Разработка программы дополнительного образования формирования зож и применение её в образовательном учреждении. Заключение icon

Разработка программы дополнительного образования формирования зож и применение её в образовательном учреждении. Заключение





Скачать 3.53 Mb.
Название Разработка программы дополнительного образования формирования зож и применение её в образовательном учреждении. Заключение
страница 7/12
Дата 24.05.2013
Размер 3.53 Mb.
Тип Реферат
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   12

Права, что даны детям

Нарушают все на свете.

Декларации и конвенции написаны,

Права детей в них перечислены.

Увы, наши родители

Этих книг не читали, не видели.

У детей одно лишь право —

Слушать, что сказала мама.

Вовремя кушать, вовремя спать,

Много учиться и мало гулять.

Нам надоели такие «права»,

Мы их нарушаем не раз и не два.

Думаете, это к взрослым неуважение?

Нет. Это протест за унижение.

Почему мы не послушны, почему упрямы?

Потому что мало нас уважают мамы.

III. Оздоровительная минутка: гимнастика на растяжение позвоночника в парах.

IV. Творческая часть: «Портрет родителей»

Нарисуйте портреты ваших родителей и напишите те душевные качества ваших родителей, за которые вы их уважаете. У них много замечательных качеств.

V. Пожелание себе

У меня чудесные родители, мне надо внимательнее их слушать, обду­мывать их просьбы, пожелания и требования.

VI. Чтение отрывка из рассказа Е. Чарушина «Курочка»

Ходила курочка с цыплятами по двору. Вдруг пошел дождик. Курочка скорей на землю присела, все перышки растопырила и заквохтала: «Квох-квох-квох!» Это значит: прячьтесь скорей. И все цыплята залезли к ней под крылышки, зарылись в ее теплые перышки. Кто совсем спрятался, у кого только ножки видны, у кого головка торчит, а у кого только глаз выглядывает.

А два цыпленка не послушались своей мамы и не спрятались. Стоят, пищат и удивляются: что это такое им на голову капает?

- Чем цыплята похожи на детей?

- Чем они от них отличаются?

VII. Итог


Занятие 13. Почему дети и родители не всегда понимают друг друга?

I. Беседа по теме

— Всегда ли у вас есть желание услышать или понять просьбу родите­лей?

— Бывает ли, что родители не понимают вас? Или это вам только ка­жется? Подумайте.

— Часто ли возникает такая ситуация, как в стихотворении?

Туфельки расстегнуты,

Носки перевернуты,

Поскользнулась и упала,

Платье на локте порвала.

Смеяться, плакать, бежать прочь?

Может быть, лучше просто помочь?

II. Анализ рассказа А.М. Горького «Воробышек»

У воробьев совсем так же, как у людей: взрослые воробьи и воробьихи -пичужки скучные и обо всем говорят, как в книжках написано, а молодежь живет своим умом.

Жил-был желторотый воробей, звали его Пудик, а жил он над окошком бани, за верхним наличником, в теплом гнезде из пакли, мха и других мягких материалов. Летать он еще не пробовал, но уже крыльями махал и все выгля­дывал из гнезда: хотелось поскорее узнать - что такое божий мир и годить­ся ли он для него?

Что, что?'— спрашивала его воробьиха-мама. Он потряхивал крылья­ми и, глядя на землю, чирикал:

Чересчур черна, чересчур!

Прилетал папаша, приносил букашек Пудику и хвастался:

Чив ли я?

Мама воробьиха одобрял его:

Чив, чив!

А Пудик глотал букашек и думал: «Чем чванятсячервяка с ножками дали — чудо!» И все высовывался из гнезда, все разглядывал.

Чадо, чадо,беспокоилась мать, — смотри — чебурахнешься!

Чем, чем ? — спрашивая Пудик.

Да не чем, а упадешь на землю, кошка — чик! ислопает! — объяснял отец, улетая на охоту.

Так и все и шло, а крылья расти не торопились. Подул однажды ветерПудик спрашивает:

Что, что?

Ветер дунет на тебя — чирк! и сбросит на землюкошке! — объясни­ла мать.

Это не понравилось Пудику, он и сказал:

А зачем деревья качаются? Пусть перестанут, тогда ветра не бу­дет...

Пробовала мать объяснить ему, что это не так, но он не поверил — он любил объяснять все по-своему.

Идет мимо бани мужик, машет руками.

Чисто крылья ему оборвала кошка,сказал Пудик, — одни косточки остались!

Это человек, они все бескрылые!сказала воробьиха.

Почему?

У них такой чин, чтобы жить без крыльев, они всегда на ногах прыга­ют, чу?

Зачем?

Будь-ка у них крылья, так они бы и ловили нас, как мы с папой мошек...

Чушь! — сказал Пудик.Чушь, чепуха! Все должны иметь крылья. Чай, на земле хуже, чем в воздухе! Когда я вырасту большой, я сделаю, чтобы все летали.

Пудик не верил маме; он еще не знал, что, если маме не верить, это плохо кончится.

Он сидел на самом краю гнезда и во все горло распевал стихи собственно­го сочинения:

Эй, бескрылый человек,

У тебя две ножки,

Хоть и очень ты велик,

Едят тебя мошки!

А я маленький совсем,

Зато сам мошек ем.

Пел, пел, да и вывалился из гнезда, а воробьиха за ним, а кошка —рыжая, зеленные глазатут как тут.

Испугался Пудик, растопырил крылья, качается на сереньких и чири­кает:

Честь имею, имею честь...

А воробьиха отталкивает его в сторону, перья у нее дыбом всталистрашная, храбрая, клюв раскрылав глаз кошке целит.

Прочь, прочь! Лети Пудик, лети на окно, лети...

Страх приподнял с земли воробьишку, он подпрыгнул, замахал крыльями — раз, раз и — на окне!

Тут и мама подлетелабез хвоста, но в большой радости, села рядом с ним, клюнула его в затылок и говорит:

Что, что?

Ну что ж! — сказал Пудик. — Всему сразу не научишься! А кошка сидит на земле, счищая с лапы воробьихины перья, смотрит на них — рыжая, зеленые глаза — и сожалительно мяукает:

Мяа-аконький такой воробушек, словно мышка... мя-увы... И все кончилось благополучно, если забыть о том, что мама осталась без хвоста...

Каким бы был конец рассказ, если рядом не было бы воробьихи?

III. Оздоровительная минутка: «Гора»

IV. Запомните!

Для того чтобы понять другого человека, надо очень немного: желание по-доброму его выслушать.

V. Творческая часть: рисуем то, что нам запрещают делать всегда или очень часто.

VI. Игра

Почему нам запрещают:

1. Сидеть долго за компьютером?

2. Смотреть телевизор с близкого расстояния?

3. Читать при плохом освещении?

4. Гулять зимой без шапки и рукавиц?

5. Есть много сладкого?

VII. Итог


ТЕМА 9. КАК СЛЕДУЕТ ОТНОСИТЬСЯ К НАКАЗАНИЯМ

Занятие 14. Наказание

I. Беседа по теме

— Что воспринимается вами как наказание?

— Какие бывают наказания?

— Кто кого может наказать?

— Почему иногда возникает необходимость в наказании?

— Какие чувства испытывает ребенок, которого наказывают?

— Нужно ли обижаться на взрослых, которые вас наказывают?

П. Анализ ситуации

Ситуация 1.

Мальчик нарядный в гости идёт,

Мило улыбается, и цветы несёт.

Его приветствует сосед –

Он показал язык в ответ.

Малышу подставил ножку,

Испугал чужую кошку.

От конфеты фантик смял,

Бросил – в урну не попал.

Девочку плаксою он обозвал,

Дёрнул за хвостик и убежал.

Встретил собаку – поддал ей ногой.

Такой он нарядный – и такой дурной

— Что произойдет, если все или многие будут себя, как этот мальчик?

— Почему за плохое поведение детей чаще всего наказывают?

— Какую реакцию взрослых вы ожидаете на дурной поступок, совер­шенный вами осознанно?

Ситуация 2.

Варя Катю обижает –

Со стола её берёт

Ручки, ластики, тетрадки,

И к игрушкам всё несёт.

Раз обиделась Катюша,

Никого не хочет слушать,

Кричит громко и рыдает,

К столу Варю не пускает.

Варя ей несёт игрушки –

Куклы, мячики, зверюшки.

Хочет Варя помириться.

Ну, зачем так долго злиться?

Варю тоже обижают –

Стучать, кричать не разрешают,

Она всё всем прощает

И обида тает.

Лучше Катя не сердись,

И с сестрёнкой помирись.

Она бывает озорной,

Но к тебе со всей душой.

— Долго ли девочки помнят обиду?

— Как вы понимаете, что значит обидеться? Как меняется ваше пове­дение, если вы обижены?

— Есть ли дети, которые обижаются чаще других, то есть «любят» обижаться?

IV. Творческая часть:

Вспомните и нарисуйте самое на ваш взгляд «несправедливое» наказание.

  1. Итог

- за что вас наказали?

- каким способом?

-кто виноват в то, что вас наказали?

- можно ли было избежать наказания?

Если вас часто наказывают, подумайте, что мешает вам изменить пове­дение, в чем причина ваших поступков.


ТЕМА 10. КАК ПОМОЧЬ РОДИТЕЛЯМ

Занятие 15. Как доставить родителям радость?

I. Чтение отрывков из стихотворений. Стихи читают дети

Сотрясается весь дом:

Бьет Сережа молотком,

Покраснев от злости,

Забивает гвозди.

(В. Берестов)

Я, как мама, не люблю

В доме беспорядка,

Одеяло расстелю

Ровненько да гладко.

(Е. Благинина)

Я один у мамы сын,

Нет у мамы дочки.

Как же маме мне помочь

Постирать платочки?

Мыло пениться в корыте

-Я стираю, посмотрите. (А. Усатова)

П. Беседа по теме

— Хорошо ли вы знаете своих родителей?

— Почему они дают нам много советов, любят поучать, чем они озабо­чены и чего ждут от нас?

— Все родители хотели бы гордиться своими детьми. Как доставить

родителям радость и помочь им?

III. Игра «Давай поговорим»

Родители всегда хотят от вас слишком многого. Иногда мне кажется, что они ждут от вас только послушания. А вы как думаете?

IV. Анализ ситуации

Взрослые люди такие смешные,

Взрослые люди такие чудные,

Чтоб ты им не предложил,

Ни на что у них нет сил.

Не любят они из рогатки стрелять,

Под дождиком бегать и в холод гулять.

Ребёнок скачет, как сорока,

Родителям одна морока.

Взрослые всего боятся,

Взрослым трудно объяснить,

Почему нам хочется шалить-

Брызгаться очень холодной водой,

Кружить на качелях вниз головой,

Съесть пять мороженых подряд,

Все стулья в доме сдвинуть в ряд.

Микробов, грязи, беспорядка,

Кошек бездомных, бродячих собак

И любых иных преград.

— Какие поступки взрослых вам не понятны или вызывают недоуме­ние?

— Не пытались ли вы в мыслях поменяться со взрослыми ролями?

— Продолжите фразу: «Если бы я был взрослым...»

V. Сюжетно – ролевая игра: тренинг «Большой – маленький стул».

Ситуации: *Ребёнок находится за компьютером более1 часа.

*Ребёнок получил «2» за неподготовленный урок.

*Ребёнок очень долго ходил в магазин.

*Ребёнок получил «2» за поведение.

*Ребёнок разбил вашу любимую вазу.

*Ребёнок ушёл надолго гулять в чужой двор.

Вы сейчас побывали в позициях ребёнок-взрослый. Скажите, пожалуйста, на какой позиции как вы чувствовали себя? Кем быть легче? Как вы считаете, какими могут быть причины, побуждающие ваших родителей к наказанию?

VI. Творческая часть: нарисуйте поступок, который будет радовать ваших родителей всегда.

VII. Итог

Постарайтесь понять своих родителей, они хотят вам счастья.


ТЕМА 11. НАДО УМЕТЬ СДЕРЖИВАТЬ СЕБЯ

Занятие 16. Все ли желания выполнимы?

I. Беседы по теме

— Что такое каприз? Работа со словарем. Каприз — это прихоть, при­чуда.

- Все ли дети капризничают?

- Вспомните свои капризы, в чем их причина?

II. Анализ ситуации

Две сестрички дружно жили,

Всех зверей они любили.

Улыбались каждой кошке,

Каждой птичке, каждой мошке.

И родителей просили, чтоб

Кого-нибудь купили…

Наконец, однажды мама

Принесла кота – Руслана.

Целых десять дней сестрёнки

Не сводили глаз с котёнка.

Мыли, чистили, кормили и

С собой гулять водили.

А потом о нём забыли…

Спросила мама у сестрёнок:

- Чем же вам не мил котёнок?

Может вам купить щенка,

Мышку, заиньку, скворца?

Каждый день одно и то же

Надоесть, конечно, может.

Кот, скворец или щенок –

Много требуют забот:

Домик, клетку - надо мыть,

Витаминами кормить

И, конечно же, любить.

Глазки сёстры опустили:

- Мы пока, что не решили…

Хватит нам пока Руслана,

Мы его не бросим, мама.

— В чем разница между желанием иметь дома животное и готовностью отвечать за его здоровье?

III. Оздоровительная минутка: «Зоогимнастика»

IV. Анализ ситуации

Что такое? Я не знаю,

Только всем я возражаю,

Огрызаюсь и ропщу,

Словно им за что-то мщу.

Сам себя не понимаю —

Только дело начинаю,

Передумав, вмиг бросаю.

Мнение особое

По любому поводу

Я имею, и оно

Может меняться, как кадры в кино.

Есть хотел, к столу пришел,

Аппетит мой вдруг прошел.

Позвал друга погулять,

Сам улегся на кровать.

Папа просит помолчать,

Начинаю я кричать.

У компьютера сидеть

Запрещает мама,

Оторвать меня нельзя

От его экрана.

Вот такой я не простой,

Или очень сложный,

Но, по-моему, со мной

Сговориться можно!

- Приятно ли общаться с человеком, у которого часто меняется на­строение?

- Думает ли капризный человек об окружающих людях?

- Все ли желания могут быть выполнены?

V. Толкование пословиц и крылатых выражений

Как ты понимаешь эти выражения?

Гордость — глупости сосед.

Хвалят, не гордись, ругают, не сердись.

Своя рубаха ближе к телу.

Кто в нраве крут, тот никому не друг.

К нему и на козе боком не подъедешь.

Не хочу в ворота - разбирай забор.

VI. Творческая часть: нарисуйте своё самое заветное желание

  1. Итог - может ли исполниться ваше желание? - что нужно делать, чтобы желания исполнялись?

Занятие 17. Как воспитать в себе сдержанность

I. Повторение

- Что такое каприз?

- Какие проблемы могут возникать при общении с капризным чело­веком?

— Можно ли обойтись без капризов?

— Контролируете ли вы свои поступки, выражения чувств?

— В чем это выражается?

II. Игра «Проверь себя»

1. В класс во время урока заглянул мальчик из соседнего класса. Как вы поступите:

а) громко поприветствуете его;

б) молча улыбнетесь;

в) помашите ему рукой.

2. Вы с родителями пришли в магазин, купили подарки вашему брату ко дню рождения. Вам тоже хочется получить подарок. Родители обещают это сделать позднее. Как вы поступите:

а) закричите на весь магазин: «Хочу книгу, машину, велосипед...»

б) спокойно обсудите с родителями вопрос о том, что бы вам хоте­лось получить в будущем в подарок.

III. Оздоровительная минутка: гимнастика для глаз.

IV. Работа с толковым словарем

— Что значит сдержаться? (Удержать себя от какого-нибудь чувства, реакции.)

V. Беседа по теме

— Легко ли сдерживать себя, если хочется бегать, топать, громко кри­чать, драться, обижаться...

— Всегда ли нужно себя сдерживать?

а) если вы на стадионе, а хочется бегать, прыгать, плавать...

б) если на уроке, а хочется смеяться, кувыркаться, отнять у соседа по парте ручку...

VI. Толкование пословиц

Как вы понимаете пословицы:

— Каждому овощу, свое время.

— Делу время, потехе час.

VII. Творческая часть: рисунок «сотвори в себе солнце»

  1. Итог

- каким образом мы можем научиться сдерживать себя, свои эмоции?


ТЕМА 12. НЕ ГРЫЗИ НОГТИ, НЕ КОВЫРЯЙ В НОСУ

Занятие 18. Как отучить себя от вредных привычек (начало)

I. Анализ ситуации

Руки умные мои,

Заменяют мне они:

Носовой платок, расчёску,

Вилку и зубную щётку.

И я очень рада,

Их стирать не надо!

— Зачем человеку нужны руки?

— Зачем нужны руки музыканту, художнику, строителю?

- Приятно ли общаться с таким человеком?

II. Беседа по теме

- Вспомните вредные привычки подобные той, что описаны в стихот­ворении.

- Знаете ли вы, что грызть ногти, ковырять в носу, сморкаться в руки некрасиво и вредно для здоровья. Именно руками через нос и рот в организм заносится инфекция.

III. Оздоровительная минутка: пальчиковая гимнастика.

IV. Это полезно знать:

- Для ухода за носом существует носовой платок, его надо всегда но­сить с собой.

- Ногти необходимо один раз в неделю подстригать ножницами.

- Остатки пищи между зубами удаляют зубочисткой или зубной нитью.

V. Повторение основного девиза:

Я здоровье берегу,

Сам себе я помогу.

VI. Творческая часть: нарисуйте свои вредные привычки.

VII. Итог

Помогите себе избавиться от вредных привычек, следите за своим по­ведением, контролируйте себя!


Занятие 19. Как отучить себя от вредных привычек (продолжение)

I. Повторение

Какие привычки мы называем вредными?

П. Анализ ситуации

Для чего нужны нам пальцы?

Чтоб в носу поковырять,

Или вместо зубочистки

Мясо из зубов достать.

Заменяя леденцы,

Сосут пальцы сорванцы.

Неприятно вам смотреть,

Но куда ж нам пальцы деть?

- Приятно ли наблюдать за соседом по классу, ковыряющимся в носу?

- Замечали ли вы за собой такую привычку?

III. Зачитывание слов:

Пальцем ковырять в носу —

Это очень дурно.

Можно выпачкать костюм,

Да и некультурно.

IV. Оздоровительная минутка: пальчиковая гимнастика.

V. Игра «Давай поговорим»

Я думаю, что нужно пользоваться только чистым носовым платком. Как вы думаете, почему?

Я думаю, что чистить нос нужно только в ванной комнате под водой.

Я думаю, что ногти нужно или подстригать или подпиливать пилочкой для ногтей.

Я думаю, что у каждого человека должна быть своя расческа.

Я думаю, что зимой губы нужно обрабатывать гигиенической помадой, а не обкусывать их.

VI. Закрепление материала

Стихи читают дети.

1. Гигиену очень строго

Надо соблюдать всегда...

Под ногтями грязи много,

Хоть она и не видна.

2. Грязь микробами пугает:

Ох, коварные они!

Ведь от них заболевают

Люди в считанные дни.

3. Если руки моешь с мылом,

То микробы поскорей

Прячут под ногтями силу,

И глядят из-под ногтей.

4. И бывают же на свете

Словно выросли в лесу,

Непонятливые дети:

Ногти грязные грызут.

  1. Не грызите ногти, дети,

Не тяните пальцы в рот.

Это правило, поверьте,

Лишь на пользу вам пойдёт.

VII. Творческая часть: нарисуйте те предметы, которые помогают нам избавиться от вредных привычек.

VIII. Итог

Если вы будете внимательны к себе, избавитесь от вредных привычек.


ТЕМА 13. КАК НУЖНО ОДЕВАТЬСЯ

Занятие 20. Одежда

I. Игра «Кто больше знает»?

Доска делится на три части. Дети называют различную одежду, учитель записывает в левой части доски названия верхней одежды для улицы, в середине доски — верхней одежды для дома, справа — разновидности обуви. Выигрывает тот, кто назвал больше предметов.

II. Беседа по теме

- В чем сходство и различие разных видов одежды?

- Зачем нужна одежда?

- Какое основное требование к одежде?

- Какое основное требование к обуви?

Вывод: Нижние белье и верхняя одежда должны быть чистыми, хорошо отглаженными горячим утюгом, удобными, нужного размера. Стоптанная, очень широкая или узкая обувь портит ноги и походку человека.

III. Закончите фразу:

- Я каждый вечер очищаю и натираю кремом свою...

- Я каждый день глажу...

- Я каждый вечер стираю...

- Каждый день мама дает мне чистый носовой...

IV. Толкование пословицы

Как вы понимаете смысл русской пословицы «Встречают по одёжке, провожают по уму»?

V. Игра «Найди правильный ответ»

В любом деле я чувствую себя более уверенно, если:

- мое платье среди других самое яркое и блестящее;

- мое платье самое дорогое;

- мое платье скромное, опрятное, чистое;

- мой костюм разорван на локте;

- мой костюм измялся в автобусе.

VI. Анализ ситуации

Платьице нарядное

Сшила я сама,

Очень оно модное,

Светла кайма,

Всё в цветочках синеньких,

Милых васильках,

Я такое платьице,

Видела лишь в снах.

Просит мама, просят гости:

- На себя его примерь,

И пройдись в нём перед нами,

Покажи свою модель.

Я бы рада, это просто,

Только платье не по росту.

Я не знаю, как случилось,

И не знаю, что сказать,

На меня оно не лезет-

Надо кукле ушивать.

— Чем это платье отличается от других?

— В чем его достоинство и какие у него недостатки? Можно ли их исправить?

VII. Это нужно знать:

Великий русский писатель А.П. Чехов сказал: «В человеке должно быть все прекрасно: и лицо, и одежда, и душа, и мысли». Подумайте, как это можно выполнить в жизни.

VIII. Творческая часть: нарисуйте свою самую любимую одежду и обувь.

IX. Итог

Одежда защищает тело человека, придает уверенности, создает настро­ение, позволяет сохранить здоровыми ноги, руки, голову и другие части тела.


ТЕМА 14. КАК ВЕСТИ СЕБЯ ЗА СТОЛОМ

Занятие 21. Сервировка стола

I. Беседа по теме

- Чем отличается убранство праздничного стола от каждодневного? Что в них общего?

- Зачем стол покрывают скатертью, ставят необходимую посуду?

- Какое чувство и настроение должен вызвать внешний вид накрыто­го к обеду стола? Приятно ли обедать за чистым, аккуратным, хоро­шо сервированным столом или, главное, чтобы еда была вкусной, а все остальное неважно?

II. Отгадывание кроссворда

1) Что говорят, когда выходишь из-за стола? (Спасибо.)

2) Что находится между ртом и желудком? (Пищевод.)

3) Что переваривается в желудке? (Пища.)

4) Что находится после пищевода? (Желудок.)

5) Куда первоначально попадает пища? (Рот.)

6) Где происходит впитывание питательных веществ? (Кишки.)

7) Как называется то, чем мы застилаем стол? (Скатерть.)

Какое слово получилось по вертикали? (Аппетит.)

Вывод: убранство стола и вид приготовленных блюд может вызывать аппетит и положительные эмоции.

III. Пиши и говори правильно: аппетит

IV. Сервировка стола

Как правильно накрыть стол?

— Скатерть должна опускаться с каждой стороны стола на 20-30 см.

— Приборы ставят по числу обедающих.

— Вначале ставится самая широкая из всех, подставная тарелка, кото­рая защищает стол от горячего. Это тарелка убирается только перед

подачей чая.

— На нее ставится тарелка, из которой едят, на этой тарелке размещают салфетку из ткани. Во время еды эту салфетку, сложенную вдвое, кладут на колени, она защищает одежду.

— Левее подставной тарелки и вилок ставиться мелкая тарелка для хлеба, если ее не поставили, хлеб можно положить на бумажную

салфетку.

— Слева от подставной тарелки — вилки, по числу блюд, зубцами

вверх.

— Справа от подставной тарелки - ножи, по числу блюд, лезвием к тарелке, и ложка — выпуклой стороной вниз.

— Перед ножами и ложкой ближе к центру стола — слева большие бокалы для воды, справа — маленькие для крепких напитков.

— При наличии десерта, перед подставной тарелкой ближе к центру стола располагается прибор для десерта: вилка зубцами вверх, ложка выпуклостью вниз, ручкой вправо, нож лезвием к подставной тарел­ке, ручкой вправо.

— Справа от бокалов — маленький бокальчик с бумажными салфет­ками, можно положить салфетки рядом со столовым прибором.

— Нож принято держать в правой руке, а вилку в левой.

- Чашку с блюдцем ставят напротив сидящего на расстоянии 4-5 см от края стола, ручка чашки смотрит вправо, чайная ложка лежит под ручкой чашки на блюдце, выпуклостью вниз, ручкой к сидя­щему.

- Нож для масла кладут слева от чашки с блюдцем или на десертную тарелку для торта (пирожного, печенья), стоящую правее чашки с блюдцем, розетка для варенья левее тарелки для торта.

- Стаканы в подстаканниках ставят на десертную тарелку.

IV. Творческая часть:

Нарисуйте сервировку стола согласно меню (работа по вариантам):

Завтрак

Каша рисовая

Батон с маслом с сыром

Чай с лимоном

Яблоко

Обед

Салат овощной

Суп – лапша домашняя

Кура отварная с овощами

Сок фруктовый

Хлеб

Полдник

Апельсин

Ряженка

Булочка «Нежная»

Ужин

Макароны, запеченные с сыром

Огурец свежий

Батон с маслом

Напиток кофейный с молоком

V. Это интересно!

Каждый народ имеет свои обычаи и культуру питания. Сервировка стола тоже бывает разной. Российский столовый этикет близок к европей­скому. В России впервые стали пользоваться вилками, индивидуальными тарелками и салфетками при царе Петре I. Трех- и четырехзубцовые вил­ки появились в XVIII веке, салфетки — две тысячи лет тому назад.

VI. Итог

Еда на чистом, красиво сервированном столе вызывает у нас аппетит и хорошее настроение. Это полезно для нашего здоровья.


Занятие 22. Правила поведения за столом

I. Анализ ситуации

Чай, кисель и простокваши

Пьют из чашек дети наши.

Есть на чашке ручка –

Целых полсердечка.

За неё берутся,

Чтобы не обжечься.

У Танюши новый план:

Наливает чай в стакан,

Чуть его приподняла

Сразу руку обожгла,

Разве может быть иначе,

Если чай такой горячий?

- Хочешь пить ты из стакана,-

Говорит сердито мама,

- Подстаканник надо брать,

И тогда ожога пальцев

Можно будет избежать!

— Что случилось у Танюши? Почему это произошло?

— Что такое подстаканник, зачем он нужен?

II. Беседа по теме

Если вы идете в гости или пригласили гостей к себе, то в первую оче­редь, садясь за стол, должны подумать об удобстве для своих соседей. Что­бы не мешать другим и не портить никому настроение, существуют правила поведения за столом, которые надо знать и уметь выполнять. Давайте их вместе назовем их:

1) За столом сидят прямо, немного наклоняясь во время еды.

2) Салфетку из ткани, сложенную пополам, кладут на колени.

3) Тарелку с остатками супа осторожно немного наклоняют от себя.

4) Закончив есть, ложку кладут на тарелку выпуклостью вверх.

5) Хлеб берут левой рукой.

6) Не принято дуть на горячую еду, чавкать, облизывать пальцы, раз­махивать вилкой, ложкой или ножом.

7) Нож держат в правой руке, а вилку в левой. Ножом отрезают от целого небольшие кусочки, а вилкой отправляют их в рот.

8) То, что можно есть без ножа, едят одной вилкой, находящейся в правой руке.

9) Большие бутерброды берут руками, маленькие - небольшой шпаж­кой вколотой в него.

10) Салат из общего блюда берут ложкой, вставленной в него, общую салатницу подносят к своей тарелке, не надо тянуться к блюду, луч­ше попросите передать его вам.

11) Яйцо, сваренное вкрутую, очищают от скорлупы, разрезают вдоль и едят вилкой. Яйцо всмятку подается в специальной рюмке.

12) Все знают, что рыбу и птицу едят руками, в то же время, для того чтобы не испачкать руки, можно рыбу и птицу есть с помощью ножа и вилки или с помощью хлеба и вилки. Кости укладывают на специ­альную тарелочку для костей или на дно, а не на край своей тарел­ки. Если в рот попала косточка, нужно аккуратно вилкой или лож­кой положить ее на дно своей тарелки.

13) Персональной чайной ложечкой размешивают сахар и толкут ли­мон и вынимают ее и лимон на блюдце.

14) Общей ложкой накладывают сахар, варенье, торт и возвращают ее на прежнее место.

15) Печенье, пирожное конфеты берут с тарелки или вазочки рукой.

16) Некрасиво класть руки и локти на стол, разговаривать с полным ртом, пить, когда во рту пища, класть в тарелку более двух видов пищи, проливать напитки или суп на скатерть, скатывать из хлеба шарики. Допустив ошибку, надо ее исправить, не привлекая к себе общего внимания.

III. Анализ ситуации

В гости мы пришли к соседу

Точно к самому обеду.

Я уселся, где хотел,

И с тарелки персик съел.

На стол руки положил,

Локтем двинул – суп разлил.

Ой, пятнище на ковре,

Надо что-то сделать мне.

Я вскочил и стол задел,

Вниз салатник полетел.

Я в салат ногой попал,

Поскользнулся и упал.

Встать пытаюсь и рукою,

Зацепился за обои.

Получилось без меня

Рисует что-то пятерня.

Друг мой извиняется

И уйти пытается.

Вслед ему я говорю:

- Что ты в самом деле,

Мы ж ещё не ели.

- Какие ошибки совершил гость?

- Как надо поступить, если это произошло случайно?

- Можно ли так поступать осознанно в гостях или дома?

- Какие последствия может иметь такое поведение?

IV. Игра «Закончи предложение»

Я люблю ходить в гости потому, что...

Сидя за столом, я не буду...

Выходя из-за стола, я скажу...

V. Творческая часть: рисунок «я в гостях», «кукольное чаепитие»

VI. Итог

ТЕМА 7. ПОЧЕМУ МЫ ГОВОРИМ НЕПРАВДУ

Занятие 10. Поможет ли нам обман?

I. Беседа по теме

— Что такое ложь?

Работа с толковым словарем русского языка С.И. Ожегова, Н.Ю. Шве­дова (ложь - намеренное искажение истины, неправда, обман).

— Как вы понимаете слова «намеренное искажение»?

— Есть ли среди вас те, кто ни разу никого не обманул?

— Почему чаще всего люди обманывают? (Желают пошутить или что-то скрыть.)

II. Продолжите рассказы:

  • После школы Петя играл с друзьями во дворе в хоккей. Уроки он не успел выучить. Вечером пришлось сказать маме неправду. На следующий день учи­тельница вызвала Петю к доске...

— Почему Петя хотел скрыть от мамы, что он не выучил уроки?

  • Витя часто обманывал друзей, считая, что очень весело шутит, то закричит, что школа горит, то изображает тонущего человека в реке. Од­нажды на латке он упал и понял, что сам встать не сможет, и закричал: «Помогите. Мне плохо.......Друзья подумали, что он пошутил, и не спеши­ли к нему.

— Удачно ли шутит Витя?

— В чем разница между шуткой и обманом?

III. Оздоровительная минутка: гимнастика на профилактику плоскостопия.

IV. Творческая часть:

Представьте, что к нам в гости пришли две девочки, которых зовут Правда и Ложь. Обе они рассказывают нам о сегодняшней погоде.

— Что скажет девочка Правда, а что девочка Ложь?

— Дружат ли эти девочки?

Нарисуйте этих девочек. Как вы их себе представляете? Вспомните пословицу: «Правда с ложью не дружат».

V. Итог


Занятие 11. «Неправда - ложь» в пословицах и поговорках

I. Чтение рассказа Л.Н. Толстого «Косточка»

Купила мать слив и хотела дать детям после обеда. Они лежали на та­релке. Ваш никогда не ел слив, и все нюхал их. И очень они ему нравились. Очень хотелось съесть. Он все ходил мимо слив. Когда никого не было в горнице, он не удержался, схватил одну сливу и съел. Перед обедом мать сочла сливы и видит — одной нет. Она сказала отцу. За обедом отец и говорит:

А что, дети, не съел ли кто-нибудь одну сливу? Все сказали:

Нет.

Ваня покраснел, как рак, и сказал тоже:

Нет, я не ел. Тогда отец сказал:

Что съел кто-нибудь из вас, это нехорошо; но не в том беда. Беда в том, что в сливах есть косточки, и если кто не умеет их есть и проглотит косточку, то через день умрет. Я этого боюсь. Ваня побледнел и сказал:

Нет, я косточку бросил за окошко. И все засмеялись, а Ваня заплакал.

II. Беседа по теме

— Почему Ваня сказал неправду?

— Когда люди чаще всего врут?

— О чем говорится в пословице «У лжи короткие ноги».

III. Заучивание слов:

Ничего на свете нет, Что надолго можно скрыть. И поэтому не стоит Нам неправду говорить.

IV. Оздоровительная минутка: гимнастика на растяжение позвоночника.

V. Зачитывание пословиц

Прочитайте пословицы, как вы их понимаете, выберите ту, которая больше всего понрави­лась, запомните ее:

— На обмане далеко не уедешь.

— Ложь белой ниткой шита.

— Ложь дружбу губит.

— Лжи много, а правда одна.

— Маленькая ложь за собою большую ведет.

— Что лживо, то и гнило.

— Ври, да знай меру.

VI. Творческая часть: рисунок ассоциации лжи.

VII. Итог


ТЕМА 8. ПОЧЕМУ МЫ НЕ СЛУШАЕМСЯ РОДИТЕЛЕЙ?

Занятие 12. Надо ли прислушиваться к советам родителей?

I. Беседа по теме

Делим классную доску пополам. Слева пишем ответы детей на вопрос:

— Какие требования и советы родителей ты выполняешь с радостью?

Справа записываем ответы на вопрос:

- Что из просьб и пожеланий родителей вам выполнять не хочется?

Сравним записи слева и справа.

- Подумайте, какие просьбы вызывают у вас протест.

II. Анализ ситуации
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   12

плохо
  1
Ваша оценка:

Похожие:

Разработка программы дополнительного образования формирования зож и применение её в образовательном учреждении. Заключение icon Состояние пульпы интактных зубов при генерализованном пародонтите тяжелой степени 14. 00. 21 стоматология
Работа выполнена в Государственном образовательном учреждении дополнительного профессионального образования...
Разработка программы дополнительного образования формирования зож и применение её в образовательном учреждении. Заключение icon Особенности заболеваний слизистой оболочки рта у больных вич-инфекцией на фоне антиретровирусной
Работа выполнена в Государственном образовательном учреждении дополнительного профессионального образования...
Разработка программы дополнительного образования формирования зож и применение её в образовательном учреждении. Заключение icon «Санкт-Петербургская медицинская академия последипломного образования Федерального агентства по здравоохранению
Работа выполнена в Государственном образовательном учреждении дополнительного профессионального образования...
Разработка программы дополнительного образования формирования зож и применение её в образовательном учреждении. Заключение icon Положение о порядке заключения и исполнения договоров в федеральном государственном автономном образовательном

Разработка программы дополнительного образования формирования зож и применение её в образовательном учреждении. Заключение icon Рабочая версия программы февраль 2009 цели и задачи программы главная цель Разработка и применение

Разработка программы дополнительного образования формирования зож и применение её в образовательном учреждении. Заключение icon Автореферат разослан «15» сентября 2008 года
Работа выполнена в Государственном образовательном учреждении Высшего профессионального образования...
Разработка программы дополнительного образования формирования зож и применение её в образовательном учреждении. Заключение icon Пояснительная записка направленность программы дополнительного образования

Разработка программы дополнительного образования формирования зож и применение её в образовательном учреждении. Заключение icon Программа формирования универсальных учебных действий (удд) у обучающихся на ступени начального общего
Ируемые результаты освоения обучающимися основной общеобразовательной программы начального общего...
Разработка программы дополнительного образования формирования зож и применение её в образовательном учреждении. Заключение icon Пособие может быть также использовано слушателями программы дополнительного к высшему образования

Разработка программы дополнительного образования формирования зож и применение её в образовательном учреждении. Заключение icon Повышение функциональных и эстетических показателей несъемных металлопластмассовых и металлокомпозитных
Олнена в Государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Воронежская...
Разместите кнопку на своём сайте:
Медицина


База данных защищена авторским правом ©MedZnate 2000-2016
allo, dekanat, ansya, kenam
обратиться к администрации | правообладателям | пользователям
Документы