Тема. Пищеварение в полости рта

Возбуждение вентромедиальных ядер гипоталамуса

• 
  Возбуждение дорсального ядра блуждающего нерва
  
• 
  Возбуждение латеральных ядер гипоталамуса
  
• 
  Торможение латеральных ядер гипоталамуса
  
  Торможение дорсального ядра блуждающего нерва
  
  
2. 
   Что из указанного является основным неорганическим компонентом панкреатического сока?
   
MgCl₂

2. 
   CaСО₃
   
3. 
   NaНСО₃
   
4. 
   КСl
   
5. 
   NаН₂РО₄
   


3. Какой из указанных гормонов тормозит секреторную функцию тонкого кишечника?


Мотилин

Гастрин

• 
  Секретин
  
• 
  Вилликинин
  
• 
  Соматостатин
  
  
  ^ 4. Какие из приведенных факторов увеличивают секрецию энтероцитов?
  

Наличие в полости энтерокиназы

• 
  Продукты переваривания углеводов
  
• 
  Жидкая консистенция химуса в кишечнике
  
• 
  Продукты переваривания белков
  
• 
  Наличие в полости амилазы
  
  
  ^ 5. Каким из приведенных эффектов будет сопровождаться введение НСl в 12-перстную кишку?
  

Увеличение образования гастрина

• 
  Увеличение образования химотрипсина
  
• 
  Уменьшение образования гастрина
  
• 
  Увеличение образования секретина
  
• 
  Уменьшение образования секретина
  
  
  ^ 6. Функциональное значение бикарбонатов панкреатического сока заключается в…
  

Активации ферментов панкреатического сока

• 
  Нейтрализации желудочного содержимого
  
• 
  Защите слизистой оболочки кишечника
  
• 
  Регуляции двигательной функции кишечника
  
• 
  Активации желчевыделения
  
  
  ^ 7. Каким образом классифицируют слюнные железы в зависимости от характера секрета?
  
1. 
   Околоушные - слизистые, подчелюстные - серозные, подъязычные- слизистые
   
2. 
   Околоушные - смешанные, подчелюстные –серозные, подъязычные – слизистые
   
3. 
   Околоушные – серозные, подчелюстные – серозные, подъязычные – смешанные
   
4. 
   Околоушные - серозные, подчелюстные - смешанные, подъязычные - слизистые
   
5. 
   Околоушные - слизистые, подчелюстные - смешанные, подъязычные – серозные
   


^ 8. Как изменится слюноотделение при повреждении спинного мозга на уровне Th 1-5?


Увеличится

• 
  Не изменится
  
• 
  Полностью прекратится
  
• 
  Несколько уменьшится
  
• 
  Начнется паралитическая секреция слюны
  
  
  ^ 9. Удаление каких слюнных желез приведет к снижению содержания амилазы в слюне?
  
Желез корня языка

1. 
   Желез слизистой губ
   
2. 
   Околоушных
   
3. 
   Подчелюстных
   
4. 
   Подъязычных
   

^ 10. Какие из указанных слюнных желез отвечают секрецией на раздражение верхнего слюноотделительного ядра?


Околоушные

• 
  Подчелюстные
  
• 
  Корня языка
  
• 
  Слизистой губ
  
• 
  Слизистой щек
  
  
  ^ 11. Какие изменения характера слюноотделения происходя при раздражении языкоглоточного нерва?
  

Выделяется большое количество жидкой слюны

• 
  Выделяется большое количество вязкой слюны
  
• 
  Не изменяется количество выделяемой слюны
  
• 
  Не изменяется состав выделяемой слюны
  
• 
  В слюне увеличивается содержание ферментов
  
  
  ^ 12. Какие изменения характера слюноотделения происходят при раздражении барабанной струны?
  
1. 
   Не происходит изменения количества выделяемой слюны
   
2. 
   Не изменяется состав выделяемой слюны
   
3. 
   В слюне увеличивается содержание ферментов
   
4. 
   Выделяется большое количество вязкой слюны
   
5. 
   Выделяется большое количество жидкой слюны.
   


^ 13. Какое влияние на секрецию слюны окажет введение в проток

околоушной слюнной железы блокатора М-холинорецепторов атропина?

1. 
   Увеличивается
   
2. 
   Не изменяется
   
3. 
   Полностью прекращается
   
4. 
   Уменьшается
   

Происходит паралитическая секреция



^ 14. Какое влияние на секрецию слюны окажет введение адреналина в проток слюнной железы перед едой?

1. 
   Уменьшится
   
2. 
   Увеличится
   
3. 
   Прекращается
   
4. 
   Не изменяется
   
5. 
   Происходит паралитическая секреция.
   


^ 15. Какой метод применяют для оценки динамики жевательного процесса?

1. 
   Пневмографию
   

Гнатодинамометрию

1. 
   Мастикациографию
   
2. 
   Миотенометрию
   
3. 
   Электромиографию
   


^ 16. При помощи какого метода можно определить силу жевания?

1. 
   Электоромиография
   
2. 
   Гнатодинамометрия
   
3. 
   Миотонометрия
   
4. 
   Мастикациография
   
5. 
   Пневмография
   


^ 17. В слюне каких желез имеются вещества, подобные агглютиногенам эритроцитов?


Подъязычных

• 
  На корне языка
  
• 
  На мягком небе
  
• 
  Подчелюстных
  
• 
  Околоушных
  
  
  ^ 18. Какие изменения в деятельности желудка возникают при утрате зубов?
  
1. 
   Увеличивается время переваривания пищи в желудке
   
2. 
   Уменьшается образование протеолитических ферментов
   
3. 
   Уменьшается образование свободной соляной кислоты
   
4. 
   Увеличивается количество связанной соляной кислоты
   
5. 
   Увеличивается образование липолитических ферментов
   


^ 19. Какой из указанных диапазонов pH соответствуют норме при базальной желудочной секреции?

1. 
   1.2 – 1.4
   
2. 
   0.8 – 1.0
   
3. 
   1.0 – 1.2
   
4. 
   1.6 –2.5
   
5. 
   2.6 – 3.0
   


^ 20. Какой из указанных диапазонов pH наиболее характерен при стимуляции желудочной секреции?

1. 
   0.6- 0.8
   
2. 
   0.9 – 1.3
   

1.4 – 2.0

1. 
   1.2– 2.5
   
2. 
   2.6 – 3.0
   


^ 21. Раздражение блуждающего нерва приводит в желудке к …

1. 
   Уменьшению содержания нерастворимой слизи
   

Уменьшению секреции соляной кислоты

• 
  Увеличению секреции слизи
  
• 
  Уменьшению содержания ферментов
  
• 
  Увеличению секреции соляной кислоты
  
  
  ^ 22.Как влияет соляная кислота на секрецию фундальных желез, при ее введении в пилорический отдел желудка?
  
1. 
   Увеличивает латентный период секреции
   
2. 
   Увеличивает секрецию
   

Прекращает секрецию

• 
  Уменьшает секрецию
  
• 
  Уменьшает продолжительность секреции
  
  
  ^ 23. Какие показатели желудочной секреции после стимуляции капустным отваром соответствуют нормативным величинам?
  
  Объем (мл) общая кислотность (ммоль/л) pH
  
1. 
   10 10 0.8
   
2. 
   20 20 0.9
   
3. 
   40 30 1.0
   
4. 
   100 60 2.0
   
5. 
   150 100 3.0
   


^ 24. Какой компонент желудочного сока при поступлении в 12-перстную кишку влияет на секрецию поджелудочной железы?

Пепсины

1. 
   Гастриксин
   
2. 
   Внутренний фактор Кастла
   
3. 
   Соляная кислота
   
4. 
   Муцин
   


^ 25. Какой из перечисленных протеолитических ферментов желудочного сока является самым активным?

1. 
   Пепсин В
   

Пепсин Д

• 
  Пепсин А
  
• 
  Уреаза
  
• 
  Мурамидаза
  
  
  
  ^ 26. Какой уровень pH является нормальным показателем базальной желудочной секреции у детей первого года жизни?
  

0.8 – 1.5

• 
  1.5 – 2.5
  
• 
  2.5 – 3.5
  
• 
  4.0 – 5.0
  
• 
  6.0 - 7.0
  
  
  ^ 27. Стойкое снижение кислотности желудочного сока сопровождается
  
  нарушением…
  

Синтеза внешнего фактора Кастла

• 
  Процессов пристеночного пищеварения
  
• 
  Переваривания углеводов пищи
  
• 
  Переваривания липидов пищи
  
• 
  Переваривания белков пищи
  
  
  ^ 28. При недостаточном образовании в желудке внутреннего фактора Кастла нарушается всасывание…
  
1. 
   Кальция
   

Витамина В12

• 
  Железа
  
• 
  Витамина К
  
• 
  Витамина С
  
  
  ^ 29. В каком отделе ЦНС локализован «центр пищеварения»?
  

Продолговатый мозг

• 
  Вентромедиальные ядра гипоталамуса
  
• 
  Кора больших полушарий
  
• 
  Структуры лимбической системы
  
• 
  Латеральные ядра гипоталамуса
  
  
  ^ 30. Какие компоненты поддерживают кислую реакцию желудочного сока у новорожденных детей?
  
1. 
   Соляная кислота
   

Пепсин А

• 
  Молочная кислота
  
• 
  Кислая фосфатаза
  
• 
  Угольная кислота
  
  
  ^ 31. Какие изменения в деятельности нижележащих отделов наиболее вероятны после удаления желудка?
  

Уменьшается панкреатическая секреция

• 
  Увеличивается панкреатическая секреция
  
• 
  Не изменяется панкреатическая секреция
  
• 
  Уменьшается латентное время панкреатической секреции
  
• 
  Увеличивается продолжительность панкреатической секреции
  
  
  ^ 32. Какие изменения саливации можно ожидать при раздражении иннервирующих слюнные железы парасимпатических нервов?
  
1. 
   Образуется малое количество густой слюны
   
2. 
   Образуется большое количество жидкой слюны
   
3. 
   Угнетается образование слюны
   
4. 
   Образуется небольшое количество жидкой слюны
   
5. 
   Образуется большое количество густой слюны
   


^ 33. Как повлияет раздражение верхнего шейного симпатического ганглия на секрецию слюны, вызванную раздражением парасимпатического нерва?

1. 
   Полностью прекращается
   
2. 
   Не изменяется парасимпатический эффект
   
3. 
   Секреция слюны увеличивается
   
4. 
   Секреция слюны уменьшится
   
5. 
   Усиливается парасимпатический эффект
   


^ 34. Исследование моторной функции желудка человека проводят при помощи:

1. 
   Аспирационного зондирования
   
2. 
   Фистулы Басова
   
3. 
   Десмоидной пробы
   

Эндоскопии

• 
  Электрогастрографии
  
  
  ^ 35. Для клинического исследования желудочной секреции применяют гистамин, который стимулирует:
  
1. 
   Активность главных гландулоцитов
   

Активность протеолитических ферментов

• 
  Активность мукоцитов
  
• 
  Образование слизи
  
• 
  Активность Щ-клеток желудка
  
  
  ^ 36. Желудочная секреция и двигательная активность желудка…
  
1. 
   Угнетаются парасимпатическими влияниями, активируются симпатическими
   
2. 
   Активируются парасимпатическими влияниями, угнетаются симпатическими
   
3. 
   Не изменяются при раздражении парасимпатических нервов
   
4. 
   Не изменяются при раздражении симпатических нервов
   
5. 
   Активируются только метасимпатической нервной системой
   

^ 37. Как изменится панкреатическая секреция при поступлении в 12 – перстную кишку соляной кислоты?


Уменьшится

• 
  Уменьшится латентный период секреции
  
• 
  Увеличится латентный период секреции
  
• 
  Не изменится
  
• 
  Увеличится
  
  
  ^ 38. Какие изменения в деятельности тонкого кишечника возникают на фоне стабильного снижения секреции соляной кислоты?
  
1. 
   Усиливается моторика кишечника
   
2. 
   Уменьшается желчевыделение, секреция кишечного сока
   

Увеличивается желчевыделение, секреция кишечного сока

• 
  Желчевыделение и секреция кишечного сока не изменяются
  
• 
  Уменьшается время пребывания пищи в кишечнике
  
  
  ^ 39. Какое количество желчи образуется в норме за сутки?
  

100-500мл

• 
  500-1000мл
  
• 
  1000-1500мл
  
• 
  1500-2000мл
  
• 
  2500-3000мл
  
  
  40. Какие процессы, происходящие на мембране энтероцита, нарушаются при структурных повреждениях кишечного эпителия?
  

Полостное пищеварение и всасывание

• 
  Образование витаминов кишечной флорой
  
• 
  Образование ферментов кишечного сока
  
• 
  Мембранный гидролиз и всасывание
  
• 
  Образование гастроинтерстинальных гормонов
  
  
  ^ 41.Какой из указанных ферментов активируется энтерокиназой кишечного сока
  
1. 
   Фосфолипаза А
   
2. 
   Пепсин С
   

Химотрипсин

Пепсин А

• 
  Трипсин
  
  
  ^ 42. Какие гастроинтестинальные гормоны образуются в тонкой кишке под влиянием кислого химуса желудка?
  

Глюкагон, кальцитонин

• 
  Соматостатин, ВИП
  
• 
  Секретин, холецистокинин
  
• 
  Гастрин, серотонин
  
• 
  Вилликинин, ЖИП
  
  
  ^ 43. Какие гастроинтестинальные гормоны увеличивают всасывание глюкозы из кишечника?
  

Серотонин, ацетилхолин

• 
  Вазопрессин, окситоцин
  
• 
  Гистамин, гастрин
  
• 
  Брадикинин, секретин
  
• 
  Соматостатин, кальцитонин
  
  
  ^ 44. К какому типу относится пищеварение, если оно происходит с участием ферментов, синтезируемых в данном макроорганизме?
  

Внеклеточное

• 
  Дистантное
  
• 
  Контактное
  
• 
  Собственное
  
• 
  Аутолитическое
  
  
  ^ 45.Какие значения рН сока поджелудочной железы соответствуют нормативным величинам?
  

5,0-6,0

• 
  6,0-7,0
  
• 
  7,0-8,0
  
• 
  8,0-8,5
  
• 
  8,5-9,0
  
  
  ^ 46. Какие изменения секреторной деятельности поджелудочной железы возникают в результате стволовой ваготомии?
  

Секреция не изменяется

• 
  Секреция уменьшается, содержание органических веществ уменьшается
  
• 
  Секреция полностью прекращается
  
• 
  Секреция увеличивается, содержание органических веществ уменьшается
  
• 
  Секреция уменьшается, содержание органических веществ увеличивается
  
  
  ^ 47. Во время приема пищи моторная активность желудка характеризуется…
  

Усилением фазических сокращений

• 
  Усилением тонических сокращений
  
• 
  Усилением перистальтических волн
  
• 
  Учащением перистальтических волн
  
• 
  Состоянием пищевой релаксации
  
  
  ^ 48. Эвакуация содержимого желудка ускоряется в результате раздражения:
  

Терморецепторов желудка

• 
  Механорецепторов тощей кишки
  
• 
  Механорецепторов 12-перстной кишки
  
• 
  Терморецепторов 12 – перстной кишки
  
• 
  Механорецепторов желудка
  
  
  ^ 49. В регуляции моторной деятельности желудка принимают участие гастроинтестинальные гормоны:
  

Гастрин, мотилин усиливают моторику

• 
  Гастрин, мотилин тормозят моторику
  
• 
  Серотонин тормозит моторику
  
• 
  ЖИП, ВИП усиливают моторику
  
• 
  Секретин усиливает моторику
  
  
  ^ 50. Какие из приведенных веществ активируют протеазы поджелудочной железы?
  
1. 
   Фосфолипаза А
   
2. 
   Альфа-амилаза
   
3. 
   Энтерокиназа
   
4. 
   Соляная кислота
   
5. 
   Секретин, холецистокаин
   


^ 51. При увеличении скорости секреции поджелудочной железы увеличивается содержание…


Слизи

• 
  Органических веществ
  
• 
  Ферментов
  
• 
  Бикарбонатов
  
• 
  Хлоридов
  
  
  ^ 52. Моторика тонкой кишки усиливается в результате…
  

Возбуждения межмышечного нервного сплетения

• 
  Раздражения механорецепторов языка и глотки
  
• 
  Снижения активности парасимпатической нервной системы
  
• 
  Увеличения активности симпатической нервной системы
  
• 
  Снижения активности межмышечного нервного сплетения пищевого тракта
  
  
  ^ 53. Желудочно–кишечный рефлекс возникает при раздражении механорецепторов желудка. Какой из перечисленных эффектов возникнет при этом?
  
1. 
   Угнетается сокращение тонкого кишечника
   
2. 
   Угнетается сокращение любой части кишечника
   
3. 
   Угнетается сокращение только толстой кишки
   
4. 
   Происходит пищевая релаксация
   
5. 
   Усиливается сокращение тонкого кишечника
   


^ 54. Какие из перечисленных ферментов отсутствуют в составе кишечного сока толстого кишечника?


Энтерокиназа, сахараза

• 
  Пептидазы, катепсины
  
• 
  Амилазы, липазы
  
• 
  Нуклеазы
  
• 
  Щелочные фосфатазы
  
  
  ^ 55. Кишечный сок толстого кишечника выделяется:
  

Только при поступлении химуса в тонкий кишечник

• 
  Постоянно
  

Во время еды

• 
  При пищеварении в желудке
  
• 
  Только при поступлении химуса в толстый кишечник
  
  
  ^ 56. В результате гиперколонизации микрофлорой проксимальных отделов тонкой кишки происходит…
  

Нарушение гидролиза и всасывания жиров

• 
  Нарушение секреторной активности кишечника
  

Нарушение образования гастроинтестинальных гормонов

• 
  Торможение двигательной активности кишечника
  
• 
  Нарушение гидролиза олигосахаридов
  
  
  ^ 57. При закупорке общего желчного протока поступление желчи в 12 – перстную кишку прекратилось. Какие из перечисленных изменений наиболее вероятны в этой ситуации?
  
1. 
   Нарушается образование витаминов
   
2. 
   Нарушается всасывание холестерина, жирных кислот, лецитина
   
3. 
   Нарушается переваривание белков
   
4. 
   Нарушается всасывание натрия, кальция, железа
   
5. 
   Нарушается всасывание витаминов
   


^ 58. Как отразится на процессах гидролиза в кишечнике структурные повреждения кишечного эпителия?


Полостное пищеварение компенсаторно усиливается

• 
  Полостное пищеварение не изменяется
  
• 
  Полостное пищеварение в значительной степени угнетается
  
• 
  Внутриклеточное пищеварение компенсаторно усиливается
  
• 
  Внутриклеточное пищеварение
  
  
  ^ 59. Как изменится «голодная» моторика желудка при внутривенном введении гипертонического раствора глюкозы?
  
1. 
   Увеличивается длительность сокращений
   

Подавляется

Усиливается

• 
  Не изменяется
  
• 
  Изменяется фазность сокращений
  
  
  ^ 60. Каким образом происходит транспорт ионов натрия в процессе всасывания?
  
1. 
   Путем облегченной диффузии
   

Путем осмоса

• 
  По электрохимическому градиенту
  
• 
  Путем диффузии
  
• 
  Путем активного транспорта
  
  
  ^ 61. Какой из приведенных гормонов вызывает образование большого количества панкреатического сока с низким содержанием ферментов?
  

Бомбезин

Холецистокинин

• 
  Секретин
  
• 
  Мотилин
  
• 
  Инсулин
  
  
  ^ 62. Какие из приведенных веществ являются необходимыми для активации протеолитических ферментов желудочного сока?
  
1. 
   Соляная кислота
   
2. 
   Желчь, ионы кальция
   
3. 
   Энтерокиназа, ионы магния
   
4. 
   Трипсин
   
5. 
   Гастрин
   


^ 63. Какие из приведенных веществ являются необходимыми для активации протеолитических ферментов панкреатического сока?


Желчь, ионы кальция

• 
  Энтерокиназа
  
• 
  Химотрипсин
  
• 
  Соляная кислота, ионы кальция
  
• 
  Секретин
  
  
  ^ 64. Какие из приведенных веществ являются необходимыми для активации липолитических ферментов панкреатического сока?
  
1. 
   Соляная кислота
   

Секретин

Трипсин

• 
  Энтерокиназа, ионы магния
  
• 
  Желчь, ионы кальция
  
  
  ^ 65. G–клетки желудка в основном локализованы…
  

В области кардиальной вырезки

• 
  В области дна желудка
  
• 
  В пилорической части желудка
  
• 
  В области ангулярной вырезки
  
• 
  В области тела желудка
  
  
  ^ 66. Всасывание аминокислот происходит…
  

Только в 12-перстной кишке

• 
  В полости рта
  
• 
  В толстом кишечнике
  

В тонком кишечнике

• 
  В желудке
  
  
  ^ 67. Всасывание углеводов происходит …
  

В желудке

• 
  Только в 12 – перстной кишке
  
• 
  В толстом кишечнике
  
• 
  В полости рта
  

В тонком кишечнике



^ 68. Моноглицериды и жирные кислоты всасываются …

1. 
   Только в подвздошной кишке
   

В желудке

• 
  Только в 12-перстной кишке
  
• 
  В проксимальной части тощей кишки
  
• 
  В толстой кишке
  
  
  ^ 69. Центр глотания локализован на уровне …
  

Передней трети варолиевого моста

• 
  Продолговатого мозга
  
• 
  Латеральных ядер гипоталамуса
  

2-6 грудных сегментов спинного мозга

• 
  Вентромедиальных ядер гипоталамуса
  
  
  
  ^ 70. Энтероэндокринные S-клетки пищеварительного тракта локализованы в основном в слизистом слое …
  

12-перстной кишки

• 
  Пищевода
  
• 
  Пилорической части желудка
  
• 
  Фундальной части желудка
  
• 
  Толстой кишки
  
  
  ^ 71. Энтероэндокринные I-клетки пищеварительного тракта локализованы в основном в слизистом слое…
  

Пищевода

• 
  12- перстной кишки
  
• 
  Фундальной части желудка
  
• 
  Толстой кишки
  

Пилорической части желудка



^ 72. Раздражение латеральных ядер гипоталамуса сопровождается …


Обменным насыщением

• 
  Не изменяет пищевого поведения
  
• 
  Сенсорным насыщением
  

Афагией

• 
  Гиперфагией
  
  
  ^ 73. Раздражение вентромедиальных ядер гипоталамуса сопровождается…
  

Обменным насыщением

• 
  Афагией
  
• 
  Гиперфагией
  

Сенсорным насыщением

• 
  Не изменяет пищевого поведения
  
  
  ^ 74. Какие из приведенных факторов в наибольшей степени участвуют в формировании пищевой мотивации?
  

Снижение уровня питательных веществ в крови

• 
  Повышение уровня питательных веществ в крови
  
• 
  Повышение уровня гастрина
  
• 
  Снижение уровня секретина
  
• 
  Снижение уровня холецистокинина
  
  
  ^ 75. Пищевой центр – это совокупность нейронов …
  
1. 
   Верхнего брыжеечного сплетения
   
2. 
   Дорсального ядра Х-й пары, нейронов Тh 2-6 спинного мозга
   
3. 
   Латеральных, вентромедиальных ядер гипоталамуса
   
4. 
   Дорсального ядра Х-й пары, нейронов Тh 5-11 спинного мозга
   
5. 
   Нижнего брыжеечного сплетения
   




76. 
    Какое из приведенных веществ при введении в кровь вызовет увеличение желудочной секреции?
    

Гистамин

• 
  Энтерогастрон
  
• 
  Адреналин
  
• 
  Бомбезин
  
• 
  Ацетилхолин
  
  
  ^ 77. Какой из перечисленных компонентов преобладает в желчи у лиц, страдающих желчекаменной болезнью?
  
1. 
   Билирубин
   
2. 
   Холестерин
   
3. 
   Биливердин
   
4. 
   Соли желчных кислот
   
5. 
   Жирные кислоты
   


^ 78. Что из перечисленного нельзя отнести к функциям бактериальной флоры кишечника?

1. 
   Конечный гидролиз пищевых веществ.
   
2. 
   Создание иммунного барьера
   
3. 
   Синтез витаминов К.
   
4. 
   Инактивация компонентов пищеварительных соков.
   
5. 
   Образование активных форм ферментов пищеварительных секретов.
   


^ 79. Какой из перечисленных эффектов проявляется при приеме пищи, богатой компонентами растительных волокон?

1. 
   Усиливается моторика кишечника и ускоряется продвижение химуса.
   
2. 
   Увеличивается выделение пищеварительных секретов
   
3. 
   Подавляется развитие патогенных микроорганизмов
   
4. 
   Угнетается моторика кишечника и задерживается продвижение химуса.
   
5. 
   Стимулируются процессы пристеночного пищеварения.
   


^ 80. Укажите уровень замыкания рефлекторной дуги непроизвольного акта дефекации?


Кора больших полушарий

• 
  Продолговатый мозг
  
• 
  Спинной мозг, Th5-12
  
• 
  Спинной мозг, L1-5
  
• 
  Спинной мозг, S2-4.
  
  
  
  ^ 81. Какой из перечисленных гуморальных факторов имеет наибольшее значение в качестве стимулятора желчевыделения?
  

Гастрин

• 
  Холецистокинин
  
• 
  Секретин
  
• 
  Бомбезин
  
• 
  Глюкагон
  
  
  ^ 82. Какое из перечисленных соединений образуется в результате осуществления дезинтоксикационной функции печени?
  
1. 
   Мочевина
   
2. 
   Мочевая кислота
   
3. 
   Желчные кислоты
   
4. 
   Желчные пигменты
   
5. 
   Аминокислоты
   


^ 83. При стимуляции секреции сока поджелудочной железы изменяется его активная реакция. Какие из перечисленных компонентов обусловливают такое изменение?

1. 
   Хлориды натрия и калия.
   
2. 
   Бикарбонаты натрия и калия
   
3. 
   Гидролитические ферменты
   
4. 
   Гликопротеидные комплексы в составе слизи
   
5. 
   Гастроинетестинальные гормоны
   


84. Соляная кислота в желудочном содержимом при попадании в кишечник стимулирует секрецию поджелудочного сока. Какой из приведенных механизмов обусловливает такой эффект?

1. 
   Прямое влияние на клетки поджелудочной железы.
   
2. 
   Действие условнорефлекторного механизма
   
3. 
   Действие безусловнорефлекторного механизма
   
4. 
   Усиление кровоснабжения железы
   
5. 
   Образование в кишечнике гастроинтестинальных гормонов.
   

^ 85. Какой из перечисленных пищевых продуктов обычно используют для стимуляции желчевыделения?

1. 
   Капустный отвар
   
2. 
   Рисовый отвар
   
3. 
   Яичный желток
   
4. 
   Молоко
   
5. 
   Хлеб.
   



Ответы:1.C; 2.C; 3.E; 4.Д; 5.Д; 6.В; 7.Д; 8.А; 9.С; 10.В;11.А;12.Е;13.Д; 14.А; 15.С; 16.В; 17.Д; 18.А; 19.Д; 20.В; 21.Е; 22.Д;23.Д; 24.Д; 25.С; 26.Д; 27.Е; 28.В; 29.А; 30.С; 31.А; 32.В; 33.Д; 34.Е; 35. Е; 36.В; 37.Е; 38.В; 39.В; 40.Д; 41.Е; 42.С; 43.А; 44.Д; 45.С; 46.В; 47.Е; 48.Е; 49.А. 50.С; 51.Д; 52.А; 53.Е; 54.А; 55.В; 56.А; 57.В; 58.А; 59.В; 60.Е; 61.С;62.А;63.А; 64.Е; 65.С; 66.Д; 67.Е; 68.Д; 69.В; 70.А; 71.В; 72.Е; 73.В; 74.А;75.С; 76.А; 77.В; 78.Е; 79.А; 80.Е; 81.Е; 82.А; 83.А; 84.Е; 85.С.


^ СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


1. 
   Физиология человека / Под ред. Г.И. Косицкого. - М.: Медицина, 1985.-С. 323–373.
   
2. 
   Нормальна фізіологія / За ред. В.І. Філімонова.- К.: Здоров’я, 1994, с. 441–486.
   
3. 
   Физиология человека. В 3-х т / Под ред. Р. Шмидта и Г. Тевса. - М.: Мир, 1996. - Т. 1. - С. 316–321.
   
4. 
   Физиология человека. В 3-х т / Под ред. Р. Шмидта и Г. Тевса. - М.: Мир, 1996. Т. 3, С. 740–822.
   
5. 
   Физиология человека. В 2-х т / Под ред. В.М. Покровского, Г.Ф. Коротько. - М.: Медицина, 1998. - Т. 2. - С. 4–93.
   
6. 
   Физиология плода и детей / Под ред. В.Д. Глебовского. - М.: Медицина,1988. 220 с.
   
7. 
   Практикум по физиологии / Под ред. К.М. Куланды. - М.: Медицина,1970. - С. 116–128.
   
8. 
   Практикум по нормальной физиологии: учебное пособие для медвузов / Под ред. Н.А. Агаджаняна, А.В. Коробкова. - М.: Высш. школа, 1983. С. 116–135.
   
9. 
   Шевченко И.А. Лабораторные методы исследования при заболеваниях органов пищеварения. Л.: Медицина. Ленингр. отд-ние, 1982. 200 с.
   

СОДЕРЖАНИЕ


Практическое занятие №1

^ ПИЩЕВАРЕНИЕ В ПОЛОСТИ РТА………………………………………3


Лабораторная работа №1


Определение вкусовой чувствительности…………………………...…….3


Лабораторная работа №2


^ Определение вкусовых полей.…………………………………………........4


Лабораторная работа №3

Влияние некоторых факторов на количество выделяемой слюны....... 5

Лабораторная работа №4


Анализ мастикациограммы.……………...........………………………........6


Практическое занятие №2


^ ПИЩЕВАРЕНИЕ В ЖЕЛУДКЕ. …………………………………………...7


Лабораторная работа №1


Определение активности пепсина………………………..…….....................7


Лабораторная работа №2


^ Расчет дебита соляной кислоты и кислотного компонента

желудочного сока..............................................................................................10

Практическое занятие №3


^ ПИЩЕВАРЕНИЕ В ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКЕ……………………………………………….............................................13

Лабораторная работа №1


Переваривающее действие поджелудочного сока на углеводы, белки, жиры………………………..............……................................................................14


Лабораторная работа №2


Влияние желчи на жиры………………………….…………………………15

ВОПРОСЫ К АТТЕСТАЦИОННОМУ ЗАНЯТИЮ ПО РАЗДЕЛУ «ФИЗИОЛОГИЯ СИСТЕМЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ»…………………………..16

ОСНОВНЫЕ КОНСТАНТЫ ПО ФИЗИОЛОГИИ

ПИЩЕВАРЕНИЯ………………………………………………….…..............17

Тесты для проверки знаний по теме: «Физиология пищеварения».....23

Ответы к тестам…………………………………………………….................39

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ....................................................................................39