лечебного факультета

Декан лечебного факультета,

профессор С.В.Клаучек

«____»________2008 г. Протокол №


^ 1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА


ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ, ЕЕ МЕСТО В УЧЕБНОМ ПРОЦЕССЕ

Цели дисциплины.

Обеспечить студентов информацией для освоения методологии профилактической медицины, приобретения гигиенических знаний и умений по оценке влияния факторов среды обитания на здоровье человека и населения.


^ Задачи дисциплины.

  • Соединить в лечебной деятельности выпускника элементы первичной и вторичной профилактики, сформировать систему мышления и действий в лечебно-диагностическом процессе, направленных на доказательное установление связей обнаруживаемых изменений в состоянии здоровья с действием факторов среды обитания.

  • Дать знания и умения для решения профессиональных задач диагностики состояния здоровья на индивидуальном и популяционном уровнях с использованием приемов доказательной медицины и элементов парадигмы оценки риска, для участия в разработке научно-обоснованных лечебно-профилактических мероприятий, пропаганде здорового образа жизни, а также по использованию факторов окружающей среды в оздоровительных целях.


^ Требования Государственного образовательного стандарта к содержанию дисциплины «Гигиена с основами экологии человека. ВГ» (187 час.)

(Выписка из стандарта)


Профилактическая медицина. Заболевания, связанные с неблагоприятным воздействием климатических и социальных факторов. Гигиенические аспекты питания. Гигиена лечебно-профилактических учреждений. Гигиена детей и подростков. Гигиенические проблемы медико-санитарной помощи работающим в промышленности. Организация и проведение профилактических мероприятий. Экология и рациональное природопользование.


^ ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ


Студент должен знать:

  1. Основы взаимодействия организма человека и окружающей среды, роль гигиены в научной разработке проблемы укрепления здоровья, повышения работоспособности, продления активной жизни человека, сущность первичной и вторичной профилактики.

  2. Гигиеническую характеристику различных факторов среды обитания, механизмы их воздействия на организм и диагностически значимые формы проявления этих воздействий на донозологическом уровне.

  3. Основы доказательной медицины в установлении причинно-следственных связей изменений состояния здоровья и действием факторов среды обитания.

  4. Гигиенические мероприятия по профилактике внутрибольничных инфекций и оптимизации условий пребывания больных в ЛПУ.

  5. Гигиенические основы здорового образа жизни.

  6. Гигиеническую терминологию, основные понятия и определения, используемые в профилактической медицине.


Студент должен уметь:

  1. Оценивать вероятность (идентифицировать и характеризовать опасность) неблагоприятного действия на организм естественно-природных, социальных и антропогенных факторов окружающей среды в конкретных условиях жизнедеятельности человека по данным:

    1. Структуры питания, пищевой и биологической ценности пищевых продуктов и их доброкачественности, нарушений постулатов здорового (рационального) питания индивидуума и коллективов, показателей пищевого статуса.

    2. Качества питьевой воды по данным лабораторных исследований.

    3. Качества атмосферного воздуха населенных мест.

    4. Условий пребывания человека в жилых и общественных зданиях по показателям микроклимата, инсоляции, естественного и искусственного освещения, чистоты воздуха и эффективности вентиляции помещений.

    5. Комплексной оценки экспозиции вредными химическими веществами при многомаршрутных сценариях воздействий.

    6. Условий и режима труда на производстве при работе в контакте с вредными и опасными факторами производственной среды (микроклимат, шум, вибрация, источники ионизирующих и неионизирующих излучений, запыленность, загрязнение химическими веществами).

    7. Физического развития детей и подростков, индивидуальных и групповых показателей здоровья, режима и условий обучения школьников (режим учебных занятий, организация физического воспитания, медицинское обслуживание).

  2. Обосновывать необходимость проведения адекватных лечебно-профилактических мероприятий по данным гигиенической характеристики условий труда и ранним изменениям в состоянии здоровья и работоспособности, а также в случае возникновения профессиональных отравлений (профессиональных заболеваний).

  3. ^ Давать рекомендации по проведению закаливания водой, воздухом, солнцем и адаптации к неблагоприятным климатогеографическим факторам во время путешествий, отдыха, смены жительства.

  4. Проводить гигиеническое воспитание и обучение населения по вопросам здорового образа жизни и личной гигиены.

  5. ^ Самостоятельно работать с учебной, научной, нормативной и справочной литературой, вести поиск, превращать полученную информацию в средство для решения профессиональных задач.


Студент должен иметь представление:

  • О принципах гигиенического нормирования и прогнозирования факторов среды обитания.

  • О межсекторальном сотрудничестве в профилактической медицине при реализации программ укрепления здоровья и профилактики заболеваний инфекционной и неинфекционной природы.

  • О структуре и содержательной части работы государственной системы социально-гигиенического мониторинга.


^ Основные знания, необходимые для изучения дисциплины:

- медицинская биология, генетика и паразитология: основы учения об экологии, генетике и паразитологии;

- медицинская и биологическая физика, медицинская аппаратура, высшая математика, информатика: физические характеристики и биофизические механизмы действия на организм солнечного излучения, составных его спектра, шума, вибрации, ультразвуке, электромагнитных волн лазерного излучения, пыли, радиоактивных веществ и ионизирующего излучения, физические основы дозиметрии, основные показатели санитарной статистики;

- общая химия: физико-химические свойства различных классов химических веществ, определяющих их степень токсичности и опасности для человека, поведение химических веществ в окружающей среде;

- биологическая химия: сущность химических явлений и процессов в организме. Основные параметры гомеостаза внутренней среды. Биологическая роль, сторение и закономерности обмена белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и микроэлементов. Метаболические циклы ксенобиотиков, процессы биоаккумуляции и биотранформации, представления о биохимических маркерах эффекта и экспозиции;

- анатомия человека: строение и функции органов и систем организма, возрастные особенности морфологических структур;

- нормальная физиология: закономерности функционирования органов и систем, механизмы их регуляции и саморегуляции у здорового человека. Основные параметры гомеостаза. Физиологическое значение воды и пищи, физиология процессов пищеварения и ассимиляции. Физиология трудового процесса, основы терморегуляции организма, физиологические процессы дыхания и газообмена. Возрастная физиология.

- микробиология с вирусологией и иммунологией: морфология, физиология и патогенные свойства микроорганизмов и продуктов их жизнедеятельности, пути и факторы передачи инфекционных болезней, санитарно-показательные микроорганизмы окружающей среды, аутохтонная и транзиторная микрофлора тела человека, ее роль в поддержании гомеостаза и в патологии. Теоретические основы иммунитета, механизмы развития аллергических реакций немедленного и замедленного типа. Бактерионосительство, как одна их форм инфекционного процесса. Методы стерилизации;

- фармакология: формакодинамика и фармакокинетики, механизмы действия лекарственных веществ, побочные эффекты;

- патологическая анатомия: структурные основы болезней и патологических процессов, характер морфологических изменений органов и тканей при действии факторов окружающей среды;

- патологическая физиология: причины, основные механизмы развития и исходы типовых патологических процессов, закономерности нарушений функций органов и систем при воздействии факторов окружающей среды.

Формы организации обучения студентов

  1. Лекции.

  2. Практические занятия.

  3. Внеаудиторная самостоятельная работа.


Виды контроля

  1. Текущий:

- контроль исходного уровня подготовки к практическим занятиям и усвоения

учебного материала в соответствии с контрольными вопросами и в процессе

собеседования,

- контроль решения ситуационных задач,

- контроль выполнения работ и написания протоколов на практических занятиях,

- контроль подготовки рефератов и бесед по гигиеническому воспитанию населения,

пропаганде здорового образа жизни (самостоятельная работа студентов).

2. Промежуточный:

- контроль усвоения практических умений и навыков (по решению ситуационных

задач по каждому навыку и умению) в конце 6,7 семестров;

- тестовый контроль знаний (7 семестр).

3. Итоговый:

- экзамен в 7 семестре.


Методика формирования результирующей оценки

Результирующая оценка за работу студента в 6 семестре (Рдс6) = средней оценке по результатам текущего контроля (Рт6): Рдс6 = Рт6

Результирующая оценка за работу студента в 7 семестре (Рдс7) = сумме средней оценки по результатам текущего контроля за 7 семестр (Рт7) + оценка промежуточного тестового контроля (Рп) + оценка итогового контроля на экзамене (Рэ), деленной на 2:

Рдс7 = (Рт7 + Рп + Рэ) : 2

Результирующая оценка по дисциплине = (Рдс6 + Рдс7):2


^ 2. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ


2.1. Лекционный материал (содержание, объем в часах).

6 семестр

2.1.1. Предмет и содержание гигиены. История становления и развития гигиены. Современные проблемы гигиены и экологии человека. 2 час.

Предмет и содержание гигиены. История становления и развития гигиены. Связь гигиены с другими науками. Значение гигиенических мероприятий в деятельности лечащего врача. Понятие о первичной и вторичной профилактике заболеваний. Связь и взаимодействие профилактической и лечебной медицины.

Социально-гигиенический мониторинг как государственная система наблюдений за состоянием здоровья населения и среды обитания, их анализа, оценки и прогноза, определение причинно-следственных связей между состоянием здоровья населения и воздействием факторов среды обитания.

Современные проблемы гиены и экологии человека.

2.1.2. Здоровье населения и окружающая среда. Основы экологии человека.

2 час.

Окружающая среда как сочетание природных, антропогенных и социальных факторов. Материальные и психогенные (информационные) факторы среды. Понятие о биосфере и ее компонентах. Гигиенические проблемы в экологии. Причины экологического кризиса и его отличительные особенности в современных условиях.

Понятие об экологии человека. Факторы среды обитания и здоровье населения. Значение биологических цепей в переносе вредных веществ из окружающей среды к человеку. Отдаленные эффекты действия вредных веществ на организм. Гигиеническое регламентирование и прогнозирование. Основные элементы методологии оценки риска для здоровье населения: идентификация опасности, оценка экспозиции, характеристика опасности и риска. Элементы гигиенической диагностики в практической работе врача лечебного профиля.

2.1.3. Гигиена воздушной среды. Здоровье населения в связи с состоянием атмосферного воздуха. Оценка экологического риска. Охрана атмосферного воздуха как социальная и эколого-гигиеническая проблема.

2 час.

Химический состав атмосферного воздуха и его гигиеническое значение. Загрязнение и охрана атмосферного воздуха как социальная и эколого-гигиеническая проблема. Гигиеническая характеристика основных источников загрязнения атмосферного воздуха. Состав выбросов в атмосферу по основным отраслям промышленности. Степень опасности промышленных выбросов для окружающей среды и состояния здоровья населения. Основные природоохранные мероприятия и их гигиеническая эффективность.

2.1.4. Климат и здоровье человека. Физические свойства воздуха, микроклимат и его гигиеническое значение. Гигиенические аспекты акклиматизации. 2 час.

Физические свойства воздуха и их значение для организма. Виды микроклимата и влияние дискомфортного микроклимата на теплообмен и здоровье человека.

^ Природо-географические условия среды обитания и здоровье человека. Погода, определение и медицинская классификация типов погоды. Биоритмы и здоровье.

Климат, определение понятия. Влияние климата на здоровье и работоспособность. Использование климата в лечебно-оздоровительных целях. Акклиматизация и ее гигиеническое значение.

2.1.5. Солнечная радиация, гигиеническое значение. Использование солнечной радиации и искусственных источников ультрафиолетовой радиации в лечебно-профилактических целях. 2 час.

Солнечная радиация и ее гигиеническое значение. Световой климат. Гигиеническая характеристика инфракрасной, ультрафиолетовой и видимой частей солнечного спектра. Биологическое действие ультрафиолетовой части солнечного спектра в зависимости от длины волны. Ультрафиолетовая недостаточность, ее проявление и профилактика. Искусственные источники УФ радиации, их гигиеническая характеристика.

2.1.6. Вода как фактор здоровья населения, гигиенические требования к питьевой воде. 2 час.

Физиологическое и санитарно-гигиеническое значение воды. Нормы водопотребления для населения. Роль воды в распространении инфекционных и паразитарных заболеваний. Заболевания, связанные с употреблением воды, содержащей химические примеси. Принципы профилактики заболеваний водного характера. Гигиенические требования к качеству питьевой воды при централизованном и местном водоснабжении

2.1.7. Гигиена водоснабжения населенных мест. Методы очистки и обеззараживания воды. 2 час. . Сравнительная гигиеническая характеристика источников водоснабжения. Зоны санитарной охраны водоисточников. Санитарная характеристика централизованной и нецентрализованной систем водоснабжения. Гигиенические требования к устройству и эксплуатации сооружений местного водоснабжения. Основные методы очистки питьевой воды.

2.1.8. Гигиенические проблемы городов. Условия жизни в современных крупных городах и их влияние на здоровье населения. 2 час.

Понятие об урбанизации, агломерации, мегаполисах. Градообразующие факторы и структура современного города. Экологические проблемы крупного города. Состояние здоровье населения в современных городах. Мероприятия по благоустройству городов. Роль зеленых насаждений, водоемов, рекреационных зон.

2.1.9. Питание и здоровье человека. Биологические и экологические проблемы питания. Концепция и принципы рационального питания. Характеристика физиологических норм питания. Пищевой статус как показатель здоровья, критерии оценки. 2 час.

Значение питания для здоровья, физического развития и работоспособности населения. Концепция и принципы рационального питания. Количественная и качественная полноценность питания, сбалансированность рациона. Режим питания. Характеристика физиологических норм питания. Анализ различных теорий питания (вегетарианство, сыроедение, голодание, раздельное питание и др.) Методы оценки адекватности питания. Профилактика заболеваний, связанных с недостаточным и избыточным питанием.

2.1.10. Белки, жиры, углеводы; их значение, нормирование и источники в питании. 2 час.

Белки животного и растительного происхождения, их источники, гигиеническое значение. Жиры животного и растительного происхождения, их источники, роль в питании человека. Простые и сложные углеводы, их источники, гигиеническое значение. Понятие о рафинированных продуктах и «защищенных» углеводах. Пищевые волокна, их роль в питании и пищеварении.

2.1.11. Витамины, минеральные соли, микроэлементы; их значение, нормирование и источники в питании. 2 час.

Витамины, их источники, гигиеническое значение. Авитаминозы, гиповитаминозы, гипервитаминозы, их причины, клинические проявления, профилактика. Минеральные соли, их источники, гигиеническое значение. Макро- и микроэлементы. Кислотно-основное состояние организма.

2.1.12. Качество и безопасность продуктов питания. Ксенобиотики в продуктах питания. 2 час.

Качество и безопасность продуктов питания. Понятие о доброкачественных, недоброкачественных и условно-годных продуктах. Контаминанты пищевых продуктов. Значение пищевых цепей миграции токсических и радиоактивных веществ через пищевые продуты к человеку. Функциональные пищевые продукты. Гигиенические аспекты использования пищевых добавок. Использование биологически активных добавок к пище (БАД) в коррекции пищевого статуса человека.

2.1.13 ^ Профилактика пищевых отравлений. 2 час.

Пищевые отравления и их классификация. Роль пищевых продуктов в возникновении микробных пищевых отравлений различной этиологии. Пищевые отравления микробной и немикробной природы, этиология, патогенез, основные меры профилактики.

2.1.14. Гигиенические основы организации лечебного питания. Лечебно-профилактическое питание рабочих. 2 час.

Варианты питания. Принципы построения диет лечебного питания. Номерная система диет, режимы лечебного питания. Специальные виды продуктов для лечебного питания. Особенности лечебного питания при лекарственной терапии. ЛПП рабочих.

2.1.15. Гигиена лечебно-профилактических учреждений. 2 час.

Основные задачи больничной гигиены. Гигиенические требования к размещению больниц и планировке больничного участка. Системы застройки больниц. Гигиенические требования к планировке, оборудованию приемного отделения, палатной секции, лечебно-диагностических отделений. Воздухообмен, микроклимат, освещение, акустический режим, отделка, цветовой интерьер помещений ЛПУ. Гигиенические аспекты профилактики внутрибольничных инфекций.

2.1.16. Здоровый образ жизни и вопросы личной гигиены. 2 час.

ЗОЖ, понятие, значение для сохранения здоровья и активного долголетия. Критерии здоровья, классификация. Элементы ЗОЖ и рекомендации по их выполнению. Влияние нервно-эмоциональных факторов и стрессовых нагрузок на здоровье. Основы психогигиены, значение психологической адаптации человека в коллективе, семье, в различных возрастных периодах. Социально-гигиеническое значение вредных привычек. Личная гигиена как часть общественной гигиены.

2.1.17. Гигиена почвы и очистка населенных мест. 2 час.

Гигиеническое значение, состав и свойства почвы. Характеристика естественных и искусственных биогеохимических провинций. Миграция и круговорот микроэлементов в биосфере. Эндемические заболевания и их профилактика. Характеристика и источники антропогенного загрязнения почвы. Эпидемиологическое значение почвы. Мероприятия по охране почвы, их эффективность. Система очистки городов и сельских населенных пунктов.


7 семестр

2.1.18. Актуальные вопросы радиационной гигиены. Гигиенические требования к организации радиационной защиты в рентгенологических и радиологических отделениях ЛПУ. 2 час.

Актуальные проблемы радиационной гигиены. Ионизирующее излучение. Биологическое действие ионизирующей радиации. Характеристика основных видов излучения. Факторы, определяющие радиационную опасность. Радиотоксичность. Нормы радиационной безопасности. Использование радиоактивных веществ в открытом и закрытом виде. Принципы защиты от внешнего и внутреннего ионизирующего облучения. Дозиметрический контроль. Гигиенические требования к планировке и оборудованию рентгенологических и радиологических отделений ЛПУ.

2.1.19. Гигиена труда и охрана здоровья работающих. Гигиеническая оценка факторов рабочей среды и трудового процесса. Критерии и классификация условий труда. Профессиональные и производственно-обусловленные заболевания, профилактика. 2 час.

Гигиена труда, основные понятия. Виды трудовой деятельности. Гигиеническая классификация и критерии оценки условий труда по показателям вредности и опасности факторов производственной среды, тяжести и напряженности трудового процесса. Влияние условий труда на состояние здоровья работающих. Профессиональные вредности, профессиональные и производственно-обусловленные заболевания. Профессиональный риск нарушений здоровья у работающих. Гигиеническое нормирование факторов производственной среды. Основы охраны труда работающих.

2.1.20. Основы физиологии труда. Тяжесть и напряженность трудового процесса, гигиенические критерии оценки. Профилактика переутомления. Гигиена труда медицинских работников. 2 час.

Труд умственный и физический. Изменения в организме человека в процессе трудовой деятельности. Гигиенические критерии оценки тяжести и напряженности трудового процесса. Утомление и переутомление, перенапряжение и их профилактика. Гигиена труда врачей основных медицинских специальностей. Влияние характера и условий труда на работоспособность и состояние здоровья медицинских работников.

2.1.21. Основные проблемы гигиены детей и подростков. Влияние экологических, социально-гигиенических и внутришкольных факторов на состояние здоровья детей и подростков. Показатели индивидуального здоровья детей и здоровья детских коллективов. Группы здоровья. 2 час.

Основные проблемы гигиены детей и подростков. Закономерности роста и развития детского организма как основа нормирования среды обитания детей и подростков. Состояние здоровья детей и подростков, факторы формирующие и деформирующие здоровье. Школьные болезни, причины, профилактика. Критерии и группы здоровья. Гигиенические требования к учебно-воспитательному процессу.

2.1.22. Физическое развитие как показатель здоровья детей и подростков, методы оценки. Гигиена трудового и производственного обучения. Профессиональная ориентация и врачебно-профессиональная консультация. 2 часа.

Физическое развитии как показатель состояния здоровья ребенка. Методы оценки физического развития (сигмальный, регрессионный, центильный и др.). Оценка уровня биологического развития комплексными методами. Акселерация, ретардация, децелерация. Социально-гигиеническое значение изменений темпов возрастного развития. Гигиена трудового и производственного обучения. Профессиональная ориентация и врачебно-профессиональная консультация. Профессиональная пригодность, критерии профессиональной пригодности.


2.2. Практические занятия (содержание, объем в часах).

6 семестр

2.2.1. Гигиеническая оценка внутренней среды жилых, лечебных помещений. Воздухообмен, освещение. 4 час.

Гигиена жилых и общественных зданий. Гигиеническая характеристика строительных и отделочных материалов. Требования к вентиляции, инсоляционному режиму и искусственному освещению помещений. Основные источники загрязнения воздуха закрытых помещений. Антропотоксины. Роль полимерных материалов. «Синдром больного здания». Шум как фактор среды обитания человека.

Определение параметров воздухообмена, освещения учебной комнаты, гигиеническая оценка.

2.2.2. Гигиеническая оценка микроклимата помещений, влияние на теплообмен и состояние здоровья человека. 4 час.

Физические свойства воздуха и их значение для организма. Микроклимат и его гигиеническое значение, виды микроклимата. Влияние дискомфортного микроклимата на теплообмен и здоровье человека. Нормирование параметров микроклимата различных помещений.

Определение параметров микроклимата в учебной комнате, гигиеническая оценка; влияние на тепловое состояние студента.

2.2.3. Гигиеническая оценка качества питьевой воды. Методы улучшения качества воды. 4 час.

Гигиенические требования качеству питьевой воды при централизованном и местном водоснабжении. Гигиенические требования к устройству и эксплуатации шахтных колодцев и других сооружений местного водоснабжения. Основные методы очистки питьевой воды. Сравнительная характеристика источников водоснабжения. Зоны санитарной охраны водоисточников.

Определение пригодности хлорсодержащего препарата для обеззараживания воды, определение хлорпотребности воды, контроль обеззараживания водопроводной воды по остаточному хлору.

2.2.4. Пищевая и биологическая ценность продуктов питания. Оценка доброкачественности продуктов. 4 часа.

Пищевая и биологическая ценность основных групп пищевых продуктов ( зерновых, молочных, мясо-рыбных, овощей и фруктов). Качество и безопасность пищевых продуктов. Болезни, передаваемые человеку через продукты питания.

Гигиеническая оценка органолептических и физико-химических свойств молока, хлеба.

2.2.5. Оценка адекватности индивидуального питания. Пищевой статус как показатель здоровья, критерии оценки. 4 час.

Принципы рационального питания. Характеристика физиологических норм питания.

Особенности рационального питания различных групп населения (детей и подростков, пожилых людей и долгожителей, беременных и кормящих матерей, работников умственного труда, спортсменов). Методы оценки адекватности питания. Пищевой статус как показатель здоровья. Критерии оценки пищевого статуса.

Оценка адекватности питания и пищевого статуса студента-медика.

2.2.6. Витамины. Гигиенические и санологические аспекты их нормирования и использования. 4 час.

Витамины, их источники, гигиеническое значение. Авитаминозы, гиповитаминозы, гипервитаминозы, их причины, клинические проявления, профилактика.

Приготовление витаминных настоев. Определение содержания витамина С в овощах.

2.2.7. Профилактика пищевых отравлений. 6 час.

Пищевые отравления и их классификация. Пищевые отравления микробной природы. Токсикоинфекции различной этиологии. Ботулизм, стафилококковый токсикоз. Микотоксикозы. Роль пищевых продуктов в возникновении микробных пищевых отравлений различной этиологии. Пищевые отравления немикробной природы: продуктами, ядовитыми по своей природе; продуктами, временно ядовитыми; продуктами, содержащими химические вещества в количествах, превышающих ПДК. Профилактика пищевых отравлений и инфекций. Роль лечащего врача в расследовании пищевых отравлений и организации профилактических мероприятий.

2.2.8. Медицинский контроль за организацией питания в лечебных учреждениях. Санитарный режим эксплуатации пищевого блока больницы. 2 час.

Гигиенические требования к планировке, оборудованию, режиму эксплуатации пищеблоков ЛПУ. Личная гигиена персонала. Функциональные обязанности медицинских работников по организации питания в ЛПУ, обязанности дежурного врача.

2.2.9. Контроль практических навыков. 2. час.

7 семестр

2.2.10. Гигиеническая оценка размещения, планировки ЛПУ, условий пребывания больных в лечебно-профилактических учреждениях. 4 час.

Гигиенические требования к размещению больниц и планировке больничного участка. Системы застройки больниц, гигиеническая оценка. Гигиенические требования к планировке и оборудованию структурных подразделений ЛПУ. Система профилактики внутрибольничных инфекций.

2.2.11. Факторы производственной среды; прогноз их влияния на состояние здоровья работающих; профилактические мероприятия.

Опасные и вредные факторы среды обитания военнослужащих, их воздействие на жизнедеятельность, сохранение работоспособности и боеготовности.

6 час.

Влияние условий труда на состояние здоровья работающих. Гигиеническая классификация и критерии оценки условий труда по показателям вредности и опасности факторов производственной среды, тяжести и напряженности трудового процесса. Профессиональные вредности, профессиональные и производственно-обусловленные заболевания, профессиональные отравления. Профессиональный риск нарушений здоровья. Производственный микроклимат, шум, вибрация, промышленная пыль, промышленные химические вещества; нормирование в производственной среде, влияние на здоровье работающих, профилактика профессиональных заболеваний.

Оценка условий труда студента в учебной комнате.

2.2.12. Тяжесть и напряженность трудового процесса; влияние на функциональное состояние и здоровье работающих. 4 час.

Тяжесть и напряженность труда, критерии оценки. Труд умственный и физический. Изменения в организме человека в процессе трудовой деятельности. Утомление и переутомление, перенапряжение и их профилактика. Гигиена труда медицинских работников.

^ Определение способности к работе в быстром вынужденном темпе. Эксперимент по оценке функционального состояния человека при тяжелом физическом труде.

      1. ^ Медико-санитарное обеспечение работающих промышленных пред-

приятий. Гигиена труда медицинских работников.

4 час.

Цеховой врач, основные направления в работе. Организация и порядок проведения предварительных и периодических медицинских осмотров. Тактика врача в случае установления профессионального заболевания. Гигиена труда медицинских работников.


2.2.14. Формирование здорового образа жизни человека. 4 час.

Факторы, детерминирующие здоровье. Блоки здорового образа жизни. Труд и здоровье. Самооценка физической тренированности. Коррекция питания для профилактики ожирения. Тесты для определения биоритмальной активности, реактивной и личностной тревожности, стрессовых ситуаций. Социально-гигиеническое значение вредных привычек. Профилактика ВИЧ-инфицирования.

2.2.15. Комплексная оценка состояния здоровья детей; коррекция ранних отклонений в состоянии здоровья детей. 4 час.

Показатели индивидуального здоровья, группы здоровья детей и подростков. Составление листа родословной, расчет индекса отягощенности наследственного анамнеза.

2.1.16. Физическое развитие детей и подростков как показатель здоровья; методы оценки. 4 час.

Физическое развитие как показатель здоровья ребенка. Методы изучение и оценки физического развития детей и подростков. Оценка уровня биологического развития. Проведение плантографии, оценка осанки.

2.2.17. Комплексна оценка условий пребывания детей в помещениях: факторы риска и мероприятия по оптимизации внутренней среды помещений. Школьная мебель. Гигиенические требования к использованию технических средств обучения. 4 час.

Гигиена учебных занятий в школе. Гигиенические требования к воздушно-тепловому режиму, инсоляции, естественному и искусственному освещению. Адаптация детей к учебному процессу в начале обучения. Гигиенические требования к условиям и режимам обучения. Гигиенические требования в мебели для детей и подростков. Гигиенические требования к учебным пособиям и техническим средствам обучения. Профилактика нарушений состояния здоровья при работе на персональном компьютере.

2.2.18. Гигиенические основы закаливания детей и подростков. 4 час.

Принципы закаливания. Закаливание в повседневной жизни ребенка, специальные закаливающие мероприятия. Методики закаливания воздухом, водой, солнцем. Методы определения степени закаленности организма.

2.2.19. Рациональное питание детей и подростков. 4 час.

Принципы рационального питания детей и подростков. Физиологические нормы питания детей. Режимы питания. Значение основных макро- и микронутриентов для роста и развития организма, источники в питании детей и подростков.

2.2.20. Школьная зрелость Определение готовности ребенка к обучению в школе по комплексу медицинских и психофизиологических критериев.

Гигиенические основы физического воспитания детей. 4 час.

Функциональная зрелость. Психофизиологические и медицинские критерии школьной зрелости. Оценка результатов теста Керна-Ирасека. Двигательная активность детей и подростков. Гигиенические основы физического воспитания. Формы физического воспитания. Медицинские группы для занятий физической культурой.

2.2.21. Итоговое занятие. Контроль практических навыков и умений. Тестовый контроль знаний. 3 час.


    1. Самостоятельная работа (содержание, объем в часах).

6 семестр

2.3.1. Самостоятельная работа с учебной, научной, нормативной и справочной литературой, ведение поиска информации для подготовки реферата, беседы по гигиеническому воспитанию и обучению населения. 20 час.

Примеры тем:

- «Питание лиц умственного труда».

- «Питание в пожилом возрасте».

- «Витамины и здоровье».

- «Профилактика ботулизма» и др.

2.3.2. Самостоятельное изучение материала и собеседование с преподавателем по проблеме «Гигиена почвы и очистка населенных мест». 14 час.

7 семестр

2.3.3. Самостоятельная работа с учебной, научной, нормативной и справочной литературой, ведение поиска информации для подготовки беседы по вопросам пропаганды здорового образа жизни 28 час.

Примеры тем:

- «СПИД: знать и предупредить».

- «Алкоголь и подростки».

- «Закаливание детей».

- «Рациональное питание, профилактика алиментарных заболеваний» и др.


  1. Учебно-методическое обеспечение программы.

3.1. Список литературы:


Базовый учебник

Гигиена: Учебник, 2-е, 3-е изд., перераб. и доп. /Под ред. Акад. РАМН Г.И.Румянцева.-М.: ГЭЛТАР-МЕД, 2001, 2005.

Основная

3.1.1. Алексеев С.В., Пивоваров Ю.П., Янушанец О.И. Экология человека. Учебник. М.: ИКАР, 2002.

3.1.2. Пивоваров Ю.П. Руководство к лабораторным занятиям по гигиене и основам экологии человека. 3-у изд., допол. и испр.-М.: ГОУ ВУНМЦ МЗ РФ, 2001.

Дополнительная

3.1.3. Кучма В.Р. Гигиена детей и подростков.- М.: Медицина, 2003, 2007.

3.1.4. Ильин Л.А., Кириллов В.Ф., Коренков И.П. Радиационная гигиена: Учебник.-М.: Медицина, 1999.

3.1.5. Гигиена труда. Руководство по гигиенической оценке факторов рабочей среды и трудового процесса. Критерии и классификация условий труда. Руководство Р 2.2.2006-05. М.:,2005.

3.1.6. Гигиенические требования к размещению, устройству, оборудованию и эксплуатации больниц, роддомов и других лечебных стационаров. СанПиН 2.1.3.1375-03.

3.1.7. Основные санитарные правила обеспечения радиационной безопасности (ОСПОРБ-99). СП 2.6.1.799-99. М.: Изд. Минздрава России.2000.

3.1.8. О качестве и безопасности пищевых продуктов. ФЗ от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ.

3.1.9. О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения. ФЗ от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ.

3.1.10. Самсонов М.А., Покровский А.А. Справочник по диетологии.- М.: Медицина, 1992.

3.1.11. Щербо А.П.Больничная гигиена: Руководство для врачей.-СПб, СПбМАПО, 2000.

3.1.12. Онищенко Г.Г., Новиков С.М., Рахманин Ю.А. и др. Основы оценки риска для здоровья населения при воздействии химических веществ, загрязняющих окружающую среду.-М., 2002.

3.1.13. Измеров Н.Ф., Каспаров А.А. Медицина труда. Введение в специальность.- М.:Медицина, 2002.

3.1.14. Госпитальная гигиена. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и эксплуатации лечебно-профилактических учреждений. Под ред. Ю.В.Лизунова.- С-Пб, 2004.

3.1.15. Гигиена труда. Учебник под ред. Н.Ф.Измерова, В.Ф.Кириллова. М.- 2007.

3.1.16. М.М.Гимадеев, А.А.Королев. Коммунальная гигиена в 2 томах. Учебник. М.-2006.

Авторские методические разработки

3.1.21. Учебное пособие по общей гигиене (для самостоятельной работы с теоретическими основами)./ Под ред. Н.И.Латышевской, Волгоград, 2007.

3.1.22. Петров В.И., Авалиани С.Л., Латышевская Н.И. и др. Экологический риск для здоровья населения. Справочное пособие. Волгоград, 2000.

3.1.23. Н.И.Латышевская, Л.А.Давыденко, Л.П.Сливина. Гигиенические и социальные аспекты образа жизни школьников крупного промышленного города. Волгоград. 2006.


3.2. Материально-техническое обеспечение


3.2.1. Измерительные приборы, лабораторная посуда, реактивы и принадлежности

общего назначения по всем темам практических занятий.

3.2.2. Ситуационные задачи по всем темам дисциплины.

3.2.3. Карточки для контроля текущей успеваемости.

3.2.4. Ситуационные задачи для контроля практических умений.

3.2.5. 10 вариантов тестового контроля знаний.

3.3.5. Учебные и информационные стенды, макеты.

3.3.6. Комплекты таблиц по разделам гигиены и экологии.

3.3.7. Учебные видеофильмы и демонстрационное оборудование.

3.3.8. Мультимедийные варианты лекций.



  1. Учебно-методическая карта дисциплины



те-мы

Наименование вопросов, изучаемых на лекции



прак

занятия

Используемые наглядные

и методич.

пособия

Самостоятельная работа студентов

Формы контроля

содержание

часы

2

3

4

5

6

7

8

1


2


3


4


5


6,7


8


9


10


11


12


13


14


15


16


18


19


20


21


22



Предмет и содержание гигие-ны. История становления и развития гигиены. Современные проблемы гигиены и экологии человека.

2 час.

Здоровье населения и окружающая среда. Основы экологии человека.

Гигиена воздушной среды. Здоровье населения в связи с состоянием атмосферного воз-духа. Оценка экологического риска. Охрана атмосферного воздуха как социальная и эколого-гигиеническая проблема. 2 час.

Климат и здоровье человека. Физические свойства воздуха, микроклимат и его гигие-ническое значение. Гигиени-ческие аспекты акклима-тизации. 2 час.

Солнечная радиация, гигие-ническое значение. Исполь-зование солнечной радиации и искусственных источников ультрафиолетовой радиации в лечебно-профилактических целях. 2час.

Гигиена воды и водоснабжения населенных мест. 4 час.


Гигиенические проблемы городов. Условия жизни в современных крупных городах и их влияние на здоровье населения. 2 час.


Питание и здоровье человека. Биологические и экологи-ческие проблемы питания. Концепция и принципы рацио-нального питания. Характе-ристика физиологических норм питания. Пищевой статус как показатель здоровья, критерии оценки. 2 час.

Белки, жиры, углеводы; их значение, нормирование и источники в питании. 2 час.


Витамины, минеральные моли, микроэлементы; их значение, нормирование и источники в питании. 2 час.

Качество и безопасность продуктов питания. Ксено-биотики в продуктах питания.

Профилактика пищевых отравлений. 2 час.


Гигиенические основы органи-зации лечебного питания. Лечебно-профилактическое питание рабочих. 2 час.

Гигиена лечебно-профилактических учреждений. 2 час.

Здоровый образ жизни и вопросы личной гигиены. 2ч.

Актуальные вопросы радиационной гигиены. Гигиенические требования к организации радиационной защиты в рентгенологических и радиологических отдх. 2 ч.

Гигиена труда и охрана здоровья работающих. Гигие-ническая оценка факторов ра-бочей среды и трудового про-цесса. Критерии и класси-фикация условий труда. Профессиональные и произ-водственно-обусловленные заболевания, проф. 2ч.

Основы физиологии труда. Тяжесть и напряженность трудового процесса, гигиени-ческие критерии оценки. Профилактика переутомления. Гигиена труда медицинских работников. 2 ч.


Основные проблемы гигиены детей и подростков. Влияние экологических, социально-гигиенических и внутри-школьных факторов на сос-тояние здоровья детей и подростков. Показатели индивидуального здоровья детей и здоровья детских коллективов. Группы здоровья.

Физическое развитие как показатель здоровья детей и подростков, методы оценки. Гигиена трудового и производственного обучения. Профессиональная ориентация и врачебно-профессиональная консультация. 2 ч.



1

2ч.


2


4ч.


1


2 ч.


3

4ч.


4, 5


8 ч.


4,5


6

4 ч.


7

4 ч.


8

2 ч.


10

4 ч.


14

4 ч.

18


11


11


4 ч.


12


4 ч.


13


15,

17

19


8 ч.


16, 20


8ч.



Слайды, таблицы


-«-


Слайды, таблицы, анемометр, люксметр, ситуационные задачи


Слайды, таблицы, психрометр, кататермометр, ситуационные задачи


Слайды, таблицы


Слайды, таблицы, макеты колодцев, лаборатория по обеззараживанию питьевой воды

Таблицы, слайды


Слайды, таблицы, весы, ростомер, лаборатория по оценке качества продуктов питания, лупа, штангенциркуль, ситуационные задачи


-«-


Слайды, таблицы, лаборатория по определению витамина С в овощах

Слайды, таблицы, ситуационные задачи


Слайды, таблицы, видеофильм, ситуационные задачи

Слайды, таблицы, ситуационные задачи

Слайды, таблицы,

тесты, секундомер


Слайды, таблицы


Слайды, таблицы,

Учебный видеофильм, видеоаппаратура

+ лаборатория по оценке условий труда


-«- + АДКР, динамометр, тонометр, фонендоскоп, секундомер, бланки численно-буквенных сочетаний


Таблицы, слайды, ситуационные задачи, тесты Керна-Ирасека


-«- + плантограф, стандарты физического развития





Гигиена почвы и очистка насе-ленных мест.


Самостоятельная работа с лите-ратурой, ведение информацион-ного поиска для подготовки рефе-рата, беседы по гигиеническому воспитанию населения.


Самостоятельная работа с литера-турой, ведение информационно-го поиска для подготовки бесе-ды по вопросам пропаганды ЗОЖ



14


20


28

Контроль практичес-ких умений; тестирова-ние; экзамен


-«-


Тестовый контроль текущей успеваемо-сти; практи-ческих уме-ний; экзамен


-«-


-«-


-«-


-«-


-«-


-«-


-«-


-«-


-«-


-«-


-«-


-«-


-«-


-«-


-«-


-«-


-«-


  1   2   3   4   5   6

Ваша оценка этого документа будет первой.
Ваша оценка:

Похожие:

Рабочая программа по гигиене с основами экологии человека для специальности 040100 Лечебное дело Факультет: лечебный iconРабочая программа по гигиене с основами экологии человека, гигиене детей и подростков для специальности

Рабочая программа по гигиене с основами экологии человека для специальности 040100 Лечебное дело Факультет: лечебный iconРабочая программа по гигиене с основами экологии человека для специальности 040400 Стоматология Факультет:
«Гигиена с основами экологии человека. Вг.» для специальности 040400 Стоматология, подготовленной...
Рабочая программа по гигиене с основами экологии человека для специальности 040100 Лечебное дело Факультет: лечебный iconРабочая программа по эндокринологии для специальности 060101 ( 040100) лечебное дело факультет

Рабочая программа по гигиене с основами экологии человека для специальности 040100 Лечебное дело Факультет: лечебный iconРабочая программа по внутренним болезням для специальности 060101 ( 040100) лечебное дело факультет

Рабочая программа по гигиене с основами экологии человека для специальности 040100 Лечебное дело Факультет: лечебный iconРабочая программа по внутренним болезням для специальности 060101(040100) лечебное дело факультет

Рабочая программа по гигиене с основами экологии человека для специальности 040100 Лечебное дело Факультет: лечебный iconРабочая программа по судебной медицине для специальности лечебное дело факультет лечебный

Рабочая программа по гигиене с основами экологии человека для специальности 040100 Лечебное дело Факультет: лечебный iconРабочая программа по педиатрии для специальности 060101 лечебное дело Факультет лечебный

Рабочая программа по гигиене с основами экологии человека для специальности 040100 Лечебное дело Факультет: лечебный iconРабочая программа по оториноларингологии для специальности 060101 -лечебное дело Факультет лечебный

Рабочая программа по гигиене с основами экологии человека для специальности 040100 Лечебное дело Факультет: лечебный iconРабочая программа по клинической иммунологии, аллергологии для специальности 060101 Лечебное дело

Рабочая программа по гигиене с основами экологии человека для специальности 040100 Лечебное дело Факультет: лечебный iconРабочая программа учебной дисциплины по подготовке врача-лечебника по направлению 040100 лечебное

Разместите кнопку на своём сайте:
Медицина


База данных защищена авторским правом ©MedZnate 2000-2019
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям
Документы