Витамин В2 (рибофлавин) витамин роста, составная часть каждой живой клетки. Влияет на рост и возобновление клеток, входит в состав ферментов, играющих сущест icon

Витамин В2 (рибофлавин) витамин роста, составная часть каждой живой клетки. Влияет на рост и возобновление клеток, входит в состав ферментов, играющих сущест





Скачать 14.47 Kb.
НазваниеВитамин В2 (рибофлавин) витамин роста, составная часть каждой живой клетки. Влияет на рост и возобновление клеток, входит в состав ферментов, играющих сущест
Дата27.01.2013
Размер14.47 Kb.
ТипДокументы
Витамин В2 (рибофлавин)


1 Роль в организме

Витамин В2 (рибофлавин) - витамин роста, составная часть каждой живой клетки. Влияет на рост и возобновление клеток, входит в состав ферментов, играющих существенную роль в реакциях окисления во всех тканях человека, а также регулирующих обмен углеводов, белков, жиров, а также в поддержании нормальной функции глаза. Рибофлавин входит в состав зрительного пурпура, защищая сетчатку глаза от вредного действия ультрафиолетовых лучей.

В лечебных целях рибофлавин применяют при гипо - и арибофлавинозе, при заболевании глаза, при длительно незаживающих ранах и язвах, при лучевой болезни, нарушении функции кишечника и других.


^ 2 Проявление недостатка или избытка витамина

Недостаток витамина В2 проявляется в воспалении слизистых оболочек, наблюдается отсутствие или задержка роста, чувство жжения и изменения кожи, резь и слезливость глаз, нарушение сумеречного зрения, повышение секреции желез, болезнью уголков рта и нижней губы. При развитии заболевания появляются трещины и корочки в уголках рта (угловой стоматит), язык становится сухим, ярко-красным, может развиться дерматит, появляется светобоязнь, коньюктивит.


^ 3 Продукты питания, богатые витамином

Содержится в продуктах животноводства: печени, молоке, яйцах, дрожжах. Много в зернобобовых. Много его в шпинате, шиповнике, абрикосах, листовых овощах, ботве овощей, капусте, помидорах.


4 Потребность

Суточная потребность в витамине В2 взрослого человека - 1,5 - 3мг; беременных и кормящих женщин - 2 - 2,2 мг; для детей первого года жизни - 0,4 -0,6 мг. Потребность в витамине удовлетворяется в основном за счет молочных продуктов и бобовых. Недостаточность витамина В2 в питании восполняется правильным составлением рациона.


5 Тепловая обработка и хранение

При тепловой обработке продуктов теряется в среднем 15% витамина В2. Под действием солнечного света рибофлавин быстро разрушается.

плохо
  1
Ваша оценка:

Похожие:

Витамин В2 (рибофлавин) витамин роста, составная часть каждой живой клетки. Влияет на рост и возобновление клеток, входит в состав ферментов, играющих сущест icon«Болезни обмена веществ у птиц»
В5 "термоустойчивый фактор роста" (преобладает ниацин); витамин в "пищевой фактор" голубей; витамин...
Витамин В2 (рибофлавин) витамин роста, составная часть каждой живой клетки. Влияет на рост и возобновление клеток, входит в состав ферментов, играющих сущест iconВитамин н водорастворимый витамин, необходимый для нормального течения энергетических процессов,

Витамин В2 (рибофлавин) витамин роста, составная часть каждой живой клетки. Влияет на рост и возобновление клеток, входит в состав ферментов, играющих сущест iconВитамин B2 (рибофлавин)

Витамин В2 (рибофлавин) витамин роста, составная часть каждой живой клетки. Влияет на рост и возобновление клеток, входит в состав ферментов, играющих сущест iconВы можете получить витамин Сили комплекс витамина с из плодов шиповника или витамин с из ягод мальпигии

Витамин В2 (рибофлавин) витамин роста, составная часть каждой живой клетки. Влияет на рост и возобновление клеток, входит в состав ферментов, играющих сущест iconБиотин необходим для нормального функционирования кожи, входит в состав ферментов, регулирующих обмен

Витамин В2 (рибофлавин) витамин роста, составная часть каждой живой клетки. Влияет на рост и возобновление клеток, входит в состав ферментов, играющих сущест iconВитамин Анедаром занимает первое место в «витаминном алфавите». Он принимает участие во всех основных

Витамин В2 (рибофлавин) витамин роста, составная часть каждой живой клетки. Влияет на рост и возобновление клеток, входит в состав ферментов, играющих сущест iconЖирорастворимый витамин. Этот витамин известен тем, что был открыт первым в 1920 году. Накапливается

Витамин В2 (рибофлавин) витамин роста, составная часть каждой живой клетки. Влияет на рост и возобновление клеток, входит в состав ферментов, играющих сущест iconТокоферол в переводе означает "производящий потомство", по химической структуре относится к группе

Витамин В2 (рибофлавин) витамин роста, составная часть каждой живой клетки. Влияет на рост и возобновление клеток, входит в состав ферментов, играющих сущест iconВитамин Арегулирует развитие клеток организма, в том числе половых, предупреждение ороговения эпителиальной

Витамин В2 (рибофлавин) витамин роста, составная часть каждой живой клетки. Влияет на рост и возобновление клеток, входит в состав ферментов, играющих сущест iconКомплекс Гольджи. Митохондрии. Занятие №2 Ядро клетки. Размножение клетки. Основные признаки жизнедеятельности

Разместите кнопку на своём сайте:
Медицина


База данных защищена авторским правом ©MedZnate 2000-2019
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям
Документы