«Микробиологическая диагностика стафилококковых и стрептококковых инфекций» icon

«Микробиологическая диагностика стафилококковых и стрептококковых инфекций»





Скачать 2.73 Mb.
Название «Микробиологическая диагностика стафилококковых и стрептококковых инфекций»
страница 2/10
Дата 23.02.2013
Размер 2.73 Mb.
Тип Документы
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10
^

СИТУАЦИОННЫЕ ЗАДАЧИ:


  1. Объясните происхождение зон гемолиза. Как отличить пневмококки – β гемолитические –от α –гемолитических?




  1. Перечислите возможные методы лабораторной диагностики при гонококковой инфекции.




  1. Назовите основные факторы патогенности менингококка.




  1. Кто является основным источником менингококковой инфекции?




  1. Перечислите факторы патогенности для менингококка.



Занятие № 3.

Тема занятия: «Микробиологическая диагностика кишечных инфекций (общие принципы)».


^ УЧЕБНАЯ ЦЕЛЬ:

  1. Обучить студентов методам микробиологической диагностики и специфической профилактики кишечных заболеваний.

Студент должен знать:

  1. Морфологию представителей кишечной группы.

  2. Бактериологический метод диагностики инфекционных заболеваний.

  3. Окраску по Граму.

  4. Методы приготовления, состав и классификацию питательных сред.


Студент должен уметь:

  1. Приготовить и окрасить мазок по методу Грама.

  2. Посеять исследуемый материал на дифференциально-диагностическую среду Эндо, затем на 2-ой день на среду Ресселя и МПА.

  3. Провести учет результатов.

  4. Оформить протокол исследования.


^ КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПО ТЕМЕ ЗАНЯТИЯ:

  1. Классификация семейства кишечных бактерий. Основные биологические свойства представителей данного семейства.

  2. Изучение морфологических и биологических свойств энтеропатогенной кишечной палочки.

  3. Особенности бактериологического исследования кишечной палочки.


^ САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ:

  1. Выделение чистой культуры из исследуемого материала (испражнения больного).

  2. Посев исследуемого материала на дифференциально-диагностическую среду Эндо, щелочной МПА с целью получения изолированных колоний (демонстрация).

  3. Учет результатов посева исследуемого материала на щелочной агар и среду Эндо. Отбор "подозрительных" колоний и их изучение на среде Эндо, макроскопическая характеристика колоний (демонстрация).

  4. Высев "подозрительных колоний" на среду Ресселя и МПБ.

  5. Оформление протокола исследования.



^ МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ И ИНФОРМАЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ:

Характеристика семейства энтеробактерии

Семейство Enterobakteriaceae включает в себя многочисленных представителей, имеющих общее местообитание — кишечник. Энтеробактерии делят на:

  1. патогенные (шигеллы, сальмонеллы, эшерихии, иерсинии и др.);

  2. условно-патогенные (37 родов).

Все патогенные энтеробактерии могут вызывать у человека острые кишечные инфекции, условно-патогенные — гнойно-вос­палительные заболевания и пищевые токсикоинфекции.

Энтеробактерии — грамотрицательные палочки средней ве­личины с закругленными концами, располагающиеся беспорядоч­но. Одни из них подвижны за счет жгутиков, другие неподвижны. Являются факультативными анаэробами.

Они нетребовательны к питательным средам. На мясопептонном агаре образуют однотипные колонии средней величины, круглые, гладкие, выпуклые, блестящие, бесцветные. В мясопептонном бульоне рост дает равномерное помутнение.

Биохимические тесты общие для всего семейства. На основании этих тестов семейство энтеробактерии дифференцируют от других, сходных по морфологии.

Все энтеробактерии:

  1. ферментируют глюкозу до кислоты или до кислоты и газа;

  2. редуцируют нитраты в нитриты;

  3. каталаза +, оксидаза -, OF-тест ++.


Антигены энтеробактерии состоят из:

  1. О-антигена, который локализуется в клеточной стенке. По хи­мической природе это глюцидолипоидный комплекс;

  2. К-антигена (это поверхностный, капсульный антиген);

  3. Н-антигена (термолабильного, жгутикового); его имеют подвижные энтеробактерии;

  4. пилифимбриального антигена; он есть у бактерий, имеющих ворсинки, пили, фимбрии.


^ Классификация энтеробактерии

Классификация энтеробактерии основана на их биохимиче­ских свойствах. Согласно классификации Берджи семейство энтеробактерии делится на 40 родов, роды — на виды. В ряде случаев возможна внутривидовая дифференциация на:

  1. ферментовары;

  2. серогруппы и серовары;

  3. фаговары;

  4. колециновары.

Эта дифференциация необходима для эпидемиологического анализа, т. е. для установления источника и путей распростране­ния инфекции.

Кишечная инфекция — результат взаимодействия возбудителя с соответствующими структурами макроорганизма при необходимых условиях внешней среды. Этот процесс состоит из нескольких фаз:

  1. адгезии;

  2. инвазии;

  3. колонизации;

  4. продукции экзо- и энтеротоксинов. ,

Адгезия — обязательное условие возникновения любого инфек­ционного процесса. Разные энтеробактерии обладают тропизмом только к определенным эпителиальным клеткам, поэтому прикрепля­ются только на определенном уровне ЖКТ. Адгезия идет в два этапа:

  1. неспецифическая адгезия (приближение);

  2. специфическая адгезия (в результате лиганд-специфического взаимодействия соответствующих структур энтеробак­терий (ворсинок, фимбрий) и рецепторов плазмолеммы эпите­лиальных клеток).

Инвазия — проникновение бактерий в эпителиальные клетки с размножением или без него.

Инвазия, колонизация и продукция токсинов в разной степени выражены у разных энтеробактерий, поэтому патогенез и клини­ка кишечных инфекций существенно различаются.


^ Рис. Колонии кишечной палочки на питательной среде


2. Эшерихии

Род Escherihia включает в себя семь видов. Наибольшее значение имеет вид Е. coli, которые по патогенности делят на:

  1. патогенные (диарейные);

  2. условно-патогенные (входят в состав нормальной микро­
    флоры кишечника).Они подвижны, капсул не образуют. Биохимические свойства:

  1. ферментируют глюкозу с образованием кислоты и газа;

  2. ферментируют лактат.
    Антигенное строение:




  1. по О-антигену делятся на серогруппы (более 160);

  2. большинство имеют К-АГ и Н-АГ.

Заболевания, вызываемые эшерихиями, делят на две группы:

  1. эндогенные колиинфекции; вызываются собственной ки­шечной палочкой, которая при снижении иммунологической реактивности вызывает гнойно-воспалительные заболевания;

  2. экзогенные колиинфекции — эшерихиозы. Это типичные кишечные инфекции, вызываются только патогенными Е. coli, попавшими в организм извне. Основной источник — человек.
    Патогенные Е. coll делят на четыре основных класса.

1. ЕТЕС — энтеротоксигенные эшерихии коли. Обладают тро­пизмом к эпителию тонкого кишечника. Попав в организм, они прикрепляются к рецепторам мембран энтероцитов. У них есть СФ-фактор колонизации, за счет которого они заселяют эпите­лиальные клетки тонкого кишечника. Внутрь клеток они не про­никают, и воспаление не развивается.

Они продуцируют экзоэнтеротоксин, синтез которого кодиру­ется плазмидой. Этот токсин состоит из:

  1. ЛТ-термолабильной фракции;

  2. СТ-термостабилыюй фракции.

Токсин обладает цитотоническим действием. В результате его воздействия нарушается процесс энтеросорбции, что ведет к раз­витию диарейного синдрома. Клинически заболевание протекает как легкая форма холеры.

  1. Е1ЕС — энтероинвазивные эшерихии коли. Обладают тро­пизмом к эпителиальным клеткам толстого кишечника. Факторами их вирулентности являются наличие на поверхности клеточ­ной стенки белков наружной мембраны, способность к инвазии и внутриклеточному размножению. Размножение бактерий при­водит к гибели клетки. На месте погибших клеток образуются яз­вы и эрозия, окруженные воспалением.

  2. ЕРЕС — энтеропатогенные эшерихии коли. Вызывают энте­роколиты у детей до года. Поражается эпителий тонкого кишеч­ника. Фактор вирулентности — способность к ограниченной ин­вазии.

4. ЕНЕС — энтерогеморрагические эшерихии коли. Обладаю тропизмом к эпителиальным клеткам толстого кишечника. Фактор вирулентности — продукция двух типов шигоподобных токсинов (SLT). Вызывают гемоколит.

Основной метод диагностики — бактериологическое исследование.

Необходимо определить:

  1. принадлежность выделенной культуры Е. coli к патогенной серогруппе (реакции агглютинации и преципитации);

  2. наличие токсина (с помощью иммуноферментного анализа
    (ИФА)), если выделенная структура принадлежит к серогруппе ЕТЕС;

  3. наличие белков наружной мембраны (ИФА), если выделенная структура принадлежит к серогруппе EIEC;

  4. особое белковое вещество, общее для всей группы (ИФА), —у группы ЕРЕС;

  5. наличие SLT (ИФА) — у ЕНЕС.
    Специфической профилактики нет.

Лечение: антибиотики.



Рис. Электронная микроскопия кишечной палочки.


3. Шигеллы

Относятся к роду Shigella.

Являются возбудителями дизентерии. Морфология такая же. как и у других представителей семейства энтеробактерии. Неподвижны, капсул не образуют.

Хорошо растут на простых питательных средах. На среде Эндо образуют бесцветные колонии.

Род включает в себя четыре вида, различающихся по биохими­ческим свойствам (способности ферментировать маннит и лакто зу) и антигенному строению:

  1. Sh. disenteriae; не ферментируют лактозу и маннит; по ан­тигенным свойствам внутри вида делятся на 12 сероваров. один из них — шигелла Григорьева—Шига — самый патоген­ный;

  2. Sh. flexneri; ферментирует только маннит; по антигенным свойствам делится на 6 сероваров, которые делятся на подсеровары;

  3. Sh. boydii; ферментирует только маннит; по антигенному, строению делится на 18 сероваров;

4) Sh. sonnei; ферментирует только лактозу; в антигенном от­ношении вид однороден, внутри вида выделяют ферментовары, фаговары, колециновары.

Шигеллы, минуя желудок и тонкий кишечник, попадают в толстый кишечник. Прикрепляются к рецепторам мембран колоноцитов и проникают внутрь с помощью белка наружной мемб­раны. Гибель клеток приводит к образованию эрозий и язв, окруженных перифокальным воспалением.


Факторы патогенности:

  1. белки наружной мембраны (обеспечивают способность к инвазии и внутриклеточному размножению);

  2. контактный гемолизин (способствует лизису мембран вакуолей клетки);

  3. экзотоксин (обладает энтеротропным, цито- и нейротоксическим действием);

  4. эндотоксин (оказывает на организм общетоксическое дей­ствие и предохраняет попавшие в организм шигеллы от дей­ствия защитных сил макроорганизма).

Различают три клинические формы дизентерии, которые отли­чаются по возбудителям, эпидемиологии и частично по клинике:

  1. дизентерия Григорьева—Шига. Возбудитель — Sh. disente­riae, серовар — шигелла Григорьева—Шига. Пути переда­чи — алиментарный, контактно-бытовой. Особенности клини­ки: протекает тяжело, характерен жидкий стул с кровью,
    симптомы поражения ЦНС, может быть бактериемия;

  2. дизентерия Флекснера. Возбудители — Sh. flexneri и Sh. boy­dii. Путь передачи водный. Особенности клиники: протекает как типичная дизентерия различной степени тяжести;

  3. дизентерия Sonnei. Путь передачи пищевой. Особенности клиники: могут быть симптомы пищевой токсикоинфекции, рвота.

Диагностика:

  1. бактериологическое исследование;

  2. иммуноиндикация (ИФА);

  3. серодиагностика (имеет ретроспективное значение).
    Специфическая профилактика: дизентерийный бактериофаг

(применяется в очагах инфекции).

Этиотропная терапия: в среднетяжелой и тяжелой степени за­болевания назначаются антибиотики (те, которые выводятся ки­шечником) с учетом чувствительности возбудителя.


4. Сальмонеллы

Род Salmonella включает в себя более 2500 сероваров.

Морфология сходна с другими представителями семейства. Бактерии подвижны, спор и капсул не образуют.

Хорошо растут на простых питательных средах. Образуют не­большие прозрачные колонии.

Биохимические свойства:

  1. ферментируют углеводы до кислоты и газа;

  2. лактозу не разлагают;

  3. дезаминируют и декарбоксилируют некоторые аминокис­лоты.

По биохимическим различиям род делится на шесть групп. Антигенная структура:

  1. О-антиген. По его строению сальмонеллы делятся на 65 серогрупп;

  2. Н-антиген. По его строению внутри серогруппы сальмонеллы делятся на серовары.

У человека сальмонеллы могут вызывать две группы заболе­ваний:

  1. антропоонозные — брюшной тиф и паратиф А и В; возбуди­тели: S. typhi, S. paratyphi A, S. paratyphi В;

  2. зооантропоонозные — сальмонеллезы; возбудители: S. typhimurium, S. haifa, S. anatum, S. panama, S. infantis.
    Брюшной тиф и паратиф А и В объединены в одну группу тифопаратифозных заболеваний — из-за общего возбудителя, клиники, патогенеза. Источник инфекции — больной (или бакте­рионоситель).

Заболевание включает в себя пять фаз (патогенез).

1. Фаза внедрения возбудителя в организм, прикрепления его к рецепторам мембран энтероцитов и проникновения внутрь кле­ток (соответствует инкубационному периоду болезни).

2. Фаза первичной локализации: сальмонеллы проникают в лимфатический аппарат тонкого кишечника, сенсибилизируют его, размножаются в макрофагах; это сопровождается гибелью микроорганизмов и выделением эндотоксина, который попадает в кровь и вызывает эндотоксинемию (соответствует продромальному периоду).

3. Фаза бактериемии: возбудитель прорывает лимфатический барьер и попадает в кровь, распространяясь по всем паренхима­тозным органам (начало болезни).

  1. Фаза вторичной локализации: в паренхиматозных органах возникают брюшнотифозные гранулемы (разгар болезни).

  2. Фаза выделительно-аллергическая: повторный контакт воз­будителя с первично-сенсибилизированным лимфатическим аппа­ратом тонкого кишечника; образуются язвы на слизистой обо­лочке.

Исход болезни может быть различным:

  1. выздоровление;

  2. формирование носительства;

  3. летальный.

Диагностика тифо-паратифозных заболеваний:

  1. в фазу бактериемии — кровь на гемокультуру (РПГА),
    если есть сыпь — соскоб с розеол;

  2. в фазу реконвалесценции — бактериологическое исследо­вание фекалий, мочи, желчи;

3) для выявления носительства — серологическое исследование.
Этиотропная терапия: антибиотики с учетом чувствительности возбудителя.

Специфическая профилактика: убитая брюшнотифозная вак­цина.

Вторая группа заболеваний — сальмонеллезы — характеризу­ется многообразием клинических проявлений. Источники инфек­ции — больные животные, инфицированные продукты питания. Путь заражения алиментарный. Чаще всего сальмонеллез проте­кает как пищевая токсикоинфекция. При этом сальмонеллы пора­жают энтероциты тонкого кишечника и фиксируются в его лим­фатическом аппарате. При прорыве лимфатического барьера развивается бактериемия, происходит разнос возбудителя по раз­личным органам, регистрируются внекишечные формы сальмонеллеза.

5. Иерсинии

Род Yersinia содержит семь видов, из которых патогенными для человека являются Y. pestis (возбудитель чумы), Y. pseudotuber-culesis (возбудитель псевдотуберкулеза), Y. enterocolitica — воз­будитель острых кишечных инфекций, кишечного иерсиниоза.

Y. enterocolitica — это грамотрицательные подвижные палоч­ки, не образующие спор и капсул. Культивируются на простых питательных средах при температуре 20—26 °С.


^ Ситауционные Задачи:


  1. У 2-х летнего ребенка высокая температура, понос, резко выраженная интоксикация. Как надо провести бактериологическое исследование для постановки диагноза?




  1. При проведении бактериологического исследования испражнений больного с клиническим диагнозом - колиэнтерит, на чашках со средой Эндо выросли колонии красного цвета типичные для кишечной палочки. Как решить вопрос патогенные это кишечные палочки или нет?




  1. Выздоравливающий больной (10-й день заболевания), перенес заболевание, выразившееся в появлении болей в животе, рвоте, поносе, высокой температуре, появившихся через 4 часа после приема пищи. Клинический диагноз - пищевая токсикоинфекция, пищевой сальмонеллез. Как подтвердить клинический диагноз?



Занятие № 4.

Тема занятия: «Микробиологическая диагностика брюшного тифа, паратифов А и В».


^ УЧЕБНАЯ ЦЕЛЬ:

  1. Обучить студентов методам микробиологической диагностики и специфической профилактики кишечных заболеваний.


Студент должен знать:

  1. Постановку серологических реакций (РА, РНГА с эритроцитарным Vi и Н – диагностикумами, РИФ).

  2. Бактериологический метод исследования тифо-паратифозных заболеваний.

  3. Эксперсс-диагностику холеры.

  4. Специфическую профилактику и терапию кишечных инфекций.


Студент должен уметь:

    1. Провести бактериологическое исследование гемокультуры больного с клиническим диагнозом «брюшной тиф» и идентифицировать выделенную культуру по антигенным и биохимическим признакам. Определить фаготип и чувствительность возбудителя к антибиотикам.

    2. Интерпретировать результаты серологических реакций (реакции Видаля и др.).

    3. Провести учет и интерпритацию результата экспресс-диагностики холеры.

    4. Справляться с задачами по данной теме, обосновать заключение.


^ КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПО ТЕМЕ ЗАНЯТИЯ:

  1. Изучение морфологических и биологических свойств сальмонелл брюшного тифа и паратифов А и В, пищевых токсикоинфекций.

  2. Изучение биологических свойтсв сальмонелл возбудителей пищевых токсикоинфекций.


^ САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ:

  1. Бактериологический метод исследования II Этап. Идентификация выделенной чистой культуры.

  2. Определение чистоты выделенной культуры на среде Ресселя в мазках, окрашенных по Граму (демонстрация).

  3. Учет результатов биохимической активности выделенной культуры на среде Ресселя и МПБ.Идентификация чистой культуры по биохимическим свойствам (демонстрация).

  4. Изучение антигенных свойств (сероидентификация) культуры, выросшей на среде Ресселя. Постановка РА на стекле для определения родовой и видовой принадлежности возбудителя.

  5. Заключение о родовой и видовой принадлежности культуры, выделенной из исследуемого материала.

  6. Посев гемокультуры сальмонелл на среду Раппопорт (демонстрация)

  7. Посев материала с подозрением на холеру на хромогенную среду (демонстрация)

  8. Оформление протокола исследования.


^ МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ И ИНФОРМАЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ:


Общая характеристика и возбудители ПТИ

Пищевые токсикоинфекции (ПТИ) — обширная группа ост­рых кишечных инфекций, развивающихся после употребления в пищу продуктов, инфицированных возбудителями и их токси­нами.

Клинически эти болезни характеризуются внезапным началом, сочетанием синдромов интоксикации, гастроэнтерита и частым развитием обезвоживания.

Пищевые токсикоинфекции могут вызываться:

  1. сальмонеллами;

  2. шигеллами;

  3. условно-патогенными микроорганизмами (P. vulgaris,P. mirabilis, энтерококками);

4) энтеротоксическими штаммами стафилококка (St. Aureus St. albus);

5) стрептококками (бета-гемолитическими стрептококками группы А);

  1. споровыми анаэробами (Clostridium perfringens);

  2. споровыми аэробами (Вас. cereus);

  3. галофильными вибрионами (Vibrio parahaemolylicus) и др.

Чаще всего они вызываются сальмонеллами и условно-пато­генными возбудителями, широко распространенными в окружаю­щей среде. Большинство из них обитает в кишечнике здоровых людей в виде сапрофитов. Для развития заболевания требуется ряд способствующих факторов:

  1. достаточная доза возбудителя;

  2. соответствующие вирулентность и токсигенность;

  3. сниженная сопротивляемость макроорганизма;

4) наличие сопутствующих заболеваний и др.
Возбудители ПТИ способны продуцировать токсины как в пи­щевых продуктах, так и в организме человека. При разрушении возбудителей в желудочно-кишечном тракте образуются допол­нительные порции различного рода токсичных веществ. На мас­сивное попадание в желудочно-кишечный тракт человека возбу­дителей и токсичных продуктов организм отвечает стереотипной реакцией.

Действие комплекса токсинов обуславливает местные измене­ния в желудочно-кишечном тракте (воспалительный процесс, из­вращение моторики), общетоксический синдром (головную боль, гипертермию, нарушение деятельности сердечно-сосудистой и нервной систем и др.).

В целом для этой группы болезней характерны короткий инку­бационный период, острое начало и бурное развитие, сочетание признаков поражения желудочно-кишечного тракта и выражен­ной интоксикации.

Существуют некоторые особенности клинической картины, зависящие от вида возбудителя:

  1. сальмонеллезные ПТИ характеризуются тяжелым течени­ем, возможны эпидемические вспышки;

  2. при стафилококковой этиологии болезнь развивается наи­более остро после очень короткого инкубационного периода (30—60 мин); начинается с появления тошноты, рвоты, наблю­дается сильная режущая боль в животе, напоминающая желу­дочные колики;

  3. при клостридиальной этиологии ПТИ развивается быстро, начавшись появлением интенсивных, колющего характера бо­лей в животе, сопровождается тошнотой, рвотой и жидким кровянистым стулом при нормальной температуре тела;

  4. для ПТИ протейной этиологии характерен резкий зловон­ный запах каловых масс.

Диагностика:

1) бактериологическое исследование выделений больных, пищевых продуктов;

2) серодиагностика.

2. Ботулизм

Возбудитель ботулизма относится к роду Clоstridium, вид Cl. botulinum. Является возбудителем пищевых токсикозов.

Пищевые токсикозы — это заболевания, возникающие при употреблении пищи, содержащей экзотоксины возбудителя, при этом сам возбудитель не играет решающей роли в развитии забо­левания.

Сl. botulinum — это грамположительные крупные палочки. Образуют субтерминально расположенные споры. Капсулы не имеют. Строгие анаэробы.

Размножаются на глюкозно-кровяном агаре, образуя непра­вильной формы колонии с отростками или ровными краями, зо­ной гемолиза вокруг колоний. При росте в столбике агара напо­минают комочки ваты или чечевицу. В жидких средах образуется равномерное помутнение, а затем на дно пробирки выпадает ком­пактный осадок.

Естественной средой обитания клостридий ботулизма являет­ся кишечник рыб, животных, микроорганизмы с испражнениями попадают в почву. Способны длительное время сохраняться и раз­множаться во внешней среде в виде споровых форм. Вегетатив­ные формы малоустойчивы во внешней среде.

Ферментативная активность непостоянна и для идентифика­ции не используется.

По антигенной структуре продуцируемых токсинов различают серовары А, В, С,, D, E, F, Q. Антигенная специфичность самих бактерий не определяется.

Клостридии ботулизма продуцируют самый мощный из экзо­токсинов — ботулинический. Ботулинический токсин накаплива­ется в пищевом продукте, размножаясь в нем. Такими продукта­ми обычно являются консервы домашнего приготовления, сырокопченые колбасы и др.

Токсин обладает нейротропным действием. При развитии за­болевания всегда возникает токсинемия, поражается продолгова­тый мозг и ядра черепно-мозговых нервов. Токсин устойчив к действию пищеварительных ферментов, он быстро всасывается из верхних отделов пищеварительного тракта в кровь и попадает на нервно-мышечные синапсы.

Ботулинический токсин связывается с мембраной синаптосомы, проникает в нервную клетку путем эндоцитоза.

Механизм действия токсина состоит в ингибиции кальцийзависимого освобождения ацетилхолина, блокаде функциональной активности нейрона. В первую очередь поражаются бульварные нервные центры. Появляются общая интоксикация, признаки по­ражения органа зрения — двоение в глазах, расстройство аккомодации, расширение зрачков, поражение глазодвигательных мышц. Вместе с тем затрудняется глотание, появляются афония, головная боль, головокружение, рвота.

Заболевание отличается высокой летальностью.

Диагностика:

  1. заражение лабораторных мышей; материал — рвотные
    массы, промывные воды желудка, испражнения, кровь;

  2. обнаружение токсина в реакции токсинонейтрализации;

  3. серодиагностика.

Лечение: антитоксическая противоботулиническая сыворотка.


Возбудители брюшного тифа и паратифов

Брюшной тиф и паратифы А и В — инфекционные болсшш вызываемые соответственно Salmonella typhi, Salmonella paratyphj Salmonella schottmuelleri, сопровождающиеся сходными патогенетическими и клиническими проявлениями, характеризующие и поражением лимфатической системы кишечника, выраженной интоксикацией. Название рода Salmonella связано с именем Д. Сальмона.

Таксономия. Возбудители брюшного тифа и паратифов А и относятся к отделу Gracilicutes, семейству Enterobacteriaceae, род Salmonella, включающему более 2000 видов.

Морфология и тинкториальные свойства. Сальмонеллы, длиной 2—3 мкм, шириной 0,5—0,7 мкм, грамотрицательные палочки с закругленными концами. В мазках располагаются беспорядочно. Не образуют спор, имеют микро- капсулу, перитрихи.

Культивирование. Сальмонеллы — факультативные анаэробы Они неприхотливы и растут без всяких особенностей на жидких питательных средах при температуре 37 °С и рН среды 7,4. Элективной средой является, например, желчный бульон, диагностике брюшного тифа, как и других кишечных инфекций используют дифференциально-диагностические среды: Эндо, Левина, висмут-сульфитный агар и др.

^ Ферментативная активность. Биохимическая активность сальмонелл достаточно высока, но они обладают меньшим набор ферментов, чем Е. coli, в частности не сбраживают лактозу S. typhi менее активна, чем возбудители паратифов: она ферме тирует ряд углеводов без образования газа.

^ Факторы патогенности. Сальмонеллы образуют эндотоксин оказывающий энтеротропное, нейротропное и пирогенные свойства. Белки наружной мембраны обусловливают адгезивные свойства, устойчивость к фагоцитозу, связаны с микрокапсулои

Резистентность. Сальмонеллы довольно устойчивы к низкой температуре — в холодной чистой воде могут сохраняться до полутора лет; очень чувствительны к дезинфицирующим средствам, высокой температуре, УФ-лучам. В пищевых продуктах мясе, молоке и др.) сальмонеллы могут не только долго сохраняться, но и размножаться.

Эпидемиология. Источником брюшного тифа и паратифов являются больные люди и носители. Механизм передачи инфек­ции — фекально-оральный. Преобладает водный путь передачи, реже встречаются пищевой и контактно-бытовой пути. Брюшной тиф и паратифы — заболевания, которые регистрируются в разных странах мира. Чаще болеют люди в возрасте от 15 до 30 лет. наиболее высокая заболеваемость отмечается летом и осенью.

Патогенез. Возбудители попадают в организм через рот, достигают тонкой кишки, в лимфатических образованиях которой размножаются, а затем попадают в кровь. Током крови они разносятся по всему организму, внедряясь в паренхиматозные орга­ны (селезенку, печень, почки, костный мозг). При гибели бактерий освобождается эндотоксин, вызывающий интоксикацию. Из желчного пузыря, где сальмонеллы могут длительно, даже в течение всей жизни сохраняться, они вновь попадают в те же лимфатические образования тонкой кишки. В результате повторного поступления сальмонелл может развиться своеобразная аллергическая реакция, проявляющаяся в виде воспаления, а затем некроза лимфатических образований. Выводятся сальмонеллы из организма с мочой и испражнениями.

^ Клиническая картина. Клинически брюшной тиф и паратифы неотличимы. Инкубационный период продолжается 12—14 дней, заболевание обычно начинается остро с повышения температу­ры тела, проявления слабости, утомляемости, нарушаются сон, аппетит. Для брюшного тифа характерны помрачение сознания от греч. typhus — дым, туман), бред, галлюцинации. Очень тяжелыми осложнениями заболевания являются перитонит, кишечное кровотечение в результате некроза лимфатических образований тонкой кишки.

Иммунитет. После перенесенного заболевания вырабатывается прочный и продолжительный иммунитет.

^ Микробиологическая диагностика. В качестве материала для исследования используют кровь, мочу, испражнения. Основным методом диагностики является бактериологический, завершаю­щийся внутривидовой идентификацией выделенной чистой культуры возбудителя — определением фаговара. Применяют также серологический метод — реакцию агглютинации Видаля, РИГА. Лечение. Назначают антибиотики.

Профилактика. Для профилактики проводят санитарно-гигиенические мероприятия, а также используют вакцинацию с неблагополучной эпидемической обстановкой. Применяют брюшнотифозную химическую и брюшнотифозную спиртовую вакцины, последняя обогащена Vi-антигеном. Для экстрен­ной профилактики в очагах инфекции используют брюшноти­фозный бактериофаг (в виде таблеток с кислотоустойчивой обо­лочкой и в жидком виде).

Возбудители сальмонеллезов

Сальмонеллез — острая кишечная инфекция, характеризующая­ся преимущественным поражением желудочно-кишечного трак­та, возбудителями которой являются многочисленные бактерии из рода Salmonella (кроме S. typhi, S. paratyphi A, S. schottmuelleri).

Род Salmonella содержит более 2000 видов, большая часть ко­торых может стать причиной сальмонеллезов. Только в Москве и Московской области от больных выделяют около 100 видов сальмонелл. Чаще других обнаруживаются Salmonella typhimurium, S. enteritidis, S. heidelberg, S. newport.

^ Таксономическое положение и свойства сальмонелл описаны выше.

Эпидемиология. Основной источник заболевания — животные, преимущественно домашние (крупный и мелкий рогатый скот, свиньи и др.) и птицы (куры, утки, гуси и др.). Носителями сальмонелл могут быть и другие представители фауны: мыши, голуби, черепахи, устрицы, тараканы и др. Реже источниками заболевания являются люди — больные и носители. Механизм заражения — фекально-оральный. Основной путь передачи ин­фекции — пищевой. Факторами передачи могут быть не только мясо животных и птиц, инфицированное при жизни животного либо при его обработке, но и яйца. Наиболее восприимчивы к заболеванию люди со сниженным иммунным статусом (в том числе грудные дети) и больные, получающие антибиотики. За­болевание широко распространено на всех континентах. Подъем заболеваемости наблюдается летом.

Патогенез. Сальмонеллы проникают в организм через рот, до­стигают тонкого кишечника, где и развертывается патологичес­кий процесс. Бактерии благодаря факторам адгезии прикрепляются к слизистой оболочке, проникают в ее глубокие слои, где захва­тываются макрофагами. Сальмонеллы размножаются и погибают с освобождением эндотоксина, который, помимо общей инток­сикации, вызывает диарею и нарушение водно-солевого обмена. Находящаяся в нормальном состоянии микрофлора кишечника в значительной мере препятствует накоплению сальмонелл. В неко­торых случаях (при снижении иммунного статуса и высокой ви­рулентности возбудителя) возможно развитие бактериемии и по­ражение костей, суставов, мозговых оболочек и других органов.

Клиника. Инкубационный период равен в среднем 12—24 ч. Заболевание характеризуется повышением температуры, тошно­той, рвотой, поносом, болью в животе. Как правило, продол­жительность болезни составляет 7 дней. Но в некоторых случаях наблюдается молниеносная токсическая форма, приводящая к смерти больного.

Иммунитет после перенесенного заболевания сохраняется ме­нее года.

^ Микробиологическая диагностика. В качестве основного мате­риала для исследования используют рвотные массы, испражне­ния, промывные воды желудка. Применяют бактериологический и серологический (РА, РПГА) методы диагностики.

Лечение сальмонеллеза заключается в промывании желудка, диете, введении жидкостей для нормализации водно-солевого обмена. Антибиотики при формах средней тяжести и легких не назначают, так как их применение приводит к дисбактериозу и в результате более длительному течению болезни; кроме того, очень велико число антибиотикорезистентных сальмонелл.

Профилактика неспецифическая — санитарно-гигиенические мероприятия, заключающиеся, в частности, в правильной ку­линарной обработке мяса и яиц.

Возбудители пищевых токсикоинфекций и интоксикаций

Пищевые токсикоинфекции — острые болезни, возникающие в результате употребления пищи, инфицированной микроорганиз­мами, и характеризующиеся симптомами гастроэнтерита и на­рушением водно-солевого обмена. В том случае, если для развития болезни достаточно попадания в организм с пищей лишь токсинов микробов, говорят о пищевых интоксикациях.

Этиология. Возбудителями пищевых токсикоинфекций являются различные условно-патогенные бактерии — Escherichia coli, Clostridium peifringens, Bacillus cereus, некоторые виды протея, клебсиелл, вибрионов, энтерококков и др.; к возбудителям ин­токсикаций относятся Clostridium botulinum, стафилококки, не­которые грибы. Заболевание, вызываемое С. botulinum, по патогенезу и клинической картине отличается от интоксикаций, вызванных другими микроорганизмами, и опи­сывается отдельно.

^ Факторы патогенности. Возбудители пищевых токсикоинфек­ции продуцируют как эндо-, так и экзотоксины. Эндотоксины оказывают энтеротропное, нейротропное действие, повышают температуру тела, вызывают головную боль, недомогание и дру­гие симптомы общей интоксикации. Экзотоксины обладают энтеротоксическими и цитотоксическими свойствами. В результате действия энтеротоксина усиливается секреция жидкости и со­лей в просвет кишечника, развивается диарея, с чем связано нарушение водно-солевого обмена. Цитотоксический эффект зак­лючается в повреждении клеток эпителия слизистой оболочки пищеварительного тракта, в которой происходят воспалительные изменения. Патогенность возбудителей пищевых токсикоинфек­ции связана также с наличием капсулы, пилей у некоторых из них, выработкой ферментов агрессии.

Резистентность. Возбудители пищевых токсикоинфекции обла­дают достаточно высокой устойчивостью к действию различных факторов окружающей среды и могут довольно длительно со­храняться в различных пищевых продуктах. Для их уничтожения требуется длительная термическая обработка. Очень высокой резистентностью характеризуются спорообразующие бактерии — представители родов Bacillus и Clostridium.

Эпидемиология. Острые пищевые токсикоинфекции — забо­левания, распространенные повсеместно. Болеют ими люди раз­ных возрастов. Восприимчивость различна и зависит от дозы воз­будителя, иммунного статуса человека, употребившего инфи­цированные продукты. Уровень заболеваемости увеличивается в теплое время года, что связано с благоприятными условиями для размножения микробов в продуктах. Источником инфекции могут быть животные и люди, выделяющие большую часть воз­будителей пищевых токсикоинфекции с испражнениями. Из-за широкого распространения возбудителей в почве, воде, на раз­личных предметах источник инфекции чаще всего установить трудно. Механизм передачи инфекции — фекально-оральный. Путь передачи — пищевой. Употребление самых разных продук­тов может привести к развитию пищевой токсикоинфекции или интоксикации. В мясе, рыбе могут содержаться, например, про­тей, молочные продукты (сметана, мороженое, крем) являют­ся наиболее благоприятной питательной средой для стафило­кокков, но в этих же продуктах, так же как и во многих дру­гих, могут находиться и другие микроорганизмы. Нередко про­дукты, инфицированные микроорганизмами, могут быть внешне не изменены.

Патогенез. Особенностью пищевых токсикоинфекции являет­ся способность возбудителей продуцировать экзо- и эндотокси­ны не только в организме человека, но и в пищевых продук­тах, чем и объясняется короткий инкубационный период. Раз­витие стафилококковой пищевой интоксикации обусловлено лишь попаданием в организм экзотоксина.

В результате действия освобождающегося при гибели бакте­рий эндотоксина повышается температура тела, ухудшается са­мочувствие, могут возникнуть нарушения сердечно-сосудистой, нервной систем и др. Экзотоксины вызывают поражение пище­варительного тракта и нарушение водно-солевого обмена.

^ Клиническая картина. Инкубационный период составляет от 2 до 24 ч. Заболевание начинается остро с кратковременного по­вышения температуры тела, озноба, слабости, появляются тош­нота, рвота, боли в животе, понос. Как правило, заболевание продолжается 1—7 дней и заканчивается выздоровлением. Но воз­можны и молниеносные токсические формы, приводящие к летальному исходу.

Иммунитет. После перенесенного заболевания иммунитет не­прочный и непродолжительный.

^ Микробиологическая диагностика. Материалом для исследова­ния являются рвотные массы, промывные воды желудка, испраж­нения, остатки пищи. Для диагностики используют бактериоло­гический метод.

Лечение. При острых пищевых токсикоинфекциях прежде всего назначают неспецифическое лечение — промывание желудка. Применение химиопрепаратов при неосложненном течении не­целесообразно.

Профилактика. Соблюдение санитарно-гигиенических норм при приготовлении и хранении пищи.


Возбудитель ботулизма

Ботулизм — инфекционная болезнь, характеризующаяся инток­сикацией организма с преимущественным поражением ЦНС, возникающее в результате употребления пищевых продуктов, со­держащих токсины Clostridium botulinum. С. botulinum был выде­лен в 1896 г. Э. Ван-Эрменгемом из организма погибшего и остатков колбасы (лат. botulus — колбаса), употребление которой привело к смерти.

Таксономия. Возбудитель ботулизма относится к отделу Firmicutes, роду Clostridium.

^ Морфология и тинкториальные свойства. Возбудители ботулиз­ма имеют форму палочек длиной 3—9 мкм, шириной 0,6—1 мкм с закругленными концами. Палочки образуют субтерминально расположенные споры (см. рис. 10.1) и имеют вид теннисной ра­кетки. Капсулы не образуют, перитрихи. Грамположительны.

Культивирование. С. botulinum — строгий анаэроб. Оптималь­ная температура для роста 25—35 СС, рН среды 1,2—1,А. На кро­вяном агаре образует небольшие прозрачные колонии, окружен­ные зоной гемолиза. В высоком столбике сахарного агара коло­нии имеют вид пушинок или зерен чечевицы.

^ Ферментативная активность. С. botulinum обладает большим набором сахаролитических и протеолитических ферментов.

Антигенными свойствами, наиболее важными для идентифи­кации возбудителя, обладает экзотоксин С. botulinum. Различают 7 сероваров возбудителя ботулизма — А, В, С, D, E, F, G, из которых наиболее распространены А, В, Е.

^ Факторы патогенности. С. botulinum выделяет экзотоксин, са­мый сильный из всех биологических ядов. Смертельная доза для человека равняется 0,3 мкг. Ботулинический экзотоксин оказы­вает нейротоксическое, гемагглютинирующее действие. Его осо­бенностью является высокая устойчивость к нагреванию (сохра­няется в течение 10—15 мин при 100 °С), кислой реакции, высоким концентрациям поваренной соли, замораживанию, пищеварительным ферментам.

Резистентность. Споры С. botulinum обладают очень высокий резистентностью к высоким температурам (выдерживают кипя­чение в течение 3—5 ч).

^ Восприимчивость животных. К экзотоксину возбудителя боту­лизма наиболее чувствительны лошади, морские свинки, белые мыши и другие животные.

Эпидемиология. Возбудитель ботулизма широко распространен в природе. Его обнаруживают в организме животных, рыб, ра­кообразных, откуда он попадает в почву и воду. В почве С. botulinum долгое время сохраняется в виде спор и даже мо­жет размножаться, что позволяет отнести ботулизм к сапронозным инфекциям. Из почвы ботулиническая палочка попадает в пищевые продукты, где размножается и выделяет экзотоксин. Путь передачи инфекции — пищевой. Чаще всего фактором пе­редачи инфекции являются консервы (грибные, овощные, мяс­ные, рыбные). От человека человеку заболевание не передается.

Патогенез. Ботулинический токсин попадает с пищей в пище­варительный тракт. Устойчивый к действию пищеварительных ферментов, токсин всасывается через стенку кишечника в кровь и обусловливает длительную токсинемию. Токсин связывается нервны­ми клетками и блокирует передачу импульсов через нервно-мы­шечные синапсы. В результате развивается паралич мышц гортани, глотки, дыхательных мышц, что приводит к нарушению глотания и дыхания, наблюдаются изменения со стороны органов зрения.

^ Клиническая картина. Инкубационный период продолжается от 6—24 ч до 2—6 дней. Чем короче инкубационный период, тем тяжелее протекает болезнь. Обычно заболевание начинается ос­тро, но температура тела при этом остается нормальной. Воз­можны различные варианты ботулизма — с преобладанием сим­птомов поражения пищеварительного тракта, расстройств зре­ния или дыхательной функции. В первом случае заболевание начинается с появления сухости во рту, тошноты, рвоты, по­носа. Во втором — первые проявления болезни связаны с нару­шениями зрения (больной жалуется на «туман» перед глазами и двоение). В результате паралича мышц гортани появляется осип­лость, а затем голос пропадает. Больные могут погибнуть от паралича дыхания. Заболевание может осложниться острой пнев­монией, токсическим миокардитом, сепсисом. Летальность при ботулизме составляет 15—30 %.

Иммунитет. Постинфекционный иммунитет не формируется. Антитела, которые вырабатываются в течение заболевания, на­правлены против определенного серовара.

^ Микробиологическая диагностика. Исследуют промывные воды желудка, рвотные массы, остатки пищи. Применяют бактерио­логический метод, направленный на обнаружение возбудителя, биологический метод (реакцию нейтрализации токсина антиток­сином in vivo) и серологический метод (РИГА), позволяющие выявить в исследуемом материале ботулинический токсин.

Лечение. Используют антитоксические противоботулинические гетерологичные сыворотки и гомологичные иммуноглобулины. Профилактика. Основную роль в предупреждении ботулизма играет соблюдение определенных правил приготовления продук­тов, прежде всего домашних консервов. Для специфической про­филактики ботулизма ограниченно применяют тетра- и трианатоксин, в состав которых входят ботулинические анатоксины типов А, В, Е. Экстренная профилактика осуществляется с по­мощью противоботулинических сывороток.

1   2   3   4   5   6   7   8   9   10

Ваша оценка этого документа будет первой.
Ваша оценка:

Похожие:

«Микробиологическая диагностика стафилококковых и стрептококковых инфекций» icon Скарлатина болезнь, относящаяся к группе стрептококковых инфекций, протекающая с лихорадкой, тонзиллитом,

«Микробиологическая диагностика стафилококковых и стрептококковых инфекций» icon Тема: Микробиологическая диагностика сифилиса

«Микробиологическая диагностика стафилококковых и стрептококковых инфекций» icon Вопросы к итоговой работе для студентов всех факультетов (клиническая микробиология)
Знаки патогенных стафилококков. Перечислить экзотоксины и ‘ферменты агрессии’ стафилококков. Обнаружение...
«Микробиологическая диагностика стафилококковых и стрептококковых инфекций» icon Диагностика, лечение и профилактика капельных инфекций

«Микробиологическая диагностика стафилококковых и стрептококковых инфекций» icon «клинико-лабораторная диагностика урогенитальных инфекций у женщин»

«Микробиологическая диагностика стафилококковых и стрептококковых инфекций» icon Диагностика инфекций, вызванных вирусами герпеса 6 и 8 типа

«Микробиологическая диагностика стафилококковых и стрептококковых инфекций» icon Диагностика половых инфекций состоит из нескольких этапов

«Микробиологическая диагностика стафилококковых и стрептококковых инфекций» icon Клиника и диагностика сепсиса данные этиологии в/у бактериальных инфекций

«Микробиологическая диагностика стафилококковых и стрептококковых инфекций» icon 1. Микробиологическая эффективность

«Микробиологическая диагностика стафилококковых и стрептококковых инфекций» icon Дифференциальная патоморфологическая диагностика и клинико-эпизоотологические особенности медленных

Разместите кнопку на своём сайте:
Медицина


База данных защищена авторским правом ©MedZnate 2000-2016
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям
Документы