Элективный курс (9 класс). Объем различных форм учебной работы
|
Скачать 0.65 Mb.
|
|
^
Цель: Познакомить учащихся с основными правилами сбора, сушки и хранения лекарственных трав; воспитывать бережное отношение к природе, умело и рачительно использовать природный потенциал. Заготовка растительного сырья требует знания и строгого соблюдения правил сбора, сушки и хранения лекарственных трав. При несоблюдении этих правил сырьё быстро теряет активность, а природе можно нанести непоправимый ущерб. Нельзя ежегодно вести сбор лекарственных растений на одном и том же месте – это приводит к быстрому истощению природных запасов и даже к исчезновению растения в данном месте. При заготовке однолетних трав нужно оставлять значительную часть цветущих и плодоносящих растений для осеменения. При заготовке корней и корневищ многолетников их выкапывают также после осеменения, как правило, в сентябре-октябре. Повторную заготовку корней можно вести только через 2-4 года, когда выросшие из семян растения достигнут зрелости. Необходимо помнить, что растения способны накапливать вредные и токсические вещества, загрязняющие почву, воду и воздух: свинец, кадмий, ртуть и другие элементы, пестициды и нитраты, канцерогенные углеводороды и мутагены, поступающие в окружающую среду при сжигании каменного угля, нефти промышленных отходов. Большой ущерб наносят выхлопные газы автотранспорта. Поэтому заготовки корней, трав необходимо проводить вдали (не менее 1,5 - 2 км) от автомобильных и железных дорог. Экологические исследования говорят о том, что зона промышленных загрязнений может простираться на 20 – 30 км вокруг крупных городов с развитым химическим, металлургическим и другим загрязняющим окружающую среду производством. То же следует отнести к крупным тепловым электростанциям. Нельзя собирать лекарственные травы в районах интенсивного животноводства, по краям полей и проселочных дорог, где могут накапливаться удобрения и пестициды. Чернобыльская трагедия по существу впервые поставила вопрос о недопустимости проведения заготовок в районах радиационного загрязнения. Заготовки лекарственного растительного сырья должны учитывать требования экологической чистоты природы. Почки сосны, березы, тополя собирают с боковых ветвей взрослых растений ранней весной, обычно в мае-апреле, когда они еще не тронулись в рост. Нельзя собирать почки с молодых растений, а также верхушечные почки, т.к. это препятствует нормальному росту и развитию растений. В почках содержатся смолы, поэтому сушат их длительное время в прохладном, проветриваемом помещении, раскладывая тонким слоем, периодически перемешивая. Кора (дуба, ивы, крушины) собирается весной в период усиленного сокодвижения. В это время она легко отделяется от древесины, для чего делают два кольцевых надреза на расстоянии 30 – 50 см и между ними несколько продольных. Кору заготавливают с молодых стеблей или боковых ветвей, но не с основного ствола так, чтобы дерево сохранялось и полностью восстановило развитие. Снятые куски измельчают и сушат на открытом воздухе в хорошо проветриваемом помещении. ^ собирают исключительно в сухую погоду в 8 – 9 часов утра, когда подсохнет роса. Собранные части растения укладывают в корзину и в течении 1 – 2 часов раскладывают для сушки. Листья в большинстве случаев собирают во время цветения растения, когда в них накапливается наибольшее количество действующих веществ. Листья некоторых растений можно заготавливать и вне цветения. Собирают листья вручную, только вполне развитые нижние и средние. Сушат в тени в хорошо проветриваемом помещении. Цветки заготавливают в начале распускания, иногда в период бутонизации. У большинства трав срывают отдельные цветки (василек), у других – только венчики (коровяк) или все соцветия (ромашка, пижма). Цветки – самые нежные части растения, и собирать их нужно осторожно, не сминая, и рыхло класть в корзину. При доставке к месту сушки закрывают от солнечных лучей. Сушат обычно в тени разложенными тонкими слоем без перемешивания. Травы в большинстве случаев собирают во время цветения, иногда (трава череды) – в период бутонизации. Срезают обычно всю надземную часть над нижними листьями. Иногда, после сушки, траву подвергают обмолоту для удаления толстых стеблей – так получают «тертые» травы, например, чабреца, душицы, донника, зверобоя и ряда других растений. Сушат травы тонким слоем на сетках или стеллажах под навесом в тени, на чердаках. Плоды собирают в период полного созревания, но не перезревшими, без плодоножек. Сочные зрелые плоды заготавливают рано утром, когда высохла роса, или вечером, пока роса не осядет. Перед сушкой сочные плоды завяливают на солнце в течение 1 – 2 дней, затем сушат рассыпанными на чистой бумаге при температуре 70 – 80 0С. ^ выкапывают осенью, когда пожелтела и увяла надземная часть растения, но еще сохранилась для точного определения вида. Осенью в корнях наибольшее количество действующих веществ. Поскольку поблизости могут быть корни ядовитых растений, определение вида особенно важно. Заготовленные корни, корневища, клубни тщательно очищают от земли и моют (грубые со щеткой). Для ускорения сушки разрезают на куски по 5 – 6 см и расщепляют вдоль. Сушат при температуре 600 С на простыне или сетке. ^ - цветки становятся жесткими на ощупь, легко измельчаются и при легком нажатии рассыпаются на части. Обычно они сохраняют первоначальную окраску или темнеют; - листья скручиваются и легко измельчаются, а стебли теряют эластичность и крошатся при незначительных сгибах; - корни, корневища, кора должны быть плотными, ломкими, крошиться на изломе. ^ Хранить заготовленное сырье нужно в бумажных пакетах в сухом проветриваемом помещении, исключающем развитие плесени, лучше – в подвешенном виде. Срок годности для заготовок трав и цветов – один год, корней, корневищ, плодов и семян – два и более года. Каждая заготовка должна быть снабжена ярлыком с обозначением даты заготовки и вида растения (в высушенном виде распознавание затруднено). ^ Используя дополнительную информацию, впишите в таблицу основные правила сбора и сушки лекарственных трав.
Тема № 4. Готовим лекарства из трав. Цель: Познакомить и нучить учащихся с различными способами использования лекарственных трав, научить приготавливать настои и отвары на уроке. Лекарственные травы прекрасно подходят для домашнего лечения. Традиционная форма приема лекарственных трав внутрь – чай. Существует два вида травяного чая. Чай, приготовленный из цветков или листьев растения, называется настоем. Растительное сырьё заливают кипящей водой, при этом высвобождается действующие вещество растения. Твердые или одревесневшие части растения – корни, кора, семена или плоды необходимо некоторое время варить в кипящей воде, чтобы выделить целебные составляющие. Такой чай называется отваром. Травяные чаи можно пить в горячем и холодном виде. Лечебная доза чая зависит от возраста и состояния здоровья человека, обычно для взрослого человека достаточно принимать по одному стакану в день. Людям пожилого возраста следует ограничиться половиной этой дозы. Прежде чем давать травяной чай детям до 16 лет, нужно посоветоваться с врачом. Настой – этот вид травяного чая готовится так же, как обычный чай. Можно приготовить целый чайник на несколько приемов или один стакан для однократного употребления.
Для приготовления отвара твердый растительный материал кипятят на слабом огне.
Настойки готовят так:
Жидкости для полоскания горла.
Травяные ванны. Легкий и приятный способ ощутить благотворное воздействие лекарственных трав.
^ . Для этого можно использовать сухие или свежие травы. В керамической или стеклянной посуде приготовить крепкий травяной настой. Наклониться над кастрюлей, накрывшись полотенцем, и подышать над паром. Компрессы. Травяные компрессы полезны при лечении растяжений и ушибов, при высокой температуре и воспалениях, уменьшают головную боль. Компрессы могут быть болеутоляющими, согревающими или размягчающими.
Припарки. Широко используются для удаления гноя при язвах и нарывах, а также для снятия нервных и мышечных болей. Припарки можно делать из сухих или свежих трав.
Эмульсии готовят путем смешивания экстрактов или густых отваров трав с растительными маслами. Хранить их следует в холодильнике. Перед употреблением эмульсию необходимо сбалтывать. Если цве эмульсии изменился, появилась плесень, лекарственное средство считается непригодным к употреблению! Мази довольно легко можно рпиготовить в домашних условиях при наличии внутренного свиного топленного жира (смальца), меда, растительного масла и экстракта из трав. Надо помнить, что такие мази имеют короткий срок хранения при комнатной температуре, поэтому должны храниться в холодильнике (морозильнике).
? На чайник: залить 0.5 л кипятка 30г сухого или 60г свежего измельченного растительного сырья. Накрыть крышкой и дать настояться 10 -15 минут. Р ? астительное сырьё кипятят в 0,5 л воды в течении 15 минут. ? Намочить чистую ткань в крепком настое или отваре (горячем или холодном, как назначено) или в разведенной спиртовой настойке; выжать ткань и обернуть ею больное место. ? В керамической или стеклянной посуде приготовить крепкий травяной настой. Наклониться над кастрюлькой, накрывшись полотенцем, и подышите над паром. ___________???______________________________________ ________________________________________ ^ Лабораторная работа: Приготовление водного настоя шиповника. Оборудование: плоды шиповника, колба на 200 мл, воронка с фильтром (или кусок марли), стакан химический на 200 мл, колба с кипячёной водой. ^
Тема № 5. Какие бывают лекарственные растения. Цель: Познакомить учащихся с целебными свойствами трав, сформировать знания о действии тех или иных растений на организм человека, о мерах предосторожности при применении фитосборов. В народной медицине используют около 12 тысяч видов лекарственных растений, из которых многие лесные. Спрос на них в последнее время резко возрос и трудно найти семью, не использующую те или иные растения и продукты их переработки. Чтобы познакомится с целебными свойствами трав, нужно знать действие тех или иных растений на организм. Растения с успокаивающим действием: валериана, пустырник, пион, мелиса, мята. Растения, влияющие на гормональный фон: черника и створки фасоли содержат вещество, действующее как инсулин. Растения, улучшающие функцию желудочно-кишечного тракта: при хронических запорах полезно пить натощак сок сырой свеклы или моркови. Послабляющим действием обладают также кора крушины, стебли ревеня и семена льна. При гастритах с пониженной кислотностью хорошо пить настой подорожника, а при гастритах с повышенной кислотностью – сок сырого картофеля, настой лекарственной ромашки, алтея. Растения, обдадающие противовоспалительным эффектом: ромашка, мать-и-мачеха, зверобой, календула, подорожник, шалфей, хвощ полевой, мята, алтей. ^ . Черника обыкновенная. Настой листьев используют как вяжущее, антисептическое и противовоспалительное средство. Его применяют для наружной обработки ран, язв, а также в виде полоскания (1ч. ложку сырья заварить стаканом кипятка, через 30 минут процедить). Шиповник. Каротолин – маслянистый экстракт из мякоти плодов шиповника рекомендуется для лечения различных кожных заболеваний (язвы, экземы, дерматиты, псориаз), для чего на пораженные участки 1-2 раза в день накладывают салфетки, пропитанные препаратом. Масло шиповника, полученное из семян и содержащее насыщенные жирные кислоты, каротиноиды и токоферолы, применяют наружно и внутрь. Им смазывают трещины, язвы и пролежни, ожоги, лучевые поражения кожи. Лекарственные растения часто применяют в виде сборов, то есть в виде сочетания нескольких трав со сходным действием. Считается, что в смеси многие растения действуют эффективнее. Зверобой – растение, которое применяют от 99 болезней (респираторные заболевания, лечение ЖКТ, отит, гайморит, зубная боль и т.д.). Применяют настой – 3ст. ложки зверобоя заливают 250мл кипятка, настаивают 2ч и применяют 1/3 стакана 3 раза в день. Сбор трав, применяемых при кожных заболеваниях Календула лекарственная (цветки) – 15 г, Подорожник большой (лист) – 15 г, Ромашка аптечная (цветки) – 10 г, Шалфей лекарственный (трава) -15 г, Зверобой продырявленный (трава) – 20 г, Девясил высокий (корень) – 15 г, Хвощ полевой (трава) – 10 г. Принимать по 1/3 – ½ стакана настоя или отвара 3 раза в день до еды при гнойничковых заболеваниях кожи. Сбор трав, применяемый при ОРЗ Корень алтея лекарственного 2 части, Листья мать-и-мачехи обыкновенной – 2 части, Трава душицы обыкновенной – 1 часть. 2 столовые ложки смеси залить 2 стаканами кипящей воды, настоять 20-30 минут, процедить. Принимать теплым по ½ стакана настоя 3-4 раза в день. Сбор трав, применяемый при болезнях полости рта Листья шалфея лекарственного – 3 части, Трава зверобоя обыкновенного – 4части, Кора дуба обыкновенного – 2 части. На 1 л кипятка взять 3 столовые ложки сбора. Полоскать рот 9 раз в день. При насморке: разрезать большую свежую луковицу, вдыхать пары лука 3-4 раза в день. столовой ложкой сметаны. Нанести на лицо на 10-15 минут и смыть теплой водой. Сбор успокоительный Валериана (корень) – 1 часть, Мята (листья) – 1 часть, Ромашка (цветки) – 1 часть, Боярышник (цветки) – 1 часть. Сбор сердечный Валериана (корень) –4 часть, Пустырник (листья) –3 части, Боярышник (цветки) – 1часть, Ромашка (цветки) – 1 часть. ^
Задание № 1. Укажите стрелками соответствие «Действие лекарственных растений на человека».
противовоспалительным эффектом 2) Растения, улучшающие пищеварение б) черника, створки фасоли, грецкий орех, ламинария 3) Растения, влияющие на гормональный в) морковь, свёкла, капуста, фон картофель 4) Растения с успокаивающим действием г) ромашка, брусника, мята, клюква, лук, чеснок. Ответы: 1- г; 2 – в; 3 – б; 4 – а. Тема № 6.^ � Цели: Познакомить учащихся с лекарственными растениями округа, способами их применения при различных заболеваниях; развивать умения распознавать растения и определять их. В нашем рационе сейчас много иностранных овощей и фруктов. Они хороши по вкусовым качествам, но поддержать энергетическое равновесие организма с окружающей средой могут только те растения, которые растут в местности, где вы живете. А момент когда люди заменят кофе или чай отварами листьев смородины, брусники, черники, голубики, будет моментом оздоровления организма. Появятся бодрость, сила, выносливость. ^ : Багульник, кедр, родиола розовая, аир, рябина, адонис, брусника, черника, голубика, клюква, морошка. Способы применения лекарственных растений ЯНАО: Аир болотный. Применяют при выпадении волос в виде отвара из сухих измельченных корней и корневищ в виде обмывания и примочек. Также корневище аира применяют внутрь как горечь для возбуждения аппетита при желудочно-кишечных заболеваниях, особенно гастритах, протекающих с пониженной кислотностью, коликах, гепатитах и холециститах. Применяют в виде отваров и настоек. ^ применяют как сердечное средство – функциональные неврозы сердца, инфекционные заболевания, протекающие с симптомами ослабления сердечной деятельности, острые приступы глаукомы. Применяют в виде настоев. Настой травы багульника применяют для повышения сопротивляемости организма, мобилизации его резервных возможностей. Листья брусники применяются в виде отваров и чая при мочекаменной болезни, подагре и циститах, как мочегонное и дезинфицирующее средство. Экстракт из листьев брусники обладает сильным мочегонным средством. Ягоды используются как источник витаминов. Голубика – хорошее мочегонное средство. Полезна она при малокровии; голубику принимают для стимуляции функции поджелудочной железы. Сок голубики богат витамином С, хорошо помогает при энтероколитах, лихорадках, увеличивает выделение желудочного сока. ^ вечнозеленое хвойное растение. Настой хвои является богатым источником витамина С. Принимают настой по 1 стакану 2 раза в день. Клюква. Используются зрелые ягоды, собираемые осенью после заморозков или ранней весной. Применяется как диетическое средство в виде сиропов, сока, кислых напитков. Морошка – ценнейший источник поливитаминов, обладает тонизирующим и противовоспалительным средством. ^ - само название растения говорит о его целебных свойствах. Его применение благотворно при многих заболеваниях – неврозах, улучшает память, мышление, нормализуются все функциональные системы в организме, восстанавливает упадок сил, повышается работоспособность и улучшается самочувствие. Применяется в виде настоек. ^ . Применяют свежие и сухие плоды при авитаминозах. Сок принимают при пониженной кислотности желудочного сока. Принимают в виде соков, морсов, настоек, настоев, сиропа. Задание №1: «Укажите, как использует человек в качестве снадобья следующие растения ЯНАО»
^ Ознакомление с лекарственными растениями». Оборудование: гербарный материал или живые растения: мать-и-мачеха, подорожник большой, липа мелколистная, малина, зверобой продырявленный, мята перечная, черника, брусника и др.; лупы. Ход работы
размеры стебля;
Тема № 7.^ . Цель: научить учащихся применять лекарственные растения при различных заболеваниях, обратить внимание на то что одно и то же средство может приниматься при двух и более заболеваниях. Насморк.
^ . Запястье руки с внутренней стороны натереть чесноком. Далее, мелко накрошив чеснок, привязывают его к пульсу, очень туго забинтовав руку, чтобы чеснок плотнее прилегал к запястью руки и в особенности к пульсу. Когда зубная боль ощущается на правой стороне, то чеснок привязывают к пульсу левой руки, и наоборот. Кашель.
Мозоли.
Задание № 1: Используя дополнительный материал, отгадайте викторину.
Тема №8. Целебные свойства фруктов и ягод. Применение сырых овощных и фруктовых соков. Цель: Сформировать у учащихся понятие о целебных свойствах фруктов и ягод, о способах применения и пользе сырых овощных и фруктовых соков. Свежие фрукты и овощи очень богаты питательными веществами, легко перевариваются и содержат большое количество клетчатки. Ежедневно необходимо принимать три-пять порций овощей и две-четыре порции фруктов (каждый растительный пигмент по-своему полезен для здоровья). В сырых овощах и фруктах сохраняется больше полезных веществ, чем в вареных. Сырые вегетарианские блюда оказывают лечебный эффект при гипертонии, атеросклерозе, астме и других заболеваниях. Необходимо больше включать в рацион дикорастущие ягоды и фрукты. Лесная земляника, голубика, черника, малина, ежевика, смородина, слива, кизил, яблоки, абрикосы, а также морошка, клюква, брусника, рябина являются ценнейшими поливитаминными продуктами, сок – это высокопитательный продукт, сохраняющий почти все основные свойства свежего сырья. В соке содержатся сахара, кислоты, минеральные соли, дубильные, красящие и пектиновые вещества, эфирные масла и витамины. Сырые овощные и фруктовые соки способствуют выводу из организма шлаков и токсинов. Соки овощей являются строителями и восстановителями организма. Большинство соков можно пить столько, сколько пьется с удовольствием, не принуждая себя. При лечении для получения заметных результатов необходимо пить, по меньшей мере 600 г. в день. Для приготовления соков берут свежесобранные плоды и ягоды в стадии полной зрелости. Сок из перезрелых плодов плохо выделяется и хуже по качеству, в соке из недозрелых – меньше биологически активных веществ. Соки получают путем отжима плодов и ягод. Их можно приготовить из различных плодов и ягод и законсервировать в натуральном виде без сахара или с добавлением сахара с помощью стерилизации в герметической таре. Перед приготовлением соков необходимо хорошо промыть фрукты. Нежные ягоды – клубнику и малину – промыть под душем. Чтобы сок легче отделился при отжиме, измельчите плоды и ягоды до кашицеобразной массы. Это можно сделать на мясорубке с крупной решеткой. Малину и клубнику раздавить в кастрюле, чтобы не осталось целых ягод. Хорошие, прозрачные соки получаются из красной и черной смородины, малины, вишни. Обычно сок бывает мутным и содержит взвешенные частицы. Чтобы от них освободиться, сок фильтруют через ткань, а затем дают ему отстояться в холодном помещении. Соки с мякотью, в отличие от прозрачных, содержат, кроме собственного сока, еще мелкоизвлеченную плодовую мякоть. Такие соки богаче витаминами и полезнее. ^ Чистые, спелые, ярко окрашенные ягоды раздавите толкушкой, погрузите в соковарку и выпарите. Банки, заполненные под самое горлышко соком сразу после соковарки, стерилизовать не нужно. Клубника нормализует обмен веществ в организме, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта – язве желудка, холецистите, кишечных инфекциях, при заболеваниях почек и мочевыводящих путей. В качестве антисептика применяют водный настой ягод, им полощут горло при ангинах и рот при стоматитах. Соком клубники отбеливают и смягчают кожу. ^ . Сок готовят осенью из спелых свежих ярко-красных плодов. Его пьют при повышенной температуре, расстройстве пищеварения и отсутствии аппетита. Сок плодов и листьев барбариса пьют по столовой ложке с равным количеством меда 3-4 раза в день до еды. ^ . Сок бузины обладает общеукрепляющим действием, его назначают при сухом кашле, артрите, диабете, заболеваниях почек, как жаропонижающее и отхаркивающее средство при гриппе, ангине, фурункулезах. Сок ягод пьют по стакану со столовой ложкой меда три раза в день. ^ В ягодах содержатся сахара, витамин С. Особенно ценным делает калину содержание в ней валериановой и изовалериановой кислот, что обуславливает ее успокаивающее действие. Сок и отвар ягод используется как противокашлевое и вяжущее средство, он помогает при язвенной болезни, колитах. Сок из ягод калины принимают по 1/3 – ¼ стакана с медом (1:2) три-четыре раза в день до еды. ^ Арбуз очень полезен при болезнях почек и вялости кишечника, способствует выведению шлаков из организма. Арбузы и арбузный сок просто незаменимы для больных, страдающих отеками из-за поражения сердечно-сосудистой системы, поскольку они не только выводят лишнюю жидкость, но и дают значительное количество необходимых сахаров. Клетчатка арбуза улучшает работу кишечника и помогает выводить из организма избыточный холестерин. ^ . Сок капусты – идеальное очистительное средство (для тех, кто хочет похудеть, нужно употреблять капустный сок), лечит язву двенадцатиперстной кишки, эффективен при опухолях, лечит запоры, используется при сыпях на коже. Эффективен при инфекциях десен. Добавление соли к капусте или ее соку не только уничтожает ее ценность, но и вредно. ^ . Морковный сок помогает привести весь организм в нормальное состояние. Он является источником витамина А, в нем содержится также большое количество витаминов В, С, Д, Е. Сок улучшает пищеварение и структуру зубов. Морковный сок является средством борьбы против язв и раковых образований, является хорошим средством улучшения зрения, лечит печень, воспаление кожи. ^ Это самый ценный сок для образования красных кровяных клеток и улучшении состава крови вообще. Сок является отличным очищающим средством печени, почек и желчного пузыря, сок используется для снижения высокого давления крови и других видов сердечной деятельности. Использование комбинированных соков при различных заболеваниях. Аллергия:
Болезнь печени:
Болезнь почек:
Бронхит:
Гипертония:
Диабет:
Разрушение зубов:
Выполните задание: Сгруппируйте названия указанных ниже видов растений, выделив плодово–ягодные и овощные культуры: яблоня, банан, огурец, слива, баклажан, перец, малина, лук, брусника, капуста, голубика, черника, салат, арбуз, дыня, кабачок, ананас, свёкла, редька, гранат, запишите в таблицу.
Тема № 9. Ароматотерапия. Цель: Сформировать знания учащихся о эфирных маслах, о их терапевтическом эффекте, расширить знания учащихся о способах применения эфирных масел. Эфирные масла используются в ароматерапии, так как способствуют гармонии тела, разума и души. Предположительно терапевтический эффект заключается в их воздействии на гормоны и другие важные биохимические частицы в организме. Арматотерапия – это вдыхание душистых веществ. В правильном соотношении снимает умственные стрессы. История использования эфирных масел восходит по крайней мере к 4500 г. до н. э. В те времена египтяне изготавливали из них духи и лекарственные препараты. Парфюмерия в древнем Египте была тесно связана с религией: каждому из сонма богов предназначался определенный аромат. Жрецы применяли эфирные масла и при бальзамировании. Остатки веществ можно обнаружить в мумиях, возраст которых достигает 3000 лет. Египтяне умели получать эфирное масло из хвойных растений. Так, древесина кедра обжигалась в глиняном сосуде, горло которого было закрыто шерстяной плетенкой, а затем из шерсти выжималось пропитавшее ее масло. Древние знания сохранены греческими, римскими, арабскими лекарями, их труды не потеряли своего значения на протяжении многих веков. Еще не так давно, в 18 столетии, эфирные масла широко использовали в медицине. К концу 19 века многие из этих экстрактов стало возможным получать искусственным путем. Это был более дешевый и простой процесс, чем выделение ароматических веществ из растений, и использование природных лекарственных средств пошло на убыль. История современной ароматотерапии началась с работы французского химика Рене-Морис Гаттефосса, который в 1920 – е годы открыл целебные свойства лавандового масла. Успех вдохновил его на исследование антисептических характеристик эфирных масел, и в 1937 г. он опубликовал первую современную книгу по ароматерапии. Эфирные масла представляют собой сложные многокомпонентные смеси душистых и разнообразных по структуре органических веществ. Среди них встречаются углеводороды, спирты, кислоты, альгиды, кетоны, фенолы, простые и сложные эфиры. На Земле произрастает около3 тысяч растений, из которых можно добывать эфирные масла. Ароматосодержащим может быть как все растение целиком, так и какая-то определенная его часть: стебель корень, плоды, соцветия цветы, хвоя, листья, древесина, семена. Процент содержания эфирного масла может быть по отношению к общей массе от 0,05% до 6%. Эфирные масла бесцветные, прозрачные или слегка окрашенные жидкости, имеющие выраженный характерный запах. Так, эфирное масло корицы – красноватое, ромашки – голубое, горькой полыни – зеленое. Эфирные масла обладают свойством летучести, не оставляют жирных пятен на бумаге, окисляются и осмоляются под воздействием света и кислорода и не растворяются в воде, которой они передают свой запах. Каждое эфирное масло многофункционально, но есть общие свойства эфирных масел: все эфирные масла обладают бактерицидным, антисептическим и противовоспалительным действием; положительно действуют на нервную систему, делясь на стимуляторы, адаптогены, и седативные масла; благотворно воздействуют на эмоции, психическое здоровье; обновляют механизм саморегуляции в организме; имеют биоэнергетическую ценность, обладают выраженным дерматологическим и косметическим достоинством. ^ Прежде чем лечить методом ароматерапии, важно получить достоверный медицинский диагноз. Надлежащий эффект от использования эфирных масел может быть достигнут только при правильном хранении и изготовлении. Лучше выбирать масла, которые продаются в бутылках из темного стекла с указанием латинского названия растительного сырья, с инструкцией к применению и четким перечислением противопоказаний. Качественные масла обычно помечены словами «настоящие (или чистое) эфирное масло». Они изготавливаются путем перегонки с водяным паром или извлечением из натурального растительного сырья, выращенного органическим способом (без химических и биоинженерных технологий). Выбирая нужные масла, составьте список всех видов масел, помогающих при ваших недугах, а затем отберите наиболее подходящие. Перед использованием эфирного масла для массажа или ванны, необходимо развести его в основе в указанных пропорциях. Можете приготовить смесь впрок. Наиболее распространенные масла Гераневое. Помогает снимать стресс и состояние тревоги. Повышает тонус кожи, помогает при инфекциях горла и полости рта, стимулирует работу печени и очищает систему органов пищеварения, освобождает организм от шлаков. Лавандовое. Помогает справиться с состоянием тревоги, стрессом и депрессией. Стимулирует восстановление клеток кожи и дурной запах изо рта, помогает при язвах в полости рта и тошноте. Майорановое. Оказывает успокаивающее действие при чувстве отчаяния, одиночества и утраты. Помогает при затрудненном дыхании, при бронхите, астме; снимает мышечные судороги. Мятное. Повышает настроение полезно при эмоциональном шоке. Смягчает кашель, помогает при инфекциях горла и при укачивании в транспорте, успокаивающе действует при кишечных коликах и изжоге. ^ . Оказывает успокаивающее действие, часто весьма эффективно при детских капризах. Помогает при угрях, сыпи, воспалениях кожи, уменьшает мышечные воспаления, стимулирует аппетит, помогает при диарее. Розмариновое. Улучшает память. Облегчает пищеварение, помогает при метеоризме и улучшает кровообращение, частично снимает мышечные боли, тонизирует кожу, помогает справляться с инфекциями. Сандаловое. Оказывает седативное действие, хорошее средство от бессонницы. Помогает при болях в горле, при бронхите, астме, рвоте и поносе, смягчает сухую кожу, помогает бороться с перхотью. ^ Действует как антисептик при бактериальных инфекциях, особенно кожи, используется для обработки порезов и поверхностных ран. Эвкалиптовое. Способствует оживлению умственной деятельности, ясности ума. Помогает при простуде, при инфекциях кожи (фурункулы и прыщи), уменьшает отеки и мышечные боли, смягчает сухой кашель. Методы применения эфирных масел: ингаляции, ванны, массаж и растирания, компрессы, смазывание кожи, внутренне употреблении(первый способ: от 1 до10 капель масла употребляется с разбавителем (в 1 ст. ложке растительного масла или в ½ чайной ложке меда) 3 раза в день до еды или через два часа после еды; второй способ: на маленький кусочек хлеба наносится несколько капель эфирного масла, другой кусочек хлеба размять в руках как пластинку, завернуть в эту пластинку хлеб с эфирным маслом и плотно заклеить, принимать как пилюли). Задание № 1: Предложите способы использования эфирных масел в указанных ситуациях:     Ответ: 1 – ингаляции, ванны; 2 – массаж и растирание; 3 – компрессы; 4 – маски, смазывание кожи. Задание № 2: Какой из перечисленных способов вы использовали уже в своей жизни? Как и для чего? Тема № 10.^ . Задание № 1: КРАСОТА  М   олодость1 способ ?  3 способ?2 способ ? Добавьте в схему несколько способов сохранения красоты. (Очищение водой, использование в пищу сухофруктов, сырых овощей, уход за внешним видом и т.д.) Задание № 2: выполните лабораторную работу № 3 «Приготовление фитомаски». Приготовление яблочной очищающей маски: Требуется половинка яблока, 1 ст. л. мёда, 1 ч. Л. аскорбиновой кислоты, 1 желток, 1 ст. л. яблочного уксуса,, 3 ст. л. растительного масла. ^ : тщательно измельчить яблоко на тёрке, перемешать с мёдом, аскорбиновой кислотой, желтком, яблочным уксусом и растительным маслом. Нанести на чистое лицо на 30 минут, затем смыть. Уксус восстанавливает кислотную оболочку, яблоки содержат пектин и обладают целебным действием. Аскорбиновая кислота, мёд, желток и масло хорошо питают кожу. Тема № 11.^ . Цель: Сформировать знания учащихся о группах кожных заболеваний, о методах лечения и профилактике этих заболеваний с помощью фитотерапии. Кожа – самый большой и доступный орган человеческого тела. Мы видим и осязаем его. Это и очень интересный орган: он растет изнутри, постоянно меняется, отвечает за многочисленные функции тела человека. Кожа состоит из нескольких слоев: наружный – роговой слой эпидермиса представлен клетками без ядра, каратином; затем – живой, растущий эпидермис; далее непосредственно под ним – дерма и, наконец, подкожно-жировая клетчатка, толщина которой неодинакова на разных участках тела. Кожа – первая линия обороны тела от инфекции, вредного излучения, экстремальной температуры, химического и механического поражения. На нее влияют как внешние факторы, так и внутреннее состояние организма. Кожа – важный выделительный орган. Вместе с почками она регулирует водный баланс в организме. У взрослых самые распространенные кожные расстройства – сухость или жирность кожи, угри, псориаз, экзема. Чтобы кожа была здоровой и упругой, ей необходимы адекватные образования секрета сальных желез, увлажнение, нормальная циркуляция крови и лимфы, достаточное количество питательных веществ, гормональный баланс, возможности обновления и заживления, отсутствие химических раздражителей, жесткого ультрафиолета и других потенциально вредных агентов. Самые распространенные кожные заболевания: дерматиты, угревая сыпь, фурункулезы, крапивница, бородавки, педикулез, укусы насекомых, животных. Для лечения кожных заболеваний полезны многие травы. Они могут предотвращать инфекцию, облегчить боль, уменьшить возможность развития грубых рубцов. Применяют их в виде мазей, кремов или компрессов, смачивая марлю в растительном настое.
Задание № 1. Используя информационный материал, восстановите опорную схему.  Педикулёз Тема № 12. Фитотерапия и астрология. Цели: Сформировать знания учащихся о том, что сохранение целебных качеств сорванного растения зависит от нескольких условий: оно должно быть собрано в соответствующую фазу развития растения, в благоприятный день и время суток, с соблюдением этических норм; формировать умения подбирать рецепты применения трав при различных заболеваниях для людей определенных созвездий. В древности с помощью правильно подобранных растений лекари гармонизировали организм и поддерживали в нем нормальную циркуляцию энергии. Растения относятся к числу наиболее чутких живых организмов Земли и на биохимическом уровне практически мгновенно реагируют на любые изменения энергетического поля окружающей среды – смену дня и ночи, переход Солнца и Луны из одного зодиакального созвездия в другое, удаление и приближение Земли к Солнцу и т.д. Поэтому, чтобы максимально использовать силу трав, их собирали в определенные моменты, когда их потенциал действия достигал своего пика. Это происходит, когда Солнце, Луна и планеты, определяющие энергетику растения, находятся в благоприятном положении относительно Земли и гармонично влияют на его жизненные силы. Для того, чтобы собирать и готовить травы, достаточно рассчитать дни лунного календаря и проследить за сменой фаз луны. Нужно знать, что 9, 15, 23, 26, 29 лунные дни являются неблагоприятными, и в это время не следует ни заготавливать, ни готовить из них лекарства. Благоприятными днями считаются 3, 7, 12, 16, 24, 28. Для приготовления лекарств наиболее подходя 5, 8, 12, 13, 16, 24 дни. Кроме фаз Луны и положения Солнца в знаках Зодиака, следует также учитывать недельный ритм. Каждый день недели связан с одной из планет септенера (септенером называют семь видимых невооруженным глазом планет Солнечной системы – Солнце, Луну, Меркурий, Венеру, Марс, Юпитер, Сатурн) и, собирая растения, можно усилить их энергетику за счет планеты. Так, четверг связан с Юпитером, пятница с Венерой, суббота – с Сатурном, воскресенье – с Солнцем, понедельник – с Луной, вторник - с Марсом, среда – с Меркурием. Соответственно планеты управляют созвездиями: Солнце – Лев. Луна – Рак. Меркурий – Дева, Близнецы. Венера – Телец, Весы. Марс – Овен, Скорпион. Юпитер – Рыбы, Стрелец. Сатурн – Козерог. Уран – Водолей. С древности сохранился обычай сбора трав купальской ночью. Работа с травами требует безусловного уважения к природе, признание ее могущества и отношения к ней, как к живому, разумному существу. Растения чувствуют энергетику приближающегося к ним человека. Если от него исходит зло, раздражение, корысть, они поникают и прячутся; перед тем, кто идет к ним с любовью и мольбой о помощи, они раскрываются и отдают свою силу. Зодиакальные травы. Можно носить их при себе в мешочке (сухие травы смешивают в разных пропорциях) или добавляют в пищу. Но сначала ознакомься с их свойствами. Овен – полынь, чеснок, лук (из лука можно приготовить замечательный сироп от кашля, разрезать луковицу ломтиками, засыпать 3-мя ложками сахарного песка и поставить в тёплое место). Близнецы – зверобой, полевой хвощ, укроп (с давних пор зверобой применяют от разных недугов, чай из зверобоя улучшает память). ^ – хмель, крапива, ромашка (ромашка – прекрасное успокоительное средство). ^ – тимьян, розмарин, дягиль лекарственный, дикая роза (дикая роза, или шиповник очень богата витамином С). ^ – вербена, можжевельник, черная бузина, кориандр (сок черной бузины, а также подушка, набитая можжевеловой стружкой, помогают от простуды). ^ – петрушка, валериана, кориандр (кинза) (кориандр добавляют в супы и маринады, он придаёт пикантный аромат и улучшает пищеварение). ^ – лебеда, жасмин, лен, петрушка (чай с жасмином помогает снять напряжение и истончает нежный цветочный аромат). Сохранение целебных качеств сорванного растения зависит от нескольких условий: оно должно быть собрано в соответствующую фазу развития растения, в благоприятный день и время суток, с соблюдением этических норм. ^ Предложите варианты лечения людей, родившихся под определенными созвездиями, в соответствии с теорией. Тема № 13. Фито-сауна. Грипп. Цели: Познакомить учащихся с устройством фитосауны, принципом ее работы и оздоравливающим эффектом. Продолжить формировать знания учащихся о целебных свойствах лекарственных трав на примере конкретного заболевания (грипп). ^ содержит кабинку из древесины для размещения человека, снабжена открывающейся дверью, фитобак для размещения водного настоя лечебных трав, выполненный в виде герметичной емкости с крышкой, связанный с кабиной через отверствия трубами, предназначенными для подачи фитопара, и нагревательное средство для образования фитопара, отличающееся тем, что кабина представляет собой сборную конструкцию с открывающейся дверью. Кабина выполнена в форме цилиндра или многогранной призмы и скрепленную обручами, имеет отверстия, которые расположены по периметру ее боковой поверхности в донной части кабины. В фитобак подвешивается ситцевый мешочек со смесью сухих или свежих трав и заливается горячей водой. Фитопар целительно действует на организм человека, обладая общеукрепляющим, тонизирующим, противовоспалительным средством. Использование фитосауны рекомендуется при простудных заболеваниях, нервных расстройствах, невралгических заболеваниях и др. Грипп. Грипп вызывается различными, но очень близкими друг к другу вирусами, составляющими одну группу. Эпидемия гриппа возникает в основном зимой. Вирусы быстро распространяются, особенно в людных местах. Люди с крепким здоровьем выздоравливают от гриппа быстро без специального лечения. Грипп начинается внезапно с озноба, жара, мышечных болей и чихания. Вскоре может заболеть горло, появиться сухой кашель, повышенная кожная чувствительность, болезненность в глазах, слезотечение, слабость и головная боль, пропадает аппетит. Лихорадка, свойственная гриппу держится три-пять дней. Как правило, еще несколько дней после исчезновения этих симптомов ощущается упадок сил. Профилактика Постараться повысит устойчивость к инфекции до зимней эпидемии.
^ Для этого нужно пить побольше жидкости, причем не просто воды, а напитков, содержащих максимум витаминов. Высоким содержанием самого необходимого витамина С отличаются три растения отечественной флоры – шиповник, облепиха и черная смородина. Компоты, морсы, соки из этих ягод помогут в борьбе с вирусом лучше любых готовых лекарств. Рецепт противогриппозного фиточая: смешать поровну кору ивы, цветы ромашки, липовый цвет, плоды шиповника. Заварить одну чайную ложку смеси 1 стаканом кипятка, дать настояться 10 минут, а потом прокипятить на малом огне еще 5 минут. Пить чай теплым по 1/3 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды. Отвар из веток малины, которые можно заготовить и летом, а можно срезать прямо зимой. Добавить к мелко нарезанным веткам измельченные листья черной смородины. Для суточной дозы достаточно одной чайной ложки смеси: кипятить ее в стакане воды на малом огне 20 минут, дать отстояться два часа и процедить. Пить много раз в день небольшими глотками. Для поддержания иммунитета во время болезни можно использовать настойку чеснока: мелко накрошить 2-3 зубчика, залить их рюмкой (30 – 50 мл) водки или кипятка. Полученную жидкость закапывать в нос по 2-3 капли в каждую ноздрю 1-2 раза в день. Через каждые два дня настой обновляется. Если же болезнь не поддается, натереть чеснок на мелкой терке и вдыхать его эфирные масла по 10-15 минут 2 раза в день. Дополнительно:
Задание № 1: Какую роль будет играть фито-сауна для укрепления здоровья людей, живущих в условиях Крайнего Севера? Задания № 2: Выполните соответствие:
Ответы: 1 – в; 2 – а, в; 3 – в; 4 – б. Задание № 3: Заполните кроссворд «Растения против гриппа». В горизонтальные клеточки впишите названия растений так, чтобы буква «И» была общей для всех слов.
Список рекомендуемой литературы:
2004.
  Генетика пола. Наследование признаков, сцепленных с полом. (урок в 11 – м классе) Цели урока:
ознакомить учащихся с аутосомами и половыми хромосомами, соотношением полов у животных и человека и причинами этого явления;
^ ультимедийный проектор, учебник по общей биологии, 11 класс, под ред. И.Н. Пономарёвой Тип урока: комбинированный Ход урока:
Вступительное слово учителя. Вопросы происхождения половых различий, детерминации пола и поддержание определенного соотношения полов представляют собой увлекательную и вместе с тем очень важную главу в современной биологии. Вопросы о том, почему мальчики и девочки рождаются примерно в равном числе, отчего это же соотношение полов наблюдается у большинства животных из поколения в поколение, не может не волновать исследователей. Были высказаны сотни догадок, но ни одна из них не получила научного подтверждения до тех пор, пока развитие генетики и цитологии не раскрыло механизма наследования и определения пола. Сегодня на уроке мы только начнем изучение этой интересной и важной для нас темы. Начнем знакомство с самой сокровенной тайной жизни – тайной пола. Урок сегодня построен в немножко необычной форме. Это связано с тем, что все учащиеся 11-х классов сдают выпускные экзамены в форме ЕГЭ. Урок будет посвящен работе с тестами на всем его протяжении. (Работа с проектором, или написать схему на доске для ознакомления с уровнями сложности при выполнения экзамена в форме ЕГЭ) Задания ЕГЭ состоят из трёх блоков: А – задания с выбором правильного ответа; В – задания на установление соответствий; С – задания со свободным ответом. Задания разного уровня сложности    Высокий С4-С6 Базовый уровень А1 –А30 повышенный уровень А31 –А42, В1 – В7, С1- С3 ^ На первом этапе урока мы должны повторить опорные термины по теме «Генетика»: (использование материала с помощью проектора)
1) цитология; 2) селекция; 3) генетика; 4) эмбриология. 2. Как называется совокупность всех генов в организме? 1) генотип; 2) геном; 3) кариотип; 4) фенотип; 5) генофонд. ^ 1) 48; 2) 46; 3) 44; 4) 23. 4. Муж и жена имеют ямочки на щеках, а их дети нет. Доминантный или рецессивный признак наличия ямочек на щеках: 1) доминантный; 2) рецессивный. ^ 1) генотип; 2) геном; 3) кариотип; 4) фенотип; 5) генофонд. 6. Особи, в потомстве которых обнаруживается расщепление признака называются: 1) гибридными; 2) гомозиготными; 3) гетерозиготными; 4)гемизиготными. ^ 1) гибридными; 2) гомозиготными; 3) гетерозиготными; 4) гемизиготными. ^ 1) доминантный, 2) рецессивный; 3) гибридный; 4) мутантным. 9. Признак, который НЕ проявляется в гибридном поколении называют: 1) доминантный, 2) рецессивный; 3) промежуточный; 4) мутантным. ^ 1) моногибридное; 2) промежуточное; 3) анализирующее дигибридное; 4) анализирующее моногибридное. ^ 1.Закон доминирования; 2.Закон сцепленного наследования признаков; 3. Закон доминирования; 4. Закон расщепления; 5. Хромосомная теория наследственности.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ваша оценка этого документа будет первой.
Ваша оценка:
Похожие:
База данных защищена авторским правом ©MedZnate 2000-2016
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям