^
Возраст детей, мес
|
Энергия, ккал
|
Белки, г
|
Жиры, г
|
Углеводы, г
|
Минеральные вещества, мг
|
Витамины
|
Всего
|
в т.ч. животные
|
Ca
|
Р
|
Na
|
Fе
|
Zn
|
I
|
С, мг
|
А, мкг
|
E, мг
|
D, мкг
|
В1, мг
|
В2, мг
|
В6, мг
|
РР, мг
|
Фо-лат, мкг
|
В12
мкг
|
0-3*
|
115
|
2,2
|
2,2
|
6,5 (0,7)
|
13
|
400
|
300
|
55
|
4
|
3
|
0,04
|
30
|
400
|
3
|
10
|
0,3
|
0,4
|
0,4
|
5
|
40
|
0,3
|
4-6
|
115
|
2,6
|
2,5
|
6,0 (0,7)
|
13
|
500
|
400
|
60
|
7
|
3
|
0,04
|
35
|
400
|
3
|
10
|
0,4
|
0,5
|
0,5
|
6
|
40
|
0,4
|
7-12
|
110
|
2,9
|
2,3
|
5,5 (0,7)
|
13
|
600
|
500
|
70
|
10
|
4
|
0,05
|
40
|
400
|
4
|
10
|
0,5
|
0,6
|
0,6
|
7
|
60
|
0,5
|
*- Потребности в энергии, белке, жире, углеводах даны в расчете на 1 кг массы тела в сутки. В скобках указана потребность в линолевой кислоте (г/кг массы тела); потребность в минеральных веществах и витаминах дана в расчете на ребенка в сутки. Величина потребности в белке дана для вскармливания детей материнским молоком или заменителем женского молока с биологической ценностью (БЦ) белкового компонента более 80%; при вскармливании молочными продуктами с БЦ менее 80% указанные величины необходимо увеличить на 20-25%.
ПРИЛОЖЕНИЕ 2.
^
Пищевые вещества
|
Ед. изм.
|
Вид молока
|
|
|
Молозиво
(1-5дн.)
|
Переходное
(6- 10дн.)
|
Зрелое
(с 15 дн.)
|
Белок
|
г
|
22
|
17,5
|
10
|
Жир
|
г
|
25
|
44
|
45
|
Углеводы
|
г
|
57
|
64
|
73
|
Энергетическая ценность
|
ккал
|
545
|
725
|
740
|
Минеральные вещества
|
Кальций
|
мг
|
255
|
260
|
255
|
Фосфор
|
мг
|
124
|
158
|
130
|
Натрий
|
мг
|
410
|
325
|
180
|
Калий
|
мг
|
810
|
650
|
455
|
Магний
|
мг
|
36
|
32
|
30
|
Железо
|
мг
|
0,85
|
0,59
|
0,40
|
Медь
|
мг
|
0,65
|
1,04
|
0,30
|
Марганец
|
мкг
|
8,5
|
следы
|
3,5
|
Цинк
|
мг
|
8
|
3,8
|
1,4
|
Йод
|
мкг
|
45-450
|
-
|
20-100
|
Хлор
|
мг
|
890
|
650
|
390
|
Фтор
|
мкг
|
-
|
130
|
5-100
|
Селен
|
мкг
|
42
|
-
|
15
|
Витамины
|
Ретинол (А)
|
мкг
|
1600
|
880
|
550
|
Каротиноиды
|
мкг
|
1370
|
380
|
200
|
Кальциферол (Д)
|
мкг
|
-
|
-
|
1,3-76,0
|
Токоферол (Е)
|
мг
|
14,8
|
8,9
|
4,3
|
Витамин К
|
мкг
|
-
|
-
|
0,6-9,3
|
Тиамин (В1)
|
мг
|
0,02
|
0,06
|
0,2
|
Рибофлавин (В2)
|
мг
|
0,3
|
0,37
|
0,6
|
Пиридоксин (В6)
|
мг
|
-**
|
-**
|
0,18
|
Ниацин (РР)
|
мг
|
0,75
|
1,75
|
2
|
Цианкобаламин (В12)
|
мкг
|
0,45
|
0,35
|
0,50
|
Фолиевая кислота (Вс)
|
мкг
|
5
|
5,7
|
14
|
Пантотеновая к-та (Вз)
|
мг
|
1,8
|
2,9
|
4,5
|
Аскорбиновая к-та (С)
|
мг
|
72
|
70
|
62
|
Биотин
|
мкг
|
-**
|
-**
|
4,8
|
Холин
|
мг
|
-**
|
-**
|
50-140
|
* - по данным:
** - нет даных
ПРИЛОЖЕНИЕ 3.
^
Таблица 1.
Средние показатели увеличения массы тела и длины тела у детей первого года жизни
Месяцы жизни
|
Показатели увеличения
|
Массы тела (в г)
|
Длины тела (в см)
|
за сутки
|
за месяц
|
за весь период
|
за месяц
|
за весь период
|
1
|
30
|
600
|
600
|
3
|
3
|
2
|
26
|
800
|
1400
|
3
|
6
|
3
|
26
|
800
|
2200
|
2,5
|
8,5
|
4
|
25
|
750
|
2950
|
2,5
|
11
|
5
|
23
|
700
|
3650
|
2
|
13
|
6
|
21
|
650
|
4300
|
2
|
15
|
7
|
20
|
600
|
4900
|
2
|
17
|
8
|
18
|
550
|
5450
|
2
|
19
|
9
|
16
|
500
|
5950
|
1,5
|
20,5
|
10
|
15
|
450
|
6500
|
1,5
|
22
|
11
|
13
|
400
|
6800
|
1,5
|
23,5
|
12
|
12
|
350
|
7150
|
1,5
|
25
|
^
Возраст
|
Девочки
|
Мальчики
|
Масса, кг
|
Рост, см
|
Масса, кг
|
Рост, см
|
М
|
♦
|
М
|
♦
|
М
|
♦
|
М
|
♦
|
Новорожденные
|
3.330
|
0.440
|
49.5
|
1.63
|
3.530
|
0.450
|
50.43
|
1.89
|
1 мес . . .
|
4.150
|
0.544
|
53.51
|
2.13
|
4.320
|
0.640
|
54.53
|
2.32
|
2 >> . . .
|
5.010
|
0.560
|
56.95
|
2.18
|
5.290
|
0.760
|
57.71
|
2.48
|
3 >> . . .
|
6.075
|
0.580
|
60.25
|
2.09
|
6.265
|
0.725
|
61.30
|
2.41
|
4 >> . . .
|
6.550
|
0.795
|
62.15
|
2.49
|
6.875
|
0.745
|
63.79
|
2.68
|
5 >> . . .
|
7.385
|
0.960
|
63.98
|
2.49
|
7.825
|
0.800
|
66.92
|
1.99
|
6 >> . . .
|
7.975
|
0.925
|
66.60
|
2.44
|
8.770
|
0.780
|
67.95
|
2.21
|
7 >> . . .
|
8.250
|
0.950
|
67.44
|
2.64
|
8.920
|
1.110
|
69.56
|
2.61
|
8 >> . . .
|
8.350
|
1.100
|
69.84
|
2.07
|
9.460
|
0.980
|
71.17
|
2.24
|
9 >> . . .
|
9.280
|
1.010
|
70.69
|
2.21
|
9.890
|
1.185
|
72.84
|
2.71
|
10 >> . . .
|
9.525
|
1.350
|
72.11
|
2.86
|
10.355
|
1.125
|
73.91
|
2.65
|
11 >> . . .
|
9.805
|
0.800
|
73.60
|
2.73
|
10.470
|
0.985
|
74.90
|
2.55
|
12 >> . . .
|
10.045
|
1.165
|
74.78
|
2.54
|
10.665
|
1.215
|
75.78
|
2.79
|
* И.М. Воронцов, А.В. Мазурин, 1980 г.
^
Возраст (мес.)
|
Центили
|
3
|
10
|
25
|
50
|
75
|
90
|
97
|
Центильные интервалы
|
1 2 3 4 5 6 7 8
|
0
|
46,5
|
48,0
|
49,8
|
51,3
|
52,3
|
53,5
|
55,0
|
1
|
49,5
|
51,2
|
52,7
|
54,5
|
55,6
|
56,5
|
57,3
|
2
|
52,6
|
53,8
|
55,3
|
57,3
|
58,2
|
59,4
|
60,9
|
3
|
55,3
|
56,5
|
58,1
|
60,0
|
60,9
|
62,0
|
63,8
|
4
|
57,5
|
58,7
|
60,6
|
62,0
|
63,1
|
64,5
|
66,3
|
5
|
59,9
|
61,1
|
62,3
|
64,3
|
65,6
|
67,0
|
68,9
|
6
|
61,7
|
63,0
|
64,8
|
66,1
|
67,7
|
69,9
|
71,2
|
7
|
63,8
|
65,1
|
66,3
|
68,0
|
69,8
|
71,1
|
73,5
|
8
|
65,5
|
66,8
|
68,1
|
70,0
|
71,3
|
73,1
|
75,3
|
9
|
67,3
|
68,2
|
69,8
|
71,3
|
73,2
|
75,1
|
77,2
|
10
|
68,1
|
69,1
|
71,2
|
73,0
|
75,1
|
76,9
|
78,8
|
11
|
70,1
|
71,3
|
72,6
|
74,3
|
76,2
|
78,0
|
80,3
|
12
|
71,2
|
72,3
|
74,0
|
75,5
|
77,3
|
79,7
|
81,7
|
Таблица 4.
^
Возраст (мес.)
|
Центили
|
3
|
10
|
25
|
50
|
75
|
90
|
97
|
Центильные интервалы
|
1 2 3 4 5 6 7 8
|
0
|
45,8
|
47,5
|
59,8
|
50,7
|
52,0
|
53,1
|
53,9
|
1
|
48,5
|
50,3
|
52,1
|
53,5
|
55,0
|
56,1
|
57,3
|
2
|
51,2
|
53,3
|
55,2
|
56,8
|
58,0
|
59,3
|
60,6
|
3
|
54,0
|
56,2
|
57,6
|
59,3
|
60,7
|
61,8
|
63,6
|
4
|
56,7
|
58,4
|
60,0
|
61,2
|
62,8
|
64,0
|
65,7
|
5
|
59,1
|
60,8
|
62,0
|
63,8
|
65,1
|
66,6
|
68,0
|
6
|
60,8
|
62,5
|
64,1
|
65,5
|
67,1
|
68,8
|
70,0
|
7
|
62,7
|
64,1
|
65,9
|
67,5
|
69,2
|
70,4
|
71,9
|
8
|
64,5
|
66,0
|
67,5
|
69,0
|
70,5
|
72,5
|
73,7
|
9
|
66,0
|
67,5
|
69,1
|
70,2
|
72,0
|
74,1
|
75,5
|
10
|
67,5
|
69,0
|
70,3
|
71,9
|
73,2
|
75,3
|
76,8
|
11
|
68,9
|
70,1
|
71,5
|
73,0
|
74,7
|
76,5
|
78,1
|
12
|
70,1
|
71,4
|
72,8
|
74,1
|
75,8
|
78,0
|
79,6
|
* - "Межрегиональные нормативы для оценки длины и массы тела детей от 0 до 14 лет " (Методические указания, утверждены МЗ СССР 09.04.1990г. № 12-22/6-171)

^
Наименование продуктов и блюд (г,мл)
|
Возраст (мес.)
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
Овощное пюре    
|
10-150
|
170
|
180
|
200
|
Молочная каша 
|
10-150
|
150
|
180
|
200
|
Фруктовое пюре
Фруктовый сок  
|
5-60
|
70
|
80
|
90-100
|
5-60
|
70
|
80
|
90-100
|
Творог 
|
10-40
|
40
|
40
|
50
|
Желток ,шт. 
|
-
|
0,25
|
0,5
|
0,5
|
Мясное пюре (не ранее 5,5 мес.)
 
|
5-30
|
30
|
50
|
60-70
|
Рыбное пюре 
|
-
|
-
|
5-30
|
30-60
|
Кефир и др. кисломол. напитки

|
-
|
-
|
200
|
200
|
Сухари, печенье 
|
-
|
3-5
|
5
|
10-15
|
Хлеб пшеничный 
|
-
|
-
|
5
|
10
|
Растительное масло 
|
1-3
|
5
|
5
|
6
|
Сливочное масло 
|
1-4
|
4
|
5
|
6
|
Вариативные схемы последовательности введения первых продуктов прикорма (прикорм вводят с 4-6 мес в зависимости от особенностей физического развития, состояния здоровья, аппетита ребенка)

|