Пародонтит проявляется вначале в виде воспаления и кровоточивости десен. Затем формируются карманы (рисунок 1.5), зубы начинают расшатываться, десны опускаются, сначала оголяется шейка, а затем и корни зубов. Часто заболевание приводит к выпадению зубов.
 
а) б)
^
Рисунок 1.5 Пародонтологический зонд
Различают пародонтит легкой, средней и тяжелой степеней (таблица 1.1).
Таблица 1.1 – Характеристика заболеваний пародонта
Заболевание
|
Характеристика состояния
|
Внешний вид
|
зубов
|
десен
|
кости
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
Гингивит
|
Постепенно налет скапливается вдоль края десны
|
Красные, чувствительные, отечные, легко кровоточат при чистке зубов щеткой или зубочисткой.
Пародонтальная связка плотно прикрепляет зуб к кости челюсти
|
Н ет потери кости
|
|
^
|
Налет обычно накапливается вдоль края десны и заходит под десну, чаще всего в виде камня, может произойти обнажение корней, что ведет к гиперчувствительности зубов
|
Начинают повреждаться, формируются карманы. Пародонтальная связка начинает повреждаться
|
Незначительная
или средне-выражен-ная потеря кости. Зубы начинают терять поддержку
|

|
^
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
^
|
Продолжается накапливание налета вдоль края десны и под десной, продолжается формирование камня, обнажаются корни, зубы становятся более подвижными
|
Продолжается повреждение тканей, карманы становятся глубже. Пародонтальная связка продолжает повреждаться, карманы становятся глубже
|
Продолжается потеря кости, зубы продолжают терять поддержку
|

|
В стоматологической практике для борьбы с воспалением десен рекомендуется применять лечебные растительные средства.
Удаление зубного камня может произвести только врач-пародонтолог (особенно поддесневого камня). Однако огромное значение придается борьбе с мягким зубным налетом. Это достигается путем использования лечебно-профилактических зубных паст, эликсиров и ополаскивателей.
Профессиональная гигиена полости рта должна создать эффект «солнечного зайчика» в каждом обработанном зубе, то есть идеально гладкую и блестящую поверхность зуба.
^
средств ПО уходУ за полостью рта
К факторам, формирующим качество средств ухода за полостью рта, традиционно относятся: составление рецептуры, применяемое сырье и технология производства. Для возможности обеспечения и сохранения стабильного качества средств гигиены полости рта необходимо учитывать вид упаковки и содержание маркировки.
^
Важнейшим условием создания качественного и безопасного средства гигиены полости рта является разработка его рецептуры.
В настоящее время изменилось отношение к средствам гигиены полости рта, произошло смещение интереса потребителей от гигиенических средств к лечебно-профилактическим.
Первичная функция зубной пасты – гигиеническая, для очистки и полировки зубов. Сейчас она расширилась: в действительности зубная паста сегодня воспринимается средством доставки профилактических компонентов к поверхности зуба и тканям полости рта.
Эти изменения сделали более трудной жизнь химиков – составителей рецептур, которые теперь должны думать не только о том, как разработать хороший косметический продукт, но и о том, как ввести в него активный компонент, часто оказывающийся несовместимым с обычными ингредиентами.
Зубные пасты последнего поколения имеют сложный состав и обеспечивают решение основных стоматологических проблем. Эти пасты содержат антимикробные препараты. Кроме того, внутри своей группы они специализированы: для отбеливания, для решения возрастных проблем и проблем курильщиков, для чувствительных зубов, для лечения пародонта.
В состав комбинированных зубных паст часто входят два или более лечебно-профилактических компонента, направленных на лечение и профилактику разных видов патологии или усиление действия против одного и того же вида патологии. Например, сочетание монофторфосфата натрия и фторида натрия направлено на усиление противокариесного действия зубной пасты. Сочетание фторида натрия и нитрата калия оказывает противокариесное и антисенситивное действие. Сочетание монофторфосфата натрия и триклозана оказывает противока-риесное, противовоспалительное и антимикробное действие.
В нормативной документации регламентируется только содержание основных компонентов средств ухода за полостью рта – содержание фторидов, ПАВ, этилового спирта (для спиртосодержащих средств). Содержание других компонентов определяется конкретной рецептурой.
Поскольку средства гигиены полости рта являются сложными многокомпонентными составами, то при составлении рецептуры необходимо учитывать возможность взаимодействия отдельных компонентов друг с другом и их отрицательное (нежелательное) влияние на полость рта и зубы.
Составление рецептуры и выбор сырья должны осуществляться с учетом требований Руководства по косметической продукции, утвержденного ЕЭС (Директивы ЕЭС 76/768) и СанПиН 1.2.676-97 «Гигиенические требования к производству, качеству и безопасности средств гигиены полости рта». Эти документы содержат перечни веществ, разрешенных, не разрешенных и ограниченно разрешенных к применению при составлении рецептур косметических средств и, в частности, средств для ухода за полостью рта.
^
Технологический процесс получения средств для ухода за полостью рта осуществляется в соответствии с технологическим регламентом, в котором определяются последовательность проведения операций и их параметры, влияющие на качество: температура, время, скорость перемешивания, давление и другие параметры.
Производство зубных паст полностью механизировано. Основными стадиями процесса получения являются: подготовка сырья; смешивание компонентов и получение суспензии; фасовка и упаковка средств. На этапе смешивания важным являются: последовательность смешивания компонентов, время и интенсивность смешивания, а также используемое оборудование. В результате на этой стадии получают пасту – концентрированный состав смеси. На конечном этапе изготовления пасты пропускают через вальцовку, то есть дополнительно перетирают и измельчают. Это придает им особые пластические свойства. Затем при помощи машины-автомата пасты расфасовывают в специальные тубы, упаковывают в коробки и рассылают в торгующие организации.
Важнейшее значение в технологическом процессе имеет контроль качества продукции в производстве. В производственных лабораториях проводят контроль качества сырья, смеси продуктов и готовой продукции. Предприятие само определяет, на каких стадиях и по каким показателям контролировать технологический процесс.
Существенную информацию о качестве продукции дает оценка по внешнему виду. Технологический процесс получения зубных паст контролируют путем измерения вязкости.
На предприятии утверждаются перечень продукции, подлежащей контролю, и номенклатура показателей, по которым он проводится. Такая процедура требуется в соответствии с Федеральным Законом
«О качестве и безопасности пищевых продуктов», который распространяется на парфюмерно-косметическую продукцию.
^
Совершенствование состава зубных паст привело к значительному расширению спектра их действия.
Принадлежность зубной пасты к той или иной группе зависит от входящих в ее состав ингредиентов. Но все зубные пасты содержат перечень основных (обязательных) компонентов, придающих им очищающие и дезодорирующие свойства.
Все компоненты зубной пасты должны быть безвредными и не иметь побочных эффектов: местнораздражающего и аллергизирующего действия.
Сбалансированную рецептуру зубной пасты можно составить только с учётом всех компонентов вместе, поскольку многие из них могут обладать двойной функцией или могут взаимодействовать друг с другом.
Рассмотрим основные и вспомогательные компоненты зубных паст.
^
Любая зубная паста включает следующие основные компоненты: воду, абразив, увлажнители, ПАВ, загустители, отдушки, вкусовые добавки, консерванты.
^ придают зубной пасте очищающие и полирующие свойства. В то же время абразивные (истирающие) свойства могут оказывать травмирующее действие на твердые ткани зубов, поэтому выбор абразива определяется в зависимости от назначения зубной пасты. Абразив может составлять от 10 до 50 % объема зубной пасты.
Каждое абразивное соединение имеет определенные показатели размера частиц, твердость, значение рН, от которых зависят абразивная способность и водородный показатель рН полученных на их основе паст. При разработке рецептур выбор абразива зависит от свойств и назначения зубных паст.
В современных зубных пастах применяют два класса абразивов: кальцийсодержащие и бескальциевые.
Представителями кальцийсодержащих абразивов являются карбонат кальция (мел), кальцийфосфатные соединения (дикальций фосфат, трикальцийфосфат).
К бескальциевым абразивам относятся соединения кремния (диоксид кремния гидратированный диоксид кремния), оксид алюминия и его гидратированная форма.
Очищающие, полирующие и абразивные свойства зубной пасты зависят от концентрации вещества, а также размера, формы, твердости частиц абразива. Для изготовления зубных паст применяют абразивы с размером частиц от 2 до 20 микрон. Оптимальным является размер в пределах 10–15 микрон.
Абразивы, содержащие кальций, инактивируют ионы фтора на
40 %. Соединения алюминия также способны взаимодействовать с ионами фтора. Проблема совместимости решается путем использования в сочетании с кальциевыми абразивами монофторфосфата натрия, который не высвобождает фторид, пока не подвергнется гидролизу. Оксид кремния обладает отличной совместимостью с соединениями фтора при условии качественной очистки от примесей. Оценка совместимости фтористых соединений с абразивами и другими ингредиентами зубных паст проводится лабораторным методом с помощью ядерно-магнитного резонанса. Экспериментальным путем было установлено, что лучшие результаты дают сочетания: фтористый натрий + метафосфат натрия; монофторфосфат натрия + мел; двуокись кремния + фтористый натрий [80].
Достаточно привлекательным является использование в качестве абразива дикальция фосфатдигидрата (ДКФДГ).
Зубные пасты с ДКФДГ обладают высокой полирующей способностью и стабильностью запаха. Величина водородного показателя зубной пасты с ДКФДГ находится в интервале 6,0–8,0. Но существуют проблемы для применения его в составе отечественных зубных паст. ДКФДГ находится в метастабильном состоянии и превращается в безводную форму с повышением абразивности пасты и изменением водородного показателя pH в сторону повышения кислотности, вплоть до 5,0 единиц. Это изменение ускоряется в присутствии ионов фтора.
Поэтому в состав зубных паст ДКФДГ нужно вводить в стабилизированном виде, чтобы отдалить или подавить этот переход. К сожалению, отечественные марки ДКФДГ пока не удается стабилизировать, а стабилизированные импортные очень дороги.
Применение диоксида кремния позволило разработать прозрачные (гелеобразные) зубные пасты, т.е. такие пасты, в которых коэффициент рефракции абразива равен коэффициенту рефракции жидкой фазы, в которой он диспергирован. Гелеобразные зубные пасты обладают высокой пенообразующей способностью, но их очищающая способность намного ниже, чем у паст, содержащих абразивные вещества.
^ от 20 % до 70 % объема пасты. В качестве увлажнителей обычно используют многоатомные спирты (глицерин, сорбитол) и полиэтиленгликоль (ПЭГ), которые одновременно являются стабилизирующими агентами. Само название свидетельствует об основном назначении данной группы веществ – сохранении в составе зубной пасты воды, содержание которой может достигать 50 % от общего объема.
Испарение воды приводит к преждевременному высыханию пасты, то есть ухудшению ее потребительских свойств. Стабилизирующий эффект увлажнителей заключается в поддержании кремообразной консистенции пасты.
^ составляют от
0,5 % до 2 % пасты. В большинстве зубных паст в качестве гелеобразующего вещества применяют гидроколлоиды. Свойства зубных паст в значительной степени определяются такими характеристиками гидроколлоидов, как вязкость и пластичность. Благодаря им паста легко выдавливается из тюбика, не растекается на щетке, легко распределяется в полости рта. Эти вещества также способствуют снижению абразивности зубной пасты при сохраняющихся очищающих и полирующих свойствах. Кроме того, гелеобразователь модифицирует диспергируемость пасты во рту, может определять характер пены и ощущение во рту.
Гидроколлоиды могут быть натуральными и синтетическими.
Среди натуральных гидроколлоидов наибольшее распространение получили продукты из морских водорослей, альгината и каррагената натрия, плодов и соков, а также природные смолы группы гетерополисахаридов.
Гетерополисахариды или камеди получают путём специфического процесса брожения. Бактерия ^ производит эту камедь на поверхности клеточной мембраны в течение нормального цикла жизни комплексным ферментативным процессом, камедь выделяется бактерией в окружающую её среду.
Среди синтетических гидроколлоидов широкое применение находят производные целлюлозы, хлопчатника или древесины, например, карбоксиметилцеллюлоза.
Натуральные гидроколлоиды обладают тиксотропией, что значительно улучшает потребительские свойства: они легко выдавливаются из тубы, не растекаются на щётке, легко диспергируются во рту. За счет тиксотропных свойств облегчается перемещение пасты при изготовлении, транспортировании и расфасовке. В рамках сохранения вязкопластичности модели течения можно варьировать содержание абразивного наполнителя в зубной пасте в широких пределах, что особенно касается паст с диоксидом кремния, т.е. имеется хорошая возможность производить пасты с различной абразивностью.
Кроме перечисленных уникальных реологических свойств гелей на основе камедей следует отметить высокую совместимость и стабильность этих гелей в присутствии многих химических веществ. Время приготовления такого геля незначительно и измеряется несколькими десятками минут.
^ Для пенообразования в состав зубных паст вводят поверхностно-активные вещества, в первую очередь лаурилсульфат натрия. Их содержание в зубной пасте достигает от 1 % до 5 % общей композиции. Пенообразующие вещества способствуют формированию стабильной пены при чистке зубов, обладают моющими свойствами, то есть спocoбcтвyют эффективному удалению «загрязняющих» частиц (сгущенный эпителий, микробный налет и прочее) из полости рта, понижают скорость отложения зубного налета за счет нарушения прикрепления микроорганизмов к поверхности зубов.
Раньше считалось, что для обеспечения качественной очистки зубная паста должна сильно пениться. Однако сегодня предпочтение отдают среднему уровню пенистости для предотвращения раздражения и аллергических реакций со стороны слизистой оболочки полости рта. Применение высокопенистых паст не рекомендуется при заболеваниях слизистой оболочки полости рта.
Безопасным уровнем является концентрация тензидов не
выше 3 %.
Кроме лаурилсульфата натрия, высокоэффективным поверхностно-активным веществом, входящим в состав зубных паст, является поливинилпирролидон (ПВП), который способствует очистке зубов от зубного налета и предотвращает его отложение.
Лаурилсульфат натрия (или натриумлаурилсульфат) содержится почти во всех имеющихся на рынке зубных пастах (в концентрации 0,5–2,0 %) в качестве детергента анионов. Отмечено, что натриумлаурилсульфат может снижать клиническую эффективность действия ряда антибактериальных веществ, таких как хлоргексидина, натриуммонофторфосфата и ксилитола. Поэтому на рынке появились зубные пасты, не содержащие детергентов и, по всей видимости, в будущем будут появляться пасты, содержащие заменители детергентов. При использовании некоторых зубных паст, содержащих дополнительно триклозан и цинк, было отмечено [15], что они уменьшают причиняемое натриумлаурилсульфатом раздражение слизистой оболочки полости рта.
^
В качестве вспомогательных веществ используют: ароматизаторы, подсластители, красители, консерванты.
Ароматизаторы. Наиболее распространенными ароматизаторами в зубных пастах являются натуральные мятные масла. Производители тонко используют психологию потребителя. Поскольку покупатель предпочитает легкое охлаждение и свежесть, то в качестве ароматизаторов, чаще всего, используют ментол, мяту или смешанные букеты. Последнее веяние моды в мире зубных паст: ароматизатор с легким запахом и вкусом лекарственной травы, например, аниса. Такая ароматная палитра ассоциируется не только со свежестью и чистотой, но и с лечением, а значит, пользой. Чаще всего из лекарственных трав в состав зубных паст входят мята, ромашка, лаванда, полынь и шалфей.
Разрешенные СанПиН 1.2.676-97 ароматизаторы для производства зубных паст приведены в таблице 2.1, разрешенные охлаждающие добавки – в таблице 2.2.
Все отдушки требуют добавления подсластителей. Под действием активного компонента может меняться аромат средства и даже водородный показатель продукта.
Подсластители. Сладкий вкус зубной пасте придают многоатомные спирты (глицерин, сорбитол, ксилитол), сахаринат натрия.
Ксилитол используется в зубных пастах в сравнительно низких концентрациях. При большом увеличении концентрации (до 10 %) можно увеличить антикариесогенный эффект зубных паст. В длительных наблюдениях было показано, что добавочная выгода в отношении прироста кариеса при использовании таких паст составляет 10 % по сравнению с обычной NaF-содержащей зубной пастой.
Таблица 2.1 – Разрешенные ароматизаторы для производства зубных паст
Наименование ароматизатора
|
Код
|
Описание
|
Herb Mint
|
10568-73
|
Интенсивный мятный в сочетании с травами, «оздоравливающий» эффект
|
Mint
|
12176-33
|
Отличное сочетание перечной мяты с приятными бальзамными нотами
|
Ultramint
|
513862E
|
Свежий, подходящий для всей семьи, слегка фруктовый
|
Peppermint
|
76162-34
|
Классическая зеленая перечная мята сильного действия
|
Spearmint
|
96435-34
|
Отлично сбалансированный свежий мятный аромат
|
Spearmint Mild
|
97031-33
|
Мягкий и сладкий аромат курчавой мяты, подходит для всей семьи, глубокий мятный аромат
|
Euca Mint
|
97099-34
|
Холодный свежий мятный аромат с бальзамной нотой, продолжительный с прохладной топнотой
|
Peppermint Cool
|
97649-33
|
Мягкий смешанный мятный аромат с цветочным букетом со специальным охлаждающим эффектом
|
Таблица 2.2 – Охлаждающие агенты для производства зубных паст
Наименование
охладителя
|
Описание
|
Menthyl Lactate
|
Немедленное действие, интенсивный
и длительный охлаждающий эффект
|
Menthol Carboxamide
|
Сильное действие, интенсивный и устойчивый охлаждающий эффект
|
EverCool Ice
|
Схожего действия с ментолкарбоксамидом, но более интенсивный, обладающий лучшими показателями по издержкам применения
|
EverCool Plus
|
Лучшие показатели по всем свойствам: действие, интенсивность, длительность
|
Ксилитол увеличивает выделение слюны, предотвращает снижение рН слюны, увеличивает относительное количество растворимых полисахаридов и образует комплексы с кальцием, предотвращая деминерализацию эмали и ускоряя ее реминерализацию. Ксилитол также влияет непосредственно на кариесогенную микрофлору, в частности, на Streptococcus mutans, ингибируя ее жизнедеятельность.
Консерванты – это вещества, которые добавляют в средства для ухода за полостью рта для подавления развития микроорганизмов.
В качестве консервантов чаще всего используют натрия бензоат, метиловый эфир параоксибензойной кислоты, пропиловый эфир параоксибензойной кислоты.
Некоторые лечебные добавки тоже обладают свойствами консервантов, например, экстракты растений, эфирные масла, а также триклозан и хлоргексидин.
^
Кроме перечисленных выше компонентов, в состав зубных паст могут входить биологически активные вещества – фториды, растительные экстракты, витамины, вещества, замедляющие образование зубного камня (соединения цинка, пирофосфаты), т.е. активные компоненты, которые делают возможным использование зубных паст в качестве основных средств профилактики кариеса зубов и болезней пародонта (таблица 2.3).
Таблица 2.3 – Перечень активных компонентов, входящих в состав зубных паст
Активный
компонент
|
Разновидность зубной пасты
|
1
|
2
|
Триклозан
|
Colgate Total (+Gantrez)
Colgate Xylltrol
Natural White
Pepsodent Ultra (+цитрат цинка)
Theramed 2 in 1 (+экстракты растений)
|
Пирофосфат
|
Colgate Karies Kontrol
Colgate Sensation Deep Clean
Colgate Tandsten Kontrol (+Gantrez)
Crest Tartar Control
Pepsodent 2 Teho
|
Цитрат цинка
|
Pepsodent Micro-Granule
Pepsodent Uitra (+триклозан)
|
^
1
|
2
|
Папаин
|
Denblan (+экстракты растений)
Rembrant
Yotuel
|
Бикарбонат натрия
|
Colgate Baking Soda
Parodontax (+экстракты растений)
Pepsodent Ectest Fluor
Sensodyne Bicarbonate Fluor (+нитрат калия)
|
Хлорид стронция
|
Sensodyne Original
|
Нитрат калия
|
Sensodyne
Sensodyne Bicarbonate (+бикарбонат натрия)
Sensodyne Fluor
|
Цитрат калия
|
Pepsodent Sensitive
|
Рассмотрим более подробно лечебно-профилактические добавки, входящие в состав зубных паст.
^ Этот компонент является важнейшей лечебно-профилактической добавкой в составе любой лечебно-профилакти-ческой зубной пасты.
Фториды увеличивают резистентность зубов к кислотам, образуемым микроорганизмами зубного налета, усиливают реминерализацию эмали и угнетают метаболизм микроорганизмов налета. Наиболее распространенными соединениями фтора, применяемыми в составе зубных паст, являются фторид натрия и монофторфосфат натрия. Фторид натрия совместим только с оксидом кремния. Монофторфосфат натрия можно применять в сочетании с любой абразивной системой. Выраженность профилактического, противокариозного эффекта зубных паст с указанными соединениями фтора одинакова.
Наиболее действенным соединением фтора признан аминфторид. Он лучше закрепляется на зубах и эффективнее фторофосфата натрия и фторида натрия сдерживает образование кислот, содержащихся в зубном налете.
Установлено, что непременным условием для профилактики кариеса является наличие активного (несвязанного) иона фтора.
По рекомендациям ВОЗ (1984 г.), оптимальная концентрация иона фтора в зубных пастах должна составлять 0,1 %. Зубные пасты для взрослого населения содержат от 0,11 % до 0,76 % фторида. В составе детских зубных паст фтористые соединения находятся в меньшем количестве (до 0,023 %).
Особенно эффективно действие фторидов при сравнительно низком водородном показателе рН зубных паст.
В отличие от других содержащихся в зубных пастах веществ, концентрация фтора должна быть обязательно указана на упаковке.
Для оптимизации влияния фтора предложена методика более эффективного использования зубных паст.
На щетинки зубной щетки выдавливается из тюбика часть пасты, по объему соответствующая размеру горошины. Паста размазывается по поверхности зубов перед началом их чистки. После чистки в течение одной минуты зубы споласкиваются оставшейся во рту пастой и небольшим количеством воды. После чистки зубов полость рта не рекомендуется ополаскивать и также следует на протяжении одного часа избегать приема пищи и питья.
Таким образом, концентрация фтора в слюне и в межзубных промежутках остается по возможности высокой, что, в свою очередь, снижает прирост апроксимального кариеса. Недостатком этой техники следует считать увеличение количества проглоченной пасты.
Несмотря на то, что поступление фторида в эмаль зубов увеличивает ее резистентность к кислотной деминерализации, для полной минерализации твердых тканей зуба помимо фторидов необходимы и другие неорганические элементы.
Зубные пасты, содержащие в своем составе фосфаты калия, натрия, глицерофосфаты кальция и натрия, глюконат кальция, окись цинка, обладают выраженным противокариозным действием. Подобный эффект имеют зубные пасты, содержащие производные хитина и хитозана, которые обладают сродством к белкам и способны ингибировать адсорбцию Streptococcus mutans, mitis, sanguis на поверхности гидроксиапатита (фосфата кальция).
^ Отечественной разработкой является применение глицерофосфата кальция для придания зубной пасте противокариозных свойств. Этот препарат усиливает минерализующие свойства слюны за счет повышения в ней концентрации кальция и фосфора. Применение зубной пасты с глицерофосфатом кальция наиболее целесообразно в регионах эндемического флюороза, где содержание фтора в питьевой воде превышает 1 мг/л.
Более широкие показания к применению имеют зубные пасты, в которых сочетаются соединения фтора, кальция и фосфаты. Имеются свидетельства того, что подобное сочетание повышает реминерализующие свойства зубной пасты и даже помогает устранить повышенную чувствительность зубов.
Сочетание фторида натрия и кальцийсодержащих или кремнийсодержащих абразивов в составе некоторых зубных паст представляет собой особую систему – флуористат.
^ Эта группа представлена широким спектром различных препаратов. К ним относятся: хлорофиллсодержащие соединения, экстракты ромашки, шалфея, крапивы, зверобоя, ламинарии (морских водорослей), сангвинарин и т.д. Эти препараты содержат растительные антисептики, антиоксиданты, аминокислоты, витамины, макро- и микроэлементы соединения, обладающие иммунокоррегирующими свойствами. Зубные пасты с растительными экстрактами могут оказывать кровоостанавливающее, противовоспалительное, стимулирующее, ранозаживляющее действие.
Антисептики. Одним из популярных противоналетных ингредиентов, который применяется практически всеми производителями зубных паст, является триклозан (2,4,4-трихлор-2-гидроксифенилэфир).
Триклозан (таблица 2.4) – это антисептик широкого спектра действия, эфирное соединение, производное фенола. Основной эффект триклозана связан с подавлением активности патогенной микрофлоры и замедлением скорости отложения зубной бляшки. Благодаря указанным свойствам препарата зубная паста с триклозаном оказывает противовоспалительное действие, способствуя ускоренной ликвидации гингивита. Наиболее частая концентрация триклозана в зубных пастах составляет 0,1 %.
Таблица 2.4 – Физические свойства триклозана
Свойства
|
Характеристика
|
Вид
|
Кристаллический
порошок
|
Цвет продукта
|
Белый
|
Запах
|
Слегка ароматический
|
Содержание воды, не более, %
|
0,1 %
|
Температура плавления, °С
|
5658
|
Поскольку патогенные (условно вредные) бактерии растут быстрее, чем полезные, то бесконтрольное и постоянное применение зубных паст с триклозаном может привести к дизбактериозу.
Другой широко распространенный в стоматологии антисептик – хлоргексидин – имеет ограниченное применение при изготовлении зубных паст, поскольку быстро инактивируется в их составе. Однако сейчас уже существуют различные марки специальных абразивов для зубных паст, совместимых с хлоргексидином.
^ Эти соединения регулируют показатель рН, препятствуют преципитации красящих веществ на поверхности эмали и замедляют скорость формирования (минерализации) зубного камня. Зубные пасты, содержащие данные соединения, обычно рекомендуют курильщикам и назначают после профессиональной чистки зубов.
Для предотвращения отложения камня на поверхности зуба и образования кариеса применяются пирофосфаты и полифосфаты натрия и калия. В таблице 2.5 приведены наиболее распространенные фосфаты, применяемые для получения зубных паст.
Таблица 2.5 – Фосфаты, применяемые для зубных паст
Наименование
|
Химическая
формула
|
^
|
Динатриевый фосфат ангидрит P (динатриевый
монофосфат моногидрат)
|
Na2HPO4
|
Мононатриевый фосфат ангидрит (фосфат натрия,
одноосновный)
|
NaH2PO4
|
Тринатриевый фосфат ангидрит (натриевый фосфат, трехосновный)
|
Na3PO4
|
^
|
Тетракалиевый пирофосфат (дифосфат тетракалия)
|
K4P2O7
|
Пирофосфат натрия кислый (динатриевый дигидродифосфат)
|
Na2H2P2O7
|
Тетранатриевый пирофосфат ангидрит (тетранатриевый дифосфат)
|
Na4P2O7
|
^
|
CAFOS D дикальция фосфат дигидрат стабилизированный
|
CaHPO4, 2H2O
|
CAFOS DP пирофосфат кальция размельченный
|
Ca2P2O7
|
CAFOS DB β-трикальциевый фосфат
|
Ca3(PO4)2
|
Пирофосфаты являются соединениями, которые встречаются в полости рта в нормальных условиях, в частности, в слюне и зубном налете. Их высокая концентрация уменьшает, по всей видимости, предрасположенность к обильному образованию наддесневого зубного камня. В клинических исследованиях с применением соединения пирофосфат была показана его эффективность в отношении снижения образования наддесневого зубного камня (на 30 %) по сравнению с пастой без пирофосфатов.
Цитрат цинка замедляет образование некоторых типов минералов, таких как, например октакальцийфосфата. Он также в некоторой степени способен замедлять рост бактерий, препятствуя нормальной деятельности энзимов, и уменьшать способность бактерий в колонизации. В некоторой степени он способен замедлить созревание зубного налета. По сравнению с контрольными зубными пастами в клинических условиях соединения цитрата цинка уменьшают образование наддесневого зубного камня на 10–15 %.
Зубные пасты с цитратом цинка рекомендуется применять только тем людям, у которых происходит обильное образование наддесневого зубного камня. Применение таких паст детьми и людьми, склонными к образованию кариеса, не рекомендуется.
^ Эти ингредиенты способствуют устранению повышенной чувствительности зубов за счет блокирования обнаженных дентинных канальцев.
По современным представлениям повышенная чувствительность зубов является следствием быстрого движения дентинной жидкости в капилляроподобных дентинных канальцах, в результате чего возникает стимуляция окончаний нервов со стороны пульпы. Поэтому для лечения сверхчувствительности зубов используются методы, направленные как на блокировку движения дентинной жидкости, на механическое закрытие дентинных канальцев, так и на уменьшение чувствительности нервных окончаний.
В литературе высказано предположение, что ионы стронция могут «запечатывать» входы в канальцы. Однако результаты исследований по эффективности содержащих хлорид стронция паст являются противоречивыми и никакого значительного положительного эффекта от их применения не было отмечено.
Ионы калия проникают в канальцы дентина и в некоторой степени уменьшают стимуляцию сенсорных нервных окончаний. Зубные пасты, содержащие нитрат калия, являются более эффективными при лечении сверхчувствительности зубов, чем зубные пасты, содержащие хлорид стронция.
Проблемой применения паст, предназначенных для лечения сверхчувствительности зубов, является то, что их клинический эффект проявляется сравнительно медленно, примерно спустя 6–12 недель.
Разница хорошо видна при сравнении с применяемой на приеме стоматологами обработкой зубов оксалатом калия: эффект проявляется сразу же.
^ Признанными безопасными отбеливающими компонентами зубных паст являются пищевая сода и некоторые виды абразивных веществ. Пасты с пищевой содой оказывают усиленный очищающий и полирующий эффекты, благодаря которым препятствуют отложению пигментированного налета и способствуют некоторому осветлению зубов.
Бикарбонат натрия является щелочным соединением, которое может повысить рН зубного налета и одновременно уменьшить количество органических кислот, ответственных за плохой запах выдыхаемого воздуха.
Двуокись титана добавляется в зубные пасты многими производителями. Назначение этого ингредиента – улучшение внешнего вида готового продукта, в частности, придание зубной пасте белизны.
^ Для ускорения регенераторных процессов слизистой оболочки в зубные пасты вводят активные компоненты – ферменты: масляные растворы витаминов А и Е, каротолин. Они обладают противовоспалительным действием; используются в основном в комплексных мероприятиях при профилактике и лечении пародонта (ткани, окружающей зуб).
Большинство из этих компонентов выполняет регенерирующую (восстановление целостности структуры ткани) и метаболическую (регулирование обмена веществ в тканях) функции.
Папаин является ферментом, разрушающим пептиды, и используется в производственном процессе пищевой промышленности. Имеется предположение, что папаин может предотвращать окрашивание зубов. В настоящее время нет исследований по выгодам и недостаткам применения таких зубных паст.
^ Некоторые зубные пасты, например, Zendium®, Biotene®, Salutem®, кроме фторида натрия, содержат также амило-1, 6-глюкозидазу и глюкозоксидазу. Целью этих добавок является влияние на процесс поступенчатого местного образования перекиси водорода из глюкозы с помощью ферментов. В свою очередь, перекись водорода окисляет находящийся в слюне тиоцинат до гипотиоцината в присутствии находящейся в слюне и действующей как катализатор пероксидазы, которая встречается в полости рта и в нормальных условиях и которая функционирует в качестве ингибитора обмена веществ бактерий.
Пасты, содержащие в своем составе энзимы, в меньшей степени вызывают раздражение слизистой оболочки полости рта, чем обычные зубные пасты, и поэтому подходят для пациентов, страдающих афтозным стоматитом.
Влияние сырья на потребительские свойства зубных паст показано в таблице 2.6.
Таблица 2.6 – Роль компонентов в формировании потребительских свойств готового продукта
Компонент
|
Описание
|
1
|
2
|
Диоксид кремния
(кремний)
|
Абразив. Второй после кислорода элемент, наиболее часто встречающийся на Земле. Состояние зубов, волос, ногтей, кожи напрямую связано с содержанием кремния в организме. Микрогранулы в составе зубных паст также состоят из кремния
|
Метафосфат натрия
|
Полирующий и абразивный компонент, замедляющий образование зубных камней
|
Фторид натрия или
монофторфосфат натрия
|
Активные противокариесные компоненты, стимулируют реминерализацию, изменяют электрический потенциал поверхности эмали – препятствуют осаждению на ней микробных частиц, замедляют образование вредных для эмали кислот. 100%-ная защита от кариеca
|
Пентакалий триполифосфат
и пентанатрий триполифосфат
|
Отбеливающие компоненты.
Отбеливание за счет химической реакции, без участия эмали
|
Экстракт ананаса
|
Растворяет жировую составляющую зубного налета, способствует бережному очищению эмали, благотворно влияет на слизистую
|
Триклозан
|
Сильное антибактериальное средство. Эффективно при пародонтите и сложных случаях воспалительных заболеваний. Использовать по рекомендации врача. Не вызывает аллергии, не меняет цвет эмали
|
^
1
|
2
|
Бетаин
|
Интенсивный увлажняющий компонент, смягчающий и защищающий кожу и слизистую, получаемый из сахарной свеклы
|
Сорбитол
|
Увлажнитель (удерживает влагу, предохраняет пасту от высыхания), консервант, загуститель, заменитель сахара (сорбит)
|
Пропиленгликоль
|
Увлажнитель, придает пасте большую пластичность и стабильность, экстрагент (т.е. с его помощью получают экстракты трав), в сочетании с салициловой кислотой лечит раздражение, воспаление
|
Лаурилсульфат натрия
|
ПАВ, обеспечивает хорошее пенообразование. В больших концентрациях вызывает раздражение, в пастах такая концентрация не достигается
|
Лимонная кислота
|
Регулятор кислотности, консервант, имеет низкий уровень токсичности
|
Ксантановая
или целлюлозная смолы
|
Используются для получения однородной пастообразной консистенции. Служат стабилизаторами лечебного эффекта других компонентов
|
Метилпарабен натрия
|
Консервант (для улучшения вкуса одновременно добавляется полипропиленгликоль);
Отдушки (запахи гвоздики и лимона), уничтожают неприятный запах в полости рта
|
Эвгенол и лимонен
|
Отдушки (запахи гвоздики и лимона), уничтожают неприятный запах в полости рта
|
Диоксид титана
|
Белый пигмент. Улучшает внешний вид пасты
|
Пиридоксин
|
Витамин В6 оказывает положительное влияние на слизистую
|
^
1
|
2
|
Аллантоин
|
Разновидность витамина группы В из проросшей пшеницы, из корней окопника. Содержит каротины, танины (дубильные вещества), глюкозу, фруктозу. Предупреждает воспалительные заболевания слизистой
|
Экстракт прополиса
|
Биологически активный компонент, обладает противовоспалительными, обезболивающими, антиоксидантными, противогрибковыми свойствами. Укрепляет стенки сосудов, снижает кровоточивость десен, снимает зуд. Тормозит рост вирусов (оспа, герпес, грипп группы А, вирус гепатита), усиливает действие других компонентов, не дает развиваться бактериям
|
Экстракт гаультерии
лежачей
|
Вечнозеленое растение с яркими ягодами и светлыми цветами, родина – Северная Америка. Используется для ароматизации зубной пасты, жевательной резинки, кока-колы. Листья содержат эфирное масло, на 99 % состоящее из метилсалицилата и дубильных веществ. Противовоспалительное, рассасывающее, вяжущее, стимулирующее средство
|
Календула (экстракт)
|
Влияет на регенерацию тканей, снимает отек, увеличивает упругость
|
Экстракт ромашки
|
Имеет много свойств: местное анестезирующее, противоаллергическое, регенерирующее, вяжущее, дубящее, противомикробное, противовоспалительное. Ромашка содержит эфирные масла, в состав которых входит каротин, аскорбиновая и салициловая кислоты
|
Экстракт шалфея
|
Противомикробные свойства связаны с действием эфирного масла шалфея, противовоспалительные – с присутствием дубильных веществ, флавоноидных соединений и витамина P, которые, действуя комплексно, снижают проницаемость клеточных мембран, стенок кровеносных и лимфатических сосудов. Антисептические свойства шалфея обусловлены содержащимся в нем растительным антибиотиком – сальвином, обладает также противогрибковым свойством
|
^
1
|
2
|
Ментол
мяты
|
Улучшает кровообращение в деснах, надолго освежает дыхание. Мята с древних времен культивировалась в Китае и Японии. Её находили в египетских пирамидах, построенных за 1000 лет до нашей эры. Высоко ценилась в Древней Греции и Риме. Кроме того, мята перечная обладает антисептическими и обезболивающими свойствами, а также противовирусной, антибактериальной и противогрибковой активностью в полости рта
|
Экстракт мелиссы
|
Из-за цитрусового запаха иногда называют лимонной мятой. В состав входит эфирное масло, витамины В1, В2, С. Применяется как успокаивающее, антисептическое, кровоостанавливающее, капилляроукрепляющее, болеутоляющее и дезодорирующее
|
Экстракт Фукуса
Пузырчатого
(Морского дуба)
|
Бурая морская водоросль, богатая йодом и селеном, представляет собой комплекс витаминов А, В1, В2, С
с хромом, цинком, медью, солями железа, фолиевой кислотой и растительными протеинами. Обладает антисклеротическим, противовоспалительным, противомикробным, ранозаживляющим действием. Стимулирует регенеративные процессы, заживляет эпителий, способствует рубцеванию язв
|
Экстракт коры дуба
|
Сильное кровоостанавливающее, вяжущее средство, бактерицидное. Содержит дубильные вещества, которые, взаимодействуя с белками, образуют пленку, предохраняющую ткани от раздражения
|
Экстракт алоэ вера
|
Алоэ богато витаминами А, В1, В2, В6, С и Е, бета-каротином, кальцием, калием, фосфором, цинком, магнием, медью, хромом, глюкозой, салициловой кислотой, содержит 18 из 23 известных аминокислот. Обладает выраженным ранозаживляющим, противовоспалительным действиями. Повышает иммунитет, успокаивает слизистые оболочки
|
Мирра
(масло)
|
В Китае использовалось для лечения язв, на Западе – для лечения болезней десен, нарывов. Помогает при трещинах, аллергических и воспалительных процессах. В настоящее время используется при стоматитах, воспалениях десен, кровоточивости, пародонтозе, способствует регенерации тканей, тонизирует ткани
|
^
1
|
2
|
Масло апельсина
|
Масло апельсина особенно хорошо действует на десны, когда они ослаблены, им не хватает питания. Хороший ароматизатор. Содержит витамин С
|
В заключение можно отметить, что описанные сырьевые компоненты различаются не только по составу, но и по своему влиянию на физические свойства готового продукта. Поэтому невозможно описать общий состав зубных паст, можно лишь указать некоторые принципы при его формировании.
^
средств гигиены полости рта
Фасовка, упаковка и маркировка являются завершающими технологическими операциями производства, они влияют на качество средств гигиены полости рта и, прежде всего, на их сохраняемость. При порче средства может выделяться газ, изменяться окраска, вкус, консистенция, снижаться активность полезных добавок. Самыми распространенными причинами порчи зубных паст являются плохо очищенная вода и нарушение герметичности упаковки.
Герметичность – основное требование упаковки, т.к. при потере влаги в процессе хранения зубные пасты могут затвердеть, потерять текучесть и стать непригодными к применению. На стабильность качества средств гигиены полости рта влияют: УФ воздействие, кислород воздуха, побочные продукты распада растительных экстрактов, которые образуются под воздействием микробов и энзимов. В присутствии воздуха, при нарушении герметичности тары количество микроорганизмов возрастает.
3.1 Упаковка
Упаковка косметических товаров должна не только защищать содержимое от воздействий окружающей среды и обеспечивать удобство транспортирования, но и обеспечивать удобство пользования средством, рекламировать его и содержать информацию для потребителя.
Вид тары для фасовки определяется в зависимости от консистенции и вида продукции (рисунок 3.1).

Рисунок 3.1 – Виды упаковки для средств по уходу
за полостью рта
Жидкие средства для ухода за полостью рта (ополаскиватели, эликсиры) фасуют в стеклянные или полимерные флаконы.
Кремообразные товары (зубные пасты) расфасовывают в алюминиевые или ламинатные тубы, или пластиковые флаконы.
Порошкообразные средства (зубные порошки) – в картонные или пластиковые баночки.
Гранулированные товары, подарочные наборы, товары для выставки на прилавках магазинов упаковывают в тубусы.
Пластиковая тара изготавливается, как правило, из полиэтилена, полипропилена, полистирола, аминопласта (только для колпачков). Поливинилхлорид, который недавно широко использовался, сейчас считается неприемлемым для упаковки из-за токсичности в процессе переработки и утилизации.
Неизвлекаемый остаток продукта в полимерных тубах в 1,5–2 раза меньше, чем в алюминиевых. Недостаток полимерной тары в том, что она не фиксируется на сгибах, и при этом трудно определить остаток средства в упаковке.
Выходное отверстие тубы может завариваться алюминиевой или полимерной мембраной, что обеспечивает ей более высокие барьерные свойства. Мембрана является также индикатором вскрытия тубы.
Горловины заполненных баночек с зубным порошком закрывают пластинками или прокладками из полимерных материалов или пергаментом. Пластинки и прокладки не должны смещаться.
Тубы укупоривают полимерными бушонами (винтовыми колпачками) с конусом. Укупоривание металлических туб с мембраной производят бушонами различной конфигурации без конуса. Современные полимерные упаковки (тубы и флаконы) могут снабжаться дозаторами, которые могут быть съемными (накручиваются вместо крышки) и несъемными (являются частью упаковки). Неизвлекаемый остаток в таких упаковках составляет не более 6–8 % от массы средства. Конструкция упаковки позволяет полностью исключить попадание микроорганизмов внутрь флакона и практически не вводить в состав консервантов.
Упаковка не должна быть чрезмерной и расточительной; вводить потребителя в заблуждение по поводу количества товара. Чрезмерно объемная упаковка усугубляет проблемы утилизации отходов и мусора.
В настоящее время требования к упаковке расширились, теперь упаковка должна быть не только красочной и удобной, но и должна доводить до потребителя максимум информации о продукте. В связи с этим производители зубной пасты все чаще отдают предпочтение ламинатной тубе в сравнении с алюминиевой. Это связано с тем, что ламинатные тубы сочетают в себе привлекательный внешний вид, легкость, инертность к содержимому и доступность цены. Кроме того, ламинат – очень удобный материал для нанесения красочного изображения.
Удачный дизайн и улучшенные свойства упаковки призваны выделить продукт из массы подобных, чтобы способствовать успеху товаропроизводителя, став элементом конкурентной борьбы, а также защитить товар от фальсификации.
^
1. Удобство использования. Туба позволяет строго дозировать продукт в необходимое место без дополнительных приспособлений.
2. Надежность. Туба герметично закрывается после использования, продукт в ней надежно защищен от внешнего воздействия, а предметы вокруг – от ее содержимого. Ламинатные тубы выдерживают давление до нескольких атмосфер.
3. Компактность. Весь объем, занимаемый тубой, – это объем упакованного в нее продукта, поэтому туба экономит место как на складе, так и в сумке потребителя. Ламинатные тубы из прозрачного ламината позволяют видеть сам продукт.
4.^ . Благодаря свойствам ламината тубы имеют ограниченную упругость и не всасывают воздух в себя после выдавливания из них продукта. Таким образом, содержимое тубы не портится.
5. Печать. Технология производства ламинатных туб предполагает предварительную печать на рулонном материале, что позволяет достичь качества изображения, недоступного другим видам туб (например, из алюминия). Многокрасочное изображение придает упаковке новые потребительские качества (рисунок 3.2).

Рисунок 3.2 – Пример оформления ламинатной тубы
^
Для изготовления туб применяется пятислойный ламинат с двумя типами барьерных слоев:
- ABL – с алюминиевым барьерным слоем;
- PBL – с пластиковым барьерным слоем.
Наличие барьерного слоя предотвращает проникновение через ламинат кислорода, бактерий, ароматических веществ и воды.
Процесс производства ламинатной тубы проходит в несколько этапов.
Ламинат представляет собой многослойный материал, внутренний слой которого – алюминиевая фольга (ABL) или пластик (PBL) – связан адгезивом с наружными полиэтиленовыми слоями.

^
Формирование туб происходит на специальном оборудовании (рисунок 3.3), где рулон с нанесенным раппортом разматывается, из полотна формируется труба, продольный шов сваривается. Далее труба режется на заготовки необходимой длины, к каждой приваривается так называемое «плечо» и накручивается крышка (бушон). Потом заготовки поступают в тубонаполнительную машину, где продукт дозируется в тубу и запаивается ее верхний шов.
^
Для улучшения внешнего оформления продукции, защиты туб от незначительных механических воздействий, возникающих при транспортировке, хранении и реализации, а также во избежание открывания упаковки все тубы укладывают в индивидуальных футляры – картонные коробки.
Картонная коробка для зубной пасты имеет сложную конструкцию, предназначенную в основном для линий автоматического затаривания (фасовки). Такие коробки, как правило, изготавливают из целлюлозного картона, который имеет повышенную каркасность. Картон для упаковки зубной пасты обычно имеет плотность 250–270 г/м2.
Конструкция картонных коробок для упаковки зубной пасты имеет два торцевых клапана. В процессе склейки крой этой коробки проходит стадию предварительной фальцовки, что ослабляет картон в местах складывания. Это позволяет в дальнейшем облегчить сборку коробки в линии автоматической упаковки. Картонные коробки для упаковки зубной пасты поставляются в сложенном виде со склейкой по боковому шву (рисунок 3.4).

|

|
а)
|
б)
|
а) коробки со склейкой по боковому шву для автоматической упаковки продукции; б) коробки со склейкой по боковому шву коробок
^
Качество фасовки на конвейере контролируют визуально.
Следует отметить, что экспертная оценка качества средств для ухода за полостью рта всегда включает оценку упаковки по следующим показателям:
- целесообразность применяемой упаковки;
- экологичность;
- остаточное количество средства;
- внешний вид упаковки;
- четкость и содержание маркировки.
Иногда, несмотря на высокую оценку качества самого средства, общая оценка снижается из-за упаковки.
3.2 Маркировка
Маркировка потребительской и транспортировочной тары должна быть четкой, недвусмысленной, полной и достоверной, чтобы потребитель не мог быть обманут или введен в заблуждение относительно происхождения, свойств, состава, способа применения, а также других сведений, характеризующих прямо или косвенно качество и безопасность средств гигиены полости рта, и не мог ошибочно принять данные изделия за другие, близкие к ним по внешнему виду или органолептическим показателям (Приложение Б).
Содержание маркировки регламентируется ГОСТ Р 51391-99
«Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования».
Печать на упаковках чаще всего выполняют смесевыми красками высокого качества для защиты от подделки. Лак используют масляный или водный, так как в процессе лакирования УФ-лаками может образоваться эффект «остаточной липкости» (причиной может быть как лак, так и оборудование), и в процессе автоматического затаривания в модуле подачи упаковки коробки будут слипаться. Хотя при четком соблюдении режимов лакирования иногда применяют и УФ-лак, но это приводит к увеличению сроков производства и повышению стоимости картонных коробок.
Для выделения элементов дизайна иногда применяют конгрев (выпуклый рисунок или буквы) и тиснение золотой или серебряной фольгой.
На потребительской таре у средств гигиены полости рта должно быть указано:
- наименование средства гигиены полости рта;
- фирменное название;
наименование и адрес изготовителя (или основного постав-щика);
страна происхождения продукции;
номер партии или серии;
наименование основных ингредиентов;
дата изготовления и срок годности либо дата истечения срока реализации (в этом случае на упаковке должно быть указание: использовать до… или годен до…);
объем нетто (мл) и (или) масса (г);
обозначение нормативного документа (для отечественной продукции);
информация о сертификации (для импортной продукции знак СЄ);
предупредительные, экологические и другие товарные знаки;
для зубных щеток – жесткость щетины;
для зубных нитей – длина (м);
для зубных нитей и зубочисток – тип, например: «вощеные», «деревянные», «с фторидом»;
количество единиц в потребительской упаковке.
Дополнительно маркировочные данные в соответствии с ГОСТ Р 51577-2000 «Средства гигиены полости рта жидкие. Общие технические условия» должны включать:
противопоказания (при наличии);
предостережение «Не глотать»;
массовую долю фторида (для фторидсодержащих жидких средств);
сведения о денатурирующих добавках.
Не допускается использовать в наименовании и названии жидких средств слово «спирт».
Маркировка на потребительскую тару должна быть нанесена на русском языке непосредственно на ее поверхность или типографским способом на этикетку, прочно приклеенную на тару.
В соответствии с Федеральным Законом «О защите прав потребителей» допускается исполнение маркировки на языке страны-изго-товителя при условии сопровождения каждой индивидуальной упаковки листком-вкладышем на русском языке.
На упаковке допускается наличие знаков одобрения стоматологической ассоциации или ведущих стоматологических институтов при наличии соответствующих разрешений с их стороны. Кроме того, в маркировке может содержаться информация рекламного характера и штриховой код.
При наличии у изготовителя зарегистрированной товарной марки она указывается в сопровождении буквы R в круге – ®.
По маркировке определяют фирму, которая несет ответственность за качество продукции, хотя тара и даже сам товар могут быть произведены по ее поручению другими предприятиями.
При идентификации производителя не следует ориентироваться на штриховой код ЕАН, указанный в маркировке товара. Его первые цифры могут информировать только о том, в какой стране кодировался товар. Иногда на товаре можно увидеть штриховой код с наклоном без цифр. Этот код указывает страну и оптового покупателя крупной партии товара. Если в маркировке не указана фирма-изготовитель, отсутствует информация о фирме, то это, скорее всего, фальсифицированный товар.
Расфасованные средства упаковывают в коробки или пачки, обеспечивающие сохранность товаров при транспортировке, оклеивают бандеролями из клеевой пленки, бумаги. На транспортную тару, если необходимо, наносят манипуляционные знаки: «Верх», «Не бросать», «Стекло».
^
Хранение – это важный этап, обеспечивающий сохранение стабильности исходных свойств и характеристик товара или их минимальное изменение при соблюдении соответствующих условий хранения.
К наиболее важным условиям хранения относятся климатические, санитарно-гигиенические условия и условия размещения на складах.
Требования к условиям хранения средств гигиены полости рта регламентируются ГОСТ 7983-82. В соответствии с этим стандартом средства гигиены полости рта хранят при температуре не ниже плюс 5 °С и не выше плюс 25 °С в крытых складских помещениях в упаковке изготовителя. При низких температурах жидкие средства (эликсиры) теряют прозрачность, мутнеют, может образоваться осадок; кремообразные средства (зубные пасты) – затвердевают.
Изделия при хранении не должны подвергаться непосредственному воздействию солнечного света. Особенностью хранения зубных паст является поддержание определенной влажности воздуха, а именно, не более 70 %. При повышенной влажности и температуре средства гигиены полости рта подвергаются микробиологическому повреждению, плесневению. Кроме того, при хранении во влажных условиях зубной порошок комкуется.
При соблюдении условий хранения средства для ухода за полостью рта должны иметь срок годности 12 месяцев со дня изготовления.
|